盐炒花生米为什么很咸 盐炒花生米很咸怎么办

作者:小菜 更新时间:2024-06-08 点击数:
简介:我们都知道,花生米的吃法有很多,盐炒花生米就是其中很常见的一种做法,很多人都会在家做盐炒花生。

有的人做出来的盐炒花生米会很咸,那么盐炒花生米很咸怎么办呢?下面让我们具体来看看吧! 盐炒花生米为什么很咸 首先我要告诉你正确的盐炒花生米根本就不会咸。

而且花生米上不会粘一粒盐,盐炒花生米齁咸就是错误的操作造成的。

在重复一遍避免错误炒作的方法

【千问解读】

我们都知道,花生米的吃法有很多,盐炒花生米就是其中很常见的一种做法,很多人都会在家做盐炒花生。

有的人做出来的盐炒花生米会很咸,那么盐炒花生米很咸怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!

盐炒花生米为什么很咸 盐炒花生米很咸怎么办1

盐炒花生米为什么很咸

首先我要告诉你正确的盐炒花生米根本就不会咸。

而且花生米上不会粘一粒盐,盐炒花生米齁咸就是错误的操作造成的。

在重复一遍避免错误炒作的方法:

①花生米不要沾水

②要保持花生米表面的干燥。

要保持锅的干燥

③要防止盐受潮,要先把盐炒热在放花生米

④花生米炒好后用干燥的漏勺充分的将盐筛干净,防止筛不净有残留的盐粒。

盐炒花生米为什么很咸 盐炒花生米很咸怎么办2

盐炒花生米太咸怎么办

首先盐炒花生米要杜绝太咸。

因为盐炒花生一但太咸是无法改变的。

盐炒花生米太咸是由错误的操作方法造成的。

那应该怎么避免呢?

1、盐的选择

盐炒花生米要用细面的精盐。

也就是超市里随意就可以买到的那种1.5元一袋的。

盐袋里有疙瘩是受潮的盐(受潮的盐坚决不要)

2、花生米的选择

花生米选择颗粒饱满均匀的。

表皮色泽鲜亮的。

表皮干瘪无光泽一般为陈花生米。

3、防止花生米蘸水受潮

有些小伙伴们受了一些不正确的教学影响。

在盐炒花生米之前。

把花生米用水煮或泡水。

这样的错误的做法是导致花生米过咸直接原因。

4、炒锅要保持干净干燥

在炒制之前,要把炒锅在火上把炒锅烘干。

不能有水分或残留的油脂。

否则会造成精盐的粘稠凝结成块

5、分步炒制

在正式炒制花生米之前。

应该先把精盐在火上炒至到散散落落滴。

也就是先把精盐中水汽炒干在下入花生米炒制

盐炒花生米为什么很咸 盐炒花生米很咸怎么办3

盐炒花生米的做法

准备材料:精盐1.5袋,花生米350克

1:炒盐

先把锅在火上烘干。

在放入精盐在火上翻炒至顺滑有热度(精盐干入锅时翻炒时会有滯锅感。

因为精盐含有少量的水分)

2:正式炒制

当精盐在锅中翻炒顺滑时。

放入花生米中小火翻炒。

并用手勺把花生米和盐搅拌均匀。

防止花生受热不均匀。

将花生米炒制有噼啪的响声。

微微变色时。

即可用漏勺将盐筛出

制作要点:

①要保持炒锅和花生米表皮的干燥。

防止锅壁有水使盐融化粘连

②要将先将盐炒热炒散。

炒的顺滑无滯锅感。

在放花生米

③整个过程要爆出中小火。

炒制的过程要用手勺不断翻拌均匀。

防止受热不均

④花生米炒至8分熟是就要出锅。

否则花生米会过火有糊味

⑤在花生米炒好后要将盐和花生米放在漏勺里分离彻底。

否则盘底会有盐粒影响卖相和口味

骊山到底是福地是祸源?秦始皇嬴政又为什么钟情于骊山

骊山以它特有的温泉和风景而闻名于世。

西周末年的周幽王与爱妾褒姒曾在这里演出了一场兴起烽火戏诸侯的古代惨剧,从而葬送了西周王朝。

秦始皇嬴政建陵于此,也造就了二世而亡的悲剧。

骊山到底是福地是祸源?秦始皇嬴政又为什么钟情于骊山,建陵于此呢?从中国历史的传统风水之说看,骊山绝对是一块福荫之地。

古人把墓地的选择看做一件造福于子孙后代的大事,尤其是秦始皇嬴政这个企图传之于万世的封建皇帝自然对墓地的位置更加重视。

《水经注》载:“秦始皇嬴政大兴厚葬,营建冢圹于丽戎之山,一名蓝田。

其阴多金,其阳多玉,始皇贪其美名因而葬焉。

”骊山之南的蓝田玉着称于世,现代地质队曾在骊山北麓开凿金矿。

从视死如视生的传统观念分析,秦始皇嬴政死后还想把这里的金和玉占为己有。

此外,秦始皇嬴政陵园南依骊山,北临渭水,其东侧还有一道人工改造的鱼池水。

按《水经注》的记载:“水出骊山东北,本导源北流,后秦始皇嬴政葬于山北,水过而曲行,东注北转,始皇造陵取土,其地于深,水积成池,谓之鱼池也……池水西北流途经始皇冢北。

”而《两京道里记》载:“始皇陵南有尖峰,名曰望峰,言筑陵者望此为准。

”根据勘察,秦始皇嬴政陵封土中心顶端以及外城垣的南北两门与其南边的骊山最高峰望峰南北相对在一条直线上。

而每一道峰脊似一个花瓣,秦陵就在花蕊位置。

民间称始皇陵为“莲花穴”就是这个道理。

由此不难发现秦始皇嬴政陵的风水特点是,南面背山,东西两侧和北面形成三面环水之势。

如此一块风水宝地,也就不难解释为何秦始皇嬴政会选中骊山为自己营造身后帝国了。

可以说秦代依山环水的造陵观念对后代建陵也产生了深远的影响。

西汉帝陵如高祖长陵、文帝霸陵、景帝阳陵、武帝茂陵等就是仿效秦始皇嬴政陵依山环水的风水思想选择的。

以后历代陵墓基本上继承了依山环水的建陵思想。

富力为什么是鬼楼?据传曾是乱葬岗是真的吗?

成都的富力天汇一直都被传是鬼楼,那么富力为什么是鬼楼了?据传这里以前曾经是一大片乱葬岗,后来建成了大楼但是却经常发生一些恐怖的事情,有很多顾客都在商场中撞见鬼,后来来这里的人就很少了,慢慢的商家也都搬出去了,甚至连风水大师都无法拯救这样的场面。

富力天汇闹鬼真相成都的富力这些年来一直都是无人问津的状态,而造成这种情况的原因一直都传言是这里闹鬼,一个地方不会无缘无故的闹鬼,因此就有人说这里原本是一大片乱葬岗,这里积攒了很多的鬼魂,后来这些鬼魂就经常在商场中闹,有很多顾客经常无缘无故就发现自己钱包不见,还有的顾客会在停车场看见白色衣服的女人飘过去,慢慢的这里人也就越来越少了。

后来据说这里还请了风水大师,商场希望可以通过改善风水来拯救商场,但是没想到风水大师看了之后只摇头,说这里的风水已经到了无法拯救的地步了。

从风水大师这句话也可以看出这里的风水有多差了。

那么事情的真相真的是这样吗?这个地方真的会闹鬼吗?其实这一切都是谣言。

首先富力的确现在人很少了,但是这并不是风水的原因,而是因为城市规划的原因,菜叶网,就像住在富力周围的住户说的一样,现在城市的规划南移,很多有钱的人都搬走了,剩下的都是条件一般的,因此也很少有人可以逛得起富力这样的大型商场,商场中没有生意做自然很多商家也都搬走了,所以现在也就十分冷清了。

其实不管是富力,现在周围很多的大型商场都关门了,因为这里的地理位置现在已经不适合开大型的商场了,要是一些超市还可以,但是大型的商场肯定是不会有什么收入的。

富力属于老城区,老城区肯定是没有新城区繁华的。

因此说富力闹鬼肯定是不存在的,但是没有以前繁华也的确是真实的。

加入收藏
               

盐炒花生米为什么很咸 盐炒花生米很咸怎么办

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录