痛风病人吃蛋黄有影响吗 痛风病人吃蛋黄好不好

作者:小菜 更新时间:2023-08-08 点击数:
简介:我们都知道,痛风是比较常见的一种疾病,很多人都会患有痛风,尤其是中老年人。

痛风患者一般会有很多的讲究和注意事项,尤其是饮食方面。

那么痛风病人可以吃蛋黄吗?下面让我们具体来看看吧! 痛风病人可以吃蛋黄吗 痛风或高尿酸血症患者都吃可以吃蛋黄的,每日吃一枚鸡蛋是没有任何问题的

【千问解读】

我们都知道,痛风是比较常见的一种疾病,很多人都会患有痛风,尤其是中老年人。

痛风患者一般会有很多的讲究和注意事项,尤其是饮食方面。

那么痛风病人可以吃蛋黄吗?下面让我们具体来看看吧!

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痛风病人可以吃蛋黄吗

痛风或高尿酸血症患者都吃可以吃蛋黄的,每日吃一枚鸡蛋是没有任何问题的。

痛风患者或其他三高患者可能听说过鸡蛋黄中的“胆固醇”含量较高的问题,一枚鸡蛋(50~70g)大概含有的胆固醇是220mg,所以很害怕吃了蛋黄是不是对自己的病情会有所影响?其实并不需要有这样的担心,胆固醇的摄入会造成胆固醇偏高的结论已经被很多科学研究否认,胆固醇的偏高和长期不节制,高油高脂的饮食、久坐久躺的习惯、先天遗传因素的综合影响有关,而高胆固醇食物的摄入并不是直接造成高血脂的原因。

对于痛风或高尿酸血症的患者来说虽然热量、油脂、胆固醇等摄入也要重视,但更应当注意的是食物中提供的“嘌呤”含量,嘌呤的最终代谢产物是尿酸,也就是影响血尿酸的重要物质,尿酸长期偏高,沉淀在关节处可形成尿酸结晶,它们挤压关节、让关节刺痛红肿,形成痛风,所以控制尿酸,控制嘌呤含量是重点,鸡蛋嘌呤含量其实并不高,痛风患者并不用担心,果蔬、蛋奶、油脂、坚果类、谷物类食物痛风患者都是可以正常食用的,对于肉类、鱼虾类、大豆类应当谨慎食用。

