年轻消费者对购买临期食品的兴趣越来越大
目前，年轻人是临期食品的消费主力。
艾媒咨询数据显示，我国临期食品的消费者中，超七成为青年群体，超六成为中等收入群体，超过五成的中国临期食品消
【千问解读】
3月20日，香港《南华早报》报道，在中国，年轻消费者对购买临期食品的兴趣越来越大，该行业的蓬勃发展可能有助于解决中国的粮食浪费问题。
目前，年轻人是临期食品的消费主力。
艾媒咨询数据显示，我国临期食品的消费者中，超七成为青年群体，超六成为中等收入群体，超过五成的中国临期食品消费者每月产生复购，近八成消费者愿意向他人推荐。
“折扣力度大”“自己想吃的食品原价比较贵”“刚需产品大幅度降价”“环保，减少食物浪费”“节约生活开支”是年轻的中等收入群体消费临期食品的主要原因。
超市中临期产品货架上商品琳琅满目。
所谓临期食品，就是即将到保质期的食品。
在传统的食品零售行业中，企业如果对市场需求预估错误，产生剩余，或销售渠道动销缓慢，商品常会在错过最佳销售期(一般为保质期的50%~60%)后，被要求下架，返回经销商，最终成为库存成本，同时产生大量的食品浪费。
根据中国科学院2015年的一份报告，中国每年损失或浪费的粮食约3500万吨，占粮食总产量的6%，其中约一半浪费在供应链的零售端或消费端。
于是，为帮助企业解决库存成本，给消费者提供更具性价比的选择，也为减少食物浪费，临期食品行业应运而生。
记者观察到，目前临期食品的销售渠道很多样。
线下渠道方面，不仅众多超市、便利店等设置了专门的临期食品售卖货架，还出现不少专门销售临期食品的店铺，好特卖、嗨特购等临期食品特售商铺正蓬勃发展。
线上渠道方面，各类主流购物平台、外卖平台，甚至社交媒体、短视频平台等都有临期食品销售的踪迹。
好特卖HotMaxx品牌方负责人告诉《生命时报》记者，除线下渠道，他们还在打造自有线上商城和配送，并将于近日上线。
目前，在严峻的防疫形势下，好特卖作为上海市生活物资保障供应重点企业，尽己所能，保障民生方便。
对于临期食品行业，很多消费者都担心食品安全问题。
艾媒咨询数据显示，67.8%的消费者主要关注临期食品中的“食品安全情况”。
对此，好特卖品牌方负责人透露，公司运营主要分为采购、仓储、门店销售等环节，为保障食品安全，他们在流程中设置了多道质检端口，不仅在采买前及入仓前有双重检验流程，并且还为所有商品在后台系统中设置独立的电子标签，以便做到数字化统一管理。
好特卖品牌方负责人强调，距离有效期不足30日的商品决不出仓，入仓、入店都有质检与资质的比对。
在销售环节，对于临近有效期的产品，他们会分层对门店发布预警，及时下架相关产品。
临期食品销售渠道的创新不仅促进了临期食品的市场增长，还催生了专门销售临期食品的商业模式。
艾媒咨询分析相关数据后表明，预计临期食品行业的市场规模，将从2021年的318亿元人民币，增长到2025年的401亿元人民币。
据统计，中国临期食品企业数量从2020年的12家增加到2021年的68家。
艾媒咨询对中国临期食品消费者未来意愿的调查数据显示，近七成(69.5%)的用户“非常愿意”或“比较愿意”购买临期食品。
然而，好特卖品牌方负责人表示，该行业的发展仍存在一些困境。
一方面，消费者对临期食品的接受度仍比较低，处于较小众的层面，不少人担心其食品安全问题。
要想扭转广大消费者的观念，让临期食品被更多人所接受，仍是一个难题。
但在近两年的实践中，他们切实体会到越来越多的消费者愿意去尝试临期食品，需求真实存在且日益增长。
另一方面，临期食品整个业态的销售模式，仍旧存在进一步优化的空间。
好特卖品牌方负责人表示，他们面临着比一般商品更大的积存压力，库存量比常规超市、便利店更多，面临的变化也非常复杂，因此在店内陈列、全链仓储物流管理等方面有更多的挑战，也仍有较大的优化空间。
要解决这些问题，智能管理、科技零售将是最好的途径。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒，临期食品属安全食品范畴，可放心食用，未来这方面需求可能会持续增长，但消费者在购买时应注意3点。
1.选择正规超市、商店，检查食品包装，确保商品无破损、无涨袋和漏气等现象。
注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息，确保产品在保质期内。
如发现标注虚假生产日期、保质期或销售超过保质期的食品，应举报此类违法行为。
2.注意临期食品的贮存条件，若发现需要冷藏或冷冻的临期食品在销售中被置于常温下，则不要购买。
