食养中国“湘味”收官之旅 打造幸福百家宴

它的内敛源于厚重的历史——关羽曾在这里单刀赴会，屈原在此写下千古诗篇；它的奔放源于热辣的生活——擂茶摆出好客之道，辣椒创造湘味宇宙。

这就是湖南益阳，一座两千年未曾改名的历史文化名城。

　　12月15日19点30分，由中粮福临门独家冠名的首档大食物观康养美食文化节目《食养中国》将于北京卫视播出最后一期。

“食养探源团”胡海泉、刘婧、马羚、许文广、黄誉博将走进“半城山色半城湖”的益阳，在“湘味”十足的大街小巷中，探秘千家万户的幸福味道，开启《食养中国》第一季收官之旅。

　　文化赋能乡村　　大有门道的食养蔬菜　　寒冷的冬季，南方餐桌上最受欢迎的应季食材便是号称金衣白玉的冬笋。

与破土而出的春笋不同，冬笋是藏在地底下的。

因此，挖冬笋可不单单是一项体力活。

节目中，“食养探源团”将来到“中国十大竹乡”之一桃花江竹海，学习挖冬笋的“独门秘籍”。

原来竹子属于草本植物，还是世界上生长速度最快的植物之一，厉害的时候每天能长超过一米。

　　除了挖笋，益阳的芥菜也将让“食养探源团”大开眼界。

芥菜属于十字花科芸薹属，这个属的植物都擅长“变身”，有着各种形态。

人们自然也研究出了芥菜的“花式吃法”。

东北人钟爱用根用芥菜做成下酒菜；南北皆爱的榨菜是茎用芥菜的代表；四川人爱的儿菜，属于芽用芥菜；籽用芥菜更是黄芥末酱的原料。

而益阳人通常把叶用芥菜洗净晾晒、囤积保存，做成坛子菜。

　　在益阳富民村，他们的腌芥菜除了味道保证外，更为出名的则是村里的孩子亲自绘制的坛子画。

许国良是一名美术老师，从最开始的7名学生，到如今五六十名的学生，他通过艺术赋能乡村，不仅让富民村的产值大大提升，也让孩子们的精神得到充分滋养。

艺术之光照亮乡村共富路，也点亮孩子们心中的梦想。

　　返乡创业热潮　　戴运动脚环的跑步鸡　　节目中，戴着运动脚环、一身“黑衣”的跑步鸡，在一众鸡群里显得尤为突出，立马触发“食养探源团”的好奇心。

在90后小邓的农场里，他们了解到，这就是“五黑一绿鸡”。

五黑一绿鸡起源于明朝的神农架，五黑为黑冠、黑羽、黑皮、黑内脏、黑骨，一绿则是其诞下的绿色蛋。

五黑一绿鸡是我国稀有、世界罕见的珍禽鸡品，被称为“中国黑宝”。

它们各个都是运动健将，跑、跳、飞，每天都在山上进行着各项运动，累了就在树上休息一会儿。

虽然是群居，但个个都社恐，只要陌生人一靠近就立马躲开。

　　早在一千三百年前，《本草纲目》里就提到了五黑一绿鸡的滋补功效。

这也是注重食养的小邓选择开设农场养鸡的原因。

小邓的家庭农场不仅注重生态循环，更是为周边村民提供了不少增收的机会。

越来越多像小邓一样的年轻人返乡创业，带动了更多人就业，为益阳的经济发展注入了源源不断的活力动能。

现如今，返乡创业青年不断为乡村振兴添砖加瓦，而广袤乡村同样回馈他们以更多人生出彩的机会。

　　创造幸福千万家　　爱吃辣的食养之道　　本期食养厨房将呈现一场壮观的百家宴，来自益阳各个民族、共280位亲朋好友前来赴宴。

百家宴的料理食材自然也选用了益阳当地的食养食材和药材。

黄精作为湖南益阳特产，有着延缓衰老、乌发、降血糖、降血脂、抗炎、抗肿瘤、抗菌诸多功能。

此外，都说“湖南人，怕不辣”，湖南是全中国最大的辣椒生产和加工的地方，有着13个国家地理标志辣椒产品。

但爱吃辣的背后其实暗藏着当地人的食养之道。

湖南河域较多、气候湿润，容易产生湿气，而吃辣则能较好地祛湿。

