关于吃鸡蛋的讲究 最靠谱的吃鸡蛋指南
养生、保健文化兴起，如此平常的鸡蛋，居然有了诸多禁忌，比如：一天只能吃一个鸡蛋；蛋黄胆固醇高，扔了别吃；孕妇可多吃鸡蛋……这些吃鸡蛋的“讲究”有的对，有的属于误区，在此给您权威解惑，还赠您靠谱的“吃蛋指南”。
下面跟随搜街网了解一下吧！ 饮食均衡者一
【千问解读】
蛋类是国家居民膳食指南推荐的营养食材，无论中外，家家户户冰箱里的“存粮”里都少不了鸡蛋。
养生、保健文化兴起，如此平常的鸡蛋，居然有了诸多禁忌，比如：一天只能吃一个鸡蛋；蛋黄胆固醇高，扔了别吃；孕妇可多吃鸡蛋……这些吃鸡蛋的“讲究”有的对，有的属于误区，在此给您权威解惑，还赠您靠谱的“吃蛋指南”。
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饮食均衡者一天一个蛋
“一天一个蛋，吃多吸收不了”，是这样吗？确实，饮食均衡的人，平均一天吃一个鸡蛋即可，如果天天过量吃蛋，容易造成消化、吸收系统的负担，反而不好。
中国营养学会的2016版膳食指南中，推荐的蛋类摄入量是每周280~350克，按照通常一个鸡蛋50克的重量，也就是大约每人每周5~7个鸡蛋，每日最多一个。
不过她提醒，鸡蛋与人体营养的关系，其实是与肉、禽、鱼等归类考虑的，如果其他食物的蛋白质、脂肪等物质不够，偶尔一天吃2个鸡蛋，总量没超标，问题并不大，但仍建议尽量保证均衡的饮食结构，并不主张长期采用每日2个鸡蛋来代替其他肉类和大豆类食物。
要提醒的是，我国多地有孕妇、哺乳期有多吃鸡蛋“食补”的习俗，有的甚至一次吃下五六个蛋，这并不科学。
考虑这些女性的代谢特殊性，蛋白质的需要量有所增加，但还是应该平均地从肉、蛋、奶类中获得，而不是只选择吃鸡蛋这唯一途径，仍然推荐一天一个蛋，最好不超过2个／天；否则大量进食蛋白质，消化不及，易肚腹闷胀、头晕目眩、四肢乏力，严重者甚至出现昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征”。
蛋黄富含维生素矿物质
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很多人只吃蛋白，尤其是小孩不爱蛋黄的粉腻感，老人担心蛋黄胆固醇高，蛋黄通常备受嫌弃。
在营养专家看来，蛋之所以被视为好食材，关键在于它营养素丰富而热量低。
一个鸡蛋的营养，以中等大小为例，能量为70~80千卡，蛋白质6~7克，脂肪4~5克，胆固醇约250mg，此外，鸡蛋还有较全面的维生素及矿物质，且主要集中在蛋黄。
尤其是小朋友，蛋黄里的胆固醇，是身体需要的物质，可帮助细胞膜、神经系统的发育；蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，可提高脑功能，增强记忆力。
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健康老人放心吃鸡蛋
很多老人不敢吃鸡蛋，除了担心富蛋白质、脂肪不好消化外，还多因听闻蛋里胆固醇多，怕吃多了胆固醇会增加心脑血管病风险。
专家指出，这一说法其实在医学与营养界的评价并不一致，但目前缺乏证明因为多吃一个半个蛋，导致冠心病发病相关风险增高的因果关系的直接证据。
一个鸡蛋里胆固醇约250mg，看起来量不小，已经接近人体300mg／天的需要量，不过，机体对胆固醇的代谢能力也“聪明”，会根据摄入量的高低调整肠道的吸收率，况且蛋黄所含的丰富卵磷脂，本身就是一种强有力乳有剂，使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，还能帮助减少血液中的胆固醇呢。
因此，健康的老年人大可正常吃鸡蛋。
“吃蛋指南”请拿好
营养差不多：不用纠结选白皮蛋还是红皮蛋、土鸡蛋还是养殖场收蛋，其实它们内含的营养价值基本相差不大。
放前别水洗：最好放到冰箱的冷藏层，尤其是气温较高时，可减缓鸡蛋变质；存放前不要为了干净，水洗或湿布擦鸡蛋表面，这样会破坏蛋壳原有的保护膜，导致微生物从微孔进入蛋内。
连壳煮最好：据研究证实，连壳水煮蛋的营养流失最少，消化吸收最好；第二是水煮荷包蛋，随后才是鸡蛋羹、煎荷包蛋，炒鸡蛋的营养流失最多，消化吸收也最差。
这样吃鸡蛋最不利健康
1、忌吃未熟鸡蛋
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。
未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。
因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。
生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
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2、忌吃煮老的鸡蛋
鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。
蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。
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3、鸡蛋不宜与糖同煮
鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。
如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放入搅拌，味道不减。
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4、煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生。
因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发，并防止微生物侵入，鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏，蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内，贮藏时容易腐败变质。
木星的卫星：关于木星系统众多卫星的事实
木卫四，暗灰色的月亮，表面有明亮的斑点。
木卫一，是一个被火山覆盖的橙色/黄色的月亮。
木卫二是一颗浅灰色的卫星，表面大部分区域呈现明显的锈红色。
木星的四颗最大的卫星被称为伽利略卫星。
这张合成图像从左到右显示了木卫三、木卫四、木卫一和木卫二。
(图片来源:美国宇航局/JPL/德国航天中心) 据美国太空网（黛西·多布里耶维奇）：木星是我们太阳系中最大的行星，拥有多达92颗卫星，从它的同伴来看，它是人口第二多的行星。
根据《天空与望远镜》的一份新报告，史密森尼天体物理天文台运营的小行星中心(MPC)于2023年2月公布了12颗新的木星卫星。
木星的四颗卫星:木卫一、木卫二、木卫三和木卫四——被称为伽利略卫星——是伽利略·伽利雷在1610年首次观察到的第一批围绕太阳或地球以外的物体运行的天体。
大多数木星的卫星都很小，大约60颗卫星的直径小于6.2英里(10公里)。
不同寻常的是，外层卫星的轨道与木星旋转的方向相反，这表明它们可能是在初始系统形成后被木星的引力场捕获的。
黛西·多布里耶维奇参考作家 黛西于2022年2月加入Space，在此之前，她是我们姐妹刊物《太空杂志》的特约撰稿人。
Daisy拥有植物生理学博士学位和环境科学硕士学位。
木星的官方卫星:名称和发现日期 根据美国国家航空航天局的说法，这里列出了57颗正式命名的木星卫星以及它们的发现细节。
adrastea:1979年7月由航海家号科学小组发现。
艾特内:2001年12月9日由斯科特·谢泼德、戴维·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台观测时发现。
阿玛耳忒亚:由美国天文学家爱德华·爱默生·巴纳德于1892年9月9日发现。
阿南刻:1951年9月28日，由美国天文学家塞思·巴恩斯·尼科尔森在一张照片中发现，照片是由加利福尼亚州威尔逊山天文台的100英寸(2.5米)胡克望远镜拍摄的。
AOE de:2003年2月8日由Scott S. Sheppard、David C. Jewitt、Jan T. Kleyna、Yanga R. Fernandez和Henry H. Hsieh在夏威夷莫纳克亚天文台观测时发现。
arche:2002年10月31日由斯科特·谢泼德在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
auto noe:2001年12月10日由斯科特·s·谢泼德、戴维·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
callirhoe:1999年10月19日由Jim V. Scotti、Timothy B. Spahr、Robert S. McMillan、Jeffrey A. Larsen、Joe Montani、Arianna E. Gleason和Tom Gehrels在基特峰上用36英寸望远镜观察发现。
这一发现是由亚利桑那大学太空观察项目在一次观察过程中发现的。
木卫四:由意大利科学家伽利略·伽利雷于1610年1月7日发现。
由美国宇航局的伽利略号飞船拍摄的木卫四图像。
(图片来源:美国宇航局/JPL/德国航天中心) carme:1938年7月30日由Seth Barnes Nicholson在加利福尼亚州威尔逊山天文台用100英寸(2.5米)胡克望远镜观察时发现的。
