世界上最好吃的6种饼干 奥利奥上榜，你都吃过哪几种呢

你相信世界上有鬼吗?鬼最为民间传说中的东西，无疑是一种恐怖的存在。

直到现在仍有人坚信不疑的相信鬼是存在的，并且信誓旦旦的说，我见过真正的鬼。

可鬼到底怎么形成的，又为何会出现?这些事情没人说得通。

世界上有鬼吗　　1、在现代科学中，“鬼魂”是并不存在的，只不过是人类潜意识中的一种幻觉罢了，因为人们很难意识到这一点，才会将幻觉理解为“鬼魂”。

一直到今天，从来都没有发现过任何一起客观存在的“超自然现象”，科学家表示，当人生病、劳累、压力大的时候，就容易产生幻觉，从而感觉自己见到了“鬼”。

　　2、科学家对于“鬼”存在很多种解释，比方说人类心理作用，还有精神疾病导致的幻听、幻视等现象，同时，一位人生活的空间中充满了电磁波，当环境改变、电磁场发生了变化，就会产生恐惧和不安的情绪，让人误以为自己看到了“鬼魂”。

家居辟邪风水布局　　1.不宜摆放容易招鬼的摆件　　家中不宜摆放一些阴邪、凶恶的东西，尤其是家中男丁稀少的人家，更要注意，不然很容易招致邪祟扰乱家居安稳。

比如骨灰罐、空棺、未经开光的神像或佛像、古镜、铜偶、木偶娃娃、古刀剑等。

　　2.大门不宜朝西南，容易闹鬼怪　　大门不宜朝西南的，西南为坤位，为阴极，阳气尽失，也称“鬼门”，家居大门朝向西南，正是鬼门大开，这是最常见的容易闹鬼的风水朝向之一，如果调整不好会对家居极为不利。

另外，按人的八运来说，这个方位属于五黄位，煞气重，容易引动五黄煞，轻则家人处于良好的状态受损，运势不顺，重则遭灾遭难，性命堪忧，所以在建房或买房时一定要注意。

　　3.家居宜璀璨，走廊阁楼应有灯　　家居应该保持光线璀璨，尤其是客厅和卧室，光线昏沉会令人心情低落消沉、戚戚惶惶，难免疑心生暗鬼。

另外，很多人家里都会有长走廊或阁楼，这些地方要么是杂物堆积，要么经常不见阳光，阴盛阳衰，容易暗生污秽之物，往往是鬼怪诡异最爱藏匿的地方，所以若家中有长走廊或阁楼的，最好装一盏长明灯增强阳气。

阁楼的话最好定期打扫、通风，把污秽清理出去。

　　4.参加红白之事要谨慎　　若需要经常出入医院探病，事前不妨先拜一拜神，或者佩戴一副开过光的护身符，幸免沾染病气。

家中有病重体虚的人，不宜与之同寝同卧，家中有病人或死人穿过的衣服，尤其是身染恶疾的人穿过，应该及早焚烧。

祖先牌位不宜摆在家中客厅大厅。

命格较弱的人参见红白之事要慎重，能不参加就不参加。

有孕在身的人也应该幸免参加，免得有所冲撞，破坏自身运势。

　　5.随身佩戴玉器或辟邪吉物　　运势不顺时，可能是有邪祟在破坏运势，不妨贴身佩戴于一些辟邪之物。

常在医院、公墓、火葬场等地方工作的人，由于经常会见到血腥或是尸体，难免沾染死气，最好也是随身佩戴一些玉器或辟邪物品，能辟邪保平安，增强个人的正面磁场能量，化解凶煞的影响。

