过年海南旅游省钱攻略（春节来海南旅游回程必备）

一般在腊月二十六日就“封笔”、“封玺”，停止办公，在正月初一的大典上重新“开笔”、“开玺”。

据《·礼志》记载，正月初一早晨天刚亮，百官要齐集太和殿广场给皇帝拜年。

那天，广场上排列着銮驾仪仗，大殿屋檐下排列着皇家乐队和金钟、玉磬等乐器。

到了辰时(7点)，钦天监官员宣布时刻已到，午门上鸣钟击鼓，乐队奏响音乐，皇帝登上太和殿宝座，銮仪卫官员甩响静鞭，赞礼官高喊“排班”。

百官依照广场上摆放的铜制“品级山”所标注的品级位置，列队下跪。

这时由两名大学士跪捧贺表，由宣表官宣读。

读毕,百官行大礼。

礼毕,皇帝赐座赐茶，百官又要叩头谢恩。

茶毕，静鞭再鸣，乐队再奏，皇帝下殿，百官退朝，贺岁拜年的大典就算完成了。

这时，皇帝便将早已备好的装有“如意”的荷包，赐给身边的子弟、宫女、们。

而荷包里的“如意”通常有金如意、银如意、玉如意和银钱几种。

皇帝登上太和殿接受百官拜年之前，通常在他的寝宫养心殿里饮一杯屠苏酒。

他专用的酒杯重达1斤，用黄金镶嵌珠宝特制，称为“金瓯永固杯”。

金瓯寓意江山，“金瓯永固”意即“江山永固”。

清代《国朝宫史续编》记载，乾隆皇帝每年正月初一上午都要去北海阐福寺，登上大佛楼进香敛福，然后回到他当皇帝之前住过的重华宫，用刻有“赐福苍生”、号称“万年青管”的黑漆杆毛笔，蘸着朱砂书写福字。

他每年书写的头一张福字都要郑重封存，永不开，以示留住福气。

接下来书写的福字，则赏赐给王公大臣。

儒家经典《尚书》阐释了“福”字的含义：一是长寿，二是富有，三是，四是具有美德，五是老有善终。

按此说法，享福的前提是要长寿。

乾隆皇帝寿达89岁，儿孙五代同堂，居历代帝王之首，所以他晚年自认为五福俱全，自称是“五福五代古稀天子”。

除此之外，在过年的时候，皇帝也会放鞭炮、贴对联，不过，皇家过年时用的对联采用挂的方式，而非民间人们常用的粘贴。

这样不仅用起来干净，而且如果保存得法的话，可以多次使用。

老百姓过年最讲究的是年夜饭，也不例外。

皇帝一家平日里是难得在一起用膳的。

只有年节，才特许后妃们陪宴。

早上，皇帝与皇后、妃嫔们在重华宫共进早膳。

早膳一般有拉拉(黄米饭)、饽饽、年糕等，花样多至十品到二十品，但这不是正式的除夕大宴。

除夕团圆年饭要于申正(下午4时)举行。

实际上，在中午12点就开始摆桌布置凉菜、点心了。

晚宴摆在保和殿或乾清宫，皇帝一人一桌，桌子是“金龙大宴桌”，桌边围上黄金绣的桌围子。

大宴桌与皇帝的“宝座”之间设一“长几”，菜点都摆在大宴桌上，皇帝吃时再由人取到长几上。

年夜饭备办的烹饪原料主要是传统食物。

如在清宫的膳食档案中记有乾隆四十九年举办除夕筵宴中所用的物料的数额，其中乾隆皇帝御桌酒宴所用的物料数额为：猪肉65斤，肥鸭1只，菜鸭3只，肥鸡3只，菜鸡7只，猪肘子3个，猪肚2个，小肚子8个，膳子15根，野猪肉25斤，关东鹅5只，羊肉20斤，鹿肉15斤，野鸡6只，鱼20斤，鹿尾4个，大肠各3根。

另外，制点心用白面5斤4两、白糖6两。

这些物料大多是“关东”所产，反映出满族的固有食俗。

大宴桌上的菜点由外到里分成八路，有各式荤素甜咸点心，有冷膳，有热膳，共六十三品，还有两副雕漆果盒，四座苏糕、鲍螺等果品、面食。

各种膳点在餐桌上的位置，彼此间的距离也都有尺寸要求。

所谓“鲍螺”并非今日宴席所吃的鲍鱼、海螺，清朝皇帝很少吃海鲜，偶尔吃鱼，也只吃松花江进贡来的银鱼、鲟鳇鱼。

这里的鲍螺，是一种海产品晾干后磨成粉做成的点心。

大菜之外有果钟八品，及奶子、小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃分东西排列，其中“敖尔布哈”系一种满族油炸的面食，还有四品南北小菜。

