都昌特色美食
比如北方和南方的饮食结构便是不一样的，这不仅是文化艺术的差别，更由于气候特点决策的。
那麼，在都昌，这一并不被大家所熟识的地区，有哪些我们沒有品味到的美食特色呢？ 煎粑是都昌的传统美食
【千问解读】
我国悠长的美食文化，任何地方的食材，都是和所在位置、天气变化和历史人文有非常大的联络。
比如北方和南方的饮食结构便是不一样的，这不仅是文化艺术的差别，更由于气候特点决策的。
那麼，在都昌，这一并不被大家所熟识的地区，有哪些我们沒有品味到的美食特色呢？
煎粑是都昌的传统美食之一，做为正宗的都昌人应当对它不容易生疏。
早晨還是常常能看到大家排长队买煎粑的景色，由此可见煎粑在都昌人的早饭饮食搭配中所占有的关键影响力。
煎粑要属东街的更为知名，一定不必错过了！
拌粉是都昌的一绝，米粉条尽管许多地区都是有，可是都昌用的米糊就很不一样。
红薯粉条较为粗，大约直徑有0.5公分上下。
把备好的粗红薯粉条放入烧开的沸水里边汆一下，捞出来放到一个铝锅里，放入湿盐菜、橘子皮、豆鼓、小香葱、辣酱、生抽、蒜、姜等翻拌就可以服用。
南峰豆参为都昌地区传统式美味可口食品，因其神似山参，故名叫豆参。
创立于清朝，外形黄橙橙、油亮亮、吃起來香润爽口，其关键原材料为大豆和黑豆。
豆参能够 独立成菜，菜形美观大方、口感与众不同；还可以和鸡、肉、鱼等一同炆煮，它能饱吸大骨汤浆汁，全身水亮，一口咬下，烫水四溢、柔软如絮、鲜美满嘴。
除此之外，也有豆参炖甲鱼、豆参炖骨头、豆参烧五花肉等。
索面，是都昌的传统式美食特色，老人祝寿、生辰、女性生宝宝时都为此主导食，别称"油位"，本地也是有叫“咸面”。
也是定亲双访必不可少的礼物。
这么多年前，全是跳着担走村串户卖的，如今大多数集中化在销售市场了。
最新最全南昌美食街来啦
那么，南昌的也是美食街到底有多少呢？今天我们鲜吃货就给大家盘点一下，南昌的这些夜市美食街：1、紫荆夜市船山路是沿江中路和象山南路，成平行走向的一条路。
只要从八一广场的八一起义纪念塔附近的孺子路朝西行进即可找到。
如果你是一枚正宗吃货那船山路的夜宵一定不能错过~3、绳金塔美食街蛤蟆街夜市重要对街区商业布局进行了重新规划，新增了在指定区域内规范经营、统一管理的临时商铺及摊位，40余家具有地域特色美食代表性的商户入驻，让大家在享受美食的同时还能感受传统美食文化的熏陶。
5、艾溪里美食街艾溪里美食街全长700米，宽20米。
目前拥有商户39家，流动商户40户。
以美食带动多元文化进展为主导的美食街，融合夜间集市、夜淘小品、夜间文化主题活动、娱乐汇演等内容，不断丰富区域夜间消费形式，为南昌市夜经济进展助力。
四川特色招牌菜
四川特色招牌菜十分多，不仅四川火锅火爆，许多大家日常吃的菜式全是源自四川，比如宫爆鸡丁、宫保鸡丁、新疆椒麻鸡等，这种食材传入别的地域历经改进合适了本地人的口感。
下边给大伙儿详细介绍下四川特色招牌菜作法。
1、宫爆鸡丁宫爆鸡丁Kung PaoChicken，是一道远近闻名的特点传统式特色美食。
徽菜、四川菜、贵州菜上都有百度收录，原材料、作法有分别。
该菜品的发源与徽菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁相关，后被清代山东巡抚、四川总督丁宝桢改进弘扬，产生了一道新菜品——宫爆鸡丁。
宫爆鸡丁采纳鸡脯肉为重要材料，佐以花生仁、丝瓜、朝天椒等辅材烹调而成。
红而更辣、辣而不猛、麻辣味浓、肉质地滑脆。
因为其通道香爆，鸡脯肉的细嫩相互配合花生仁的香酥。
2、新疆椒麻鸡新疆椒麻鸡Slicedbeef and ox organs in chili sauce，是一道四川成都特色美食，由郭朝华、张田政夫妇研制而成。
一般 以牛头发、牛心、牛肋条、毛肚、牛羊肉为重要材料，开展酱卤，然后切成片。
另配以油辣子、花椒粉等辅材做成辣椒油浇在上面。
其制做细致，颜色美观大方，，质嫩味鲜，香辣香醇，十分鲜美。
3、宫保鸡丁宫保鸡丁sauteedtofu in hot and spicy sauce，是四川省传统式特色美食之一，归属于四川菜。
关键原材料为调料和水豆腐，原材料关键有水豆腐、牛肉末还可以用生猪肉、朝天椒和麻椒等。
麻来源于麻椒，辣来源于朝天椒，这家常小菜突显了四川菜“香辣”的特性。
其口感与众不同，口味丝滑。
4、通川灯影牛肉通川灯影牛肉，四川省达州市通川区土特产，中国地理标志产品商品。
灯影牛肉是达州市的汉人传统式名吃。
优选的牛后脚腱子肉切成片，手工制做，颜色洪亮、麻辣酱脆、香酥爽口、片薄化渣、口味与众不同而而出名。
其小肉之薄，薄到在灯光效果下可显出物像，好似皮影戏中的投影幕，故名灯影牛肉。
