走一线 改文风｜一杯草原轻养茶：草本泡出日常烟火

北疆新闻呼和浩特11月4日消息(记者 杨净毓)“一杯辉腾纤凉茶打包带走。

”11月2日，呼和浩特市民杨女士说，“平日里伏案工作多，一到换季嗓子就发干。

第一次喝辉腾纤凉茶就爱上了，没有浓重药味，清润自然。

”

当日，记者走进呼和浩特草屿源，推门便是淡淡的草木清香。

展架整齐码放着茶饮的原材料，肉苁蓉、黄芪、甘草、桔梗的标本静静陈列在展台之上，墙面图文诉说着蒙医药文化底蕴。

慢慢熬煮调配好的茶，茶汤慢慢舒展，清润的草本香气在屋内散开，受到不少市民的喜爱。

杨女士已是老顾客，还把“鄂尔多暖茶”当作伴手礼带给外地亲友。

不少年轻消费者偏爱“阿拉善黄金拿铁”的咖啡产品，药食同源原料碰撞出的新口感，一改大家对传统养生产品固有的印象。

这一杯杯带着草原印记的轻养茶，出自陈应飞和他的团队。

1970年出生的陈应飞，是呼和浩特农产品推广人。

他2004年考取中药学执业药师资格，20余年深耕中药学研究。

团队里有蒙医药专业研究生、中医药博士与研究生，以及具备高级技术经理人资质的博士。

陈应飞笑着说：“我们成员从70后跨到00后，硬核专业底子撞上新潮创意，老少搭配，灵感翻倍。

”

“总书记考察乌兰察布时叮嘱我们，要统筹高质量发展和高水平保护，坚定不移走生态优先、绿色发展之路，加强特色农牧产品产销衔接，带动农牧民增收致富。

这些话，一直记在我们心里。

”陈应飞拿起桌上的原料样品，“蒙医药是中医药的重要组成部分，扎根内蒙古大地，形成了独具特色、自成体系的理论体系，是中华优秀传统文化的宝贵财富。

”

他坦言，过去内蒙古产出的肉苁蓉、黄芪、甘草、桔梗大多只是向外输出原料，物产的价值没能充分挖掘释放。

“我们做这个品牌，内核就是传承蒙医药‘治未病’理念。

依托专业科研力量做深加工转化，把大漠草原的本草，做成老百姓日常愿意喝、方便喝的健康饮品，推动特色农牧产品从‘卖原料’向‘卖产品、卖品牌、卖文化’转变。

”

鄂尔多暖茶、阿拉善黄金拿铁、乌金之海美式咖啡等，一个个带着内蒙古地域烙印的产品名字，把草原风物、地域文脉揉进品牌内核。

靠着严谨的配方研究、持续迭代的产品打磨、贴合当代生活的消费场景创新，团队不断抬高特色农产品附加值，蹚出一条科技赋能农产品升级、打通产销两端的实践路子。

【记者手记】

没有宏大的展台，没有厚厚的书面材料，采访就发生在茶香袅袅的小店里。

顾客真实的饮用反馈，远比书面报告更加生动鲜活。

从土地里长出来的药材，经过科研人员潜心钻研，最终变成大众手边随手可及的一杯清茶、咖啡。

小小的一杯轻养茶，依靠创新，把乡土物产的潜力充分释放出来的生动实践。