中国十大面食排名
中国的十大面食，大家知道是哪一些吗?下面就随我一起去看看我们中国十大面食排行吧。
十大面食排名介绍 1、武汉热干面 热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。
随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人
【千问解读】
面条的花样非常多，面条本身种类就多，针对不同的群体，有不同的面可以选择。
中国的十大面食，大家知道是哪一些吗?下面就随我一起去看看我们中国十大面食排行吧。
1、武汉热干面
热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。
随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。
热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。
拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。
武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。
2、北京炸酱面
炸酱面是中国传统特色面食。
最初起源北京，为山东鲁菜。
不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。
将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。
然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。
面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。
也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。
会更加符合自己的口味。
也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称“过水面”。
3、山西刀削面
刀削面，是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。
操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为着名。
山西刀削面因其风味独特，驰名中外。
刀削面全凭刀削，因此得名。
用刀削出的面叶，中厚边薄。
棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。
4、河南烩面
河南烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。
汤好面筋，营养高。
汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为：汤面和捞面两种。
5、杭州片儿川
片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。
面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。
已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。
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正宗的片儿川应该是用冬笋的，但是冬笋供应有季节限制，所以到了没有冬笋的季节，可以用其他鲜笋或者茭白来代替。
当然用茭白代替的话，鲜味会打些折扣。
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当然也有说正宗的片儿川是生面下锅，不过我还是喜欢先把潮面在开水里焯至半熟，再放料一起稍煮下就好。
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6、兰州拉面
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
7、昆山奥灶面
奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。
到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。
奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。
奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。
