湘菜最有名的30道菜
2、邵阳猪血丸子——是将豆腐用纱布沥干水分，再捏碎和猪肉丁，猪血拌均匀，加入食盐，辣椒粉，五香粉，麻油等调味料拌均匀，做成椭圆形，像馒头一样。
放入太阳下晒几天，再挂起来，用柴火烟熏干。
吃的时候切成薄片，加入辣椒和调味料大火翻炒至熟
【千问解读】
1、毛氏红烧肉——是色香味俱全的属于湘菜系的菜品，色泽红亮、肉香味浓特点的菜品还是毛主席最爱吃的名菜之一。
2、邵阳猪血丸子——是将豆腐用纱布沥干水分，再捏碎和猪肉丁，猪血拌均匀，加入食盐，辣椒粉，五香粉，麻油等调味料拌均匀，做成椭圆形，像馒头一样。
放入太阳下晒几天，再挂起来，用柴火烟熏干。
吃的时候切成薄片，加入辣椒和调味料大火翻炒至熟装盘即可。
3、湖南酱板鸭——先要把鸭子处理干净，再用重物把鸭子压平，然后放入盆中用姜、葱、干辣椒、玫瑰露酒等腌制起来，腌制好了再放入烤箱烤到表皮酥黄，然后又要放入卤水中把鸭子卤熟，然后晾晒起来，再把卤鸭子汤汁取一些收浓，刷在鸭子表面，吃的时候把酱板鸭蒸热就可以吃了。
4、土匪猪肝——是湖南湘西地区的一道特色菜品，菜肴特点是外焦内嫩、香辣霸气、口感鲜嫩、片大肉厚，吃起来香辣过瘾。
5、祖庵鱼翅——具有香味醇厚、色泽明亮等特点，被称为红煨鱼翅，除了祖庵鱼翅外，湘菜官府菜还有组庵豆腐、祖庵鱼唇等多款菜品。
6、发丝牛百叶——利用切丝的牛百叶为菜品主料的名菜，这道吸入法系的牛百叶成品质地脆嫩，并可品尝到咸鲜酸辣等多种口味。
7、浏阳蒸菜宴——里有荤菜，素菜都有。
肉菜或是素菜，加入调味料后装入小碗里，蒸熟吃。
也有的炒熟后装入小碗后，放入蒸锅里保温。
8、湘味臭豆腐——可以说是家喻户晓，甚至不少外国人都被其征服，在国内各个美食街不难发现它的存在，眼睛还没看到，鼻子就已经寻到了它那独特“魅力”，真是闻着臭，吃着香。
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9、小炒肉——选用新鲜的青红辣椒切成丝，五花肉洗净切成薄片，生姜洗净切成细丝，锅里倒入少量食用油，油热下入五花肉煸炒出油，下入生姜丝，青红辣椒翻炒均匀，加入食盐，胡椒粉调味，翻炒至熟装盘即可。
10、小炒黄牛肉——选用湖南本地产的黄牛肉，洗净后切成丝，加入生抽，淀粉，食盐，蚝油，五香粉搅拌均匀腌制15分钟入味。
红辣椒洗净切成小块，锅里倒入食用油，油热下入腌制好黄牛肉翻炒至变色，加入红辣椒，生姜翻炒均匀，加入食盐，胡椒粉大火翻炒至熟装盘即可。
11、发丝百叶——始创于19世纪20年代，也是一道湖南名菜，以牛百叶切丝急火爆炒而成，成菜色泽白净，形如发丝，质地脆嫩，综合了咸、鲜、辣、酸各种味道，使人舌底生津，余味缭绕。
12、湖南口味虾——属于湖南当地的一道经典传统名菜，也是湘菜中的一道传统名菜，同时早在20世纪末就开始开始风靡全国。
其主要的特点就是外观漂亮、色泽红亮、肉质滑嫩、口感香辣，当然营养也极其丰富。
13、湘西外婆菜——是以茄子、刀豆、大头菜、白萝卜、豇豆等为原材料制成的，这到湘西本地家常菜品包含了咸、鲜、酸、辣等多种口味特点。
14、潇湘猪手——特点是色泽红亮鲜艳、肉质软糯酥烂、吃起来的味道酸甜爽口、汁浓香辣，满满的胶原蛋白。