　　在百家宴的欢愉氛围中，“食养探源团”回忆起一路走来见过的好山好水和好人：走过沂蒙山区，结识了因依恋家乡味而返乡开农家乐的乡村夫妇；抚过金黄稻田，见识了将家乡味送到全国人民手中的农民主播；漫步东台湿地，邂逅了始终如一分享家乡味的鱼汤面馆……探源食材的旅途，也是探寻根植在各色地形地貌下中国人家乡味的旅途；揭秘食物养人的过程，也是揭晓美食背后风土人情滋养人心的过程。

　　总行程超一万公里，探源食材共35种。

从大食物观出发，“食养探源团”看万里山河，探秘食材与地域、时间的亲密关系；食人间烟火，聆听一方水土养一方人的自然法则；以养为名，让幸福的味道走入千家万户，让中国餐桌更加丰盛，让中国饭碗更加健康，让更多的中国人过上更加食养的生活。

　　从当季当令的一颗冬笋，到存储鲜香的一坛芥菜，勤劳的中国人民用大自然的馈赠，不仅成就了中国人的养生智慧，也成就了周立波笔下的山乡巨变。

《食养中国》最后一期将走进湖南益阳，感受“各有其美、美美与共”的乡村面貌，讲述“湘味”背后的食养之道。

12月15日19点30分，敬请锁定北京卫视《食养中国》收官之作！

节目由中粮福临门独家冠名播出，中粮福临门家香味沂蒙土榨花生仁油冠名播出，中粮福临门自然香大米赞助播出。

今年年末最热电视剧大盘点

从央视黄金档到各大卫视、网络平台，收视大战异常激烈。

这一年，现实题材强势崛起，古装悬疑依旧吃香，口碑与收视两极分化更是频频引发热议。

哪些剧成为现象级爆款？又有哪些高开低走、引发争议？下面带您快速回顾2025年热播剧收视风云。

现实题材领跑收视，家庭与女性剧成主流。

2025年，现实题材剧霸榜。

央视八套的《四喜》以2.557%的收视率稳坐年度冠军，童瑶、蒋欣两位实力派联手演绎的职场妈妈故事，让无数观众直呼“扎心又真实”。

而孙俪主演的《蛮好的人生》首播收视率高达2.3%，播出期间连续多日稳居黄金时段第一，甚至刷新央视八套单日收视纪录，被网友称为“年度狗血爽剧天花板”。

家庭剧方面，《六姊妹》以4.349%的全剧平均收视率创下CVB历史纪录，成为唯一一部平均收视破4%、单集破5%的电视剧。

该剧讲述六姊妹几十年的人生起伏，家庭温情与时代变迁交织，引发观众强烈共鸣。

古装悬疑创新突围，口碑与热度齐飞。

古装剧方面，《唐朝诡事录之长安》以8.0的豆瓣评分和持续高热度成为年度代表。

第三季凭借诡谲案件与盛唐群像再度引发全网考据热潮，被赞“尊重观众、用心做剧”。

而《鹊刀门传奇2》则以8.2分位列古装剧口碑第一。

东北幽默与武侠融合收获大批观众。

悬疑剧同样亮眼，《棋士》将围棋与犯罪巧妙结合，剧情紧凑、反转不断，口碑与收视双丰收。

《黄雀》聚焦铁路警察与火车扒手的斗智斗勇，年代感还原到位，豆瓣评分高达7.0。

口碑与收视两极，争议剧为何热度不减？ 今年不少剧“收视高、口碑差”，如《奔跑吧,医生》平均收视1.38%，但豆瓣评分仅5.1，观众吐槽剧情悬浮、医疗细节不专业。

而《大河之水》收视虽达1.9%，却因剧情节奏缓慢被诟病。

反观一些小众剧集如《归队》《无尽的尽头》等，虽收视不算顶尖，却因题材新颖、演技扎实，成为口碑黑马。

2025年的电视剧市场，既有《四喜》《六姊妹》这样现实题材的胜利，也有《唐朝诡事录之长安》《鹊刀门传奇2》等古装创新的成功。

观众越来越理性，不再只看明星阵容，更在意剧情真实、制作精良。

未来，只有真正贴近生活、用心讲好故事的剧集，才能赢得收视与口碑双丰收。

2025年“十佳电视剧”：《生万物》第10，第9名差点“播不了”

