干锅

简介:干锅驴肉的做法 麻辣干锅,实际上是四川菜的一种做法。
许多的食材都能够选用这类方式开展烹制。
尤其是爱慕...
干锅驴肉的做法麻辣干锅,实际上是四川菜的一种做法。
许多的食材都能够选用这类方式开展烹制。
尤其是爱慕香辣的盆友,也是爱慕麻辣干锅麻辣酱香的口味。
现如今,麻辣干锅的做法早已不仅限于重庆市,只是在全国性兴起,而食物的挑选也多种多样,比如干锅鸭头、干锅驴肉等。
那麼,干锅驴肉如何制作呢?干锅驴肉是一道由,驴肉、尖尖椒等原材料制成的菜肴,菜材质酥烂,香甜味鲜。
作法是将驴肉切割成块状,放进开水锅内绰水,再加香辛料、整干椒、冷水放进压力锅气体压力10分钟至九完善。
原材料食用油75克、食盐5克、鸡精3克、味精3克、郫县豆瓣酱5克、生抽酱油3克、米酒10克、香油5克、辣酱5克、蒜子25克、小香葱5克、姜3克、八角...