盘点那些过时了的民间烹调方法
</p><p>下面来总结一下那些过时了的烹调方法。
</p><p> 1、煮饺子三点水 按照传统习惯，煮饺子的时候需要加三次凉水
【千问解读】
盘点那些过时了的民间烹调方法
“等油冒烟了再把菜放下锅”、“煮粥或者腌肉时加碱”、“煮饺子点三次凉水”……你是否还在用这些祖传的方法来烹调食物，如果答案是肯定的，那你有必要认真读完这篇文章了。
下面来总结一下“那些过时了的烹调方法”。
1、煮饺子三点水
按照传统习惯，煮饺子的时候需要加三次凉水，民间俗称为“三点水”。
点水是为了不让水沸腾，让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚，导致煮破。
这种方法跟过去的烹饪方式有关，因为过去家里一般烧柴，所以很难随心所欲地控制火力，一般以旺火烧开水后下了饺子，火力不能快速降下来，导致饺子在沸水中过度翻滚，容易破皮，于是老祖宗才想出了点凉水的办法。
然而，现在家中多用煤气或者电磁炉，火力大小随时可控，所以煮饺子就没必要点凉水，只需调整火力就可控制温度。
建议：煮饺子时，要用大火烧开水，打开锅盖放入饺子，锅里的蒸汽会很快散失，，饺子在滚水中不断翻动，可以熟得均匀，皮不易破。
否则，蒸汽会导致露出水面的饺子破皮。
等饺子皮熟了，再调小火力，盖上锅盖，很快馅就熟了。
家里现包的饺子，只要漂起来就基本熟了。
如果不放心，可以用漏勺捞出一个，用筷子戳一下，皮有弹性就证明熟了。
但速冻饺子必须煮15分钟以上才干保证完全熟。
2、油多不坏菜
老话常说“油多不坏菜”，中国人炒菜，总觉得油放得越多越好。
水煮肉片、鱼香茄子、豉油鸡、干煸豆角……不论哪个菜系，不论是家里还是饭店，许多菜都是油光光的，甚至干脆泡在油里。
过去的人们由于生活条件所限，炒菜时放油量较少，偶尔吃到一顿油多的菜肴，便认为是“人间美味”，因此便有了“油多不坏菜”一说。
但如今，吃油早就不是一件奢侈的事情了，高油的菜肴在给现代人带来满足感的同时，也引发了肥胖、糖尿病等一系列处于良好的状态问题。
据统计，目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克，相比中国营养学会推荐每人每日25~30克的标准，超出了一大截。
建议：对于自己每餐吃了多少油，大家凭感觉很难把握。
因此，建议家家准备一个有计量度的限油壶，通过它来保证每人每日25~30克的标准。
烹调时，建议大家多采纳清蒸、凉拌、炖等方式，尽量幸免油炸、干煸。
中国四大无人区盘点：新疆罗布泊无人区谜团
而说到探险就不得不说一下中国四大无人区了，这几个地方人烟稀少，神奇莫测，景色优美，是探险的好地方，今天小编就来给大家盘点这些无人区吧。
中国四大无人区盘点1.新疆罗布泊无人区新疆罗布泊无人区是世界上十大最危险的地方之一，位于我国新疆维吾尔自治区东南部，此处曾是我国第二大内陆河，后来因气候等因素完全干涸了，成了一个沙漠。
如今这里成为了一个寸草不生，荒无人烟的地方，被称为死亡之海。
在新疆罗布泊这里也曾发生过一些灵异的事件，给这个本就人烟稀少的地方，增添了许多神奇的色彩。
很少人敢单独前往这里探险。
2.可可西里无人区可可西里无人区，位于青海省玉树藏族自治州西部，面积达8.3万平方公里，是中国最大的一个无人区。
这里被人们称之为“生命的禁区”，可可西里的平均海拔在5000米以上，气候干燥且寒冷，空气也十分稀薄，很少人能够忍受这里的环境，因此这里几乎看不到一个人，不过这里却是藏羚羊们的天堂。
有许多前往可可西里探险的人永远留在了那里。
3.阿尔金无人区位于新疆东南部的阿尔金无人区，是我国最大的野生动物自然保护区，这里是一片非常原始的地方，荒无人烟，没有信号也没有道路，完全看不到现代化的任何东西，是青藏高原上被人遗忘的一片净土。
这里四周都被高山环绕，气候十分寒冷且空气稀薄，不适合人类生存。
不过这里的野生动生物类繁多，来这里探险的小伙伴要时刻注意，当心被野生动物攻击。
4.西藏羌塘无人区西藏羌塘自然保护区位于位于西藏那曲地区和阿里地区北面，是我国最大世界第二的自然保护区，总面积为29万平方公里。
这里平均海拔在4600米以上，地形复杂，四周看不到一个人影。
人类在这里将面临着很多生存困难，不过这里却是野生动物们的天堂，在这里拥有着最原始的大自然美景。
盘点三大香港闹鬼最厉害的酒店，妖魔鬼怪深藏其中
香港十大灵异事件：香港珀丽酒店闹鬼香港珀丽酒店位于香港中心地带，铜锣湾的附近，这里非常繁华，商务、购物、娱乐中心不计其数，而且它还是一家四星级酒店，所以是很多游客喜欢在这里落脚，但他们并不知道这里就是香港闹鬼最厉害的酒店之一。
曾经有一位富商的女儿在这家酒店完成婚礼，结果这位富商的死对头居然派人来捣乱，但并没有出现什么大问题，可是在第二天富商的女儿和他的丈夫就从楼上掉下去摔死了，后来这家酒店就开始闹鬼。
在半夜会游客会听到莫名的脚步声和敲门声，甚至在半夜的监控中，都能看到一道白色身影在酒店内的走道中快速飘过，特别是在这家酒店举办的婚礼都不是很顺利，有人在举办婚礼时，音响会莫名坏掉，甚至断电，让很多人都很生气，酒店内的员工也摸不着头脑，而且它是香港闹鬼最厉害的酒店。
香港文华酒店闹鬼相信这家酒店有人听说过，我国著名的歌星张国荣就是在这家酒店自杀的，而这家酒店也是香港顶级的连锁酒店之一，颇受各路名流的青睐，但张国荣为什么在这里自杀，是世界上一大谜团，而文华东方酒店似乎厄运连连，频出事故，小编认为有什么诅咒在里面。
在2010年3月23日下午3时，香港文华东方酒店酒店职员发现38岁外籍住客David赤裸昏迷房内，立即报警。
事主由救护车送玛丽医院，抢救后证实不治，警方调查后发现David是新西兰籍，任职基金经理，约一星期前入住酒店，身上无任何伤痕，房内也找不到毒品、药物等，没有任何可疑。
香港死人酒店死人酒店应该是香港特有的，因为地少人多，每年都有四万多人去世，所有大家都习惯把骨灰盒放在死人酒店，在香港这样的店有七八十家，也叫长生店，但是我们自己更愿意称呼为死人酒店，一间小小的房间能存下上千个骨灰，而这么多死人骨灰，堆在一起，那么总会发生一些灵异事件。
这里就经常发生一些东西移位、东西碰撞一些诡异的事件，所以在这里工作的人特别少，就算是比较高的工资都很少有人应聘，所有也是香港闹鬼最厉害的酒店之一。
