春季采摘野菜该如何辨识与避免有毒品种确保餐桌安全

田间地头、路边树梢，一簇簇冒出头的嫩绿，便是很多人的心头好——野菜。

食用野菜的习俗古已有之，其身影也常常出现在古人的诗句中。

比如我国最早的诗歌集《诗经》中，便出现了数十种野菜：“参差荇菜，左右流之”“采薇采薇，薇亦作止”“爰采葑矣，沬之东矣”“谁谓荼苦，其甘如荠”。

本期，让我们跟着美妙的古诗词，看看有哪些野菜彼时触动了古人的味蕾，此刻又丰富着我们的餐桌。

山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。

城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。

——[宋]辛弃疾 《鹧鸪天》荠菜是最常见的野菜之一，超市售卖的速冻饺子、馄饨、春卷里都能看到它的身影，足以说明荠菜深受欢迎。

荠菜营养丰富，最突出的是它钙含量高达294毫克/100克，几乎是牛奶的三倍，是常见蔬菜中的佼佼者。

此外，荠菜的胡萝卜素含量也很高，是很多常见绿叶菜的两倍以上。

胡萝卜素在人体内能转化成有助护眼的维生素A，也许这正是荠菜在中医药理论中可以“明目”的原因之一。

荠菜含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增强饱腹感，有助于肠道健康。

挑选荠菜时，优先选择颜色深绿、植株不那么粗大的，其营养更丰富，鲜味更浓郁。

炒、蒸、烧汤、做馅，都是难得的美味。

苦苣刺如针，马齿叶亦繁。

青青嘉蔬色，埋没在中园。

——[唐]杜甫《园官送菜》这两句诗提到了两种野菜——苦苣和马齿苋。

苦苣并不是我们常用来拌菜的苦菊，而是苦菜。

苦菜古称“荼”，生吃味道很苦，但带有野外的清香。

苦菜各种营养成分较为均衡，铁和维生素E含量相对较高。

其苦味来自植株中多种甙类化合物、槲皮素等成分。

苦菜含有多种生物碱、黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎症的功效，中医认为苦菜能够清热解毒，治疗咽喉肿痛。