其做法就是将猪手经过煮、烧、蒸等烹饪技法烹制而成。
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15、湘西酸肉——是将新鲜的五花肉洗净后，晾干水分，加入食盐和玉米粉拌均匀，放入坛子里密封腌制十几天后，拿出来切成薄片，加入辣椒，蒜苗大火翻炒至熟装盘即可。
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16、临武鸭——是湖南省临武县的特产，也是我国的八大名鸭。
肉质非常的细嫩，味道也很鲜美，是我国地方麻鸭之首，而且曾被当作是朝廷的贡品。
17、香辣酱板鸭——选用新鲜的鸭肉洗净，切成小块，加入食盐腌制10分钟后，沥干水分放入高压锅里，加入桂皮，八角，沙姜，香叶，胡椒粉等调味料，煲30分钟后拿出装盘，锅里倒入食用油，油热下入辣椒，生姜炒香，下入煲好的鸭肉，翻炒均匀，加入酱油，食盐翻炒均匀出锅装盘即可。
18、腊味合蒸——是以腊猪肉、腊鸡和腊鱼为原材料，具有腊香浓重、柔韧不腻、咸甜适口等口味特点的湖南特色风味菜。
19、浏阳蒸鸡蛋——鸡蛋的蒸法也是多样的，一种是蒸水蛋，蒸出来水分多，但非常顺溜滑口。
一种是把鸡蛋搅匀后加盐加剁辣椒加茶油蒸出来后，非常的美味，浏阳人叫它“圆啵啵”，在以前农村人过生日都会蒸这种鸡蛋。
20、腊鲢鱼——肉质紧致，咸香浓郁，先把鱼浸泡回软，然后下锅煎好，再加姜、蒜、辣椒、辣妹子干烧制作而成，吃起来咸鲜下饭，风味独特。
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21、永州血鸭——以香辣咸兼备、色泽红润、焦脆爽口为口味特点，目前在湖南永州几乎家家户户都会做这道有着独特口味的菜品。
22、剁椒鱼头——是以鳙鱼鱼头为主要原材料，在鱼头上辅以红黄剁椒、蒸鱼豉油、葱姜蒜等辅料经过清蒸制成的肥而不腻、肉质鲜嫩、鲜辣味浓。
23、油辣冬笋尖——主要的材料就是“油辣子”和“冬笋”，是湖南湘西地区一道著名的传统名肴。
此菜最典型的特点就是色泽鲜艳红亮，味道口感香辣爽脆，深得湘西当地人的青睐。
而油辣冬笋尖在烹饪上的技法特点是采用红烧的方法却以辣椒为主要调料烹制而成。
24、宁乡口味蛇——是将蛇肉处理后洗净，剁成小块放入油锅中炸至金黄后捞出，锅里倒入食用油下入干辣椒，生姜，辣酱炸好的蛇肉翻炒均匀倒入砂锅里，加入高汤，小火煨熟，加入食盐，蚝油调味即可。
25、花菇无黄蛋——这道菜品讲究的是单面光滑不破且鲜嫩异常，并且制作时要注重火候，人们在品尝时，往往都对这道菜品鲜嫩的特点感到惊叹不已。
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26、辣椒炒肉——家家户户都喜欢做这道菜，可算是湘菜的家常菜的代表。
其特点是味道相当的诱惑，不老不嫩、又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。
27、皮蛋擂辣椒——是将放入柴火里烧至焦黄后拿出来，剥去青椒的外皮后，放入捣蒜的器皿里，加入剥皮的大蒜和剥皮后的皮蛋，然后捣成稀烂后，倒入碗里，加入食盐调味，淋些香油即可。