carpo:2003年2月26日，由斯科特·谢泼德领导的夏威夷大学天文研究所的一组天文学家发现。
这一发现是利用12英尺长的。
(3.6米)位于夏威夷莫纳克亚天文台的加拿大-法国-夏威夷望远镜。
木卫二十一:2000年11月23日由斯科特·谢泼德、大卫·朱维特、颜歌·费尔南德斯和尤金·马格尼耶在夏威夷莫纳克亚山上的一个天文台发现。
cyl lene:2003年2月9日由夏威夷大学莫纳克亚天文台的Scott S. Sheppard和他的团队发现。
dia:2000年12月5日由Scott S. Sheppard、David Jewitt、Y. R. Fernandez和G. Magnier在夏威夷莫纳克亚山上用2.2米反射器发现。
ei Rene:2003年2月6日由斯科特·s·谢泼德、大卫·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
埃拉拉:1905年1月5日由美国天文学家查尔斯·狄龙·佩兰发现，当时他正在观察用加利福尼亚大学圣何塞分校汉密尔顿山上利克天文台的36英寸(0.9米)反射镜拍摄的照片。
Erin ome:2000年11月23日由Scott S. Sheppard、David C. Jewitt、Yanga R. Fernandez和Eugene Magnier在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
ersa:Scott s . Sheppard和他的团队在2017年首次发现了月球，并于2018年7月宣布了这一发现。
euanthe:2001年12月11日由斯科特·s·谢泼德、大卫·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
eukelade:2003年2月6日由斯科特·谢泼德在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
eupheme:2003年3月4日，由斯科特·谢泼德在夏威夷莫纳克亚天文台发现 eupo rie:2001年12月11日由斯科特·s·谢泼德、大卫·c·杰维特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
欧罗巴:由意大利科学家伽利略·伽利雷于1610年1月8日发现。
欧律敦:2001年12月9日由斯科特·谢泼德、戴维·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
木卫三:由意大利科学家伽利略·伽利雷于1610年1月7日发现。
Harpalyke:由Scott S. Sheppard、David C. Jewitt、Yanga R. Fernandez和Eugene Magnier于2000年11月23日在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
霸权一号:2003年2月8日由斯科特·谢泼德、戴维·朱维特、简·t·克莱纳、杨加·r·费尔南德斯和亨利·h·谢在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
赫里克:2003年2月6日由斯科特·谢泼德在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
赫米普:2001年12月9日由斯科特·谢泼德、戴维·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
herse:2003年2月27日由Brett J. Gladman，John J. Kavelaars，Jean-Marc Petit和Lynne Allen发现。
hi Malia:1904年12月3日由美国天文学家Charles Dillon Perrine发现，当时他正在观察用加州大学圣何塞分校汉密尔顿山上的利克天文台的36英寸(0.9米)反射镜拍摄的照片。
木卫一:由意大利科学家伽利略·伽利雷于1610年1月8日发现。
美国宇航局的伽利略号飞船拍摄的木卫一图像。
(图片鸣谢:NASA/JPL/亚利桑那大学) Iocaste:由Scott S. Sheppard、David C. Jewitt、Yanga R. Fernandez和Eugene Magnier于2000年11月23日在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
iso noe:2000年11月23日由斯科特·谢泼德、戴维·朱维特、扬加·r·费尔南德斯和尤金·马格尼耶在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
