嗣音？美食 五一来平凉，这些美食一定要吃，万不可错过美食五一来平凉
</p><p>“五一”小长假将至，还在为来平凉吃不到哪些美食而发愁？小编已经平凉美食整理好啦，一起来看吧！ 平凉地处黄土高原 这里是中国农业的起源地之一 也是农牧交错地带 碰撞与交融是平凉数千年古代的背景音 平凉人是“碳水狂魔” 也是无肉不欢的资深老饕 在平凉 面食吃重样
【千问解读】
“五一”小长假将至，还在为来平凉吃不到哪些美食而发愁？小编已经平凉美食整理好啦，一起来看吧！
平凉地处黄土高原
这里是中国农业的起源地之一
也是农牧交错地带
碰撞与交融是平凉数千年古代的背景音
平凉人是“碳水狂魔”
也是无肉不欢的资深老饕
在平凉
面食吃重样了只有一种可能性：
太好吃了！上瘾！
平凉羊肉泡馍。
摄影/朱锐
灵台手工面。
摄影/朱锐
灵台手工面的擀面步骤。
摄影/伊森
灵台手工面的切面步骤。
摄影/伊森
荞麦鱼鱼 。
摄影/朱锐
荞麦卷卷。
摄影/朱锐
核桃包子。
外表像核桃，内里更是货真价实的核桃馅。
摄影/朱锐
口感爽滑的凉粉鱼鱼最适合炎热的夏天。
摄影/朱锐
扁豆糊糊是用一种很小的豆子磨粉煮制而成，平凉的扁豆糊糊，喝起来口感像黑芝麻糊，但是是咸口的，而且里面加入了杏仁，因此吃起来还会有“嘎嘣嘎嘣”的咀嚼感。
摄影/朱锐
在平凉吃早餐，豆腐脑也是极好的选择。
酸辣口味的豆腐脑在清晨的混沌中打开食欲，还有小包子来满足肉食动物。
如果还不够，那就再来一个菜夹馍，饱腹感100分。
摄影/朱锐
煮熟的洋芋放进臼里砸成糊状，再加上酸辣的料汁，就是一碗洋芋搅团。
听起来容易，但是搅团要做到口感绵密，一定不能有任何碎块，这对“掌锤者”的力量和技巧都有很高要求，一旁负责加洋芋的人也需要掌握好时机。
摄影/朱锐
主食说差不多了
再给你们看看肉
平凉人吃起肉来可是毫不含糊
羊肉泡馍的肉块大量足，西北人民的豪爽热情，在这一碗里体现得淋漓尽致。
摄影/朱锐
平凉回民八大碗。
名为“八大碗”实则数量不定。
八大碗是平凉回民家里每逢大事必上的宴席菜，多以牛肉为主，有时也会有羊肉、鸡肉。
这九碗依次为：白萝卜炖牛肉、爆炒、清炖牛排、红烧肉、红烧豆腐、黄焖鸡、酸辣肚丝汤、酥肉、红萝卜炖丸子。
一整套下来，吃得顶到嗓子眼儿。
摄影/伊森
平凉红牛。
平凉自古有养牛的传统，长年的哺育，使得这里的牛肉品质优良，肉质细嫩，肉香味十足。
吃平凉红牛最好的方式还是火锅，鲜切牛肉都经过严格排酸，入锅变色即熟，蘸着特制的咸辣调料。
弹牙不说，口腔里充斥着肉汁，又没有任何肉类的异味，叫人完全不想放下手里的筷子，只想就这么一直吃下去。
摄影/朱锐
平凉红牛也适合香辣牛排，过重的调味并不会夺取牛肉的香气，反而使味道更佳馥郁厚重。
摄影/朱锐
羊肉是平凉人生活中的主要角色，羊肉泡馍自不必说，要想解馋，来份羊排也是极好的。
摄影/朱锐
暖锅。
看见锅里的五花肉了？还有排骨，还有丸子。
底下是白菜、豆腐和粉条。
还用我多说？有机会你们一定要去吃！一切语言在肉面前都是苍白的。
摄影/朱锐
静宁烧鸡。
静宁烧鸡选用本地土鸡，多是三四斤左右的小公鸡，肉质紧实，但嚼起来毫不费力，难得的是没有卤烧制品常见的高咸度。
摄影/朱锐
平凉炒面。
生氽面。
烩麻食。
饸烙面。
凉皮。
油糕。
苜蓿馍。
罐罐蒸馍。
平凉锅盔。
部分内容整合自地道风物
出品：崆峒区融媒体中心
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最新最全南昌美食街来啦