从西北戈壁中刮起悬疑风暴的《沙尘暴》，到延续古装探案的《唐朝诡事录之长安》。

有聚焦东北抗联的战争史诗《归队》，亦有根植真实历史的谍战大作《沉默的荣耀》。

盘点年度十佳国产剧，看看排名是否众望所归？ 第10名：《生万物》 这部由刘家成执导，杨幂、欧豪领衔主演的剧集，播出后迅速成为现象级的收视爆款。

跟一般年代剧的最大不同在于，土地才是整部剧真正的主角。

剧集以1926年至1944年的鲁南天牛庙村为背景。

通过宁、封、费三个家族的命运沉浮，揭示了中国农民与土地之间深入骨髓的关系。

杨幂饰演的宁绣绣拥有完整的人物弧光。

从被父亲弃救的怨恨，到融入农家生活的坚韧，她展现了像土地般顽强的生命力。

本剧的群像塑造尤为出彩，老戏骨倪大红饰演的守财奴宁学祥让人恨得牙痒，秦海璐饰演的费左氏则呈现出封建礼教的残酷。

最出圈的则是迟蓬老师塑造的大脚娘，她通过真实的表演和对角色的深刻理解， 让大众重新认识这位好演员。

第9名：《人生若如初见》 这部剧命途多舛，能播出实属不易。

王伟执导，李现、春夏、魏大勋等实力派演员主演。

以其精良的制作和饱满的群像演技，曾引发广泛的讨论和争议。

本剧聚焦的历史时期在以往影视作品中较为冷门，1900年至1912年辛亥革命之间的12年。

通过一批青年赴日留学并归国救国的故事，再现了那个动荡时代的画卷。

本剧最令人惊喜之处，同时是最大争议在于它摒弃了传统历史剧“非黑即白”的人物塑造方式。

选择良弼为人物原型的男主角梁乡，就是那个喊出“我死，大清遂亡”的清末少壮派保皇党，只能说相当大胆。

在如今的舆情环境下，这部剧是不可能被立项，更不可能播出的。

不过，它在提供某种解构历史的角度上还是有意义的。

毕竟百年前的青年，并不知道未来的中国该走向何方。

就如剧中的一句台词：门上有一把锁，但是你手里有很多把钥匙，你只能一把一把地去试。

第8名：《凡人修仙传》 这部由杨洋、金晨主演的古装仙侠剧。

以独特的“凡人流”叙事和返璞归真的美学追求，打破了当前仙侠剧的创作窠臼。

凡人IP享誉国内，无论是网文原著，还是动画版，都拥有巨大的粉丝基础。

杨洋饰演的韩立无疑是剧集的核心，他成功实现了形象的转型，并收敛了过去的偶像光芒。

配角阵容是该剧的一大亮点。

金士杰饰演的墨大夫堪称一绝，他将表面的和善与内心的阴狠切换自如。

李乃文饰演的李化元则自带松弛感，既有师长的威严又不乏亲和力。

柳岩塑造的红拂长老也令人印象深刻，一袭红衣，英姿飒爽，笑里藏刀的表情把握得恰到好处。

本剧最大的价值在于，让仙侠剧重回人间烟火，让观众在奇幻的修仙世界中，看到了属于普通人的生活与奋斗。

第七名：《棋士》 这部由王宝强监制并主演，陈明昊、李乃文等实力派演员助阵的犯罪悬疑剧，被网友调侃为“中国版绝命毒师”。

它将围棋智慧与人性抉择巧妙融合，获得收视与口碑双丰收，成为今年最具讨论度的剧集之一。

阔别荧屏12年，王宝强的回归令人惊喜，他成功塑造了从普通围棋老师到高智商罪犯的崔业一角。

他从开始的懦弱隐忍、被迫防守，到后来执子入局、癫狂进攻，将角色滑入犯罪深渊的心理变化演绎得层次分明。

陈明昊饰演的警察哥哥崔伟同样出色，将面对弟弟走上歧路时的复杂情感演绎得极为真实。