除了蘸酱生吃外，苦菜还可以焯水后切碎，与黄豆糊一起做成小豆腐，吃起来没那么苦，营养也均衡。

马齿苋是田间地头常见的野菜，生命力极顽强，连根拔起3到5天再种下浇水还能活，所以又叫长命菜。

其叶片肥厚呈长圆形，与马齿相似，故得名“马齿苋”，是一种药食两用植物。

其中钾、镁、铁含量高，各种维生素齐全，还有一些多糖、黄酮类、生物碱成分，能起到抗菌消炎、抗氧化的功效。

马齿苋还有一大优势，它的α亚麻酸含量比绝大多数绿叶菜都高，有助于降血脂、促进心血管健康。

马齿苋的嫩茎叶可以炒菜、烧汤，肥嫩滑润，滋味鲜美，还可以焯水后与肉一起做馅，拥有独特的风味。

马齿苋的草酸含量相对比较高，慢性肾病患者要限制食用。

溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。

想得近山营马少，青林深处有人家。

——[金末元初]元好问 《溪童》椿芽即香椿，是香椿树在春天萌发的嫩芽，在超市按两卖，价格不菲。

这种香味独特的蔬菜不仅富含钾、钙、镁等矿物质，B族维生素的含量在蔬菜中也名列前茅。

香椿还含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可起到健脾开胃、增加食欲的功效。

香椿的做法很简单，切碎与豆腐搭配，加几滴香油拌一下，便是一道鲜香的凉菜。

还可以切碎加鸡蛋烙熟，就是浓香四溢的香椿饼。

香椿有一个缺点，亚硝酸盐含量比普通蔬菜高很多。

特别是常温储存的香椿，亚硝酸盐含量会迅速上升。

所以，香椿采摘后要尽快焯水冷藏，能够大幅降低亚硝酸盐含量，食用更安全。

超市的香椿一直常温保存，而且不知道已经摘下来多久，所以买回家后一定要先焯后吃。

除了这些，可以吃的野菜还有蒲公英、灰灰菜、马兰头、蓬蓬菜、蒌蒿、槐花、榆钱……各具风味，喜好随人。

几十年前的困难时期，这些野菜帮助人们度过青黄不接的岁月，如今作为时鲜丰富我们的餐桌。

需要提醒的是，大多数野菜因为生长环境比较“艰苦”，各种营养元素丰富的同时，也会含有较多的抗营养因子，比如植酸、草酸、单宁等。

这些成分带有苦涩的口感，还会影响矿物质吸收。

过多的草酸盐甚至会诱发草酸盐肾病，有大量食用野菜后诱发急性肾衰竭的报道。

过多的粗纤维也会影响口感，给肠胃较弱的人带来不适。

而食用前用水焯烫，大量的抗营养因子溶在水中，同时软化纤维，可以提高野菜的营养价值，改善口感。

春季来临，很多人喜欢边踏青边挖野菜，但挖时记得做到“两不”：第一，公园、小区、路边绿化带的野菜不挖，有可能会喷洒除虫剂;第二，不认识的野菜不挖，误食有毒植物中毒就医的新闻每年都有，因此不认识的一定不要吃。

2022年山东春季高考学前教育各院校分数线 春季高考学前教育学校招生的有齐鲁师范学校，录取分数在610分，泰山学院，录取分数在595分， 山东现代学院 ，录取分数在554分， 山东协和学院 ，录取分数在554分。

齐鲁理工学院 ，录取分数在548分，山东英才学院，录取分数在548分，济宁学院，录取分数在583分， 青岛黄海学院 ，录取分数线在551分。

一般来说，考生在山东春季高考中可以以550分左右的成绩进入大学，山东春季高考总首裂分为750分。

当然，不同备陪专业的录取分数也不同，春季高考学前教育分数线：527。

下述五类人员必须满足在山东省注册并具有完整的山东省学籍的条件才能参加山东春季高考：1.普通高中高二学生通过学籍转换为中等职业学校。

当然，山东省只有部分地区允许学生转换学籍，具体考生可以咨询当地教育局。

者滚闭2.普通高中往届生。

3.应届毕业的中专、技校或职业高中学生。

4.第三年可以有34或32名学生参加职业教育高考。

5.具有高中或中等职业学校同等学历的社会人员。

春季高考学物理的可以报幼师吗 一般来说，春季高考考生可以报考幼师专业，但具体是否可以报考还需要看您所报考的学校和专业是否接收春季高考生。

如果您想要报考幼师专业，建议您提前液迅联系您所希望报考的学校或招生部门，了解该察埋碧学校和专业是否接收春季高考生。

同时，您还需要满足该学校和专业的招生条件，并在报名时提供相应的材料和考试成绩等信息。

需要注意的是，幼师专业主要培养幼儿教育方面的人才，败举与物理等自然科学学科相关性不大。

如果您想要报考与物理相关的专业，建议您选择物理或相关专业。

中考后选择学校的技巧 一 年一度的中考暨高中招生考试就要举行了，可能部分家长还在纠结如何选学校，怎么填志愿，本文就自己在初中、高中、职专的一些见闻与经历，给广大的家长提供一些我的建议。

如果您没有时间看下面的文字内容，那么，请仅关注我列出的这几条，根据这几条的介绍，您和孩子定一个适合自己的高中学校(或者中专、 高职专科 或者本科)。

首先关注上高中还是上中专： 学生的总体成绩是多少，九门文化课加上体育，总共1060的总分。

低于700分的学生，我是真心不建议上高中，因为，这部分学生，想在经历高中三年而上大学(本科)，实在是无异于痴人说梦，而且，高中三年的经历，对他们来说，应该是很不愉快的，那么，上课听不懂，又不愿意学，会造成什么结果?逃学，上网，打架，喝酒，谈恋爱……(当然，这些现象不限于分数较低的学生，有些学生入学成绩很好也一样会这样，我之所以这样说，是因为成绩低的学生更容易厌学)。

高于700分的同学有两种选择，上“3+2” 高职大专 、“3+4” 高职本科 (相关内容请关注我的 微信平台 内往期文章)，或者是普通高中经过三年参加高考(成绩怎样可能就另说了)。

我的观点，就是，部分学生，通过中专的学习，学到一技之长，对他的人生也是非常好的，而且，国家有 春季高考 ，职业中专的学生一样可以考上 高等职业学校 上大学，而且，很多学生大学未毕业就已经签约了不错的工作单位，比某些大学生毕业即失业要强太多了。

其次孙宽，看上高中应该如何选择： 一、先看教学质量与管理的质量：一所学校，它的教学与 管理质量 是首选，段凯滚我们要看这个学校招生招到了多少好学生然后经过三年，考出去多少学生，他的生源转化比例是多少。

