香菠古老肉的家常做法
【千问解读】
香菠古老肉的家常做法
香菠古老肉的粉丝的做法是非常简单的，最先大伙儿要准备好菠萝蜜一个、生猪肉适当、泰国酸辣酱及其食用盐适度，随后在将菠萝肉切片渗入食盐水中，在将菠萝肉切片，生猪肉切成片裹上鸡蛋液小麦面粉，在将生猪肉炸好，最终将菠萝肉块跟炸好的生猪肉一起煸炒5分鐘上下就可以服用了，大伙儿能够 学习培训香菠历史悠久肉的做法。
原材料及作法
所需原材料
主要材料：菠萝蜜——一个半；生猪肉——适当
辅材：泰国酸辣酱——适当；糖——适当；盐——适当；醋——适当；米酒——适当；木薯淀粉——适当；小麦面粉——适当
作法详细信息
1、先从菠萝蜜內部取下瓜瓤，切割成一小块，渗入食盐水大约10分钟预留。
2、生猪肉切片，添加鸡蛋黄，木薯淀粉，盐，腌渍约15分鐘
3、这家常小菜做的怎么样吃，最关键的便是料汁了，将醋、米酒、泰国酸辣酱、糖混和，最终添加木薯淀粉，料汁就调配好啦，预留。
4、将肉裹上少量小麦面粉入锅中炸，炸二遍，炸至橙黄色起锅。
5、将料汁倒进炒菜锅，烧开后倒进菠萝蜜煸炒。
6、添加炸好的肉再次煸炒，起锅，倒进菠萝蜜中就可以服用。
7、祝大家好食欲：）
小提示
1、沒有菠萝蜜是时，菠萝罐头也是能够 替代的哦！
2、切菠萝时自身可以用刀子它一分为二，扣出瓜瓤，当个器皿用，一举两得。
平时吃菠萝，对身体有这3个益处
吃菠萝针对身体的益处是比较多的，下边网编为大伙儿例举在其中好多个比较突显的益处：
1.生津解渴
菠萝蜜是一种水分含量十分高的新鲜水果，每100克菠萝蜜就带有87.1克的水份，因此能够 非常好的协助身体补充水份，既做到止渴的实际效果另外也是有有利排尿的功效。
2.健脾开胃助消化
吃菠萝针对胃肠有非常好的促进消化功效，因此肠胃消化不良的情况下，吃些菠萝蜜能够 改进，除此之外，在其中带有的甲基纤维素能够 推动肠道蠕动，具有大便的功效，从而能防止便秘。
3.美容养颜
前边我们提及，菠萝蜜之中带有丰富多彩的维他命，在其中维生素b2可协助滋润皮肤，维他命C能够 具有抗氧化性功效和提高免疫力功效。
第一名厨家常菜清蒸带鱼 名厨汁味圆中秋美味
吃食方面也是要注意，多吃些滋阴润燥的食材。
今儿准备的是鱼。
美味带鱼，蒸或者煮都可！清蒸鲜嫩，红烧入味！ 今儿吃红烧，先煎后煮，超级入味！ By 尘暁 【豆果美食官方认证达人】用料带鱼 3条玉米淀粉 一碗干辣椒 2个葱 一把蒜粒 一把玉米油 适量料酒 3勺冰糖老抽 2勺味极鲜酱油 3勺冰糖 一把清水 适量盐 1勺做法步骤 1、带鱼剪开成段，清理干净。
其他配料葱蒜辣椒等清洗干净备用。
2、带鱼中放上一半的葱段，淋上2勺味达美臻品料酒，去腥。
拌匀腌制15-20分钟。
3、腌制好，略微沥干，两面裹上玉米淀粉，摆入平底锅。
4、倒入适量玉米油，底部要微微没过，中火煎至两面金黄，捞出。
5、干净不粘锅中倒入玉米油，放入干辣椒，和压碎的蒜粒，大火翻炒爆香！ 6、然后倒入小半锅清水，淋1勺味达美臻品料酒去腥！ 7、3勺味达美味极鲜酱油。
8、2勺味达美冰糖老抽酱油！ 9、搅匀后倒入之前煎好的鱼块，放入，大火炖煮。
10、放入1小把老冰糖，搅匀继续炖煮！ 11、炖煮到汤汁渐收，加盐1勺，搅匀调味！ 12、小火炖煮半分钟，关火，出锅，撒上葱花！超级入味！ 13、成品 14、趁热吃 15、成品 16、成品 17、成品小贴士 1、鲜到鲜得带鱼是一整条的，需要煎开成适量长短的段，一定要清理干净黑膜！ 2、一定要裹粉煎透，不然煮的时候容易散开。
2、老冰糖不可少，口感更好！ 3、料酒去腥，老抽和味极鲜酱油调味上色用！带鱼的营养功效 1.预防癌症 带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。