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痛风病人饮食注意事项 (1)避免高嘌呤饮食

动物内脏(尤其是脑、肝、肾),海产品(尤其是海鱼、贝壳等软体动物)和浓肉汤含嘌呤较高,应避免食用。

鱼虾、肉类、豆类也含有一定量的嘌呤,在满足蛋白需求的前提下可少量选用此类食物。

(2)多食用碱性食物

包括草莓、蔬菜、萝卜、洋葱、核 桃、杏仁、柑橘等,帮助降低痛风患者的血尿酸浓度,甚至可以增加尿中的尿酸浓度,促进尿酸排出。

(3)多进食低脂肪、低蛋白质、低嘌呤以及低糖类食物

禁止食用花生、豆类、香菇、菠菜等植物蛋白含量较高类的食物。

牛奶和蛋类中含有丰富的氨基酸,属于优质蛋白,可以作为膳食当中的主要蛋白来源。

(4)减少油脂

高脂肪导致肥胖,还影响尿酸排出。

全日脂肪包括食物中的脂肪及烹调油应限制在50克以内。

应避免食用肥肉、肥禽、猪牛羊油。

(5)增加每日饮水量

每日饮水建议在2000ml以上,以保证有足够的尿量,避免过多的尿酸结晶在肾小管沉积。

(6)禁烟酒,少盐,禁辛辣刺激性食物

食盐中的钠有促使尿酸沉淀作用,因此要严格控制钠盐的摄入量,摄入量应在 2~5 g/d。

浓茶、咖啡、辣椒等食品可诱发或加重痛风,应禁止食用。

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痛风怎么缓解 1、早治疗

在痛风发作后应尽快开始治疗,最好是在症状发作后的几个小时内开始;治疗越早开始,则症状缓解越快和越彻底,尤其是当初始治疗时就使用选定抗炎药物的推荐全剂量。

比如选择非甾体类的镇痛药,有助于缓解疼痛的病情。

但是要注意,尽量不要用激素和水杨酸止痛,以免加重痛风症状。

2、冰敷缓解痛风疼痛症状

痛风发作时,肿大部位出现疼痛和发热,影响正常生活和活动。

这时,可以用毛巾把冰袋包起来,放在患处冷敷,缓解关节疼痛。

但这种方法只能暂时缓解症状,不能从根本上解决问题。

3、抬高患部

将患部抬至高于心脏的位置,能消除积在足部血管的瘀血,借此改善血液循环,减轻疼痛。

4、静养

人类在感到剧痛时容易反射性地按摩患部,但此举反而会造成疼痛加剧。

请尽量不要活动患部,安静疗才是最理想的紧急处理。

山药适合糖尿病人吃吗

山药几乎是每一家餐桌上都会见到的食材,可想而知它深受大众的爱慕,那山药有什么功效和作用让我们一起来看看?山药适合糖尿病人吃吗山药中富含碳水化合物,糖尿病患者并不适合多吃,,要是食用过多的话会引起血糖的波动。

所以糖尿病患者吃山药时适量就可以了。

山药的功效和作用山药具有补脾胃、生津、补肾的功效。

山药的功效第一以补脾胃的功效最为显著,用于脾胃虚弱,体倦、吃的少或泄泻。

二是生津益肺,用于肺虚喘咳、虚劳咳嗽,消渴或烦热口渴。

三是补肾涩精,用于肾虚遗精,小便多,带下等症。

山药怎么做好吃将山药切成滚刀块,山药放入碗中加淀粉,加少许水抓匀。

锅中倒油,放入山药块炸制,炸熟后捞出。

锅中放油加入适量白糖,快速放入炸好的山药块,粘上糖色后倒出装盘即可。

山药皮能吃吗山药皮是一种滋补健脾的食材,其中含有大量的脂肪以及淀粉。

进入体内,可以快速补充体内的营养物质,但是山药皮是不行吃的,山药皮中含有一定量的植物碱,对于体质虚弱以及易过敏的人来说,吃了山药皮容易引发过敏现象。

情况严重者,会在局部出现红肿,红疹,红斑,脱屑的现象。

痛风是什么 中医治痛风

痛风是一种由高尿酸血症引起的常见而复杂的关节炎类型,多伴随关节内尿酸钠结晶,炎症发作时多伴有剧烈疼痛。

痛风如何治疗?如何用中医传统方法治疗?关于痛风痛风是一种常见且复杂的关节炎类型,高尿酸血症是痛风发生的基础。

痛风石嘌呤代谢障碍或尿酸排泄失常而引起的血尿酸升高,并伴有结缔组织内尿酸钠结晶沉着为特征的疾病,临床首次发作多为夜间发作的单关节炎,特别是第一跖趾关节。

治疗上除了饮食控制,多从抑制尿酸形成或增加尿酸的排泄入手。

患者平时喜爱肥甘肉厚的食物,容易导致脾失健运,湿热内生,痹阻经络。

从西医角度看,痛风是一种代谢性疾病,它的发生与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少有关,临床上表现为跖趾关节疼痛,一般会累及足背、足跟及踝、膝、腕、肘等。

久而久之,会引起痛风结石,造成关节骨质破坏、关节退行性变,发生畸形或者功能性障碍等,更为严重的,还会发生急性尿酸性肾病。

从中医角度来说,痛风属中医“痹症”范畴,其发生可分为外因和内因两个方面,究其内因是人体脏腑功能失调或减弱,与肝、肾、脾关系密切,如肝主疏泄、主筋骨,风湿入侵,阻滞肝脉,会影响尿酸的排泄,可导致血液中尿酸的浓度过高,久之成病;脾主运化,脾虚则运化失司,水湿不能正常代谢,湿浊内生,日久化热,凝结于经脉而为病。