教师的敬业态度怎么样，学校的管理怎么样，而不应该人云亦云，从众，是选择的大忌。

二、看学校距离：如果走读，在教学质量相差不多的前握余提下，学校的距离就很重要了。

每天上下学单程10分钟和25分钟，过几个交通路口，这些数据既关乎安全，又关乎学习时间与休息时间，学校远了每天可能需要多花一个小时，这一个小时做题能做多少，多睡一个小时又是一个什么概念?况且高中一般要求早晨7点甚至6点40之前到校，晚上是十点甚至十点20放学，这样孩子一个人经过长途骑行， 安全风险 直线上升。

小学和初中为什么划分学区，就近入学，实际上考虑的也正是这些问题。

所以，选择家门口的学校，对孩子，对家长都是利大于弊的。

三、鸡头与凤尾。

在凤凰班里有凤凰头，那肯定也有凤凰尾巴;在公鸡班里，有鸡头当然也有鸡尾。

凤凰尾巴肯定能够做很出色的鸡头，鸡头进了凤凰班那肯定是凤尾。

人的信心是要树立，不是要打击的，我们接触过很多例子，厌学、逃学、神经不正常、辍学，这和孩子的个体承受能力有关系，但是更和孩子所处的大环境有关。

不是说孩子们太脆弱了，是我们衡量孩子们的标准对于一些人来说太高了。

所以，奉劝部分家长，千万不要揠苗助长，因为那样的结果，是小苗枯萎。

下面是详细的分析，欢迎大家审看。

选择一所学校就读，一定要从师资、管理各方面全面衡量。

如果这所学校只为高考时考出高分数，是靠时间及大作业量堆出来的，忽视了学生能力的培养，其实对学生来说不是一件好事，反而变成一件坏事了。

因为同学们虽然完成了初中、高中阶段的学习，这对于人生来说只是一小步，将来还要进入大学、读研、走向社会的。

如果学生高中的学习是靠老师逼出来的、靠作业堆出来的，那进入大学咋办?大学的教育其实是非常宽松的，自学成为学生掌握知识的重要途径，教授讲完课就回家了，很少有作业，也没人督促你学习。

对于 学习能力 不强、过去只靠作业堆出来不会自学的学生的学习就成了难事，更别谈什么考研了。

所以，关键还是在初、高中是否能培养出自主学习能力的孩子，这点尤为重要。

其实各大学对从哪所中学出来的学生的能力都有比较明确的评价，这个评价对我们选择初、高中非常重要。

前几年，就北大清华校长实名推荐经常不给山东中学名额一事，我在网上见到过山东省教育厅对此的评价为：山东每年的高考分非常高，但他们接到各大学对山东学生的评价反馈是，虽然他们进入大学时的分数很高，但这些学生毕业时的能力基本上也就达到一般的水平，甚或一般以下。

所以，对北大清华没有考虑山东的中学，一点也不奇怪。

从上述分析我们可见，对学生能力的培养该是多么的主要，这就是我所强调的我们的眼光应放的长远一些的缘故。

从热播的 《大秦帝国》 中，我们看到的 商鞅 、庞涓、 孙膑 以及第二部的 苏秦 、张仪，这些历史上赫赫有名的人物，他们都是 鬼谷子 的学生。

商鞅是法家，孙膑、庞涓是军事家，苏秦、张仪是纵横家，现在来看鬼谷子才算是非常好的老师，他会因材施教培养学生，其实是在着重培养学生的能力，这个能力是多方面的，而不单一。

这对于我们孩子选择学校是否有借鉴意义?借助于学校的培养，谁敢说您的孩子将来不会成为社会乃至历史名人呢?关键是这所学校的教学模式能否能培养出或培养出多少社会名人!即我们希望学校把孩子培养成人才，不是培养成为高分低能的平庸。

选择哪个高中学校进一步深造，对家长来说难、又不难。

大家都可以分析一下孩子的情况，家庭的情况，学校的情况。

孩子方面，要考虑他的学习基础、学习能力、学习自觉性、个人愿望、性格特点、朋友圈子，等等。

家庭方面，要考虑离高中学校远不远、交通方便不方便，家里照顾孩子的力量够不够，等等。

学校方面，要看这个学校的办学质量、师资水平、校风、学风、特色、办学的理念和育人目标、校长管理等等。

学生和家长考察高中可以参考以下几点： 首先根据学生现有条件，能为孩子设计未来的学校才是负责任的学校; 其次一定要选择管理严格的学校，如寄宿学校教师一定要住校管理，这样可以保障学生安心学习和生活; 再次选择学校要因学生成绩而定，超越成绩给孩子选择名校重点班，无异于花钱买罪受; 最后要坚持“适合的就是最好的”原则，能保证孩子成绩在原有基础上稳步上升的学校值得选择。

