火龙果皮的吃法6种
火龙果一般是不要吃外果皮的，外果皮较为无法解决，并且
【千问解读】
火龙果皮的吃法6种
火龙果是一种营养成分较为高的新鲜水果，它的味儿是较为香甜的，合适容易上火的盆友服用，并且火龙果能够 推动胃肠的肠蠕动及其下火，能够 缓解便秘及其容易上火的状况，因此适度的吃一些火龙果是有利身体健康的。
火龙果一般是不要吃外果皮的，外果皮较为无法解决，并且口味较为差，可是大伙儿能够 制做成拌凉菜火龙果片来服用。
一、酸清甜味的拌凉菜火龙果皮
原材料：火龙果皮适当，盐少量，白米醋、白砂糖各适当。
准备工作：把火龙果皮切成细丝，用盐水泡一会再捞起来沥干水分。
作法：控山泉水的细条放到菜盘里，放盐、白米醋和白砂糖翻拌就可以服用。
二、咸香气的拌凉菜火龙果皮
原材料：火龙果皮适当，盐、味精、芝麻油各适当。
准备工作：跟上面一样。
作法：在火龙果皮丝里添加盐、味精和芝麻油翻拌后就可以服用。
火龙果皮酱
1、火龙果洗干净，用刮皮刀将火龙果的厚皮削去。
火龙果的厚皮是不能吃的，仅有艳粉红色的外果皮才可以吃！
2、割开火龙果，取下瓜瓤，外果皮切成片放进搅拌器拌和。
3、添加纯蜂蜜，一个半青柠檬搅拌，好就可以来吃完！还可以放入冷藏室，口味非常好哦！
三、纯蜂蜜或白砂糖拌凉菜火龙果皮
按所述方式解决好的火龙果皮丝，还能够仅用白砂糖或纯蜂蜜翻拌，那样的食用方法既简易又美味可口。
四、火龙果皮打汁
把解决好的火龙果皮剁碎，放进果汁机里榨出汁就可以。
食用时加白砂糖、老冰糖或纯蜂蜜调料，夏天里还能够冷冻后再取下食用。
五、火龙果皮水果沙拉
原材料：小火龙果皮1只，迷你型小南瓜1个，香菇2～3片，西兰花1～2颗，色拉酱适当。
准备工作：香菇煮开后滚刀块；小南瓜煮开或煮熟后，取在其中一小部分滚刀块就足够了；火龙果皮切条；西兰花择洗干净后用热水烫一下。
作法：全部解决好的食物都放到菜盘里，浇上你喜爱的色拉酱翻拌就可以，还能够在上面加二颗草莓苗做为装点。
六、煲火龙果皮红豆糖水
原材料：火龙果皮一个半，白砂糖适当。
作法：外果皮切成片后放进石锅里，加适当冷水大火烧开后再煮2分鐘，加白砂糖用文火煲10分钟就可以起锅。
补充表明：
1、火龙果皮和淮山药一样有一种黏糊糊的觉得，用淡盐泡一下就不容易觉得太黏了，但假如你能融入这类黏糊糊的觉得就最好是别泡，泡一下便会损害许多 的营养成分。
2、火龙果皮中营养成分最大的成份便是原花青素，加温会让原花青素遭受受到破坏，进而丧失服用火龙果皮的真实实际意义。
因而，服用火龙果皮最好是不必采用加温的方式，生吃最好。
牛肉各部位分割图解与吃法大全 最全牛肉部位名称认识和做法
价签上这琳琅满目的部位肉中，牛腱、里脊和牛腩最为食客们所熟知，而其他肉对应的部位不同，也有不同的烹饪方法。
今天，我们就来系统认识下。
1 牛颈肉 肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱。
适宜制馅或煨汤，比嫩肉部分出馅率高15%，做牛肉丸不错。
2 肩肉 由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。
适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。
3 上脑 肉质细嫩，容易有大理石花纹沉积。
上脑脂肪交杂均匀，有明显花纹。
适合煎、烤和涮牛肉火锅。
4 胸肉 在软骨两侧，主要是胸大肌，纤维稍粗，面纹多，并有一定的脂肪覆盖，煮熟后口感较嫩，肥而不腻。
适合炖、煮汤。
5 眼肉 一端与上脑相连，另一端与外脊相连。
外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。
肉质细嫩，脂肪含量较高，口感鲜嫩多汁，适合涮、烤、煎。
6 外脊（也称西冷或沙朗） 牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。
我们常吃的西冷/沙朗牛排就是用到这块肉。
因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香，口感也很好。
7 里脊（也称牛柳或菲力） 牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。
是运动量最少、口感最嫩的部位，常用来做菲力牛排及铁板烧。
8 臀肉（也称黄瓜条） 肌肉纤维较粗大，脂肪含量低。
适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。
9 牛腩 肥瘦相间，肉质稍韧。
但肉味浓郁，口感肥厚而醇香。
适合炖或配咖喱。
0 腱子肉 分前腱和后腱，熟后有胶质感。
适合红烧或卤、酱牛肉。
区别老嫩牛肉 老牛肉肉色深红、肉质较粗； 嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。
如何切牛肉 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
醉蟹的正确吃法
醉蟹一般都是生的，如果直接生吃很容易感染细菌和寄生虫，所以最好弄熟之后吃，这样更健康一点。
醉蟹怎么吃是直接吃吗煮熟吃最安全。
醉蟹不建议生吃，因为它们可能携带寄生虫，而寄生虫最怕高温。
将喝醉的螃蟹放入沸水中蒸熟大约需要15分钟，可以杀死细菌和昆虫，达到安全食用的标准。
或者，螃蟹可以先蒸，然后在黄酒中浸泡八个小时以上再食用，这也可以品尝到醉蟹的浓郁味道。
提示：除了吃醉蟹时感染寄生虫外，还应尽量避免吃生吃。
醉蟹的正确吃法1.根据个人喜好。
每个人都有不同的口味。
江苏、浙江和上海喜欢吃生的醉蟹，而内陆地区喜欢吃熟的醉蟹。
不同的口味做出不同的选择。
因此，螃蟹可以生吃也可以煮熟吃。
建议：螃蟹生活在浅水区，容易感染寄生虫。
醉蟹可能含有寄生虫。
从健康的角度来看，建议加热食用，更安全更放心。
2.醉蟹可以在食用前蒸一下。
江南喜欢生吃醉蟹，但近年来，螃蟹受到越来越多人的喜爱，醉蟹也受到了大家的称赞。
然而，并不是每个人都能吃生螃蟹。
在内陆地区，煮熟的螃蟹通常是不可接受的，可以在食用前蒸熟。
3.醉蟹煮熟后味道更好。
过去，健康的概念没有现在那么强烈。
因此，人们习惯吃新鲜的螃蟹。
醉蟹很好吃。
因此，在螃蟹丰富的江南地区，生吃醉蟹是秋季食物的传统。
但随着健康知识的普及，人们逐渐意识到生吃螃蟹容易感染寄生虫。
因此，现在大多数人都吃煮熟的醉蟹。
醉蟹什么人不能吃1、醉蟹性寒，不适合寒血瘀病患者食用。
2、醉蟹有活血化瘀的功效，所以对孕妇不利，尤其是醉蟹中的蟹爪，有非常明显的流产作用。
孕妇不得吃醉蟹。
3、醉蟹对于酒精过敏的人，或者患有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等过敏性疾病的人来说是禁忌的。