2.提高智力 带鱼有一定的脂肪含量，但不高。
这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
3.预防心血管疾病 可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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解析最古老的绘画：拉斯科岩洞史前壁画
远古时期已有壁画产生，其中著名的是法国拉斯科洞窟壁画。
1940年，多尔多涅乡村的四个儿童带着狗在追捉野兔，突然野兔不见了，紧追的狗也不见了，孩子们这才发现兔和狗跑进一个山洞，他们带着电筒和绳索也进入洞里，结果发现一个原始人庞大的画廊，这就是同阿尔塔米拉洞齐名的拉斯科洞窟壁画，被誉为“史前的卢浮宫”，距今已有15000年左右。
在此之前，拉斯科洞窟崖壁画的存在是完全不为人们所知的。
从远古的时代起，洞口就被障碍物全部堵塞住，直到现在洞口也还没有找到——那几个孩子是挖开洞顶爬进去的，因为他们的狗是在那里丢失了。
拉斯科洞窟因石灰岩缝隙水流的侵透，在地质年代的第三纪形成大型的岩洞。
它由一条长长的、宽狭不等的通道组成，面装饰着大约1500个岩刻和600个绘画，有红、黄、棕和黑等多种颜色，其中以外形不规则的圆厅——野牛大厅——最为壮观。
厅顶画有65头大型动物形象(马匹、红鹿、5米多长的巨大野牛等)及一些意义不明的圆点和几何图形。
在这样垂直的崖壁上作画，必定要使用梯子和架子：事实上已经发现了安装架子用的插洞。
在洞窟的地面上，还发现了作画用的木炭、颜料和雕刻工具等。
对那些含碳材料放射性碳素的断代测试表明，洞窟绝大多数的岩画作品绘于约公元前15000年。
韦泽尔峡谷包括147个旧石器时代的史前遗址和25个内有壁画的洞穴。
这里无论是从民族学、人类学还是美学角度来看，都非常令人感兴趣，因为这里的壁画，特别是1940年发现的拉斯科洞岩壁画，对研究人类史前艺术史有着非常重要的意义。
壁画中的打面有约100种动物形象，描绘细致，色彩丰富，栩栩如生。
1979年韦泽尔峡谷洞穴群与史前遗迹被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
拉斯科洞窟崖壁画给人的印象是线条粗犷、气势磅礴、动态强烈，与西班牙阿尔塔米拉洞穴的静态恰好形成对比。
画面已经初显构图意识，比如：前洞的六只大牛，组成圆圈，朝一个方向奔跑;一匹马跌落阱陷的画也是如此。
此外，符号也被大量使用，如一种被理解为陷阱的符号(法国哥摩洞窟也有许多符号，其中以房屋形的符号最为引人瞩目，而且往往画在动物的身上)。
拉斯科洞窟崖壁画还曾使法国的现代画家亨利·马蒂斯，庆幸自己的所作与原始人的画迹有相通之处。
在拉斯科洞里一个井状坑底部一块突出的岩石上，画着一著名的人类古老场景：一头野牛正冲向一个鸟人，鸟人附近有一只鸟站立在枝头，野牛身上则已被一枝矛剌穿，腹下流出大量的肠子，但还在拼命地挣扎，向人冲去。
图中的人物很值得注意，其形态被图案化了，长着鸟头或是戴着鸟冠，右手握着顶端呈钩状的工具，可能是矛棒或标枪，双手各生长着四个指头，脚下还残留着矛棒的断片，和野牛组合在一起，似乎受了伤的样子。
该鸟人有人认为是伪装成动物的猎人，有人认为是巫师正在为祈求狩猎的丰收施行巫术。
猎人伪装成动物以便狩猎时接近猎物的作法在我国少数民族中至今仍有使用，如戴的狍头帽。
学者们认为该画可能是在表现某种观念，或者有某种纪念性目的。
类似的画例不仅在其它洞窟岩画中可以找到，稍后时代的非洲岩画中也可以找到。
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