在每年高中录取截止前那段时间内，家长们眼巴巴的紧盯着报纸上、电视上各个学校的录取信息!那情、那景、那爱、那心、那眼神、那气氛，令人动容，令人感动!令人潸然泪下!在原来，许多家长在孩子没有达到重点学校的 录取分数线 的情况下，宁愿花一大笔赞助费(即使是在家庭十分困难的情况下)也要想方设法把孩子送到这些所谓的好学校和重点学校去。

这些家长其实并不知道，在绝大多数情况下，他其实是做了一件非常非常愚蠢的事，既花了钱，又害了孩子，很可能会使一个本来在其他普通学校高中毕业后很有希望考上一所相对理想的大学甚至是重点大学的孩子到最后连一个二流大学都考不上。

衡量一个学校教育质量的好坏，我们不应该只看它对外公布的升学率是多高，考上一本线、二本线的比例有多少，而更应该看它的出口质量(高考的成绩)和它的入口质量(进入这个学校的生源质量即中考成绩和中考排名)之比。

这个比值大于1，则表明进入该校学习的学生学习成绩提高了，学校的教育质量比较高;等于1说明进入该校学习的学生在学业上没有取得什么进步，教学质量平平;如果小于1则表明这个学校的教学质量很差，进入该校学习的学生成绩下降了。

在高中阶段，几乎没有一所重点中学的这个比例大于或等于1。

从这个意义上讲，重点学校的教学质量和一般学校的教学质量其实并没有什么本质上的差别。

他们之所以有那么高的高考升学率和上线率，只是因为它的生源质量高，是因为它垄断了高质量的中考生源。

首先，家长要客观地认识自己孩子的学习能力和发展潜力。

目前最突出的现象是，一些家长不能对自己孩子客观评价，把自己的主观愿望强加在孩子身上，给孩子的成长带来很大的负面影响，甚至造成心理上的伤害。

如一些家长把学习兴趣不大、自控能力较差的孩子通过多种渠道，花高价送入重点高中。

结果孩子在竞争激烈的学习环境中，处处感受到自卑和失落，惟有家长落得个孩子在重点高中读书的“面子”。

还有一些城市的独生子女被家长送到农村的重点高中，也因不能适应农村中学的管理方式和 教学方法 ，在心理上造成极大的挫折感，特别是在意志品质较为坚强的农村同学面前，丧失了原有的自信，给孩子一生的成长都带来负面的影响。

我们应当承认在天赋方面，人与人是有差别的，并且有些学生自律能力强，有些则差些。

可以说，天赋较好、自律能力强的学生将来的发展潜力要比差的好，将来高考成功的‘概率也会更高些。

鉴于此，建议对于天赋较好、自律能力强的学生应选择管理较为宽松的、作业负担不是太重的学校，因为这样，才能给你留下时间，使自己能有更大的发展空间，有利于自身的全方位发展。

而对于自律较差的学生，最好选择管理比较严的学校，在老师的严格督促管理下，高考才有可能考出较好的成绩，进入较为理想的大学。

对于这类学生，如若选择管理较为宽松的学校，可想而知，他的成绩只能每况愈下。

这也就不难理解，为什么有些学校较为平均，而有些学校要分化一些，其实是和学校的教学理念与模式有关。

但可以确认，靠严格管教作业堆出来的学生，可能中、高考分数还可以，但想要考出拔尖的成绩却非常困难，并且进入到高一级的学校(初中升入高中或高中升入大学)进而走入社会，其能力自然会存在一些欠缺。

其次，家长对当前教育信息要加强了解。

家长们让孩子上高中的目的就是上大学，不管重点中学还是普通中学，只要能培养学生上大学，这样的高中就是合格的。

很多家长在为孩子选择学校时一门心思上想上重点高中，这没有错，因为高考状元都处在重点高中。

上普通高中呢，家长和学生都觉得不保险。

因此，与许多特色鲜明、升学渠道广、升学率较高的特色高中失之交臂，失去了升学机会，十分可惜。

其实，这是一种误区，现在许多特色高中都开设了许多特色课程，针对学生的兴趣特长，比如：音乐、美术、体育、体育艺术、舞蹈等分类教学，走特长高考的路子，升学率很高; 还有中职高考的路子，使许多中考失利生重新燃起上大学的希望。

