【千问百科解读】

对于吃货而言，换季就意味着新一波新鲜事物的开始。

吃虾配啤酒的夏季过去了，大闸蟹立马来接班，但是爱吃螃蟹的孕妇就要忍痛舍弃这一美食了吗？孕妇不能吃蟹，吃了就会流产？5号网小编带你解析原因~

立秋之后，天气逐渐转凉，过完了吃虾的季节，马上又迎来了吃螃蟹的季节。

螃蟹肉多鲜美，沾上醋吃更是美味。

很多人对螃蟹都欲罢不能，但是对于孕妈妈来说，螃蟹似乎是一个绝对的禁忌，据说孕妈妈吃了螃蟹会导致流产，甚至是影响胎儿的发育!不过，也有生了宝贝的妈妈表示曾经自己在孕期也照样吃螃蟹，身体根本就没有任何异样，所以孕期吃螃蟹导致流产这种事情根本就不靠谱呢!那么，准妈妈在孕期到底能不能吃螃蟹呢?听5号网小编来给大家科普吧~

本来，孕期准妈妈吃螃蟹也不能“一棍子打死”，对于大多数的准妈妈来说，在这个吃螃蟹的季节，还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味。

不过，专家也表示，螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易产生副作用，所以怀孕的准妈妈吃螃蟹一定要控制量。

此外，专家还认为，吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。

即使不吃螃蟹的孕妇，也会出现流产的现象，因此，我们并不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。

孕妇可以吃螃蟹，但每次最好只吃一个，至于具体在哪个孕周的孕妇可不行吃螃蟹，这并没有绝对讲究。

结论：孕妇可以吃螃蟹，但需要注意控制量。

只要准妈妈在身体处于良好的状态的范围内，控制好饮食量，适量吃一点螃蟹是可以的。

孕妇吃螃蟹导致流产这种说法并不科学，临床上导致孕妇流产的真相重要是染色体异常、胚胎发育不正常、内分泌功能失调、过度劳累，受到惊吓情绪波动等因素。

不过，如果孕妈本人对螃蟹过敏，或者螃蟹本身不新鲜或有寄生虫，那么孕妈就容易在食用后出现过敏反应或急性肠胃炎，从而引起宫缩，最后导致流产，因此，孕妈们在食用螃蟹前要清楚自己对河鲜是否过敏以及食材本身是够新鲜安全，适量食用。

吃螃蟹一定要煮熟煮透

由于大闸蟹是高蛋白的食物，很容易变质腐败，所以吃的时候一定要小心挑选。

即使是新鲜的螃蟹，在食用时一定要煮熟煮透，水在烧开后最好再煮20分钟。

孕妇若是误吃了死蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻等。

螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再与其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否则可能引起腹泻。

另外，孕妇吃螃蟹也不能太过频繁，每周吃一二次已不少了。

1、孕妇

蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。

中医认为，蟹爪能催生下胎，因而孕妇或有习惯性流产者慎食。

有医生表示，本来孕妈妈们并非完全不能吃蟹，除非是体质寒凉虚弱的孕妇。

为了保险起见，可以稍微品尝一下大闸蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。

还有一点需要注意的是，由于大闸蟹这种高蛋白食物，很容易变质腐败，所以吃的时候，要小心挑选，否则若是误吃了死蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻甚至流产。

提醒一下，怀孕3个月前，孕妈妈们还是尽量不要碰螃蟹。

2、老年人

老年人不宜多食螃蟹。

因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。

而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。

3、有过敏史的病人

一些其实就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。

有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。

4、感冒发烧的病人

感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。

清代食养专着《随息居饮食谱》记载，蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。

伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

5、脾胃虚寒的人

中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。

6、痛风患者

螃蟹属于高嘌呤食物，而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。

嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹，更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。

7、肝炎患者

肝炎患者的胃黏膜容易出现充血，胆汁分泌失常，可以说整个消化系统的功能都比较差，因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的，，这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。

8、肾功能不全者

不论是由何种因素引起的肾功能不全的人，当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾脏负荷加重，加快肾衰竭的进程，所以对肾功能不全的病人来说，吃蟹只能尝尝味道。

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