苏州街头这8家店，排断腿也要吃！
狮子头到手最好趁热吃，外皮香脆，内里有虾有肉，有的
【千问解读】
苏州多地出现长久排队及站食现象
严重违背人类懒癌的基因
其中必有蹊跷
经过严密排查
终于查明原因真相
竟然是因为这几家小摊
！！！
扬州虾仁狮子头
这家店夏天只卖白斩鸡，冬天只卖扬州狮子头，但无论哪个季节，门口的长队都令人咋舌。
狮子头到手最好趁热吃，外皮香脆，内里有虾有肉，有的甚至可以看到整个虾仁！
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白斩鸡外皮金黄锃亮，淋上秘制酱油，拌点姜蓉，肉质细腻，味道清新，从不会让人失望。
地址：庄先湾路
潘玉麟糖粥摊
在苏州人眼里，美食如果被赋予特殊情感，那么等待就是值得的，比如潘玉麟糖粥摊。
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想吃上潘玉麒麟粥不止要排队，还要拼运气，老两口年纪大了，出摊都要看天气和心情。
糖粥是绵绵淡淡的甜，豆沙细腻、米粥浓稠，搭在一起甜而不腻，勾起不少人的儿时记忆。
地址：皮市街与史家巷交叉口向东50米皮市街
汤家巷鸡排
苏州的鸡排店有很多，但每天排大长队的不多，汤家巷壹号鸡排就是其中之一。
传统的苏式做法，提前腌制鸡排，裹上蛋液、面包糠，直接下油锅。
撕开滑嫩的鸡肉，还能听见面包糠嘎嘣作响。
店中的鸡排厚薄均匀，个头很大，进入油锅不用两分钟就散发出诱人的香气，撒上孜然、番茄酱或沙拉酱，享受舌尖上的双重满足。
地址：汤家巷11号
徐州光头凉皮
在国际教育园附近工作的朋友都知道这家凉皮摊，排的长队经常让人侧目，忍不住想一探究竟。
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凉皮Q弹爽滑，劲道有嚼劲，添上黄瓜丝，加上特制调料，吃完叫人难以忘怀。
地址：越溪国际教育园一川街苏工院
苏安蛋饼
苏安蛋饼是苏安人一辈子的记忆。
每天早上排队的人都很多。
阿姨负责摊饼，叔叔抹酱收钱，互相陪伴，分工明确，尽管队伍很长，但速度很快。
蛋饼配上老苏州口味的甜面酱，再挑上一份韭菜或香菜，融合菜油的原香，开启元气满满的每一天！
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递蛋饼时还会细心提醒“小心烫手”，一句关心的话几十年如一日，从未间断。
地址：苏安新村哑巴生煎对面
王天井巷豆腐花
小时候，外婆牵着我来吃豆腐花，汤家巷的王天井巷豆腐花从那时候火到了现在，价格一直没怎么涨。
刚出锅的豆花冒着热气，白白嫩嫩的，撒上酱油、香油、紫菜、榨菜和虾皮，是难寻的地道风味。
地址：学士街汤家巷近儿童医院
周阿姨乌米饭
周阿姨老两口的乌米饭摊子藏在皮市街，每天出摊5个小时，充满着市井烟火味。
周阿姨的乌米饭散发着叶子的清香，口感松软香甜，糯而不黏牙。
一天只卖20碗，错过只能等第二天了。
摊子虽小，卖的东西却不少：松糕、猪油糕、三角糕、萝卜丝饼……还有各类炸鸡翅、牛肉串，陪伴着无数敬文的学生走过了青春。
地址：皮市街前庙巷附近靠近敬文小学
时间：周一至周日13:30-19:00
谷兰臭豆腐
去观前街千万不能错过这家长沙臭豆腐，门口总是排着长长的队伍，买完边吃边逛。
臭豆腐在油锅里炸到蓬松，浸入特制的卤汁，最后根据个人口味淋上酱汁。
现炸的臭豆腐外脆里嫩，配上甜辣酱，臭豆腐爱好者只吃一次便会爱上。
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地址：观前街新岛广场负1楼
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