铁锅开锅用猪皮哪面

开锅的主要目的是延长锅具的使用寿命，并且让铁锅不容易粘锅。

开锅的时候，需要用带皮的猪肉去擦拭锅底，或者用热油覆盖到锅底的每一处地方，这样锅具表面会形成一层油膜，即可以保护铁锅，又能避免粘锅严重。

但是有的人开锅之后锅底反而出现了黑色，那么这是什么情况呢？有什么办法可以擦亮呢？为什么新锅开锅有些地方黑这是因为基于天然气的有机气体没有完全燃烧干净，并且多余的碳沉积在锅的底部，形成了一层黑物质。

它不会影响锅具的正常使用，并且在清洁后仍可以使用。

将小苏打均匀撒在变黑的锅底，然后在锅中加入白醋。

静置十分钟后，用海绵轻轻擦拭锅底部以除去黑色污渍，或在锅中加入盐，然后加清水煮沸，关闭火锅，等待水温冷却，然后 用钢丝球擦拭锅底以达到相同的效果。

铁锅开锅烧黑了怎么办擦亮1.在锅底上撒一点小苏打。

将小苏打均匀撒开后，向锅中加入适量的白醋。

静置十分钟后，使用海绵轻轻擦拭锅底部以去除锅底部的黑色污渍。

清洁。

2.将适量的醋加到锅中，尽量避免锅底出现黑色污渍，着火，将醋煮沸。

转低火，继续加热五分钟。

熄火后，等待醋冷却，然后用钢丝球轻轻擦洗一段时间，以洗去烧焦的黑色物质。

3.将橙子切成四块后，放入锅中，加水煮沸，继续煮10分钟，关闭火源，继续浸泡2小时，最后用锅清洗锅布。

向上。

4.在锅中加入少许盐，加清水煮沸，关闭火锅，等待水冷却，然后用钢丝球擦拭锅底部，以轻松去除黑色污渍。

铁锅开锅发黑正常吗可以说是正常的现象。

因为锅底部的黑色是由未完全燃烧的燃料（例如天然气）的碳化而形成的，并粘附在锅的底部。

天然气等燃料是有机气体，有机气体的主要成分是碳。

如果燃料没有完全燃烧，多余的碳将附着在锅的底部，形成黑色的一层。

另外，锅底黑色的形成还取决于火炉的好坏。

好的火炉可以燃烧出高热值的蓝焰，通常需要很长时间才能形成黑色的锅底。

而劣质炉子很快会在锅底出现黑色。

金钱之战其实也是一种战争形式，只不过这种战争比较“文明”而已，杀人于无形。

相比建国统治，中国早在两千六百多年前的时期，早就有了贸易战的先例，且比建国高明得多。

两千多年的中国历史，贸易战持续不断，为中国积累的丰富的贸易战经验。

古代市井生活 2600多年前发生的“贸易战” 说起打贸易战，中国人并不陌生。

早在2600多年前的春秋战国时期，国相就是打“贸易战”的顶尖高手。

齐国之所以成为第一霸，除了依靠军事力量的强大外，打“贸易战”连连取胜也是其中最重要的原因。

打“贸易战”，关键得有钱。

管仲经推荐被聘为国相之后，采取的最主要措施就是抓钱。

齐国因为靠近海边，有渔盐之利，而鱼也好、盐也罢都是各国想吃的和必吃，因为齐国利用官办鱼盐与其他国做生意大发其财。

另一个令人惊叹的生意之道是，齐国将通过战争得来的女战俘以及罪犯之女统一管理起来，开起了官办妓院，齐国“红灯区”照章纳税，对国内外开放，火得不得了。

通过各种得力的经济措施，齐国成为春秋初期列国最富裕的国家。

管仲 有了钱，管仲可不闲着。

不战而屈人之兵，是作战的最高境界。

要想在列国中称霸，单凭军事征服是不行的。

管仲在政治上提出了“尊王攘夷”的口号，军事上联合其他小国做后盾，经济上大打“贸易战”，让许多国家因为管仲的权谋吃了大亏，不得不尊齐桓公为霸主。

管种的“贸易战”根据各国国情不同，各有不同的打法。

衡山国是一个擅长打造兵器的国家，当时各国都去采购衡山国的兵器，管仲看准时机，大量高价采购衡山国的兵器，衡山国人看到打造兵器这么赚钱，于是全民造兵器，大发“军火财”。