那么，南昌的也是美食街到底有多少呢？今天我们鲜吃货就给大家盘点一下，南昌的这些夜市美食街：1、紫荆夜市船山路是沿江中路和象山南路，成平行走向的一条路。
只要从八一广场的八一起义纪念塔附近的孺子路朝西行进即可找到。
如果你是一枚正宗吃货那船山路的夜宵一定不能错过~3、绳金塔美食街蛤蟆街夜市重要对街区商业布局进行了重新规划，新增了在指定区域内规范经营、统一管理的临时商铺及摊位，40余家具有地域特色美食代表性的商户入驻，让大家在享受美食的同时还能感受传统美食文化的熏陶。
5、艾溪里美食街艾溪里美食街全长700米，宽20米。
目前拥有商户39家，流动商户40户。
以美食带动多元文化进展为主导的美食街，融合夜间集市、夜淘小品、夜间文化主题活动、娱乐汇演等内容，不断丰富区域夜间消费形式，为南昌市夜经济进展助力。
河南美食小吃排行榜 河南十大名吃都有什么
那么，河南十大名吃都有什么呢？下面小编为大家带来了河南美食小吃排行榜，一起来看看。
10.五香兔肉五香兔肉是一道河南开封著名小吃，其色泽红亮，肉质软烂，营养丰富。
这道菜的重要制作原料有兔肉、豆蔻、丁香、冰糖等，成菜色泽红亮、肉质软烂、香味扑鼻、咸香发脆、留味绵长。
9.壮馍壮馍是河南濮阳一带的人最爱慕的美食，它分为荤素两种，素的是有粉皮葱加上当地的一些特色材料制成，荤的是猪腿肉和调料，十分的美味。
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cn8.洛阳牛肉汤。
cn洛阳人都相当的喜欢喝牛肉汤，大街小巷的牛肉汤的生意是最好的。
洛阳牛肉汤配料奇特，做工讲究，在熬汤时需要将牛骨放在水中泡上一天一夜，在这中间还要不断的换水，这样煮出来的牛肉汤就是奶白色的。
在寒冷的冬季，一碗热腾腾的牛肉汤下肚，绝对会让你浑身都是暖烘烘的。
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cn7.灵宝肉馍灵宝肉馍与西安肉夹馍有些相似，但灵宝肉馍面饼的表皮有油，是在炉火中高温烤制而成，外面有螺旋状的花纹，中间再夹上香喷喷的卤肉、大蒜和青椒，简直是人间至味。
6.博望锅盔博望锅盔是河南的古老美食，在三国时期是由诸葛亮发明的，锅盔的外形就跟锅盖一样，圆圆的面饼还从中间鼓起来，就像一个头盔，吃起来更是酥香爽口，筋道诱人。
5.武陵油茶武陵油茶的制作相当的考究，是先将茶叶、粉丝、黄豆等物，用油炸过后，再加煮熟的腊肉粒、豆腐颗和玉米泡、葱花、姜米等佐料，里面掺上烧沸的油汤，吃起来清香爽口。
4.安阳扁粉菜安阳扁粉菜是安阳一带的传统菜肴，里面是以粉条为主，浓郁的高汤和鲜艳的辣椒相碰撞，是安阳人美好生活的开端。
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cn3.开封灌汤包。
cn开封灌汤包在北宋是皇家食品，这种灌汤包外型美观，个头均匀，里面的内容更是十分的别致，面皮则是薄薄的，肉馅里还有汤，看着就很有食欲。
2.烩面烩面是河南的代表面食，它的精髓都溶在汤里面了，大锅里全是原汁原味的肉汤。
将宽宽的烩面烫熟后放入碗中，再淋上肉汤，放上肉片和青菜，吃的时候配上辣椒油或者糖蒜，分外美味。
1.胡辣汤胡辣汤是河南人最喜欢吃的早餐之一，它汤汁粘稠，，香辣可口，还具有养心益肾，健脾止渴的功效。
里面的食材也非常的丰富，有胡椒、羊牛肉、粉条、木耳、千张、黄花菜等。