请记住：最适合你的孩子就读的学校才是最好的学校! 不盲目追逐重点校 了解校风师资特色。

为孩子选择高中，不要盲目追逐重点校和名校，而应该考虑意向学校的特色。

如有的学校校风比较活泼，有的学校传统积淀较为深厚，有的学校硬件设施较好，有的学校是以很多文科传统优势著称，这些特色都对孩子的学习和成长有着潜移默化的影响。

高中不仅是为高考做准备，也是逐渐发现孩子人生潜力、提高能力、发展人生方向的重要阶段。

现在，我市很多高中都有一些特色课程和兴趣小组，在某方面的师资也非常强，如果孩子正好在该方面有所特长，选择这样的高中校能使孩子的特长得到加强。

此外，选校还要考虑一些客观因素，如学校离家距离是否合适，孩子上学交通是否便利，中餐是否方便解决等问题。

选鸡头还是凤尾? 根据孩子自身情况 有的孩子考分正好卡在两个档次的学校之间，很多家长就认为，如果孩子能够得着上一档次的学校，花钱也要选高一档次的学校。

其实这种做法未必科学，选“鸡头”还是“凤尾”学校，还是要根据孩子的自身情况。

某市一位高二学生，父母曾经花了几万元为他择校到一所重点学校。

然而，新学校的学生实力都很强，孩子因为是择校生，本身心理较自卑，成绩又一直上不去，最后竟然开始厌学。

心理专家认为，“凤尾”学校适合那些本身意志品质好、较聪明但学习动力不足的孩子，他们到了竞争激烈的环境中，受到环境的感染会奋起直追，学习更有动力。

此外，如果孩子在中考中因为某些因素失利没有发挥好，也可以选择“凤尾”学校。

但如果孩子本身比较脆弱敏感，成就感不强，如果选择“鸡头”学校，高中阶段的学习自信心会更强些，老师的关注度也较高些。

考虑孩子的适应能力 完中校也是不错选择 考虑到孩子的不同适应能力，某市还有一些完中校即初中和高中一贯制学校可以选择(我县也即将正式成立完全中学)。

家长冯先生就深有体会。

冯先生的孩子本来在该市一所完中校上初中，中考后有几所同类档次学校可选择，但他和孩子依然选择该所学校的高中部就读。

冯先生说，做出这样的选择，一是原校对孩子给予了一定的奖学金，此外，孩子和原来的老师都比较熟悉，也有了感情。

冯先生的孩子在这所学校的高中部三年的学习比较顺利，今年考大学也取得了成功。

据了解，70%左右的孩子从初中到高中因为环境的更换都有一个适应期问题，而如果选择完中校，孩子对学校没有陌生感，对学校管理制度、老师和学生都有一定的了解，开学后适应新高中的阻力要小很多，因此能很快投入新的学习阶段。

这种选择尤其适合那些对新环境适应能力较弱的学生。

不盲目打听托关系 班主任的意见要适当重视 在了解中，笔者发现，很多家长对高中的信息比较盲目，别人说哪所高中好就想让孩子上哪所学校。

其实，每个学校的招生政策不同，有的可能今年会发生了调整，因此家长应该通过各个渠道掌握更多确切信息。

中考后，很多高中都会有一些网上或者现场的招生咨询会，家长可以抓住机会向意向学校的招生人员直接进行咨询，具体了解想要的情况，这远比盲目地托人找关系更实际些。

我县的学生家长，这样的功课要在考前做好，因为中考最后一门考完就要填报志愿。

此外，很多专家都建议，家长应该多咨询一下孩子的任课老师和班主任的意见，毕竟他们是陪伴和见证孩子三年学习和成长的人，对孩子的各方面情况都有一定的了解，能根据孩子的实际情况，给予一些合适建议。

如果家长不放心，还可以与意向高中的上一年级学生或者老师交谈，了解各方面的具体情况。

三年的教育，关系着孩子的未来，所有的家长都想让自己的孩子得到最好的教育，但对于不同的孩子，也应该选择不同的教育资源。

惟有适合自己孩子的教育，才是最好的教育。

对一些成绩不理想、进入重点高中将来升学的希望不大的同学来说，可以选择普通高中的特长专业，通过走特长高考进入名牌大学读本科。

以上，就是千问网小编给大家带来的山东春季高考专科学校排名幼师 春季高考学物理的可以报幼师吗全部内容，希望对大家有所帮助！