没有人愿意从事农业生产了。

管仲又高价收购各国的粮食，使各国富余的粮食都流入了齐国。

这样，齐国虽然花了大价钱，但拥有了兵器和粮食，却破坏了衡山国的经济平衡。

突然有一天，管仲下令停止收购兵器和粮食，攻打衡山国。

此时的衡山国空有钱财，缺少粮食，而各国富余的粮食都被齐国收购，不能“出口”给衡山国，齐国更不可能卖给衡山国。

于是衡山国不战而败，俯首称降。

这就是历史上有名的“衡山之谋”。

春秋战国时期诸侯互相征战 对待临近的鲁国和梁国，管仲采用了“绨谋战略”，鲁国和梁国盛产绨这种布匹，管仲让齐桓公带头穿绨做的衣服，并高价购买这两个国家的绨，并悬赏重奖购买绨的齐国国民，于是齐国举国穿绨做的衣服，鲁、梁二国也因此大发绨财，国民皆弃种粮食而生产绨。

而当绨服热到达高潮后，管仲又突然在齐国禁绝绨布，改穿绵，并禁绝鲁、梁二国的绨进入齐国，将粮食定为违禁品不准出口到了鲁、梁二国。

这一下子将这两国的国民逼入水深火热之中，不得不臣服齐国。

对待老牌强国，管仲照打“贸易战”不误。

楚国和齐国是军事实力、经济实力差不多的国家，管仲看准了楚国是山水之国，盛产鹿鸟动物，于是给齐桓公出主意，“公贵买其鹿”。

齐桓公听了管仲的谏议，和对待衡山国一样，大量采购楚国的鹿鸟，而且是高价采购。

楚王不明就里，看到发财的机会来了，命令楚民举国抓鹿卖给齐国，大发鹿财。

这一场鹿鸟交易，楚国竟然赚了齐国两千万铜钱。

但令楚王没想到的是，光顾抓鹿赚钱了，田地荒芜了，楚国有大量的金钱，却只能进口粮食。

而齐国因为囤积了大量的粮食，楚国不得不有求于齐国，把齐国推上霸主的宝座。

春秋战国时期诸侯互相征战 管仲奉行的是“尊王攘夷”的国策，周天子由于没有了那么大的公信力，各诸侯国都不愿向周王朝朝贡，造成中央政府财政紧张。

为了解决这个问题，管仲也有“贸易战”的奇招，他建议周天子严加管制盛产“菁茅”的地域，又下令凡跟周天子到泰山祭天和在梁父山祭地的诸侯，必须以“菁茅”作为祭祀用的垫席，否则的话，不让跟随天子去祭礼天地。

祭礼天地是必须的，各诸侯国赶紧花钱高价去买“菁茅”，“菁茅”的价格也因此翻了十倍，结果三天时间周天子就解决了财政经费问题，管仲的“菁茅”之谋大获成功。

北宋靠“贸易战”坚持三百年，熬亡了辽国与? 两宋时代，先后面临着辽国、金国、西夏、蒙古的军事威胁，但宋朝却是辽国、金国、西夏四个国家中最后一个灭亡的。

宋朝被称为“弱宋”，为什么会比辽国、西夏、金国活得更久，原因之一就在于“贸易战”的成功。

众所周知，在辽国的军事威胁下，被逼上了前线，取得了对辽战争的胜利。

但胜利后的北宋却与辽国签订了“丧权辱国”的“”，每年要赔辽国岁币十万两，绢布二十万匹。

打了胜仗却要赔战败国钱，这在历史上也是少见的。

但宋朝自有宋朝的打算，第一，抵御辽国，需要军费三千万两，跟赔偿辽国的三十万银绢相比多得多。

第二，宋辽和平之后开放了交易市场“榷场”，北宋的铁器、瓷器、丝绸、茶叶、稻米换辽国的原材料与羊、马、骆驼，带来巨大的贸易顺差，这贸易顺差远远高于三十万的岁币与绢布。

尤其是辽国向宋朝出口的优良马匹，反过来又装备了宋朝的，两国近百年未打仗的结果，是经济上拖垮了辽国，军事上辽国也败在新兴的金国之手，最后竟然被宋、金夹击导致亡国，远逃中亚一带。