外因多与寒、湿、风邪入侵人体肢体、经络、肌肉,致筋骨、关节、经络痹阻,气血运行不畅,不通则痛。

痛风病因造成痛风的主要原因包括但不限于:①饮食原因。

吃了太多的肉类和海鲜,畅饮了过多的啤酒之后,人体的尿酸水平升高,就可能造成尿酸盐沉积;②肥胖。

肥胖导致的后果是体内尿酸的增加,肾脏无法彻底清除多余的尿酸;③服用了某些药物。

这些药物会导致体内尿酸水平升高;④家族史。

如果家人患有痛风,那么你患病的概率也会大大增加。

中医治疗在治疗上以中医辨证辨病施治为原则,采用中药内服和外治法相结合的综合治疗方法。

中药内服以“治痹当从脾、肾、血论治”的学术理论为指导,以“健脾补肾通络活血法”为基本大法。

痛风急性期,多属风湿热痹和湿热痹范畴。

应从清热通络、祛风除湿着眼,以阻止病情发展。

若发展到慢性期阶段,又需针对兼夹痰浊、血瘀者,随证参用化痰泄浊,祛瘀通络之法。

同时根据阴阳气血的虚衰,注意培本,补养气血,调补脾肾。

外治法以“以疏治痛,祛痛致疏”为理论指导,以电针、艾灸、中药塌渍、中药封包、中药熏洗等为基本外治法。

1、 中药外敷:急性痛风性关节炎的病机是湿热邪毒聚于关节,导致血瘀阻关节,故关节疼痛在夜间,日久关节漫肿畸形。

外用治疗急性痛风性关节炎的散剂、膏剂、能使药力直接渗入病所,促进尿酸排泄,药物多用清热解毒燥湿之品,如黄柏、黄连、大黄、连翘、紫花地丁等,而活血化瘀消肿之药,主要以乳香、没药、川穹等。

2、中药熏洗:中药熏洗是通过药性和热力直接作用患处,使药力更好地渗透,以达清热解毒,活血化瘀止痛之效,主要采用的是黄岑、黄柏、赤芍、丹参等药材煎煮后作用于伤口的熏洗。

3、 针灸疗法:小针刀是将中医针灸的“针”和西医外科的“刀”结合,通过减少关节囊及滑囊内的压力,释放出一种炎性的刺激物,达到缓解症状的效果,其为现代中医发展出的特色疗法,它取中医之长,一方面具有“针”的作用,能疏通经络,活血行气;另一方面又发挥了外科手术“刀”的作用,充分发挥剥离、松解粘连的效应。

综上所述,中医外治发治疗急性痛风关节炎能够迅速缓解症状,且副作用较小,但痛风除了表现关节疼痛,重者会出现痛风石,其高尿酸血症还会损害肾脏,故应及早发现,尽快治疗。

另外,平时要注意饮食,减少食用高嘌呤食物、高脂类食物。

锻炼可以做一些有氧运动,比如步行、慢跑、慢速游泳、骑自行车、跳舞、打太极拳等。

这些运动因为持续时间长,所以在把糖类消化掉之后,会逐渐消耗身体内储存的脂肪来提供能量。

凡是高强度、大运动量、短时间的运动,一般都是无氧运动,比如短跑、短距离速度游泳、跳高,还有一系列力量训练,如举重、俯卧撑、双杠、仰卧起坐等。

这些运动持续时间短,全靠糖类提供能量,很难消耗脂肪。

而且,无氧运动过程中,三磷酸腺苷会大量分解,产生腺嘌呤,使尿酸水平升高,反而加重痛风病情。

所以说,痛风患者一定要切记,必须选择有氧运动,无氧运动是有害无益的。

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