酱油拌饭做法大全 这里告诉你制作方法
SoJIE.CN 在日常生活中，大米饭有很多的吃法，例如：猪油拌饭，酱油拌饭等等。
这些吃饭的方式，也很简单，而且为简单的大米饭增加很多的色彩。
所以，我们可以时不时的去发觉各种吃饭的新秘诀。
然后我们在这里也将告诉你们很多酱油拌饭的做法，但是，我们不提倡每天都食用酱油拌饭，因为酱油里面含有的激素以及色素会对我们的身体造成很大的伤害，偶尔吃一吃还
【千问解读】
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在日常生活中，大米饭有很多的吃法，例如：猪油拌饭，酱油拌饭等等。
这些吃饭的方式，也很简单，而且为简单的大米饭增加很多的色彩。
所以，我们可以时不时的去发觉各种吃饭的新秘诀。
然后我们在这里也将告诉你们很多酱油拌饭的做法，但是，我们不提倡每天都食用酱油拌饭，因为酱油里面含有的激素以及色素会对我们的身体造成很大的伤害，偶尔吃一吃还是没有问题的。
酱油拌饭的第一种
首先，我们要准备好已经做好的大米饭，这个大米饭可以是隔夜，也可以是新鲜的。
隔夜的大米饭会比较有劲道，新鲜的大米饭的营养物质会比较高。
然后我们将大米饭倒入锅子中，用中火慢慢地炒，快要出锅的时候，我们加入适量的酱油，这样简单的酱油拌饭就做好了。
在这个炒饭的过程中，我们还可以放一些小葱花或者蔬菜来提高酱油拌饭的营养价值，提高我们身体的体力以及机能。
酱油拌饭的第二种
可能也有很多的人，不是特别喜欢第一种方式，认为第一种方式容易使营养物质流失。
那么，我们可以直接在已经准备好的大米饭中加入适量的酱油，使得两者充分的结合在一起，一直用筷子不停的进行搅拌，直到每一颗米饭都有酱油的覆盖。
但是这种方式其实对我们身体的危害更加大。
我们一般还是建议直接吃干干净净的大米饭，不要去破坏米饭里面的淀粉酶以及蛋白质等等。
酱油拌饭的危害我们平常生活中，只知道酱油拌饭十分的美味，但是，从来都没有想过酱油可能对我们的身体造成的伤害。
首先，酱油含有丰富的激素和色素，我们吃多了，容易使我们身体内的激素分泌过多，甚至还有可能造成激素分泌混乱。
其次，酱油含有的色素，会使我们的皮肤变得更加黄，然后有伤口的小伙伴们，吃多了酱油，容易造成结疤，而且不容易恢复正常情况。
虽然酱油是调味的好选择，但是我们一定要尽量少吃。
猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做
3、陈肾泡水切片，红萝卜滚刀切块，蜜枣去核，姜块拍开。
4、集合，除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。
5、这次我用炖，千问网，2-3小时左右，汤好记得不用放盐，因为陈肾有咸味。
小贴士 1-西洋菜不要太早放。
2-蜜枣记得要去核，没那么燥。
3-汤好了，记得记得不要放盐。
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牛肉各部位分割图解与吃法大全 最全牛肉部位名称认识和做法
价签上这琳琅满目的部位肉中，牛腱、里脊和牛腩最为食客们所熟知，而其他肉对应的部位不同，也有不同的烹饪方法。
今天，我们就来系统认识下。
1 牛颈肉 肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱。
适宜制馅或煨汤，比嫩肉部分出馅率高15%，做牛肉丸不错。
2 肩肉 由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。
适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。
3 上脑 肉质细嫩，容易有大理石花纹沉积。
上脑脂肪交杂均匀，有明显花纹。
适合煎、烤和涮牛肉火锅。
4 胸肉 在软骨两侧，主要是胸大肌，纤维稍粗，面纹多，并有一定的脂肪覆盖，煮熟后口感较嫩，肥而不腻。
适合炖、煮汤。
5 眼肉 一端与上脑相连，另一端与外脊相连。
外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。
肉质细嫩，脂肪含量较高，口感鲜嫩多汁，适合涮、烤、煎。
6 外脊（也称西冷或沙朗） 牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。
我们常吃的西冷/沙朗牛排就是用到这块肉。
因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香，口感也很好。
7 里脊（也称牛柳或菲力） 牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。
是运动量最少、口感最嫩的部位，常用来做菲力牛排及铁板烧。
8 臀肉（也称黄瓜条） 肌肉纤维较粗大，脂肪含量低。
适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。
9 牛腩 肥瘦相间，肉质稍韧。
但肉味浓郁，口感肥厚而醇香。
适合炖或配咖喱。
0 腱子肉 分前腱和后腱，熟后有胶质感。
适合红烧或卤、酱牛肉。
区别老嫩牛肉 老牛肉肉色深红、肉质较粗； 嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。
如何切牛肉 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
