开了口的椰子水会导致中毒椰子该如何挑选与食用

作为近代中国屈辱历史的开端，1840年的鸦片战争彻底给自大的满清王朝浇了一盆冷水，面对清政府软弱无能的表现，以及二百多年来奴化思想的影响，那个时期的中国人民面对列强横征暴敛的抢劫以及肆无忌惮毁坏已经司空见惯，也许是百年的奴性影响，已经渐渐退化了人民的反抗意识。

1860年英法联军在的，不仅让我们看到了一个自诩文明的国家在异国他乡做的丑陋的事情，也让我们看到所谓“天朝上国”羸弱的制度下衍生的灾难。

而这段惨痛的记忆，涤荡了中华子民内心脆弱的神经，寒尽了天下人对大清的心。

1856年，第二次鸦片战争爆发，英军炮击广州，并在1857年攻下广州城，而在此后的一段时间里，英军以的进攻态势，一路打到北方，而腐朽的清王朝却无力阻止英国的进攻，直到1858年，英军攻打到天津城下，并放出狂言，要占领北京，而软弱的清政府一听英军要占领北京城，只好选择谈判议和。

而在随后的换约过程中，清政府也因为无法驾驭英法代表，而被迫在大沽口发起对英法舰队的攻击。

而这一次却彻底惹怒了英法代表，在随后的谈判过程中，英法代表傲慢无礼的要求遭到了清政府的果断拒绝并扣押了会议人员，也因为这一事件，英法联军攻入北京，在1860年，占领了圆明园，英法就好像得逞一般，脱下了自己那张写着文明和民主的皮囊，露出了那满脸恣睢与贪婪的兽态。

作为万园之园的圆明园，拥有无数的奇珍异宝，同时也拥有众多的令人称奇的艺术品。

但都在英国将领额尔金以及格兰特，法国将领蒙托邦等人授意下，英法联军展开了疯狂的洗劫。

在整个洗劫圆明园的过程中，双方因为珍贵的工艺品而发生争抢，打架，械斗等等行为，并在园内对珍贵的书法，字画，丝绸织品，工艺瓷器进行疯狂且野蛮的撕扯，践踏。

致使圆明园珍贵的典藏文物被损毁殆尽。

而在随后的10月18日里，英国的指挥将领额尔金下令将圆明园焚毁，就是这个臭名昭著的“文物收集者”将中华瑰宝之一的圆明园。

而被焚毁的不光是建筑精美的圆明园，还包括圆明园内典藏的很多关于中国古代天文地理，哲学文学的文献资料。

而这些资料绝大多数都是精华中的精华。

对于火焚圆明园，人们第一印象想到的就是，这件事是英法联军干的。

可实际上，火焚圆明园的过程，法国却并没有直接参与。

法国方面认为，占领圆明园并实施洗劫，已经达到了逼清政府和谈的效果，既然效果达到了，就没有必要再焚烧圆明园了。

但英国方面却不同意，出于贪婪和私欲，英国依旧选择我行我素的焚烧了圆明园。

但不管怎样，英法在对圆明园实施洗劫的过程，已经暴露了他们野蛮人一样的侵略行径，历史的烽烟虽然已经消弭，但吹不走的永远是我们心中那无法愈合的创伤。

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这些说法来自美国心脏协会的一项最新研究。

该研究探讨了饮食脂肪在降低人们患心脏病风险中扮演的角色，而椰子油得到了该研究的重点关注，原因请继续向下看。

该研究表示，最近一项调查发现百分之七十二的美国民众认为椰子油是健康食物，相比之下只有百分之三十七的营养学家持同样的观点。

公众与专家观点之间的分歧，源自大众媒体对椰子油的营销。

事实上，椰子油已被吹捧成减肥、缓解消化压力甚至是提高新陈代谢的神器。

可是考虑到椰子油含有百分之八十二的饱和脂肪，将它归类到对身体不利的脂肪来源这一类也顺理成章。

我们之所以要避开饱和脂肪，是因为血胆固醇这种像蜡一样厚的东西会堆积在你的动脉中。

虽说并非所有胆固醇都一样，但好的高密度脂蛋白与坏的低密度脂蛋白胆固醇之间仍存在着差异。

一般如果你的饮食中有太多饱和脂肪，比如垃圾食品、蛋糕、加工食品和薯片等，那么低密度脂蛋白胆固醇就会堆积起来，增加你患心脏病的风险。

一般我们会将饱和脂肪与动物制品(比如黄油和猪油)联系起来，而不饱和脂肪来源则大多是橄榄油、坚果和种子。

椰子油违背了这一趋势，它是一种拥有高含量饱和脂肪的植物油。

但它也拥有复杂的分子图谱，它含有的各种脂肪酸对血胆固醇的作用也不同。

已有研究发现，椰子油确实能提升血胆固醇含量，高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇也包含在内。

研究人员们指出，饮食或药物带来的高密度脂蛋白胆固醇变化，无法直接与心血管疾病的变化联系起来。

因此，我们需要注意摄入的食物是否能提升低密度脂蛋白胆固醇。

椰子油能做到这一点，但这并不意味着它会直接增加人们患心脏病的风险。

不过坏胆固醇与心血管疾病之间的间接联系依旧存在，所以该研究建议你不要吃椰子油。

最重要的是，我们对椰子油的理解并不像某些媒体报道的那样，一夜之间就发生了转变。

美国心脏协会在意的是通过可靠且有证据支持的建议，来帮助公众减少患心血管疾病的风险。

如果他们有科学证据来让你彻底抛弃某些食物来达到他们的目的，那么他们会这么做的。

事实上，他们也确实有证据在手。

当人们将饮食中的饱和脂肪替换成不饱和脂肪后，他们患心血管疾病的风险会降低百分之三十。

研究人员们系统分析了自20世纪50年代发表的研究后，发现证据确实支持美国心脏协会的建议。

即人们如果想要保持健康，那么他们饮食中的饱和脂肪所占热量比例不应超过百分之十。

最后，从节食建议这方面来看，该研究并未改变太多。

如果你想在饮食里加入一点椰子油，并且将它当做一种疗法，那么你摄入椰子油的量应该保持在最低程度。

多吃新鲜水果和蔬菜，减少加工食品的摄入，并试着避开饱和脂肪以降低患心脏病的几率，选择用植物油充当替代品。

也许你更应该用椰子油来美容，实际上椰子油是不错的护发素。

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