如何认识拜占庭与历史罗马的关系

所谓的“拜占庭帝国”只是在其灭亡之后,西欧的史学家给予的一个名称。
因为东罗马帝国的首都是君士坦丁堡,在古希腊时期被称之
【千问解读】
在了解如何理解拜占庭与历史罗马之间的问题之前先要弄清楚一个概念,那就是所谓的“拜占庭帝国”本来就是个别号,其标准称呼是“罗马帝国”或是“东罗马帝国”。
所谓的“拜占庭帝国”只是在其灭亡之后,西欧的史学家给予的一个名称。
因为东罗马帝国的首都是君士坦丁堡,在古希腊时期被称之为“拜占庭”。
古罗马是公元前8世纪左右在意大利中部建立的,最初是共和国。
公元前1世纪屋大维成为古罗马统治者以后,将其改为帝国。
此时的古罗马帝国,早已不局限在意大利区区一地。
其领土横跨欧亚非三大洲,包容了地中海。
这数百万平方公里的领土,大致可以分为五个大区,即西欧包括意大利、北非包括埃及、小亚细亚、西亚、东欧。
从公元3世纪开始,罗马帝国的统治重心逐渐由西欧的意大利,渐渐转移到东欧的希腊地区。
君士坦丁堡就是由著名罗马帝王君士坦丁大帝修建的首都。
在公元4世纪末,古罗马帝国正式分裂为东西两大帝国,其中西罗马帝国以意大利罗马城为首都,占据西欧及北非西部;东罗马帝国以君士坦丁堡拜占庭为首都,占据东欧、西亚、小亚细亚及北非东部。
两大帝国从实力而言,东罗马帝国要强于西罗马帝国。
又过了约100年,在公元5世纪末,西罗马帝国遭到日耳曼人的进攻而灭亡。
东罗马帝国虽然也被打得很惨,但还是挺了过来,成为罗马帝国的唯一继承者。
此后东罗马帝王查士丁尼一世还一度中兴,从日耳曼人手中收复了埃及、北非、意大利等大片领土。
不过查士丁尼的中兴也是昙花一现。
后来,意大利重新被伦巴第人夺走,东罗马帝国陷入与波斯第二帝国的持久战争中,打得精疲力尽。
到公元7世纪,被新崛起的阿拉伯帝国坐收渔利。
加上其他国家的侵蚀,东罗马帝国在100年中丧失了埃及、北非、西亚的全部领土,小亚细亚和东欧的领土也损失惨重。
即使到了此时,东罗马帝国依然是西方世界的正统。
包括西欧的日耳曼蛮人,往往也想要得到东罗马帝国的敕封。
但是在8世纪末9世纪初,法兰克国王查理即查理曼大帝建立了一个强大的西欧帝国,,并进军罗马,得到罗马教宗的加冕,宣称自己继承了罗马帝国西罗马的法统。
从此以后,西欧这边就不怎么听东罗马的话了。
罗马教会也在教宗教皇的领导下不断向东罗马教会叫板。
到11世纪两边宗教正式决裂,基督教分裂成为西欧的天主教和东欧的东正教两拨,东罗马帝国也失去了对西欧的影响力。
西边的西欧不听话,东边的伊斯兰教徒又一波接一波打开。
从11世纪开始东罗马帝国逐渐式微。
突厥人夺占了小亚细亚的大部分领土,而打着“增援”旗号从西边来的天主教十字军,虽然从突厥人手中抢回了一些小亚细亚和西亚土地,却建立了自己的十字军国家。
1204年第四次十字军东征甚至灭亡了东罗马帝国。
虽然东罗马帝国在1261年得到恢复,但只是苟延残喘。
东边的奥斯曼土耳其帝国又挥戈杀来。
1453年,奥斯曼土耳其帝国攻克君士坦丁堡,东罗马帝国彻底灭亡。
从公元4世纪末东西罗马分裂,到15世纪中叶灭亡,东罗马帝国延续千余年。
如果从古罗马共和国时代算起,则是二千多年。
虽然在最终几百年中,西欧天主教国家已经完全不把东罗马帝国当回事了,但东欧的各国尤其是斯拉夫人还是比较信奉东罗马的。
东罗马灭亡后20年,莫斯科大公伊凡三世迎娶东罗马末代帝王的侄女,从此以后俄罗斯宣布继承了东罗马帝国的法统,再次延续数百年,直到1917年俄国革命。
由前面的简单古代可知,拜占庭即东罗马帝国,其实就是古罗马两大分支中的一支而且还是比较正统的一支,且在西罗马帝国灭亡后成为唯一的一支。
虽然后来随着西欧勾结天主教自己玩,东罗马帝国影响力逐渐下降,并遭到灭亡,但罗马正统的古代是不能篡改的。