皇宫中的规矩，各个嫔妃都有自己的饮食标准，平时单独开伙。

但是年夜饭，妃嫔们也有幸来陪皇上吃饭。

除了皇帝的家室之外，还有六桌陪客，每桌冷热菜点一共二十四品，比起皇上就少多了，而且盛菜的碗也降格为瓷碗了。

一切准备就绪后，随着鼓乐声，皇帝和妃嫔入座。

太监们先给乾隆进汤膳。

汤膳用对盒盛装，“对盒”即两盒合一，取成双成对吉祥之意。

皇上的对盒是两副，左一盒为燕窝红白鸭子腰烫膳一品，粳米乾膳一品。

右一盒为燕窝鸭腰汤一品，鸭子豆腐汤一品。

接着，太监们给嫔妃们送汤，虽然也用对盒，但数量减半，每人一副，内装粳米膳一品，羊肉卧蛋粉汤一品。

而且也有规矩，按照等级送完一个，再送第二个。

汤品用过后，奏乐停止，开始转宴。

所谓转宴，就是将宴席上的各类膳品、陈设(花瓶、筷子、果盒除外)，从皇帝桌前开始，在陪桌上转一遍，意为全家共同享用。

转宴之后，摆酒宴。

皇帝酒膳一桌分五路共四十品，后妃酒膳每桌十五品。

皇帝在丹升大东乐声中进第一杯酒，后妃接次一一进酒。

酒后进果茶，接着后妃起座，皇帝离宴，祝颂之乐奏起，家宴始告结束。

年夜饭结束后，皇上下令把自己吃过的饭甚至连盘子、碗、碟子、勺子、筷子一块儿都赏给亲近的大臣和亲王、郡王们。

大家一起观看“庆隆舞”，“庆隆舞”作为最具满族风味的节目，一直以来都是年宴上的保留节目。

“庆隆舞”又称“马虎舞”，是满族早期的民族舞蹈。

该舞蹈分两方阵营，一方舞者头戴兽面具，身披兽皮，扮作动物;另一方舞者身着满族服装，扮作狩猎者，后来狩猎者的服饰变成当时八旗的服装。

舞蹈的结局，通常是狩猎者成功猎取动物。

家宴环境虽然也表现出封建礼仪制度，但总体上表现得较为随便。

帝曾于乾清宫行宴作诗，描述了皇帝与后妃们一起，在佳节之时欢聚一堂、喜庆节日的情景，并写出宴饮时气氛和谐、情绪热烈的心情。

诗中写道：“今夕丹帷宴，联翩集懿亲。

传柑宜令节，行苇乐芳春。

香泛红螺重，光摇绦蜡新。

不须歌湛露，明月足留人。

”百姓在过年的时候，讲究团圆和祝福，皇帝家过新年，也有一套礼数。

皇家的礼数虽然排场，但是宗旨也和平民百姓一样，图的是喜庆和吉祥。

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在中国人的眼里，每到春节就是阖家团圆的日子，不管是什么人，这一天都会放下所有来迎接新一年的到来。

在紫禁城皇家大院里的那些人是怎么样过春节的呢?其实，身为拥有天下的拥有着至高无上的权利，同样向往着老百姓的生活，从这一年一度的春节就能够体现出来。

首先，过年的那几天不光是老百姓给自己放假休息，皇帝也一样过年的几天皇帝也要休假哦!腊月二十三也就是小年，之前的四天里，皇帝会选择一个好日子，在紫禁城里的交泰殿里面举行一个仪式，宣布给自己放假，这个仪式叫做“封宝”礼，春节期间不对外办公了。

就连各地的官员也放假休息，停止办公了。

老百姓的春节会串门走亲访友的拜年，皇帝在紫禁城里同样也会拜年，皇帝自然不需要给他人拜年，但是所有的人却要给皇帝拜年!文武百官会到太和殿广场，按照自己身份地位的不同站在太和殿前面御道的两边，三跪九拜大礼，给皇帝拜年。

等皇帝忙完这些公事儿之后，就回自己家里乾清宫，接受皇后、后妃、皇子们的拜年。

现在许多人应该想到压岁钱了，对!皇帝同样也发压岁钱，皇帝的压碎钱棵和老百姓的不一样了。

皇帝的压岁钱叫叫押祟(sui)钱，皇帝过年时腰上就挂着10个小荷包，左边有四个，右边有六个，左边的四个里面有两个装的就是押祟钱，里面装着几样不同的金银宝石，取意辟邪求福的意思。

当然了，皇帝还要给别人准备新年的礼物了，这礼物棵海了去啦，因为身为一国之君，他的臣子太多了，皇帝要给全国的臣子发新年礼物。

然后就要说到年夜饭了，皇帝过年与老百姓一样，也要吃年夜饭，只是这个年夜饭吃起来可是不轻松。

大年初一早饭皇帝会吃“煮饽饽”和“团圆饼”，这里的“煮饽饽”就是水饺了。

其中有一个水饺里，还包着一个小银锭，放在碗的最上面，如果筷子一下能夹到话，来年就会很吉利。

皇帝还会点名一些皇子、皇孙，还有和皇帝关系比较亲近的一些亲戚去参加一起吃年夜饭，但不会请女孩子的。

皇帝请吃饭，可不能不去，也不能在宴会上面有失礼仪。

皇帝时，有一个人吃饭时候不小心将碗掉在地上，打碎了，居然被罚了六个月的工资。

其实这样看来，陪皇帝吃饭也是一件很辛苦的事情。

最后就是春节期间的娱乐啦，紫禁城里的皇帝和皇后、后妃、皇子们是不能随便出宫的，但是他们会在自己皇家大院里搞一些属于自己的娱乐项目最有名的就是“冰戏”。

参加表演的人脚上要穿着“冰鞋”，鞋底上安装着一根铁条，很像今天我们见到的滑冰鞋上的冰刀，整个活动场面非常热闹。

怎么样?看了这些，有没有感觉其实皇帝也是人，他需要的也是人间的烟火。

虽然高高在上，但是也希望过平常老百姓的生活。

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