这些饮食习惯太危害健康
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Cn 1、不重视主食 曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食，可生活好了，这些食物却离我们越来越远，很多人为了减肥甚至拿水果充当主食。
主食吃得少，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险就更大。
而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。
以水果当主食，极易造成营养不良和营养
【千问解读】
这些饮食习惯太危害健康
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1、不重视主食
曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食，可生活好了，这些食物却离我们越来越远，很多人为了减肥甚至拿水果充当主食。
主食吃得少，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险就更大。
而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。
以水果当主食，极易造成营养不良和营养不均。
应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。
成年人一天约需2000千卡热量，其中源于主食的应不少于1000千卡，三餐分配比例最好是4：3：3或4：4：2，如早上吃两个包子、一碗粥，中午吃碗面条，晚上吃一小碗米饭加块红薯，就较合理。
2、不渴不喝水
水不仅是维持生命的重要物质，还是人体排毒的工具。
国内一项调查显示，七成人都是发觉渴了才喝水，殊不知当你感到口渴时，身体至少已流失了1%的水分。
喝水不是为了解渴，而是要让其参与新陈代谢。
长时间缺水会增加血液黏稠度，诱发心脑血管疾病，对肾脏损害也很大。
而且，越不及时补水，喝水的欲望就会越低，身体就会变得越来越“干旱”。
因此，不管渴不渴都要充分补水，成年人一般每天至少要喝1200毫升水。
晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液；饭后半小时内不要喝水，否则会稀释唾液和胃液，影响消化；睡前不能喝太多水，因为频繁起夜会影响睡眠。
3、餐后点支烟
老百姓常说“饭后一支烟，赛过活神仙”。
其实，医学研究表明，进食后立即吸烟对健康极为不利。
饭后抽烟的危害比平时抽烟要大10倍。
这是因为人进食后，消化系统立刻全面运动起来，人体胃肠蠕动十分频繁，血液循环加快，全身毛孔也都张开。
这时吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度加强，烟雾中有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。
因此，公共场所和家里要全面禁烟，瘾大的烟民如实在难熬，也要将吸烟时间定在饭后半小时。
4、顿顿无酒不欢
俗话说“无酒不成席”，无论亲朋欢聚，还是工作应酬，都少不了酒来助兴。
据世界卫生组织统计，有60种疾病都和饮酒有关，酒精引起的疾病发病率和死亡率均高于烟草。
美国研究发现，长期喝酒，全身器官都跟着遭殃：从肝脏、肠胃、胰腺，到大脑、心脏、骨骼、耳朵和眼睛，无一幸免，都会受到不同程度的损伤。
最可怕的是，过量饮酒还会引发癌症。
食道癌、胃癌等癌症最易盯上爱喝酒的人。
对此，世界卫生组织建议“酒，越少越好”。
正常情况下，男性每日摄入纯酒精量不应超过20克，女性应更少一些，用“饮酒量×酒精浓度×0.8”这个公式就能算出酒精摄入量。
如实在不能避免饮酒，也最好不要空腹喝酒，喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物，如面包等。
5、饭后喝浓茶
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很多中国人有饭后饮茶的习惯，实际上，这给健康埋下隐患。
饭后马上喝茶，茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。
有关实验表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。
饭前空腹喝茶、吃饭过程中喝茶，也都不利于消化。
饭后如果口渴可以喝点白开水代替。
如果要喝茶，最好饭后1小时来杯淡茶。
6、晚上吃大餐
忙碌了一天，现代人往往把晚餐作为正餐来好好犒劳自己。
殊不知，这样百害而无一利。
晚餐吃得过多，多余热量合成脂肪储存在体内，会使人发胖，有时再加上饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，人可能在睡眠中休克。