它继承传统做法，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味道鲜美异常。
其次在于浇头有考究，爆鱼一律用青鱼制作，卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮，故肥而不腻。
8、镇江锅盖面
锅盖面也称为伙面、镇江小刀面，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏省镇江市地方特色传统美食。
锅盖面用的面条是“跳面”。
所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条。
特点是软硬恰当，面的柔韧性好，老少咸宜。
9、四川担担面
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担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种着名小吃。
因常由小贩挑担叫卖，由此得名。
此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。
其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。
担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。
10、吉林延吉冷面
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“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面”，就是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，在放上猪肉片吃叫冷面，并有两种起因，一是以为白菜泡菜和萝卜泡菜都是凉的;二是为了同当时的骨董面加以区分。
冷面属于机压面条，有冷面和温面两种。
面条的做法一样，只是汤的凉热有别。
汤是凉的，称做冷面;汤是热的，称为温面。
冷面有面粉冷面、荞麦面冷面、苞米面面条、土豆浆冷面、土豆粉冷面等。
在各类冷面中比较讲究的是荞麦面冷面。
冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油。
冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状，适当的放入碗里。
除此而外，还要放上鸡肉丸子、酱牛肉片、鸡蛋丝、苹果片等。
在延边地区把这些佐料形象的成为冷面帽。
冷面的风味因地而异。
居住在延边和牡丹江地区的朝鲜族，喜欢吃冷面汤稍带甜味的冷面，其他地区的朝鲜族则喜欢吃不带甜味的冷面。
2025中国戏曲学院王牌专业名单：含分数线与认可度最高的专业
本文将为2025年高考生展示：行业、考生、教育界公认的中国戏曲学院的各个王牌专业的详细名单！一、中国戏曲学院王牌专业中国戏曲学院被教育部评为国家级一流本科专业、省级一流本科专业，上榜全国第四轮学科评估的学科专业，都属于中国戏曲学院的王牌专业。
2025年高考生在报考中国戏曲学院时，可以重点了解这些师资力量强、学术水平高的好专业。
1、中国戏曲学院的学科评估结果B+戏剧与影视学C+音乐与舞蹈学2、中国戏曲学院的国家级一流本科专业作曲与作曲技术理论、表演、戏剧影视文学、戏剧影视导演、戏剧影视美术设计3、中国戏曲学院的省级一流本科专业艺术管理、音乐表演、动画、服装与服饰设计以上便是国内权威机构评选的中国戏曲学院的王牌专业最新完整版本的名单！圆梦小编要提醒大家：以上这些专业属于中国戏曲学院教学实力强的专业，从学有所成的角度出发，非常值得2025年高考生报考！二、中国戏曲学院分数线高、认可度高的专业本文选择了以不分文理科、不区分首选历史与物理的山东高考为例，整理汇总了中国戏曲学院录取分数线最高的2个专业，它们具体是：艺术管理、戏剧影视文学从分数线的角度看，这2个专业属于中国戏曲学院在高考生心中认可度最高、最牛的王牌专业！下方是具体的收分情况！第1名：艺术管理（最低557分）第2名：戏剧影视文学（最低553分）三、中国戏曲学院有特殊要求的专业报考中国戏曲学院以下专业的高考生，请务必确认自己符合对应专业的招生要求！1.戏剧影视文学（戏曲文学）专业：语文单科成绩达到110分（满分150分）。
2.艺术管理（国际文化交流）专业：外语单科成绩达到110分（满分150分）。
3.艺术管理（戏曲教育）、文化产业管理专业：高考文化成绩达到所在计划省的相应批次的录取最低控制分数线。
湖南专科学校推荐排名前十，附湖南十大专科学校
