实验室里的色谱质谱联用仪能给出精确到微克每千克的定量结果,但它需要样品前处理、专业操作人员、数小时甚至数天的检测周期。
对于田间刚采摘的蔬菜、批发市场正在装车的水果、食堂后厨即将下锅的食材,这种时效性往往...查看更多>>
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