而结尾关于兄弟二人的开放式结局，则为观众开启解读狂欢提供了很好的锚点。

戏里戏外，棋局终会落幕，而生活仍在继续。

第6名：《扫毒风暴》 由段奕宏和秦昊主演，是近年来影响力最大的国产刑侦犯罪剧之一。

作为一部聚焦上世纪90年代我国禁毒斗争的剧集。

通过多线叙事、精湛演技和风格化影像，赢得了观众和主流媒体的一致好评。

段奕宏饰演的缉毒警察林强峰打破了传统的警察形象，他是一位从边境卧底归来的缉毒警。

他抓住人物的精髓，表面看似吊儿郎当，实则敏锐警觉。

秦昊饰演的反派卢少骅走的是内化路线，从普通化工厂保卫科副科长一步步堕入犯罪深渊。

通过不动声色的表演，展现出角色沉稳阴鸷又善于玩弄人心的特质。

当下围绕这个话题讨论较多，这部剧的意义更是不言而喻。

如果对吸毒者“宽容”，那我们又该如何向那些牺牲的缉毒警交代？ 第5名：《命悬一生》 本剧由正午阳光出品，黄轩、李庚希领衔主演。

以多线叙事和人物群像塑造为核心，在悬疑外壳下包裹了深刻的人性探讨。

黄轩一人分饰两角，胆小懦弱的徐庆利和性格狠厉的倪向东。

他从造型到肢体语言都彻底颠覆了过去文艺小生的形象，以金发黄毛混混造型出场，让观众眼前一亮。

李庚希饰演的吴细妹则完美诠释了一个在苦难中挣扎的女性形象，既是家暴受害者，又是冷酷的施害者。

当她挥刀杀夫时的决绝，仿佛让人看到《漫长的季节》中一位故人。

剧集开篇以木箱藏尸案为引子，通过罗生门式的多视角叙事，逐步揭开三位主角跨越十余年的命运纠葛。

徐庆利的懦弱逃避、吴细妹的绝望反抗、曹小军的盲从付出，都折射出性格决定命运的精神内核。

本剧在展现人物命运的同时，似乎在向观众追问：当生活将你逼入绝境，你的选择会是什么？ 第4名：《归队》 本剧用最朴素的方式，诠释了什么叫真实的抗战精神。

臧溪川执导，高满堂编剧，胡军、李乃文、袁姗姗等主演。

故事在央视八套收官时，抗联小队也最终完成集结。

老排长鲁长山、田小贵和兰花儿却悲壮牺牲，这悲伤的结局让不少观众落泪。

剧集的成功，得益于一群演活角色的演员，他们没有把角色当成脸谱化的人物，而是赋予了每个角色独特的性格与故事。

胡军为饰演排长鲁长山（又称“老山东”），是这支队伍的灵魂。

他将一位为革命而舍弃小家的父亲和丈夫演绎得颇为动人。

尤其是当一直缺少父爱的儿子，终于向他喊“爹”告别时，他却没有回头。

但满眼泪水和决绝的背影又将硬汉的柔软表现得淋漓尽致。

李乃文饰演的汤德远是剧中最复杂的角色之一，从抗联战士到有家庭的普通人，被其演绎得层次分明。

蒋欣饰演的酒馆老板大阔枝，不是传统意义上的“女英雄”，而是一个在乱世中兼具烟火气与侠气的独特女性。

让抗战剧的艺术表达再次回归人民立场和普通人的视角，或是本剧最大的贡献。

正是因为每个人都有回家的理由，才让归队显得那么令人动容。

第3名：《唐朝诡事之长安》 当多数国产剧续集难逃一部不如一部的魔咒时，《唐诡3》却逆势而上，继续维持了较高的制作水准。

四年三季，评分全部稳稳站在8分以上。

难怪“关系户”杨志刚会说，这部剧是他的“养老金”和“长期饭票”。

