感冒可以吃火锅吗
感冒可以吃火锅吗 在感冒期间是不赞成吃火锅，不赞成吃这种过分油腻的食物，不赞成吃辛辣刺激，容易导致上火的食物，感冒期间的饮
【千问解读】
大家在生活中应该都感冒吧，但是你了解感冒的重要事项吗？今天小编我们一起来学习吧，究竟感冒可以吃火锅吗，以及感冒不能吃什么呢，跟着小编不要眨眼哦。
感冒可以吃火锅吗在感冒期间是不赞成吃火锅，不赞成吃这种过分油腻的食物，不赞成吃辛辣刺激，容易导致上火的食物，感冒期间的饮食应该以清淡为主，吃一些新鲜的蔬菜和水果，多喝水。
多吃一些新鲜的蔬菜和水果能够提高身体的一些维生素和植物纤维，有利身体的抗病能力，饮食上要吃一些容易消化吸收的食物。
针对感冒要进行相应的对症的处理，有明显的鼻塞流鼻涕，可以选择一些减轻鼻腔黏膜充血的药物，，有全身酸痛发热等症状的可以适当地选用一些解热镇痛的药物，对症处理就能取得比较好的效果。
一般情况下，感冒时期人的消化吸收功能相对减弱，消化酶的分泌也相对减少，其活性也相对降低。
所以不论是风寒感冒还是风热感冒，一般都应忌吃一切具有滋补性的食物和生冷、油腻、辛辣类、甜腻、兴奋类的食物，比如海鲜、鱼、咸菜、辣椒、羊肉、狗肉、糯米、蛋糕、酒、咖啡、浓茶。
1.感冒了一定要多喝水，每天摄入液体总量在2500~5000毫升之间，有助于退热发汗，排除毒素，要多喝水哦。
2.多食用富含维生素的蔬菜、水果。
患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状，因此饮食应素净、清淡。
佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。
3.感冒了应忌食生冷，油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。
感冒期间，幸免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。
4.感冒发烧虽不能吹风，但也不能门窗紧闭，否则室内空气不能流通，会使感冒病菌大量生殖。
注意勤洗手，不去人多的地方，防止交叉传染。
1、解热镇痛抗炎剂：属非类固醇一类。
以下列出三种常用的止痛药，也有消炎解热作用：阿司匹林;扑热息痛，对乙酰氨基酚;布洛芬。
2、抗生素：西医中的抗生素是一种很好的抗生素药物，而感冒虽然说是由病毒引起的，不过要是继发细菌感染，抗生素则可考虑使用。
如果没有细菌感染抗生素便不应使用，以免产生抗药性细菌。
3、抗敏药，通鼻塞药
目前有3代抗组织胺药，减轻过敏，收鼻水。
第一代有扑尔敏等，第二代有氯雷他定等，第三代有地氯雷他定等。
咖啡因，用以提神，减轻疲倦感。
4、抗病毒药物：因为许多人都会滥用药物造成流感病毒耐药，所以要是没有发热，免疫功能正常，发病超过2天就不需要医治。
对免疫缺陷患者，可早期使用。
利巴韦林和奥司他韦有较广的抗病毒谱。
感冒大多可自愈，一般无须用抗病毒药物，再说，目前的抗病毒药物对感冒的医治效果也不是很好。
梭子蟹炒年糕孕妇可以吃吗？梭子蟹炒年糕怎么做？
那么，梭子蟹炒年糕孕妇可以吃吗？梭子蟹炒年糕怎么做？梭子蟹炒年糕孕妇可以吃吗孕妇最好不要吃梭子蟹炒年糕，梭子蟹属于寒性的食物，蟹寒凉伤人，即使只吃年糕也有害的。
还是弄些温补养脾胃的食物给孕妇吃。
比如山药炖排骨，银耳、红枣、莲子粥。
梭子蟹炒年糕是一道以梭子蟹、年糕、细香葱等当作食材，以黄酒、酱油、水、白糖当作调料制作而成的美食。
口味咸甜。
梭子蟹炒年糕的做法材料梭子蟹、年糕、细香葱做法一1、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下2、年糕用水煮好，过冷水，备用3、起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出4、再起油锅炒年糕，炒至表面微焦的时候，，把螃蟹加进去，加料酒、白糖、生抽调味，一般不放盐，因为会掩盖梭子蟹的鲜味5、翻炒片刻后，加细香葱段兜匀即可。
制作技巧1、这是宁波家常的烧法,营养好,饭店一般拉油,这样营养损失会巨大!2、这菜是不需要放盐的!如果不喜欢吃红色,可以不放酱油,也就不需要放白糖了,如果放酱油就要加少许的白糖!
冬季是最适合吃火锅的季节 但五类菜品要尽量少吃
一、营养价值不高的菜品高能量菜品主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，这类肉饱和脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量过剩，增加肥胖风险。
建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的，那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。
另外，也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉，享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。
高胆固醇菜品主要包括猪脑、肥肠等内脏类。
这类菜品虽然口感好，但胆固醇含量却高得惊人，过多食用会增加心脑血管疾病风险。
此外，动物内脏有害物质残留较多，不易去除。
高脂血症、高胆固醇患者应避免食用，一般健康人群也要少吃。
高盐分菜品主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品，这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。
吃火锅时，锅底、蘸料中也含有不少盐，如果再食用加工肉制品，很容易造成钠盐摄入过量。
二、可能存在安全问题的食品毛肚、百叶、黄喉等水发产品这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理，长期食用会破坏神经系统和消化系统，危害人体健康。
一般来说，用火碱和甲醛处理后的食物显得又大又白，口感更脆，保鲜期也可延长。
建议大家尽量选择品牌火锅店，产品安全比较有保障。
易染色食品曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。
部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理，使菜品颜色鲜亮。
消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳，海带泛着青色，就要提高警惕。
另外，虽然鲜腐竹、鲜豆皮的口感美味，但易腐烂变坏并招蝇虫，有些商家会用甲醛浸泡以保持新鲜，颜色鲜亮。
所以这类菜最好买干制品。
火锅吃法火锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作(烹饪)，自烫自食;菜品的烫(煮)食火候，就掌握在食客的手中。
因此，食客必须了解火锅的吃法，才能吃得好。
1、烫，在锅中烫熟。
其要决是:首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。
一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料涮:即将用料夹好适用于烫(涮)食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等;而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等;其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温;再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的;第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。
2、煮：即把用料投入汤中煮熟。
其要决是:首先要选择可煮的用料，如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料;其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。
3、吃火锅的经验应是先荤后素。
烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食;其次是喜欢麻辣味的，调节麻辣味，方法是:喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃火锅时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。
4.火锅中放中药同煎用中药石斛、元参、麦冬各10克，用纱布包好。
放在火锅中同煮15-20分钟后，去纱布药包，即可食用。
有滋阴降火生津作用，可防止吃火锅诱发的"上火"现象。
5.火锅中放些蔬菜或豆腐蔬菜如菠菜、芹菜、青豆等。
豆腐及其制品如老豆腐、百叶等。
蔬菜中含大量维生素和叶绿素、豆腐中含有石膏成分，性都偏凉，均有清热泻火除烦等功效。
可以防止吃火锅"上火"。
注意事项1.牛肝:牛肝忌与姨鱼一同食用;不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
2.牛肉(瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
3.吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。
羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。
弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。
孕妇最好选择在家里吃火锅，这样不仅可以控制汤料的味道，尽量不是辣的或味道太过刺激的，而且也可以确保食物的卫生，当然孕妇少吃火锅对宝宝好。
火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。
一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。
二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味;若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。
此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
