百岁老人十大饮食偏好
1、喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦
【千问解读】
百岁老人十大饮食偏好
健康长寿该怎么吃？长寿老人的饮食吃什么？养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有十大爱好。
1、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。
天天如此，从不间断。
上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。
他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。
”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。
《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。
”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。
清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。
”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
皮蛋瘦肉粥
2、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。
清代有位名医说：“小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人参汤。
”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。
3、珍珠玉米当主食
玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。
美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。
原来是吃老玉米吃的。
医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
玉米鸡蛋饼
4、天天一斤奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。
美国谚言说：“喝奶使骨骼坚。
”百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
牛奶营养丰富又比较全面。
奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。
牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。
喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。
红豆酸奶
5、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。
”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。
营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。
蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。
蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。
蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。
卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。
蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。
鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。
吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。
所以，每天吃12个就可以了。
长寿老人们从不多吃。
土豆鸡蛋饼
6、偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。
老人说：一“红薯是个宝，顿顿离不了。
”医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富；2.宽肠通气，促进排便；3.益气生津，增强免疫；4.含抗癌物质，能防癌抗癌；5.抵抗衰老，防止动脉硬化。
医学家说，红薯
含有大量黏蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。
还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。
又因红薯中含钙、镁较多，所以能防止骨质疏松症。
由此可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。
7、豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。
他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。
亦可入荤馔。
冬月冻透者味尤美。
”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。
豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。
老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
大白菜炖豆腐
8、崇爱大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。
味道鲜美，荤素皆宜，是冬令佳蔬，国画大师齐白石先生，有一幅特意的大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。
老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。
”可见，常吃白菜有利于却病延年。
大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。
从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
9、冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。
他们说：“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季保安康。
”扬州八怪之一郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。
”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。
萝卜含有多种维生素和矿物质，不含脂肪。
所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢，增进食欲，帮助消化。
萝卜是地地道道的老人保健食品。
祖国医学认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛，利小便等；生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化；蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。
“萝卜就茶”。
吃点萝卜，喝点茶水，能消除燥热，祛体内郁积毒热之气，对恢复精气神有很好作用。
萝卜和肉一起炖煮，味道也很好。
但不能与人参、橘子同吃。
牛肉炖萝卜
10、胡萝卜是老人心爱物
胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。
胡萝卜高含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。
研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
胡萝卜素在高温下也很少破坏，容易被人体吸收，然后转变成维生素A，所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症和眼干燥症。
胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。
因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒，这样，胡萝卜素的保存率可达79%以上，切片油炸，胡萝卜素保存率为81%，切片和肉一起炖，胡萝卜素的保存率高达95%。
胡萝卜还有促进大脑物质交换，增强记忆力的作用。
读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋
2024女生专科最吃香的十大专业
张雪峰给专科女生推荐的专业有电力类、铁路类、航空类专业。
一、女生专科最吃香的十大专业1.口腔医学：适合想学医但成绩不够本科的同学，毕业公立医院比较难，但可以在私营的口腔医院从事基础牙齿护理方面的工作，压力不会很大且工作比较稳定。
2.老年保健与管理：适合有耐心、有爱心的女孩子报考，主要从事老年人护理、心理疏导方面的工作。
随着老龄化问题的加剧，未来这方面的人才会有很大的缺口，不难找到工作。
3.社会体育：适合喜欢运动，性格外向的同学选择，未来可以从事健身指导、运动康复方面的工作。
近年来人们对健康生活越来越看重，健身的人也越来越多，专业的健身指导人才是很吃香的。
4.软件技术：适合逻辑思维能力强，能适应高强度工作的女生，毕业后可以到互联网企业从事软件开发，技术支撑方面的工作。
读这个专业最好去互联网行业发达城市的大学，比如北京、上海、杭州等地。
5.铁道工程技术：适合想要稳定工作，想进国企的同学，大学主要学习铁道质检、养护方面的知识，从事的也是与铁道检修工作。
工作比较辛苦，但胜在稳定。
6.铁道机车：适合沟通能力强的女生，毕业后可以进入铁路行业或者地铁行业，从事旅客服务、车厢管理方面的工作，包括提供票务咨询，处理客户投诉，维护车厢秩序等。
7.电力系统自动化技术：适合物理成绩好，想进国家电网的女生报考。
这个专业可以让大家深入了解电力系统的基本原理，学习如何运行和维护电力设备，是很有前景的专业。
8.护理：适合抗压能力强，细心且耐心的女生填报。
该专业一直以来都是人才缺口很大的专业，尤其这些年老龄化问题加剧，不止医院需要护理人才，老年护理人才也很匮乏。
9.大数据技术：适合对数据敏感，分析能力强的考生。
现在各行各业都需要懂数据分析的人才，包括金融、能源、零售等，因此该专业的就业面是很广的。
10.无人机应用技术：适合动手能力强的女孩子选择。
无人机领域属于当下的新兴行业，前景无限。
掌握无人机技术且懂得如何操作和维护的毕业生可以在农业、公共安全、影视等行业有不错的发展。
以上就是2024年专科女生适合报考的十大吃香专业。
除了它们之外，网络直播与运营、视觉传达设计、行政管理、医学检验技术等专业也有前景的专业，喜欢的也可以报考。
二、张雪峰建议女生选的专业张雪峰建议读专科的女生考虑电力类、航空类专业，兽医专业也是不错的选择，下表是张雪峰推荐过的专业清单。
2024年全国政法类大学录取分数线 附最好十大政法大学排名
上述为北京市2024年招录分数，本文收集汇总了全国政法类院校的最低招生分数以及软科2024最新排名前十的政法大学名单，以供同学们查阅。
一、2024年全国政法类大学录取分数线本文所有数据来自北京市2024年录取投档分数文件，仅分析了全国政法类院校2024在北京市招生的专业组以及位次信息。
2024年在北京本科招生的政法类大学共有11所，最低录取分数范围在434分~637分之间，最低分位次在4789名~44923名之间。
而2024年北京本科线为434分，这意味着考生成绩只要达本科线就能被投档录取。
而低分政法类院校有新疆政法学院（434分）、甘肃政法大学（473分）、民政职业大学（486分）等。
其中民政职业大学是2024年新设院校，也是我国唯一一所直属于民政部的高校，专注培养社会工作、管理与服务领域的技能型人才。
而最低分在500分~600分之间的院校只有3所，分别为中国人民警察大学（502分）、中国劳动关系学院（505分）、上海政法学院（587分）。
其中前两所院校为国家级重点大学，最后一所院校为双万计划试点院校。
最低分在600分以上的政法类院校有5所，唯一一所211院校是中国政法大学，它的收分也是最高的，最低收分在637分，对应最低位次为4789名。
其余4所院校最低分专业组分数如下：华东政法大学（01组626分）、西南政法大学（01组624分）、中国人民公安大学（01组623分）、西北政法大学（01组620分）。
下面是各校2024年的最低分及位次一览表：二、2024年全国最好十大政法大学排名根据软科2024年发布的全国大学排行榜显示，上榜的政法类院校共有34所，其中中国政法大学（排全国第54名）、华东政法大学（排全国第147名）、西南政法大学（排全国第156名）分别位居政法类前三名。