牛肉各部位分割图解与吃法大全 最全牛肉部位名称认识和做法
价签上这琳琅满目的部位肉中,牛腱、里脊和牛腩最为食客们所熟知,而其他肉对应的部位不同,也有不同的烹饪方法。
今天,我们就来系统认识下。
1 牛颈肉 肥瘦兼有,肉质干实,肉纹较乱。
适宜制馅或煨汤,比嫩肉部分出馅率高15%,做牛肉丸不错。
2 肩肉 由互相交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩。
适合炖、烤、焖,咖喱牛肉。
3 上脑 肉质细嫩,容易有大理石花纹沉积。
上脑脂肪交杂均匀,有明显花纹。
适合煎、烤和涮牛肉火锅。
4 胸肉 在软骨两侧,主要是胸大肌,纤维稍粗,面纹多,并有一定的脂肪覆盖,煮熟后口感较嫩,肥而不腻。
适合炖、煮汤。
5 眼肉 一端与上脑相连,另一端与外脊相连。
外形酷似眼睛,脂肪交杂呈大理石花纹状。
肉质细嫩,脂肪含量较高,口感鲜嫩多汁,适合涮、烤、煎。
6 外脊(也称西冷或沙朗) 牛背部的最长肌,肉质为红色,容易有脂肪沉积,呈大理石斑纹状。
我们常吃的西冷/沙朗牛排就是用到这块肉。
因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香,口感也很好。
7 里脊(也称牛柳或菲力) 牛肉中肉质最细嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉。
是运动量最少、口感最嫩的部位,常用来做菲力牛排及铁板烧。
8 臀肉(也称黄瓜条) 肌肉纤维较粗大,脂肪含量低。
适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。
9 牛腩 肥瘦相间,肉质稍韧。
但肉味浓郁,口感肥厚而醇香。
适合炖或配咖喱。
0 腱子肉 分前腱和后腱,熟后有胶质感。
适合红烧或卤、酱牛肉。
区别老嫩牛肉 老牛肉肉色深红、肉质较粗; 嫩牛肉肉色浅红,肉质坚而细,富有弹性。
如何切牛肉 牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断;不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。
猫咪讨厌主人的反应有哪些?如何挽救
建议主人在饲养猫咪的过程中,不要强迫猫咪,多和猫咪互动玩耍等,增进彼此间的感情。
猫咪讨厌主人的表现最常见的就是不理主人,当主人靠近它时它会躲避、严重的话有可能会凶主人等等,这个通常很容易觉察的,熟悉的主人一下就能够分辨出。
通常猫咪最熟悉的人就是主人了,一般情况下不太容易讨厌主人的,除非主人经常打猫咪。
另外主人将猫咪带去宠物或者宠物店后,猫咪也有可能会出现讨厌主人的行为,特别是不经常出门的猫咪,,通常都是因为外出的经验导致猫咪不高兴、不愉快。
不过这种情况通常回家后,过一段时间就会消失,猫咪也和人类一样,多陪它玩一玩,吃一些好吃的,慢慢就会恢复的。
如何挽救和猫咪之间的感情1、不要强迫猫咪在猫咪不愿意被你抱或者抚摸的时候,就及时停止。
如果你总是逆着猫咪的天性来,猫咪就会对你失去信任,不再愿意跟你亲近2、多与猫咪玩耍互动与猫咪互动,不仅有助于加强你们之间的联系,还能快速培养感情。
当你每天都抽出一点时间陪猫咪玩耍,猫咪会习惯你的陪伴,并且期待这一天的游戏时间,对你逐步产生好感和依赖3、喂饭时多喊猫咪的名字到了吃饭时间,猫咪总是最积极的,也是最会对铲屎官主动示好的,这时候一定要抓住机会。
喂饭时多喊它的名字,让它知道你是它的衣食父母,心里对你产生依赖。
以后到了吃饭时间,它就会自动来找你,叫你给它做饭。