古人抽烟最早出现在何时 究竟是唐朝还是明朝
中国人是从什么时候开始抽烟的，我们当然要追溯历史，现在公认的烟草起源是美洲，但它是舶来品还是中
【千问解读】
中国人是从什么时候开始抽烟的，我们当然要追溯历史，现在公认的烟草起源是美洲，但它是舶来品还是中国自古以来就有的，历史界有不同的说法。
中国历来就有烟草，唐代的时候就有人吸烟 有人说烟草的产地有很多，我国就是一个，中国在时就发现了烟草，一些西南的少数民族就一直有种植烟草的传统。
只不过这么多的朝代下来，烟草是不是得被禁止，没有一个很好的普及下来。
但是没普及不代表就没有，不少古籍中有记载少数民族种植烟草的事情，这就是我国也是烟草种植原产地的证明。
唐代开始吸烟源于一个传说 相传，唐肃宗喜欢在甘肃的一个地方避暑，有一天他在这里睡觉，做了一个梦，梦到了一群的仙女，作为一个，他有什么不敢做的，当下就架起了祥云追了上去，追到山里，眼瞅着就要追上了，仙女就不见了。
这下皇帝着急了，梦醒了赶紧找人去找，好不容易找到了一个相似的地方，这里就是罗川了，当下叫人在这里建造了一个行宫。
等这个行宫建好了，唐肃宗有一天去庙里求子，路上闻到了一股好闻的味道，当下表示惊讶，这是什么味道，挺好闻的，差人去看，结果是一个老头在抽烟，抽的还是我们传统的旱烟，这烟一抽马上就烟雾缭绕的，还挺有意思的。
唐肃宗忍不住了，也要过老汉的旱烟袋，抽上一口，味道太香了，路上的疲劳也不见了，立刻了。
这个东西好啊，叫什么名字，老汉回答罗川旱烟。
唐肃宗马上就封罗川旱烟为贡品。
从这个传说可以看出，就已经有人在抽烟了。
烟草是明朝后从国外传入的 有人认为烟草是舶来品，是从国外传过来的，大概就在明朝年间，后面明朝人逐渐接受了烟草，不过这个烟草是怎么进入我们国家的呢，史学界提出了三个观点。
第一，从菲律宾传过来的，当时麦哲伦航海到了菲律宾，这位西方侵略者就在菲律宾种下了烟草，经过中国交易，烟草就这样进入了中国。
最初是福建的水手，特别喜欢烟草，带了一些种子回到福建种植，就这样经由福建泉州漳州等地一直向北方传递，这才有了全国的蔓延，最终烟草在中国生根发芽。
第二，有人认为烟草就是从南洋传过来的，首先是传到广东，这是有史书记载的，《景岳全书》上面写着烟草这个东西，以前就没有过，最近的消息还是在我国万历年间，在福建和广东地区才听闻有这个，后面才全国开始种植的。
第三，烟草是从日本传过来的，怎么传过来的呢?先是经过了朝鲜，然后到了辽东一代，当时传到朝鲜的时候这个东西还叫南灵草。
朝鲜有本书记载，抽烟时间长的人都知道，这个东西只有害处没有什么好处，但是又上瘾，让人欲罢不能，世称妖草。
朝鲜就趁着和中国贸易，把这个东西也带到了中国，当时的中国人特别喜欢。
到了，觉得有点问题，就给他禁了，不过各位贝勒没有禁，在清朝的控制下，烟草开始有一定规模的种植了，这就是有名的关东烟的起源。
自此中国大地上烟草开始盛行，从之前的小规模变成公开大规模种植了，并且品种也变得繁多了。
不管是上面的那个说法，古代的人都有一个普遍的认识，就是吸烟有害健康。
我们的老中医早就知道烟草有毒，对人体有副作用。
《滇南本草》、《草本汇言》、中医都曾有提及过。
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古人没冰箱怎么给食品防腐 食物变质受哪些因素影响
古人没冰箱怎么给食品防腐古人没冰箱，也没食品添加剂法规。
但他们想出了几个防止食物腐败、延长保质期的办法，有效抑制住了微生物的繁殖。
一是干制。
高水分天然食物可以用晒干或烤干的方法来去除水分。
没有足够的水分，细菌就不能繁殖，霉菌就不能产毒。
古人学会了制作肉干、鱼干、虾干、水果干……让一次收获的食物不会因为腐败而浪费，能够储存起来全年食用。
二是加盐。
盐是古老的防腐剂，只是因为人们太熟悉它了，没把它算成法律意义上的添加剂。
只要加的盐足够多，大部分水分会被盐“绑定”而不能自由移动，渗透压高了，留给微生物繁殖的水分就微乎其微。
古人学会了制作咸鱼、咸肉、咸蛋、咸豆干、咸菜……只要加足盐，食物就能在室温下保存几个月甚至更久。
三是加糖。
加糖与加盐防腐原理相同，但糖结合水分、提升渗透压的效果不如盐强大，这就需要提升糖浓度到60%以上，才能让食物在室温下长期保存。
例如果酱、果脯、蜜饯、蜂蜜和糖桂花等，都是靠大量糖来保存的。
四是加酒。
高浓度酒精本身有抑菌甚至杀菌作用，同时还能结合水分子。
例如酒渍杨梅等食物就是利用这个方法，可以在室温下储存几个月。
五是熏制。
熏烟中含有能够抑菌的酚、醛、醇、酸等挥发性有机物，它们附在食物表面，利于抑制细菌增殖。
同时，熏制的高温也会让食物表面脱水变干，从而降低微生物繁殖的速度。
例如熏肉、熏鱼、熏肠等，都利用了熏制抑菌的方法。
