鲍鱼壳煮粥做法？ 鲍鱼煮粥怎么切？
腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。
做法：1、准备好所有食材，先将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后，再加入材料。
2、同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。
3、材料洗净，鸡肉
【千问解读】
一、鲍鱼壳煮粥做法？
材料：鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉 两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯。
腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。
做法：1、准备好所有食材，先将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后，再加入材料。
2、同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。
3、材料洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜等切末备用。
4、将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可，盛出开吃。
二、鲍鱼煮粥怎么切？首先洗米放入炖盅里把鲍鱼肏水后用刀改花刀后放入炖盅里，第二，开始煮稀饭。
三、鲍鱼壳有毒吗？鲍鱼壳有毒，鲍鱼壳上有寄生虫不可以炖汤。
寄生虫不干净，吃了会影响身体健康。
鲍鱼内脏有毒，且呈季节性，与海藻生长有关，有毒时期在每年2到5月份。
鲍鱼内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。
四、鲍鱼炖排骨要去鲍鱼壳吗？鱼炖排骨要去鲍鱼壳，把鲍鱼壳去掉清洗干净上面打上花刀，排骨清洗干净，冷水下锅，放葱姜料酒，大火烧开撇去血沫排骨捞出起锅烧油，放大料，葱姜炒香，把排骨放进去，加生抽，老抽，面酱，冰糖开水炖半小时把鲍鱼放进去再炖十分钟即可
五、鲍鱼壳能驱除蟑螂蚂蚁？不能。
鲍鱼壳是珍贵的药材，但没有研究证明可以消灭或驱逐蟑螂。
以下有几种简单治理蟑螂的方法：
1、热肥皂水杀蟑法，将一块肥皂加入4升的热水中，溶解后直接喷在蟑螂身上，可有效杀灭蟑螂。
2、苏打除蟑法，糖和苏打粉各半混合，置于蟑螂出没地，约3－14天后，蟑螂就会消失不见。
3、硼酸拖地防蟑法，用热水溶解适量硼酸后，用拖把或抹布擦拭地板，干燥之后，白色硼酸结晶会渗入地板隙缝，可防蟑螂、蚂蚁等。
4、橘子、柠檬皮防蟑法，将橘子、柠檬的皮晒干或烤干后，放在各类橱柜中，不仅有香味剂的作用，还能起到一定的防蟑效果。
六、皮蛋和鲍鱼能一起煮粥吃吗？
可以
原料：大米、干鲍鱼、皮蛋、干海苔、小葱、原味酱油、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材
第2步、淘米后沥干水分倒入锅里
第3步、加适量的水
第4步、放入干贝和昆布，干贝和昆布需提前浸泡三十分钟洗去咸味。
第5步、盖上盖子，开中火沸腾后挪动盖子转小火煮30分钟
第6步、煮好后开盖加入适量的盐
第7步、打散鸡蛋
第8步、倒入酱油
第9步、缓慢倒入煮锅中
第10步、盖上盖子继续焖煮5分钟
第11步、完成啦
七、鲍鱼炖汤要壳吗？鲍鱼炖汤不需要壳，壳有的时候也洗不干净不卫生。
八、鲍鱼壳能赶蟑螂吗？鲍鱼壳不能防蟑螂。
某电视节目对这个问题进行了验证，事实上鲍鱼壳真的没有办法预防蟑螂，节目中可是将几十只蟑螂和几个鲍鱼壳放在一起，但是蟑螂完全没有害怕鲍鱼壳的反应，反而因为鲍鱼壳散发的腥味而在上面攀爬！而且界面中还反复试验了3种情况的鲍鱼壳，分别是煮熟的鲍鱼壳，没有煮熟的以及没有煮熟带肉的鲍鱼壳，结果都是一样的，蟑螂对鲍鱼壳完全没有反应！
真正防蟑螂的是煅烧后的生石灰，还有常用的樟脑丸等。
九、鲍鱼壳耐高温吗？鲍鱼壳是一种由碳酸钙和蛋白质组成的硬质外壳，因此在高温下并不会轻易熔化或燃烧。
鲍鱼壳的主要成分碳酸钙在800摄氏度以上才会分解，而且由于其坚硬的特性，鲍鱼壳也不太容易受到高温的破坏。
因此，可以认为鲍鱼壳在一定程度上具有耐高温的特性，但并不意味着它可以完全抵御极端高温环境的影响。
十、鲍鱼壳可以炖汤吗？可以。
一、用料:瘦肉100克、石斛4-8、鲍鱼壳、3-6只、天麻
10克、决明子适量。
二、做法步骤
步骤 1、以上材料全部下入锅内煲至3-4小时，直到鲍鱼壳出味道。
加入适当的盐调味即可。
猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做
3、陈肾泡水切片，红萝卜滚刀切块，蜜枣去核，姜块拍开。
4、集合，除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。
5、这次我用炖，千问网，2-3小时左右，汤好记得不用放盐，因为陈肾有咸味。
小贴士 1-西洋菜不要太早放。
2-蜜枣记得要去核，没那么燥。
3-汤好了，记得记得不要放盐。
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牛肉各部位分割图解与吃法大全 最全牛肉部位名称认识和做法
价签上这琳琅满目的部位肉中，牛腱、里脊和牛腩最为食客们所熟知，而其他肉对应的部位不同，也有不同的烹饪方法。
今天，我们就来系统认识下。
1 牛颈肉 肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱。
适宜制馅或煨汤，比嫩肉部分出馅率高15%，做牛肉丸不错。
2 肩肉 由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。
适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。
3 上脑 肉质细嫩，容易有大理石花纹沉积。
上脑脂肪交杂均匀，有明显花纹。
适合煎、烤和涮牛肉火锅。
4 胸肉 在软骨两侧，主要是胸大肌，纤维稍粗，面纹多，并有一定的脂肪覆盖，煮熟后口感较嫩，肥而不腻。
适合炖、煮汤。
5 眼肉 一端与上脑相连，另一端与外脊相连。
外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。
肉质细嫩，脂肪含量较高，口感鲜嫩多汁，适合涮、烤、煎。
6 外脊（也称西冷或沙朗） 牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。
我们常吃的西冷/沙朗牛排就是用到这块肉。
因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香，口感也很好。
7 里脊（也称牛柳或菲力） 牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。
是运动量最少、口感最嫩的部位，常用来做菲力牛排及铁板烧。
8 臀肉（也称黄瓜条） 肌肉纤维较粗大，脂肪含量低。
适合垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒。
9 牛腩 肥瘦相间，肉质稍韧。
但肉味浓郁，口感肥厚而醇香。
适合炖或配咖喱。
0 腱子肉 分前腱和后腱，熟后有胶质感。
适合红烧或卤、酱牛肉。
区别老嫩牛肉 老牛肉肉色深红、肉质较粗； 嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。
如何切牛肉 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
