香蕉煎饼的做法?香蕉煎饼怎么做

作者:小菜 更新时间:2024-03-05 点击数:
简介:香蕉煎饼的做法_香蕉煎饼怎么做 香蕉煎饼是菲律宾的马路边特色小吃,关键原材料有香蕉苹果、小麦面粉等,辅材有蛋、白砂糖、黄奶油、酸乳酪、牛奶等。

香蕉煎饼作法简单,是营养成分美味可口的一道特色小吃。

香蕉苹果煎饼的做法都有哪些呢? 一、作法一 原材料:香蕉苹果1只,蛋2只,白砂糖4

【千问解读】

香蕉煎饼的做法_香蕉煎饼怎么做

香蕉煎饼是菲律宾的马路边特色小吃,关键原材料有香蕉苹果、小麦面粉等,辅材有蛋、白砂糖、黄奶油、酸乳酪、牛奶等。

香蕉煎饼作法简单,是营养成分美味可口的一道特色小吃。

香蕉苹果煎饼的做法都有哪些呢?

香蕉煎饼的做法_香蕉煎饼怎么做

一、作法一

原材料:香蕉苹果1只,蛋2只,白砂糖40克,黄奶油20克,酸乳酪85cc,牛奶90cc,小麦面粉140g,发孝粉1汤勺,盐少量。

1.小麦面粉加发孝粉筛粉预留,黄奶油隔水加热融化预留。

2.取一大中型圆碗、将蛋打撒,添加白砂糖翻拌,随后添加盐、奶酪及牛乳,用电动打蛋器搅伴匀。

3.添加融化的黄奶油及小麦面粉翻拌,闲置约30分钟,待小麦面粉团发透

4.用叉子将香蕉苹果损坏,添加3.料中拌和。

5.厚底煎板以中温,放进心型模,再将4料添加模中,待面浆表面起泡就可以翻过来,续烤出橙黄色即成。

6.或能用饼夹煎来吃,便可弄出大量花款。

香蕉煎饼的做法_香蕉煎饼怎么做

饼夹先加温,把饼夹涂上油,把布料倒进饼夹中,放到炉上烧至双面淡黄就可以取下,割开一片的饼,趁着热食,吃时随你爱好涂上黄奶油、纯蜂蜜或苹果酱等,十分美味可口的哦!

二、作法二

份量:三人份

原材料:香蕉苹果(1根)、小麦面粉(1杯)、棒子面(1/2杯)、生鸡蛋(3只)、圣女果(1粒)

调味品:油(5汤勺)、白砂糖(2汤勺)

做法 1、取一海碗,倒进1杯小麦面粉、1/2杯棒子面和1杯冷水,调均匀成面浆。

2、打进生鸡蛋,用电动打蛋器搅拌均匀,添加2汤勺白砂糖翻拌进味。

3、香蕉苹果削皮,切割成片状,放进面浆中翻拌。

4、取一炒菜锅,烧开5汤勺油,舀入两炒勺面浆,以中小火煎至底端凝结,呈橙黄色。

5、将香蕉煎饼翻过来,续煎至橙黄色,捞出用厨房纸吸走余油;随后将剩余的面浆所有煎出饼。

6、各自将每片香蕉饼切割成平等的一小块。

香蕉煎饼的做法_香蕉煎饼怎么做

7、将香蕉饼排污于碟中,放上圣女果作装点,便可上菜。

三、作法三

原材料:小麦面粉120ml、生鸡蛋一个半、白砂糖15ml、盐低于1/4小勺、冷水60ml、香蕉苹果、色拉酱适当。

作法:

1、先调配面浆,将小麦面粉、生鸡蛋、白砂糖、盐、水依照使用量混和就可以,面浆不必调得太稀;

2、香蕉苹果削皮切成片,在香蕉片表层拍上木薯淀粉,下锅文火炸成橙黄色捞起来。

吃的情况下蘸色拉酱就可以了。

猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做

By 爱喝美式的肥肥妈咪用料西洋菜 1斤半腊鸭肾 5个带肉猪筒骨 约400-500克蜜枣 2个陈皮 1块红萝卜 1条姜块拍开 1块做法步骤 1、西洋菜浸泡清洗干净 2、猪筒骨冷水下锅煮沸后再煮5-8分钟,冲洗干净待用。

3、陈肾泡水切片,红萝卜滚刀切块,蜜枣去核,姜块拍开。

4、集合,除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。

5、这次我用炖,千问网,2-3小时左右,汤好记得不用放盐,因为陈肾有咸味。

小贴士 1-西洋菜不要太早放。

2-蜜枣记得要去核,没那么燥。

3-汤好了,记得记得不要放盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

牛肉各部位分割图解与吃法大全 最全牛肉部位名称认识和做法

在超市或牛肉专卖店,冷柜里陈列的生鲜牛肉大都按照部位不同而以不同价格出售。

价签上这琳琅满目的部位肉中,牛腱、里脊和牛腩最为食客们所熟知,而其他肉对应的部位不同,也有不同的烹饪方法。

今天,我们就来系统认识下。

1 牛颈肉 肥瘦兼有,肉质干实,肉纹较乱。

适宜制馅或煨汤,比嫩肉部分出馅率高15%,做牛肉丸不错。

2 肩肉 由互相交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩。

适合炖、烤、焖,咖喱牛肉。

3 上脑 肉质细嫩,容易有大理石花纹沉积。

上脑脂肪交杂均匀,有明显花纹。

适合煎、烤和涮牛肉火锅。

4 胸肉 在软骨两侧,主要是胸大肌,纤维稍粗,面纹多,并有一定的脂肪覆盖,煮熟后口感较嫩,肥而不腻。

适合炖、煮汤。

5 眼肉 一端与上脑相连,另一端与外脊相连。

外形酷似眼睛,脂肪交杂呈大理石花纹状。

肉质细嫩,脂肪含量较高,口感鲜嫩多汁,适合涮、烤、煎。

6 外脊(也称西冷或沙朗) 牛背部的最长肌,肉质为红色,容易有脂肪沉积,呈大理石斑纹状。

我们常吃的西冷/沙朗牛排就是用到这块肉。

因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香,口感也很好。

7 里脊(也称牛柳或菲力) 牛肉中肉质最细嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉。

是运动量最少、口感最嫩的部位,常用来做菲力牛排及铁板烧。

8 臀肉(也称黄瓜条) 肌肉纤维较粗大,脂肪含量低。

适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。

9 牛腩 肥瘦相间,肉质稍韧。

但肉味浓郁,口感肥厚而醇香。

适合炖或配咖喱。

0 腱子肉 分前腱和后腱,熟后有胶质感。

适合红烧或卤、酱牛肉。

区别老嫩牛肉 老牛肉肉色深红、肉质较粗; 嫩牛肉肉色浅红,肉质坚而细,富有弹性。

如何切牛肉 牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断;不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。

加入收藏
               

香蕉煎饼的做法?香蕉煎饼怎么做

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录