28、麻辣子鸡——是以母子鸡为原材料，辣椒、大蒜、黄醋为配料经过爆炒后制成的具有外焦里嫩、色泽金黄、麻辣鲜香等口味特点。
29、株挴土鸡——是珠梅里本地农家人饲养的土鸡做为主料，加入鸡肠子、鸡杂、鸡血，五花肉和各种调味料制作而成的。
株挴土鸡在当地非常出名。
株挴土鸡是食用青菜，小虫子，玉米长大的，其肉质鲜嫩紧时，非常鲜美可口。
30、东安子鸡——被称为官保鸡、东安鸡的湖南省汉族传统名菜，以新母鸡为原材料，成品具有酸辣咸香、味道鲜美、鸡肉肥嫩等口味特点。
浙江江南十大名镇 浙江最有名的两个镇
本来浙江不仅县域经济强大，乡镇实力也是非常厉害。
浙江乡镇进展典型的特色就是块状经济，每一个镇都有一个精品行业，甚至把这个行业做到了全球第一。
乡镇的强大也是县域经济进展的基础，只有乡镇富足了，社会经济才会真真的处于良好的状态进展。
浙江30年来，民富实力一直位居全国第一，这也和当地强大的乡镇进展是分不开的。
今天 ，小编带来浙江最有名的两个镇，这两个镇可以说是妇孺皆知。
很多不熟悉地理的朋友，，对于中西部一些省会城市可能感到陌生，但是一说起这两个镇，基本都是了解的。
这二个镇就是嘉兴的乌镇和金华的横店镇，在知名度上，确实只能用如雷贯耳来形容。
不少外地游客来到乌镇甚至不知道桐乡和嘉兴，本来乌镇是位于嘉兴桐乡市下面的一个小镇，导致这样的尴尬局面重要是因为乌镇的知名度实在太大了。
乌镇环境优美，是我国首批古代文化古镇，也是知名的国家5A级景区。
不少人知道乌镇是因为当年在央视的一部电视剧，当年在网络不发达的岁月里，一部热播电视的传播度是非常之高的。
很多人就是因为这部电视剧才来乌镇旅游，当地优质的旅游资源也不辜负前来的游客，一传十、十传百，乌镇终于成为了我国的热门景点之一。
2014年，是乌镇的知名度真真走向世界的一年，这一年乌镇成为了世界互联网大会的永久会址。
之后的每一年，全世界各地的互联网大咖都会来乌镇交流学习，同样也吸引了全世界游客的目光。
小编觉得，乌镇的崛起一方面是因为自身的强大旅游资源，更主要的是位于一个中国最发达的长三角核心区域。
乌镇这样一个安静的环境，也是周边上海、杭州、苏州、南京、宁波等大中城市的世外桃源。
浙江另外一个知名度非常高的镇就是位于金华东阳的横店镇。
金华位于浙中地区，知名度还算可以。
金华火腿的知名度同样是神一般的存在，另外下面的一个县级市义乌的知名度也非常强大。
横店所在的东阳市是一个充满魅力的县级市，东阳历来就在建筑、教育、木雕等领域声名远播。
总的来说，浙中地区有一群敢于拼搏，又勤奋努力聪明的老百姓。
横店就是在这样一个环境中诞生的，从90年代中期到现在，短短二十几年，横店成为了我国最为知名的乡镇之一。
横店重要以影视业闻名全世界，被誉为东方的好莱坞。
最近横漂这个名词也流行起来，意思是来横店闯荡的人群，重要是以普通群演为主。
横店除了强大的影视业以外，在磁性材料行业也是国内领先的。
横店的实体产业非常发达，当地还有不少大型的上市公司。
关于浙江这二个最有名的镇，知名度确实超越了一些中西部的省会城市，朋友们有什么想法呢？欢迎大家一起来交流一下吧！
南京有名的十大凶宅小区 南京瑞景文化142号
在南京，就有不少凶宅，下面是南京比较有名的十大凶宅小区。