一般适合随身携带的辟邪吉物有：天然水晶、黑曜石、护身符、平安符、太岁符、桃木饰品、红绳、古钱、貔貅、本命佛等等。

　　6.家居中摆放一些辟邪物品　　除了随身携带辟邪物品，在家居中也不妨摆放一些辟邪摆件。

比如开光玉佛，玉石凝聚天地灵气，具有化煞、驱邪避凶、祈福保平安的作用，可令人凝神聚气、定心安神，能保佩带者平安吉祥、富贵长寿。

而佛像庄严肃穆，能震鬼神邪煞，能安抚人心，所以在家宅不妨供奉一尊开光玉佛，更有助于家居中辟邪化煞，镇宅保平安。

　　另外家居常用的辟邪物品有：八卦镜、十二生肖摆件、关公像、金龙、桃木剑、五帝钱、麒麟等等，这些都是具有辟邪挡煞作用的风水吉物，可以根据需要选择摆放。

西方人对烤牛排特别讲究，对火候的要求往往非常严格。

除了西餐厅外，也有不少人喜欢在吃 BBQ 时自己动手烤。

不过，不同部位的牛排需要分别对待，那么它们到底怎么烤最好？几分熟最好吃呢？ 1、拥有完美大理石纹路的肋眼需要间热式烤法 肋眼是肋骨上最惹人口水直流的部分，更是烧烤界的王者。

如果你准备烤肋眼，那么最好买一块至少有 1.5 英寸约等于 3.8 厘米厚的牛肉。

准备工作：将牛肉用厨用纸巾包裹好，吸掉表面的水分。

烤肉之前，先用橄榄油将肋眼冲一遍，这样可以防止粘底，同时保证鲜嫩多汁。

也有人建议用油刷一遍格栅，不过这样很容易起火。

然后，抹上粗盐调味。

这是牛腹部上的肉，一般取自中心附近的膈肌处，是最好的下酒牛排之一。

准备工作：在红糖、红酒醋和橄榄油混合液中腌泡 10 分钟左右，烤之前记得吸干水分，同时用粗盐和胡椒调好味。

正式开始：用猛火灼烧两侧各 12 分钟，然后将牛排移动到不能直接受热的区域大概 1015 分钟。

具体时长依据牛排的厚度以及个人口感而定。

同样，一分熟对应 4951℃ 左右，然后放置 510 分钟就可以开吃了！ 推荐火候：1 分熟。

3、牛排三明治需要中火 牛肩肉是牛排三明治的最好选择，它肉质柔软，还拥有完美的大理石纹路，鲜嫩多汁，非常值得一试。

通常，放在三明治中的牛排重约 11 盎司约 311 克即可。

准备工作：用油刷一下牛排，然后用粗盐和胡椒调下味。

正式开始：将牛排直接置于中火中，每侧烤上 3 分钟，这样的肉质比较适宜。

将牛排置于两片面包中，然后再配以洋葱等一同食用。

推荐火候：13 分熟 4、瘦且多纤维的侧腹横肌牛排适合快火速烤 这种牛排是一种横膈膜肉，非常适合用来搭配墨西哥风味，例如经典的墨西哥煎玉米卷。

准备工作：用橄榄油将牛排整个刷一遍，然后再用粗盐调好味。

正式开始：用猛火直接炙烤，每一面约 2 分钟，这时候里面的肉质鲜嫩多汁，大约一分熟的样子。

然后记得把牛排切片，不过千万不要按照纹路来切，可以以一点的斜度。

如果切出来的肉片纤维短，且有一个“蜂窝”式的切面就对了。

推荐火候：1 分熟 5、厚的 T 骨牛排需要炙烤至少 20 分钟 T 骨牛排一半是菲力牛排一半是纽约客牛排，拥有细嫩且劲道的双重口感。

准备工作：用厨房纸吸干表面的水分，然后用橄榄油刷一下肉身，再用粗盐调好味即可。

正式开始：先用大火高温炙烤牛排，每一面约 12 分钟，然后再移至不能直接受热的地方，再烤上 20 分钟左右即可，具体根据牛排厚度而定。

切一半柠檬，记得将切面盖在烤架上。

然后往牛排上淋上一点优质橄榄油，并将烤过的柠檬挤出一点柠檬汁后就可以开吃啦！ 推荐火候：5 至 8 分熟 6、纽约客牛排是最容易烤的 纽约客牛排来自前腰脊肉，属于无骨牛排。

