错吃红枣不补血 补血食物怎么样吃你知道吗？
</p><p>实际上单吃红枣并不补血！红枣要和葡萄干、龙眼一起吃才会起到补血的效果！平常生活当中到底有哪些食品是补铁家族的中流砥柱？ 三红汤 补血食物有哪些？ 红枣 中医认为红枣具有补血的
【千问解读】
错吃红枣不补血 补血食物怎么样吃你知道吗？
很多女性朋友都会有“饭后闲时嚼红枣，脸色红润精神好”的误解。
实际上单吃红枣并不补血！红枣要和葡萄干、龙眼一起吃才会起到补血的效果！平常生活当中到底有哪些食品是补铁家族的中流砥柱？
三红汤
补血食物有哪些？
红枣
中医认为红枣具有补血的功效。
但经过现代科学证明，如果只吃红枣一种食物的话，补血的功效是不高的。
如果女性朋友想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，，效果会比单吃红枣来的有用。
长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。
“三红汤”就是中医当中着名的补血食疗良方之一。
即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。
若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，在经后喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
动物血
民间俗语“以形补形”并非全无根据。
动物血含铁量最高约340毫克，猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁含量较高，而且利用率达到12%左右。
如果一周给孩子吃12次动物血，这对预防缺铁性贫血很有帮助。
动物肝脏
动物的肝脏含有丰富的铁质和维生素a，是预防人体由于缺铁而引起贫血的首选佳品。
每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。
肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
木耳和蘑菇
木耳和蘑菇当中的含铁量非常高。
每100克的木耳当中含铁量就有185毫克，但是人体利用率就相对较低。
此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和医治儿童缺铁性贫血的食品。
其他
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除了上述食物外，大自然当中还有很多储铁量充足的食物。
其它含铁量丰富的食物还有：芝麻50毫克、紫菜33.2毫克、海带150毫克等等。
已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
影响铁质吸收的食物
磷酸
磷酸会阻碍身体对铁质的摄入。
而我们平常生活中最常接触到的磷酸来自于碳酸饮料。
举例来说，若妈咪们在吃富含高铁质的牛排时，就不该搭配饮用可乐，才可确保铁质的正确吸收。
草酸
常见的含有丰富草酸的食物有花生、菠菜等。
但由于草酸本身会与铁质作用而相互抵销，导致真正进入体内的铁质较少，所以不建议在吃高铁食材时一同食用。
单宁酸
单宁酸是一种能够和铁质结合，生成不利于人体吸收的沉淀物的物质。
单宁酸阻碍了身体对铁质的吸收，所以常见富含单宁酸的饮食来源，如茶、咖啡与红酒等，都不适宜与高铁食材搭配食用。
女性吃什么蔬菜最补血？补血需注意这3点
事实证明女性可以通过饮食对身体调理而实现有效的补血效果。
那么女性吃什么蔬菜补血呢？女性在补血时又该注意什么呢？想知道的话，那就请往下看吧。
女性吃什么蔬菜补血？1、胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
2、菠菜又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的主要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
3、西红柿果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。
4、南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份。
南瓜中还有钴和锌，钴是构成血液中红细胞的主要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是创造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。
因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
5、苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
更主要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。
苋汁麻食女性补血需注意这三点1、不要喝浓茶或咖啡口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。
牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应幸免同时服用，或尽量少食用。
乳类尤其是牛奶中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
2、加强饮食护理正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。
已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可当作辅助医治，以防止复发。
应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品如海带、紫菜，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
3、坚持“小量、长期”的原则贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。
严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，，否则易致急性铁中毒。
铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
冰糖雪梨红枣枸杞可以一起炖吗
红枣具有滋阴补阳，补血之功效。
枸杞具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。
适量食用有益健康。
所以放在一起食用对身体有很大的益处。
枸杞不是所有的人都适合服用的，由于它性温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
二)给宝宝做冰糖雪梨水怎么做1、食材：雪梨2个、枸杞15克、冰糖30克。
2、做法：（1）雪梨洗干净，去皮、去核，切块；（2）枸杞洗干净；（3）枸杞、雪梨块，加上适量的清水，放入锅中；（4）加上冰糖，盖上盖子，略煮15分钟（看火的大小而定）；PS：煮开之后再煮2-5分钟；（5）煮好的糖水，关火之后不要马上揭开盖子，略等2-3分钟，使糖水回循环，味更甘甜；（6）可以放入冰箱，是冰爽的糖水。
三)冰糖雪梨怎么蒸准备一个陶瓷盅。
雪梨洗净掏空。
放进冰糖。
倒入川贝母粉，倒入小半盅水。
盖上梨盖，高压锅，水热，40分钟，就可以品尝了。
秋燥季节，不妨多吃雪梨，能止咳化痰润肺。
如觉喉咙痒，可加少许姜汁同炖。