系列的成功源于它不依赖顶流明星，而是让演员在统一的世界观里深耕角色，最终形成了独特的“唐诡小队”魅力。

杨旭文饰演的卢凌风在这一季中展现了更为丰富的情感层次。

他在面对母亲长公主与天子的权力博弈时，将忠孝两难的纠结与隐忍演绎得入木三分。

杨志刚饰演的苏无名已然成为全剧的灵魂人物。

他慢条斯理的语调与恰到好处的幽默感，让角色既有智慧长者的沉稳，又不失生活气息。

一直被低估的老戏骨陈创饰演的费鸡师依旧是笑点担当，为紧张的探案剧增添了一抹温情。

制作方已宣布第四季《唐诡奇谭》仍为原班人马，采用中剧形式，预计在明年上线。

本剧的野心已不满足于用六季来讲述，最终大结局有可能被拍成大电影，则令观众兴奋不已。

第2名：《沙尘暴》 漫天黄沙卷起的不仅是西北小城的尘埃，更是深藏的人性暗流。

12集短剧《沙尘暴》成为2025年悬疑剧的一匹黑马。

以其粗粝真实的美学风格和深沉的人文关怀，在众多悬疑剧中脱颖而出。

故事设定在资源枯竭的西北小城库鲁，它从一桩八年前的锅炉焚尸案的复查讲起。

层层剥开小城居民之间错综复杂的熟人社会关系网。

段奕宏饰演的陈江河是近年荧幕上令人难忘的警察形象之一。

他并不完美，而是一个有私心、有软肋、有挣扎的普通人。

为了孩子上学、婚姻维系，他曾想方设法逃离这片土地。

这种复杂性被段奕宏诠释得颇为真实，增加了角色的代入感。

本剧同时也引发了观众对底层女性困境的广泛讨论。

刘盈盈一生都想“走出去”，却终究在命运巨轮下无可奈何地“留下来”。

城市化进程中，有人选择离开家乡，也有人选择坚守，而本剧的精神内核是：总会有人要回来。

第1名：《沉默的荣耀》 “若一去不回，便一去不回。

” 吴石将军赴台前留下的这句话，为这部年度热剧定下悲壮基调。

这部聚焦台湾省隐蔽战线的电视剧，以其真实的力量和演员精湛的演技，成为2025年现象级的作品。

观众早早便得知吴石将军悲壮的结局，却依然怀揣着复杂的心情热爱并追剧。

在这种罕见的“失败叙事”中，华夏儿女都获得共情，这是我们最朴素的民族情绪：台湾当归。

于和伟饰演的吴石将军，是今年荧幕上最令人难忘的角色。

他没有夸张的表情，而是将所有波涛汹涌都藏在心底。

战友为保护他自杀那场戏，他下车脚步沉重，眼神瞬间暗淡，嘴角微抖，这种克制的悲痛比大哭更扎心。

吴越饰演的朱枫更是贡献了教科书级别的表演，将特工的警觉与紧张感自然呈现。

在她吞金自尽前，既有对生的留恋，更有对信仰的坚守，十秒内复杂的情绪转换，堪称全剧的高光时刻。

余皑磊的反派谷正文，则成为“谍战剧史上最可恨之人”的有力竞争者。

他用微表情和眼神构建深不见底的城府，令人隔着屏幕都感到窒息。

《沉默的荣耀》打破了“沉默”，让尘封的历史成为集体的民族记忆。

随着剧集热播，两岸的民众用不同的方式祭奠吴石将军为代表的英烈。

何以告慰英灵？唯有台湾早日回归祖国。

总结 这十部脱颖而出的作品，共同绘制了一幅多元而富有生机的中国故事图谱。

有《唐朝诡事录之长安》的奇诡盛宴和《凡人修仙传》的视听革命，也有《沉默的荣耀》的厚重历史感和现实意义。

最好的故事，永远在深刻地理解我们身处的世界，并勇敢地想象它的未来。

那么，你的年度最佳是哪部作品？（撰文：木未舟）