01湖南十大专科学校湖南专科学校多为公办类专科院校，少数为民办专科院校。
高职高专层次，在全国范围内属于实力较为强大的省份。
要说哪些专科学校能排在前十，首先可以排除民办类专科院校，因为此类院校并没有特色专业可言。
特色专业的建设，有力说明了该校的学科建设水平。
因此，能排进前十的专科院校，只可能是公办专科院校。
综合来看，以下7所高校均有实力进入前十名：1、长沙民政职业技术学院2、湖南工业职业技术学院3、长沙航空职业技术学院4、湖南铁道职业技术学院5、湖南司法警官职业学院6、湖南税务高等专科学校7、湖南交通职业技术学院这些公办专科学校较为出色，进入前十不是问题。
前十高校不一定是十所高校，湖南很多公办专科院校，实力都差不多，不管把谁排在前十，其他公办专科院校，都有可能不服气。
所以，上面这7所公办专科院校脱颖改缓仔而出。
（1）长沙民政职业技术学院长沙民政职业技术学院，其殡葬专业在全国范围内都小有名气。
毕竟开设该专业的专科院校并不多，只有5所高职院校开设有了殡葬专业。
可想而知，殡葬专业属于冷门专业，而不是热门专业。
但在就业方面，殡葬专业的毕业生，还未走向职场，就有可能被提前预定，等于找到了“铁饭碗”。
此外，有多个国家示范性重点专业，如民政管理、劳动与社会保障、商务英语、计算机网络技术、殡仪服务等专业。
就这一点，很多公办专科院校难以比拟。
所以长沙民政职业技术学院有实力排在前十当中。
（2）湖南工业职业技术学院湖南工业职业技术学院有中央财政支持建设的重点专业、国家精品专业、省级精品专业、省级示范性专业、省级特色专业。
有这么多被“修饰”过的专业，可想而知，湖南工业职业技术学院的实力并不弱，进入前十没有问题。
值得一提的是，有中央财政支持建设的专业，说明得到了相关部门的高度重视。
（3）长沙航空职业技术学院之所以说长沙航空职业技术学院能排进前十，主要是“背景”这块加分很多。
因为长沙航空职业技术学院隶属于中央军委装备发展部，这个“背景”真的厉害。
这所公办专科院校是全军唯一一所具备国民教育性质的普通高校，在相关部门的支持下，不少专业就跟湖南工业职业技术学院的大部分核汪专业一样，都是“修饰”过的。
国家精品专业、中央财政支持建设的重点专业等，该校都有，毫无疑问，能进入前十。
（4）湖南铁道职业技术学院湖南铁道职业技术学院也是有很多“修饰”过的专业，如湖南省高职特色专业、湖南省高职示范性特色专业等，在特色专业这块，跟前面所说的三所院校差不多。
之所以强调特色专业的建设，主要是特色专业的建设数量越多，不就是说明该专科院校的实力强大吗？所以，湖南铁道职业技术学院在这方面占据不小的优势。
此外，还跟广州铁路集团公司签订校企合作战略合作协议，这有利于提升毕业生的就业质量，帮助毕业生找到诚心如意的工作。
那么在就业率、工作稳定性等方面，有较为优异的表现，所以哪迟，排在前十没有问题，挑不出太大的毛病。
（5）湖南司法警官职业学院这是一所政法类公办专科院校，在性质上，让它在与其他公办专科院校进行比拼时，占据一些优势，加分不少。
司法行政机关在招录公务员人民警察时，只从此类院校的司法行政警察类专业毕业生中考试录用，可以说，考公务员有一定的优势存在。
（6）湖南税务高等专科学校全国税务系统第一所普通高等专科学校就是湖南税务高等专科学校，该校为国家税务局三大核心培训基地之一，培养了很多税务方面的专业人才。
其实，从这点来看，已经能排进前十了。
（7）湖南交通职业技术学院湖南交通职业技术学院能进入前十，主要是特色专业比较多，在这方面加了不少分，综合实力能进前十。
因为它的特色专业涵盖多个学科，综合能力较强。
如湖南省精品专业：工程造价；湖南省特色专业：交通安全与智能控制；中央财政重点支持建设专业：汽车运用技术；国家示范院校重点建设专业：物流管理。
所以说，以上7所公办专科院校，有实力排在前十。
这些公办专科院校，在某些方面极为突出，能排在前十并不过分，也是较为合理的排名。
02湖南前十名专科学校湖南前十名专科学校如下：1、长沙民政闭茄码职业技术学院2、湖南工业职业技术学院3、长沙航空职业技术学院4、湖南铁道职业技术学院5、湖南司法警官职业学院6、湖南税务高等专科学校7、湖南交通职业技术学院8、湖南工业职业技术学院 9、娄底职业技术学院10、湖南大众纳扒传媒职业技术学院这些公办专科学校轿哪较为出色，进入前十不是问题。
前十高校不一定是十所高校，湖南很多公办专科院校，实力都差不多，不管把谁排在前十，其他公办专科院校，都有可能不服气。