而且，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃，睡觉时会诱发各种噩梦。
此外，长期晚餐吃得过饱，且餐后不运动直接休息，可能诱发肠癌，更是患糖尿并高血压等疾病的重要诱因。
因此，晚餐要尽量早吃；其次，要减少肉食；再次，应控制进食量，晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%；最后，晚饭半小时后可散步消食。
7、漏掉早餐
很多人因起床晚、怕麻烦、赶时间等原因，“牺牲”掉早餐。
研究发现，不吃早餐的人胰岛素水平更高，久而久之易患糖尿病。
常不吃早餐会增加患心脏病风险。
于康表示，漏掉早餐也会降低工作效率。
另外，还易引起皮肤干燥、起皱和贫血，诱发消化道疾病。
长期不吃早餐，甚至会使胆固醇增高，易患上胆结石。
因此，无论多忙，早餐不能剩建议大家最好在早上7~8点吃早餐。
如果吃太早，会干扰胃肠的休息。
另外，早饭种类要少而精。
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8、狼吞虎咽
随着生活节奏加快，中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高。
一项调查显示，4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟，一口饭就嚼两三下。
吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍；如果咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担。
吃饭太快，不仅对食道带来损害，还可能造成消化代谢功能紊乱，引起便秘、发胖。
高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险。
因此，每顿饭至少吃15分钟。
多吃蔬菜、水果和粗粮，能增加咀嚼时间。
此外，每口饭的咀嚼速度也要放慢，一口嚼20次以上为宜。
煮饺子三点水
虽然也有不少人在致力于探索美食的道路上走偏了，误入“黑暗料理”的歧途。
但大多数人还是会遵循着少数先辈成功的经验，毕竟“不听老人言吃亏在眼前”嘛。
但是大家有没有思考过，这些祖传烹饪方法，时至今日，是不是还经得起科学的考验，仍然适用呢？煮饺子三点水年年除夕吃饺子，我们从小就会跟着大人念“煮饺子三点水”。
按照传统习惯，煮饺子的时候需要加三次凉水，民间俗称为“三点水”。
点水是为了不让水沸腾，让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚，导致煮破。
过去家里烧柴，很难随心所欲地控制火力，一般在旺火烧开水后下饺子，火力不能快速降下来，导致饺子在沸水中过度翻滚，容易破皮，于是老祖宗才想出了点凉水的办法。
然而，现在家中多用煤气或者电磁炉，火力大小随时可控，所以煮饺子就没必要点凉水，只需调整火力就可控制温度。
煮饺子建议煮饺子时，要用大火烧开水，打开锅盖放入饺子，锅里的蒸汽会很快散失，，饺子在滚水中不断翻动，可以熟得均匀，皮不易破。
否则，蒸汽会导致露出水面的饺子破皮。
等饺子皮熟了，再调小火力，盖上锅盖，很快馅就熟了。
家里现包的饺子，只要漂起来就基本熟了。
如果不放心，可以用漏勺捞出一个，用筷子戳一下，皮有弹性就证明熟了。
但速冻饺子必须煮15分钟以上才干保证完全熟。
武汉的老年大学有哪些？武汉这些地方将建老年大学
市民李先生家住东湖高新区绿地理想城小区，他的父母都退休了，担心父母生活无趣，他便考虑给父母报一个老年大学的学习班，比如老年舞蹈班等，充实父母退休后的生活。
李先生通过查找，没发现小区所处片区有老年大学，便到武汉城市留言板咨询。
东湖高新区回复李先生表示：绿地理想城小区周边暂无老年大学。
目前，老年大学已纳入东湖高新区光谷文化中心艺术建筑集群项目，项目位于高新大道以北、光谷三路以东的城市干道交叉口，已进入设计概念方案征集和探讨阶段，方案确定后所有工程同时开工。
周女士是江夏区庙山社区居民，即将退休，便想着退休后可以去老年大学学习，参加集体活动。
周女士说，庙山社区是个大社区，居民人口多，老年人也比较多，但社区缺乏供老年人学习娱乐的场所，希望这里能够开设老年大学。
江夏区老年大学负责人介绍，该区老年大学位于纸坊街古驿道，开设56门课程132个教学班，每学年就学人次达6000多，江夏城区的老年朋友主要集中在这里学习和活动。
今年受疫情影响，没有开展线下教学，待正常开学后，庙山社区居民也可以到这里报名入学。
同时，学校也在推进庙山社区老年分校的建设。
此外，武汉经开区一网民咨询，联投金色港湾及黄麻湖之间有一片空地，一直闲置，未来有何建设规划。
武汉经开区回复表示：相关地块被控制规划为文化设施用地，计划将社区服务中心结合老年大学统一建设，相关工作尚在论证中，未来将根据成果及开发区发展进行建设。
蔡甸区多位网民咨询蔡甸城市客厅项目的建设进展及功能设计。
蔡甸区回复表示：蔡甸城市客厅项目名称已调整为蔡甸城市综合服务中心。
其中，该项目地块规划内容为图书馆、老年大学、全民健身中心等，预计明年上半年开工。