澶渊之盟 对于西夏，宋朝反其道而行之。

西夏滩盐蕴藏量，北宋虽与西夏有限开放了两处“榷场”，但盐却是违禁品。

北宋自己有盐，不进口西夏的。

这样西夏的优势无法发挥出来，那块地方地处西北沙漠，土地贫瘠，缺粮少米，对北宋的贸易一直是逆差，从经济上无法与宋朝抗衡。

为了对付北宋，西夏利用地利优势掐断了陆上，但北宋的“”因此兴起，西夏反而搬起石头砸了自己的脚，经济上严重依赖北宋。

因为粮食与布匹是必须品，而这正是西夏欠缺的。

北宋在战场上不行，但在经济上却具有天然的优势，最后竟然逼得西夏低下头来，最后被新兴起的蒙古国所灭。

“纸制之父”张咏依靠发行“”解决难题 中国北宋时期的张咏，是世界上公认的“纸币之父”。

不过，这个“纸币之父”的由来，却是“贸易战”的结果。

这场“贸易战”，是针对蜀地打起来的。

起先，蜀地民众交税只交粮食等实物，但宋太宗为了敛财，规定除了实物外，还要交纳部分铜钱，而且，铜钱的交纳比例逐年提高。

这个措施造成的后果是，蜀民拿着粮食去官府兑换铜钱交税，而官府却借机盘剥百姓。

官府的财政问题是解决了，但老百姓却被逼得走投无路，暴发了王小波、李顺起义。

朝廷派花甲之年的名臣张咏去镇压起义，安抚百姓。

为了解决铜钱携带不便的问题，张咏以当地十六家富商为担保，发明了一种可兑换钱币的纸券“交子”，这种“交子”就是世界上第一张纸币。

交子的发明，解决了铜钱携带不便的难题，促进了当地的经济发展，重振了蜀地的经济。

用交子代替铜钱进行交易，为人民经商提供了方便。

蜀地问题解决以后，交子向全国乃至外国推广，宋朝之所以成为最富庶的王朝，张咏发明的交子功不可没。

南宋发行的纸币 交子这种纸币的原材料，最早是桑树叶，所以目前伦敦英格兰银行中央的一个天井里，种着一颗中国桑树。

它是为纪念张咏和他发明的交子而种的。

茶马互市，其实是中原王朝的“贸易战” 众所周知，茶树是中国特有的一个树种，茶叶不只是一种饮品，还有解毒的功能。

还因此写了一本《茶经》，被尊为茶圣。

因为茶叶是中国独有的，因此唐宋明清等朝，利用茶叶为“贸易战”武器，为巩固边防立下了大功，这就是有名的“茶马互市”。

中国的西南与西北地区不产茶叶，但这些地区的居民却很需要茶叶，史载“番人嗜乳酪，不得茶，则困以病”，因为茶叶的解毒功能，这些地区的人民不喝茶叶就会生病，所以强烈要求进口茶叶。

而中原地区，正好利用茶叶交换那些地区优良的马匹。

而在古代马匹是最重要的战备之一。

实行“榷茶制”，对于茶叶只准官卖，不得私卖，茶税是当时最重要的税收之一;宋朝成立了“茶马司”，实行“以茶驭番”战略，都利用茶叶换取少数民族的马匹以装备军队。

用茶叶换战马，成为中原王朝获利最大的特种贸易。

古代茶马互市场景 所以，茶马互市，表面上促进了中原与边疆的贸易繁荣，实际上内藏玄机。

两边的老百姓得利之余，战备却向中原倾斜。

唐朝之所以成为“”王朝，宋朝之所以成为最富庶的国家，明朝之所以当得硬，茶马互市也在其中起着很重要的贸易战作用。

的“铁锅贸易战”粉碎瓦剌阴谋 张居正是明朝一位优秀的改革家、政治家、，同时也是一位“贸易战”大师。

明朝中期面对的威胁主要是蒙元分裂出来的一支蒙古人部落政权瓦剌，瓦剌对于明朝，曾经俘虏过，要不是，差点将明朝灭了。

因此长时间成为明朝的心腹大患。

瓦剌与明朝进行榷场交易，除了茶叶、布匹、棉花、食糖、粮食这些生活必需品外，还希望采购到硝磺、盔甲、弓箭等“军火物资”。

当然，明朝也不傻，将这些“军火物质”列为禁品，不卖给瓦剌。

瓦剌为了得到这些重要的军用物资，想了许多办法，其中一个办法就是申请购买明朝的“铁锅”。

铁锅是生活用品，瓦剌认为明朝没有理由拒绝。

张居正 但聪明的张居正很快就觉察出瓦剌人的图谋，铁锅虽然是生活用品，但熔化后就成了铁，铁是可以打造兵器的，转眼就能变成战略物资。

是卖给他们，还是不卖给他们?卖给他们，有疑虑;不卖给他们，影响团结，容易引发战争。

经过深思熟虑，张居正想到了应对办法，卖给他们，但只卖给他们广东产的“广锅”，且卖给他们有附加条件，旧锅换新锅。

这样在数量上瓦剌的铁锅不增加，且广锅有一个特点，熔炼技术门槛极高，不是轻易就能熔化的。

买回去不当锅使，打造兵器将付出沉重的代价，瓦剌族没那熔化技术。

铁锅贸易战粉碎了瓦剌的阴谋，又促进了双方的贸易，明朝无形中取得了一场贸易战的胜利。

而瓦剌是哑巴吃黄连，只好单纯购买广锅做饭吃。

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