羽衣甘蓝:2001年12月9日由斯科特·谢泼德、戴维·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
卡利乔雷:2003年2月6日由斯科特·谢泼德在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
卡雷克:2000年11月23日由斯科特·谢帕德、戴维·朱维特、扬加·费尔南德斯和尤金·马格尼耶在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
Kore:由Scott S. Sheppard、David C. Jewitt和Jan T. Kleyna于2003年2月8日在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
Leda:1974年9月14日被美国天文学家查尔斯·托马斯·科瓦尔发现，他于1974年9月11日至13日在加利福尼亚的帕洛马天文台观测板块。
蕾西娅:1938年7月6日由美国天文学家塞思·巴恩斯·尼科尔森在加利福尼亚州威尔逊山天文台用100英寸(2.5米)的胡克望远镜发现。
mega clite:2000年11月25日由斯科特·谢帕德、戴维·朱维特、扬加·费尔南德斯和尤金·马格尼耶在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
metis:1979年3月由航海家号科学小组发现。
mneme:2003年2月9日由斯科特·谢泼德和布雷特·约瑟夫·格拉德曼在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
矫形器:2001年12月11日由斯科特·谢泼德、扬加·r·费尔南德斯和大卫·c·朱伊特在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
pandia:2017年首次发现，Scott S. Sheppard和他的团队在2018年7月宣布了月球的发现。
帕西费伊:1908年1月27日，由英国天文学家菲利伯特·雅克·梅洛特用格林威治天文台30英寸的卡塞格林望远镜发现。
pasithee:2001年12月11日由斯科特·s·谢泼德、大卫·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
philophrosyne:2003年4月由斯科特·谢泼德在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
praxidike:2000年11月23日由Scott S. Sheppard、David C. Jewitt、Yanga R. Fernandez和Eugene Magnier在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
西诺普:1914年7月21日，由美国天文学家塞思·巴恩斯·尼科尔森在观察加利福尼亚州利克天文台36英寸(0.9米)望远镜拍摄的照片时发现。
斯邦德:2001年12月9日由斯科特·谢泼德、大卫·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
泰格特:2000年11月25日由斯科特·谢帕德、戴维·朱维特、扬加·费尔南德斯和尤金·马格尼耶在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
the be:1980年由旅行者科学小组在调查旅行者1号拍摄的图像时发现。
thelxinoe:2003年2月9日由斯科特·s·谢泼德和布雷特·j·格拉德曼在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
地米斯托:最初由美国天文学家查尔斯·托马斯·科瓦尔和伊丽莎白·罗默尔于1975年9月30日发现。
这颗小卫星后来丢失了，直到2000年才被Scott S. Sheppard、David C. Jewitt、Yanga Roland Fernandez和Eugene A. Magnier在夏威夷莫纳克亚天文台使用27英尺(8.3米)的Subaru望远镜和11.8英尺(3.6米)的加拿大-法国-夏威夷望远镜寻找不规则的小木星卫星时重新发现。
thy one:2001年12月11日由斯科特·谢泼德、戴维·c·朱伊特和简·t·克莱纳在夏威夷莫纳克亚天文台发现。
vale tudo:2017年首次发现，Scott S. Sheppard和他的团队在2018年6月宣布了月球的发现。
伽利略卫星:木星最大的卫星 1.木卫三 直径:3270英里(5260公里) 木星的卫星木卫三是太阳系中最大的卫星，它甚至比水星还要大。