南京有名的十大凶宅小区1、南京瑞景文化142号说到南京十大凶宅，最有名的非瑞景文华小区的一套别墅莫属，这套别墅实价1200多万，最后以实价三成多拍卖。
原来，该别墅曾发生富商杀害女婿的碎尸案，被认为是“凶宅”。
而且，据说后来买这套凶宅的人不是破产就是身负巨债，结局十分凄惨。
2、定淮门某小区这套“凶宅”就是2004年发生过骇人灭门的舸舫西园3幢的一套住宅，该小区位于定淮门大街。
售价低于市场60万!究竟是有多“凶”?让房主愿意如此放血出售，中介表示此房死过4个人。
可以只用这个房子占学籍，购房人不实际居住，等孩子上完学再卖掉就可。
3、六合区龙海花园城2015年9月，南京市六合区龙海花园城小区的居民们发现，两名民警守在该小区一栋居民楼2单元的楼道口,不准无关人员上楼。
很快，一个让人震惊的消息传出来——前天夜里，住在该单元的一户人家发生命案，据称是妻子将丈夫杀死了。
4、建邮区西堤国际小区建邺区西堤国际小区一期13栋发生一起恶性家暴事件，丈夫凌晨4点多回家，浑身酒气，和妻子发生冲突，妻子被砍了二十多刀，目前已抢救无效死亡。
据了解，老公回家时身上全是酒味，老婆因不满老公回家太晚，夫妻俩发生争执。
这对夫妻，老公不到30岁，属于80后，老婆今年才22岁，是个90后，他们还有刚满百天的女儿。
5、马群百水芊城南京栖露区马群百水芊城一小区发生命案，一对男女倒在5楼电梯口,两人身上都有刀伤，女子因颈部被刀砍，失血过多当场死亡，男子急送医院抢救后脱高生命危险。
据了解，这起命案，疑因感情问题引发。
男子持刀杀害前妻后自杀未遂。
6、浦口金城丽景南京浦口区金城画景小区发生过一起凶杀案，家住1栋的一名女业主被人杀死后藏在楼栋窨井里。
在案发的南京浦口金城丽景小区里，一幕引发了不少居民围观，三辆警车开赴现场，案发的小区1栋门前也被戒严了，随后，一名戴着脚镣手拷头部罩着黑套的男子被警方带下警车，进入小区一单元楼宇中。
7、江宁汇景新苑江宁区汇景新苑一居民家一男一女(疑似夫妻)被杀。
死者钟某十六岁的儿子下晚自习回家发现门打不开，民警赶到现场开门后才发现两具血肉横糊的尸休，附近有不少摄像头，凶手是白天行凶，可惜汇景新苑小区内所有摄像头都已损坏，没有记录下凶手的踪迹。
死者均为中年人，非夫妻关系。
8、雨花台区古雄新居2011年5月17日中午，南京市雨花台区阅城国际花园发生一起入室抢劫杀入案!两名歹徒趁户主不在家，冒充快递员骗开门，将年近六旬的保姆捅死，13个月大的婴儿活活捂死，抢劫10万余元后逃窜。
9、浦口浦泰和天下在南京浦口区浦泰和天下小区里的八楼，出现大量的血迹，市民发现后报警。
民警赶到现场，发现室里有一男一女躺在血泊中，赶到现场的120急救车将两人送往医院急救，无奈因伤势过重，不治身亡。
发生血案的屋子是出租给遇害两人中的女子居住的，另一名男子与该女子是什么关系，目前还不知晓。
凶手和死者中的男子都是被害女子喊过去的，结果发生纠纷，这名男子掏出随身携带的凶器，将一男一女刺死后逃走。
10、鼓楼蓝山国际公寓南京蓝山国际公寓发生灭门血案，一家三口在家中惨遭杀害，警方赶到现场时，艾建国就在屋子里，浑身血迹，作为这起恐怖血案的最大嫌疑人，艾建国先是承认杀人，尔后又矢口否认，并在庭审中制造出“凶杀是另外三个男人”的离奇说法。