3.一定要按需适量购买，并尽快食用。
消费者要科学理性消费，不要因为折扣和低价大量购买临期食品，以免食品过期、变质造成浪费。
购买后应在保质期内尽快食用。
食用时一旦发现异味、口感异常，切勿食用。
电信手机卡如何购买
二：个人意外保险如何购买1、要确定我们所投保险的保障范围。
通常保险公司都会将保障范围写的非常的清晰。
如果在你预估的情况之下，这些保障范围对你来说并没有什么用，那么你就可以不投保了。
2、要了解一下自己是否处于保障年龄范围之内，保险是具有年龄分层大，所以一定要选择适合自己年龄的保险进行投保。
3、了解一下投保的赔偿金额。
因为头发也是需要花钱的，你可以预估一下赔偿金额和你需要花费金额的关系载确定要不要投保。
三：创业板股票如何购买1、投资者应尽可能了解创业板的特点、风险，客观评估自身的风险承受能力，审慎决定是否申请开通创业板市场交易。
投资者可通过证券开户机构或登录中国证券登记结算公司网站对本人证券账户的首次股票交易日期进行参考性查询。
2、在了解创业板股票如何购买条件之后，投资者证券公司营业场所现场提出开通创业板市场交易的申请。
3、投资者在提出开通申请后，应向证券公司提供本人身份、风险偏好等基本信息，证券公司将据此对投资者的风险承担能力进行测评，作为投资者判断自身是否适合参与创业板交易的参考。
4、投资者在证券公司经办人员的见证下，在证券公司的营业部现场签署风险揭示书，证券公司完成相关核查程序后，在规定时间内为投资者开通创业板市场交易。
至此，创业板股票如何购买整个流程就结束了。
四：境外交通意外险如何购买1、明确保障期限。
购买境外交通意外险时须知，该保险按保障期限一般分为短期和长期，时间为1天到一年不等。
2、了解保险条款。
消费者购买境外交通意外险，需要详细了解保险条款等内容，确保购买的产品和所需一致，能为消费者提供精确化保障，这样境外游玩才能更加安心惬意。
3、保额适中。
购买前大家如果能对自己面临的风险进行评估，对希望得到的保障额度设定一个预期，就能较好地确定购买的保障额度。
如果经济条件允许，建议选择保障额度较高的境外交通意外险产品。
如何购买实用的双开门冰箱
另外，双开门冰箱的表面应该是平整光滑的，如果有划痕的也不能要。
2、注意内部元件：双开门冰箱的背部有很多元器件，在购买的时候，一定要仔细检查，才能更好的保障自身的权益。
包括背面的冷凝器、压缩机以及管路等部件有无外伤，焊口的连接是否牢靠等。
3、注意门封：双开门冰箱门封是非常重要的，如果不够密封，不仅费电，而且内部还容易结霜。
检查一个双开门冰箱的门封是否紧密，可以用一张A4纸夹在门缝处，纸张夹得越紧，说明密封性能越好。
4、注意冰箱照明灯：一般双开门冰箱的冷藏室都有安装照明灯，在购买前建议先通电看下箱内的灯泡是否正常，将冰箱门关闭到一定角度时，灯泡就会自动熄灭，如果不会自动熄灭不能购买。
5、注意冰箱启动性能：当电源接通之后，冰箱是否能正常启动，启动时间长短都是必须要关注的，只有这样，才能选择到最适合，最实用的双开门冰箱。
如果在冰箱启动时，压缩机没有立即启动，或者说启动后又停止运行，说明压缩机的性能不好，这样的冰箱千万不能购买。
另外，购买双开门冰箱一定要关注合格证、保修年限以及售后服务等事项，这样即使碰到问题，也可以更好的解决问题。
2)杯架如何购买1、杯架样式：水杯挂架样式多种多样，分为圆形、方形、椭圆形、树形结构等，消费者应根据个人喜好以及预算来挑选产品。
2、杯架材质：杯架的材质包含金属铁、不锈钢和木质，一般来说木质杯架价格高也更美观。
3、杯架造型：不同的杯架造型不一，消费者不必过于担心种类的问题，选择一款自己喜欢的即可。
3)如何购买阿里巴巴股票阿里巴巴网络技术有限公司是以曾担任英语教师的马云为首的18人于1999年在浙江杭州创立的公司。
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2在国内选择一家有资质的券商。
3按照流程填写好准确的资料。
4提交自己身份证与自己相关联的扫描件，等待通过。
5第二种是投资基金定制的与阿里巴巴相关的产品。
6股票投资者可以通过购买定制的海外产品。
7第三种是走熟人关系进行购买。
8这部分股票，阿里巴巴会以IPO的价格指定给公司员工以及其亲朋好友。
4)电信手机卡如何购买电信手机卡的购买方法为：1、到电信营业厅，排队到柜台之后，告诉工作人员需要买新的手机卡；2、向工作人员出示身份证，工作人员会咨询客户要办什么类型的手机套餐；3、咨询完之后，工作人员会拿出相应的很多号码，客户挑选一个，进行缴费即可购买成功。
