【千问百科解读】

第一种：豆腐

豆腐基本上是每个老年人都爱吃的食物，常吃豆腐不仅可以补充身体所需的养分，还具有益气、补肾、降低血液中的铅浓度。

很大的程度上保护肝脏健康，增加人体的新陈代谢功能。

老年人营养摄入比较困难，钙元素流失快，所以容易出现骨质疏松症以及血管硬化症状，豆腐就可以起预防作用。

另外有些老年人牙口不会很好，豆腐也很适合这类人群食用。

第二种：驴肉

俗话说：上有龙肉，下有驴肉。

这里说的驴肉不仅口感好，更多的还是因为驴肉的营养价值比较高，具有滋补身体的功效。

《本草纲目》表述：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元。

”说的就是驴肉具有的功效。

第三种：鱼肉

鱼肉属于白肉，经常吃鱼肉可以提高人体的免疫力。

鱼肉中含有丰富的优质蛋白质，人体的吸收率非常高。

另外鱼肉中还含有人体生长所必需的氨基酸，对中枢神经的发育有帮助，所以不仅是老年人要多吃鱼肉，就是孩童也要多吃。

第四种：大蒜

有研究发现，大蒜具有提高人体免疫的功效，大蒜还有“天然的抗生素”的美名，可以帮助人体抵抗细菌与病毒。

更重要的是大蒜能预防一些癌症，特别是肠癌以及膀胱癌、胰腺癌等。

大蒜还可以帮助人体软化血管、降低胆固醇等病症，所以老年人要多吃大蒜。

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