它也是我们所知的唯一一颗拥有自己磁场的卫星，这种磁场会导致令人印象深刻的极光。
此外，根据美国国家航空航天局的科学，这颗巨大的卫星可能隐藏着一个地下盐水海洋，理论上它比地球表面所有的水拥有更多的水。
2.欧罗巴 直径:1940英里(3100公里) 欧罗巴被认为有一个铁核，岩石地幔和一个冻结的水冰表面，位于广阔的盐水海洋之上。
根据美国宇航局的说法，冰冷的卫星欧罗巴被认为是最有希望找到能够支持地球以外生命形式的环境的地方。
理论上的地下盐水海洋可能含有两倍于地球海洋总和的水，并且已经存在了足够长的时间，足以让生命开始甚至进化。
3.木卫一 直径:2260英里(3640公里) 木卫一是太阳系中火山最活跃的地方，它是一个非凡的世界，陷入了木星引力与邻近的伽利略卫星欧罗巴和木卫三引力之间的“拔河”之中。
浑浊的环境不断自我更新，从数百座火山中的一座喷出的巨大熔岩湖抚平了火山口。
4.木卫四 直径:2995英里(4820公里) 木星的第二大卫星木卫四是太阳系的第三大卫星。
月球表面被认为大约有40亿年的历史，是太阳系中最古老的冰表面。
在被流星等撞击物撞击了40亿年之后，毫不奇怪，木卫四还保持着太阳系中坑坑洼洼最多的天体的记录。
对木星及其卫星的探索 美国宇航局的伽利略轨道飞行器是第一艘环绕木星飞行的宇宙飞船。
(图片来源:NASA) 木星系统对客人来说并不陌生。
自从1973年12月美国宇航局的先锋10号宇宙飞船第一次造访这颗气态巨行星以来，木星已经吸引了开创性探测器的无数次飞越和近距离接触。
1974年12月，先驱者11号在先驱者10号一年后接近木星，旅行者1号和旅行者2号在1979年飞过木星。
但是，直到1995年12月美国宇航局的伽利略号宇宙飞船接近木星系统，这个气体巨人才终于有了一个重要时间长度的客人。
伽利略号是第一艘环绕木星运行的宇宙飞船，并对这颗气态巨行星及其卫星有了重大发现。
该航天器在木星附近度过了近八年时间，揭示了它的许多秘密，从木星冰冷的卫星木卫二上可能存在的地下海洋，到木卫一上的火山。
在2003年9月停留结束时，伽利略号故意撞向这个气体巨人，以防止与木星卫星的碰撞和随后的污染。
1992年和2004年，NASA-ESA尤利西斯任务在前往太阳的途中利用木星进行了几次重力辅助机动，NASA的卡西尼-惠更斯飞船在前往土星的途中也短暂访问了木星。
卡西尼号于2000年12月接近木星，并在此过程中收集了大约26000张气态巨行星的图像。
然后，美国宇航局的新视野号宇宙飞船在2007年2月前往冥王星期间访问了木星，并在该行星的两极附近展示了令人印象深刻的夜间极光和闪电。
2016年7月抵达的美国宇航局朱诺任务目前正在探索木星系统。
朱诺只是第二个环绕木星运行的航天器，它正忙于研究木星的组成、大气、重力和磁场。
朱诺号旨在了解更多关于木星和太阳系的起源和演化。
名单上的下一个拜访木星邻居的是欧空局的木星冰卫星探测器JUICE。
JUICE于2023年4月14日美国东部时间上午8点14分(格林威治时间1214)从法属圭亚那库鲁的欧洲航天港成功发射。
但是要有耐心，到达太阳系最大的行星需要将近八年的时间。
该任务将探索木星及其三颗伽利略卫星:木卫三、木卫四和木卫二。
美国宇航局的欧罗巴快船任务计划于10月发射。
该任务将专注于木星的冰卫星欧罗巴，并调查这个陌生的世界是否拥有适合生命生存的条件。
关于黄鼠狼的十分灵异的事件
黄鼠狼勾魂事件黄鼠狼只是大自然一种食肉的动物，但是关于黄鼠狼附身的事情还真不少，那这种情况到底是不是真实的呢?人都有好奇心，对于一些解释不了的事情往往会有更大的好奇心去看更多关于此类的消息。
都说很多动物有灵性不管是猫还是狗都非常有灵性，还有就是黄鼠狼，如果你对这些有灵性的动物下杀手的话，它们很可能会来报复你，而黄鼠狼就是其中之一。
我们村里有个大牛，他有一个漂亮的老婆不过是外地的，这个老婆对本地的风俗和禁忌不是很了解，大牛年轻的时候负责在山上放羊，要到很晚回来，所以他妻子都会给他送饭吃，但是有一天天比较晚了，他妻子在山下不停的大喊大牛吃饭，但是农村的都知道，天黑的时候不能随便大喊别人的名字，就这样事情就坏了。
有一天大牛和妻子在房间里睡觉，但是一直听到外面有人说话的声音，后来这个声音越来越像他妻子之前叫他名字的声音，越来越大越来越像，于是两人就毛骨悚然起来，走出去有什么都没有，白天的时候大牛跟村里的人讨论起这件事情。
并且从那天给他无意间拍到照片上看，就好像是被黄鼠狼附体真实图片。
他们说是大牛妻子引来了黄鼠狼附体了，后来大牛生气了拿出打猎的枪把黄鼠狼打死了，但是打死不要紧大牛的家里人出事了，而且大牛和妻子还因此大病一场，就这样一件事件大家都认为是被黄鼠狼附体，因此需要请大仙来救场，后来请了大仙才把黄鼠狼赶跑。
从那天给那天给他无意间拍到照片上看，就好像是被黄鼠狼附体真实图片，不过他妈妈说就象做梦一样，这两天什么都不记得。