03湖南专科学校排名2025最新排名1、湘中幼儿师范高等专科学校2、长沙民政职业技术学院3、湖南工业职业技术学院4、株洲师范高等专科学校5、湖南信息职业技术学院6、湖南税务高等专科学校7、湖南冶金职业技术学院8、长沙航空职业技术学院9、湖南大众传媒职业技术学院10、永州职业技术学院11、湖南铁道职业技术学院12、湖南科技职业学院13、湖南生物机电职业技术学院14、湖南交通职业技术学院15、湖南商务职业技术学院16、湖南体育誉行职业学院17、湖南工程职业技术学院18、保险职业学院19、湖南外贸职业学院20、湖南网络工程职业学院21、邵阳职业技术学院22、湖南司法警官职业学院23、长沙商贸旅游职业技术学院24、湖南环境生物职业技术学院25、湖南邮电职业技术学院26、湘潭医卫职业技术学院27、郴州职业技术学院28、娄底职业技术学院29、张家界航空工业职业技术学院30、备拍长沙环境保护职业技术学院31、湖南艺术职业学院32、湖南机电职业技术学院33、长沙职业技术学院34、怀化职业技术学院35、岳阳职业技术学院36、常德职业技术学院37、湖南化工职业技术学院38、湖南城建职业技术学院39、湖南石油化工职业技术学院40、湖南中医药高等专科学校41、湖南民族职业学院42、湘西民族职业技术学院43、湖南财经工业职业技术学院44、益阳职业技术学院45、湖南工艺美术职业学院46、湖南九嶷职业技术学院47、湖南理工职业技术学院48、湖南汽车工程职业学院49、长沙电力职业技术学院50、湖南水利水电职业技术学院51、湖南现代物流职业技术学院52、湖南高速铁路职业技术学院53、湖南铁路科技职业技术学院54、湖南安全技术职业学院55、湖南电气职业技术学院56、益阳医学高等专科学校57、湖南国防工业职业技术学院58、长沙卫生职业学院59、湖南食品药品职业学院60、湖南有色金属职业技术学院61、湖南幼儿师范高等专科学校62、湘南幼儿师范高等专科学校63、湖南劳动人事职业学院64、怀化师范高等专科学校65、永州师范高等专科学校66、衡阳幼儿师范高等专科学校67、长沙幼儿师范高等专科学校68、益阳师范高等专科学校69、仿虚羡娄底幼儿师范高等专科学校70、长沙南方职业学院71、潇湘职业学院72、湖南外国语职业学院73、湖南都市职业学院74、湖南电子科技职业学院75、湖南高尔夫旅游职业学院76、湖南工商职业学院77、湖南三一工业职业技术学院78、湖南吉利汽车职业技术学院以上内容参考： 百度百科-高职专科院校04湖南十大专科学校湖南十大专科学校如下： 长沙民政职业技术学院、湖南环境生物职业技术学院、湖南民族职业学院、娄底职业技术学院、湘西民族职业技高模术学院、永州职业技术学院、湖南外国语职业学院、岳阳职业技术学院、湖南铁道职业技术学院、湖南汽车工程职业学院。
在2024中国最好高职院校排名上榜的湖南省高职院校中， 长沙民政职业技术学院实力最强，2024-2022年，2次跻身全国100强，位列2022年全国第2名。
专科志愿填报技巧如下： 选择高质量院校：尽量选择公办学校或是办学比较悠久的老牌专科学校，这样的学校是国家成立办学的，师资力量一般实力要强一些。
选择特色院校：比如铁路、护理、机电、能源、建筑等行业特色院校，在咐念氏相应行业就业时，会比较有优势。
重视地域环境：尽量选择大城市。
大城市和小城市相比，有更多的机会和资源，以后就业待遇也会更好。
专科，即专科教育，是高等教育的组成部分，是大学学历层次之一。
专科学历主要分为全日制专科和非全日制专科两种，一般招收中衡散学毕业生或具有同等学力者，基本修业年限为二至三年。
以上，就是高校招生网小编给大家带来的湖南专科学校推荐排名前十 湖南十大专科学校全部内容，希望对大家有所帮助！推荐阅读东北地区专科学校排名，附东北公办专科学校排名 年招生 在线报名本站覆盖全国各省市专本科院校及计划外招生院校，汇总各校招生要求及专业信息，如您今年尚未被任何院校录取，请自愿填写下表，我们将在全国范围内筛选适合您就读的大学，安排校方老师与您沟通。
即刻报名，圆大学梦！ 湖南三大铁路专科学校排名，附湖南十大专科学校湖南交通职业技术学院前身为湖南省交通学校，创建于1956年，是湖南省交通运输厅直属的国家示范性高等职业院校，国家优质专科高等职业技术院校，湖南省首批卓越院校立项...163赞0评论2025-04-11 14:12:45娄底公办专科学校排名榜，附湖南十大专科学校选择高质量院校：尽量选择公办学校或是办学比较悠久的老牌专科学校，这样的学校是国家成立办学的，师资力量一般实力要强一些。
316赞0评论2024-11-19 14:29:30湖南有名专科学校排名榜，附湖南十大专科学校湖南中医药大学湘杏学院是经教育部和湖南省人民政府批准成立国家承认学历的全日制本科独立学院，系湖南中医药大学属下的二级法人机构，实行董事会领导下的院长负责制。
选择...202赞0评论2024-11-10 09:46:43湖南专科学校公办排名前十，附湖南十大专科学校排名长沙民政职业技术学院是有民政部创办的大学，现由湖南省和民政部双方共建。
长沙民政职业技术学院于1984年由民政部创办，原名民政部长沙民政学校。
258赞0评论2024-11-09 08:26:09