准备工作：用橄榄油刷一下肉身，再用粗盐调好味即可。

正式开始：这种牛排非常简单，只需要用中火直接炙烤牛排即可，每一面均需要 5 分钟，这样得到的牛排一般是 3 分熟。

推荐火候：3 分熟 7、烤西冷牛排前需要浸泡一段时间调味 西冷牛排取自牛背脊一带最嫩的部位，肉细多汁，香甜鲜嫩，是西餐入门级人士的首选。

烤西冷牛排要选择一块厚点的肉，至少要 1.5 英寸厚。

准备工作：将牛排置于红葡萄酒酒体饱满型、橄榄油、迷迭香和大蒜的混合液中浸泡 20 分钟左右，然后用橄榄油刷下肉身，再用粗盐调好味。

正式开始：调好味后要马上开烤，先用中火直接烤其中一面，中途记得翻面。

其中，每一面都需要烤 5 分钟左右。

推荐火候：4 至 6 分熟。

8、牛里脊肉不适合用明火 牛里脊肉是牛腰上的嫩肉，无论是热食、温食还是冷食都非常美味，是 party 上的常客，一般准备 4 磅肉就好了。

准备工作：用厨房纸将牛排表面的水分吸干，然后整个用橄榄油、粗盐进行调味。

正式开始：不要用明火，将牛排间接受热至 45 分钟左右，或者直到牛排达到 50 摄氏度，然后晾置一旁至少 10 分钟后即可享用。

推荐火候：3 至 7 分熟 9、多瘦肉的菲力牛排更适合同培根一起烤 菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排，你可以直接在市场上买菲力牛排，也可以自己买牛里脊肉后切成 2 英寸约 5 厘米左右厚度的菲力。

准备工作：同样用橄榄油刷下牛排，然后用粗盐调味即可。

当然，如果在烤之前你还想加点东西的话，可以在牛排上裹上一片煮熟的培根。

因为菲力牛排瘦肉较多，加上高脂肪的培根更好均衡口感。

正式开始：用中火明火炙烤，每一面约 5 分钟即可。

推荐火候：3 至 7 分熟 10、牛小排需要小火慢烤 牛小排是牛的胸腔左右两侧，一般含肋骨部分，在买的时候要注意选择一块带骨的牛小排。

准备工作：先和湿透的木屑接触一段时间以方便后面获得一定的烟熏味，然后用粗盐、质地粗糙的黑胡椒摩擦肉身，然后加入一小撮辣椒粉丰富牛排的味道。

正式开始：将牛小排置于烤架上约 46 个小时具体根据牛排大小而定，不要用明火，只需持续以 148℃ 左右的温度炙烤，或直至肋骨烤干，牛肉可以轻松分离开来即可。

推荐火候：全熟 11、牛胸肉需要花一整天来烤 牛胸肉是位于牛前腿中间的胸脯肉，一面是脂肪，另一面则是红色的瘦肉，可以说是牛肉中最好的部位，因此哪怕烤一整天这时间也花的值。

准备工作：买牛胸肉时，记得保留脂肪的那一面，这样可以保护牛肉。

如果一整块牛胸肉太大的话，那么可以考虑选择水分最足的那一部分。

然后就可以开始用粗盐和粗黑胡椒进行摩擦了，同时记得加入一点辣椒粉调味。

正式开始：将烤架设置成 148℃ 左右，不用明火，然后将牛胸肉置于烹煮隔正中间，并将脂肪那一面朝上。

当牛胸肉最厚部分的温度达到 88℃ 左右时就算烤好了，不过根据厚度和大小不同，这一般需要历时 78 个小时。

当然，在 2 个小时后就要不时记得检查内部温度，以免烤箱温度持续走高。

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