但是，熏烟中含有多环芳烃类致癌物，如苯并芘等，但古人平均寿命本来较短，而且普通百姓一年到头吃不上几次熏肉，健康水平更多地取决于能不能吃饱饭，偶尔食用熏制食物，对健康影响不大。
六是发酵。
发酵，就是用有益微生物的作用来抑制有害微生物。
比如腐乳、奶酪、豆酱、酸菜等，都是发酵制成的美食。
由于有益微生物会帮助分解食物中不利消化的成分，还会产生更多的B族维生素，所以发酵食物既营养丰富，又容易消化。
不过单靠发酵方法还不够实现常温下长时间保存的目标，通常要配合加入大量盐等防腐措施。
七是利用其他防腐成分。
除了盐、糖和酒精之外，还有大量的酸、碱，以及亚硝酸盐。
例如，皮蛋就是添加大量火碱制作出来的;醋和酸泡菜中的醋酸、乳酸都能起到帮助抑制有害微生物的作用。
几百年前的古人就已经使用亚硝酸钠和硝酸钠，来给肉类食物上色和防腐了，但那时因为没有食品安全法规，想加多少加多少。
我国直到20世纪90年代有了食品安全法规之后，才发现一些地方名产肉制品的“传统制作工艺”亚硝酸盐超标问题很普遍。
食物变质受哪些因素影响食物的变质主要受以下几方面影响：1.微生物繁殖过多。
生态环境中无处不存在微生物群，在温度适宜时，他们就会繁殖生长，破坏食物蛋白质和其他成分，使食物失去韧性，颜色发生改变，出现臭酸味。
2.温度改变细胞在37℃最适宜生长，温度越高，则减缓生长速度。
低温下并不能消灭细菌，只能抑制发育。
例如沙门氏细菌超过20℃会大量繁殖，而60℃就会死亡。
天文学家确认梅西的星系是最早被观测到的
这使得它成为有史以来观测到的四个最早确认的星系之一。
鸣谢:uux.cn/NASA/STScI/CEERS/TACC/德克萨斯大学奥斯汀分校/S. Finkelstein/M. Bagley 据奥斯汀的德克萨斯大学：多亏了詹姆斯·韦伯太空望远镜，天文学家们竞相寻找曾经瞥见过的一些最早的星系，现在已经证实，去年夏天首次探测到的一个星系实际上是迄今发现的最早的星系之一。
这些发现发表在《自然》杂志上。
自从首次探测到Maisie星系以来的后续观测显示，它来自大爆炸后的3.9亿年。
尽管这并不像德克萨斯大学奥斯汀分校天文学家史蒂文·芬克尔斯坦领导的团队去年夏天首次估计的那样早，但它仍然是观测到的四个最早确认的星系之一。
“关于梅西的星系令人兴奋的是，它是JWST发现的第一个遥远的星系之一，而且是第一个被光谱证实的星系，”德克萨斯大学奥斯汀分校的天文学教授芬克尔斯坦说，他是《自然》杂志论文的作者，也是宇宙进化早期发布科学调查(CEERS)的首席研究员。
他以他女儿的名字命名了这个星系，因为它是在她生日那天被发现的。
最新的分析由第一作者巴勃罗·阿拉巴尔·哈罗领导，他是美国国家科学基金会国家光学-红外天文学研究实验室的博士后研究员。
除了芬克尔斯坦，来自德克萨斯大学奥斯汀分校的合着者还有凯特琳·凯西、米凯拉·巴格利、凯瑟琳·奇沃洛夫斯基和藤本诚治。
CEERS团队目前正在评估大约10个其他星系，它们可能来自比Maisie更早的时代。
太空中的物体不会印上时间标记。
为了推断我们观察到的光何时离开一个物体，天文学家测量了它的红移，即它的颜色因远离我们而移动的量。
因为我们生活在一个膨胀的宇宙中，我们看的时间越久远，物体的红移就越高。
最初对红移(以及大爆炸后的时间)的估计是基于光度学，即使用少量宽频率滤光器的图像中的光亮度。
这些估计是利用CEERS在该望远镜第一个观测季节最初分配的时间内收集的数据做出的。
为了获得更准确的估计，CEERS团队申请了JWST光谱仪器NIRSpec的后续测量，该仪器将物体的光分成许多不同的窄频率，以更准确地识别其化学组成，热量输出，内在亮度和相对运动。
根据这一最新的光谱分析，Maisie星系的红移为z=11.4。
这项研究还研究了CEERS-93316，这是一个最初由爱丁堡大学领导的团队在公开可用的CEERS数据中发现的星系，最初估计是在大爆炸后令人惊讶的2.5亿年观察到的。
通过进一步分析，研究小组发现CEERS-93316的红移更适中，z=4.9，这相当于大爆炸后约10亿年。
事实证明，CEERS-93316中的热气在与氧和氢相关的几个窄频带中发出如此多的光，以至于它使星系看起来比实际上更蓝。
这种蓝色的投射模仿了芬克尔斯坦和其他人期望在早期星系中看到的特征。
这是由于光度测量方法的一个怪癖，它只发生在红移大约为4.9的物体上。
芬克尔斯坦说这是一个运气不好的例子。
“这是一种奇怪的情况，”芬克尔斯坦说。
“在光谱观测到的数十个高红移候选者中，这是唯一一个真实红移比我们最初猜测的要小得多的例子。
” 这个星系不仅呈现出不自然的蓝色，而且比我们目前的模型预测的宇宙早期形成的星系要亮得多。
芬克尔斯坦说:“要解释宇宙如何能在如此短的时间内创造出如此巨大的星系，这的确是一个挑战。
”。
“所以，我认为这可能永远是最有可能的结果，因为它如此极端，如此明亮，如此明显的高红移。
”
