煮大虾是水开了放吗 煮虾是水开了放还是凉水放
虾的做法有很多，煮着吃就是其中一种吃法。
那么煮虾是用开水还是凉水呢？下面让我们具体来看看吧！ 煮虾是水开了放还是凉水放 建议开水下锅。
煮大虾必须是热水下锅，煮大虾热水下锅的好处有很多。
如果要是冷水下锅的话，大虾肉里面
【千问解读】
我们都知道，虾是比较常见的一种食物，它的味道鲜美，营养丰富，吃起来很美味，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃虾。
虾的做法有很多，煮着吃就是其中一种吃法。
那么煮虾是用开水还是凉水呢？下面让我们具体来看看吧！
建议开水下锅。
煮大虾必须是热水下锅，煮大虾热水下锅的好处有很多。
如果要是冷水下锅的话，大虾肉里面的酶会分解虾肉中的营养，那大虾煮出来也会很柴。
大虾煮制时为了便于入味，最好选择开水下锅，这样可以瞬间锁住大虾的营养和鲜味，使其不流失!调料主要以去腥为主，不要掩盖住大虾的鲜味。
火候不要太大，要把调料的味道煮进去。
煮大虾选择开水下锅，但是要把锅中的香料提前煮出味来，这样调料的味道才能进入虾中。
因为虾比较容易成熟，如果和调料一起煮不易入味。
一般煮三分钟左右，虾变红了就差不多了。
煮虾必须用清水，不能用高汤之类的，水尽量的多一些，这样可以利于腥味的散发，加入姜片，葱节，料酒烧开熬一分钟，待姜葱出味后打掉，再把活虾倒入锅中煮一分钟左右，捞出装盘，这时的虾Q弹，香再配上蒸鱼豉油就ok了。
记住，白灼虾尽量用活虾，冻虾不建议这样吃。
冻虾适合做香辣虾或者椒盐虾。
其实对于喜欢吃虾的我来说，不管是哪种做法都是很好的。
麻辣香又麻又辣，吃起来非常过瘾。
油爆虾，香喷喷的，外焦里嫩。
白灼虾虽然看似简单，没有什么技术含量。
但是做出来的味道可是不一般。
白灼虾，吃起来又鲜又嫩，能够最大限度的保留虾的鲜美。
而且这种烹饪方式也非常的健康，对减肥可是非常好的呢。
煮虾的家常做法1、首先准备500克大虾处理好虾线备用
2、东古酱油，吃辣的可以准备小米辣，切沫和酱油做成沾水，不吃辣的直接沾酱油就好
3、准备料酒，姜，葱
4、起锅烧水加入料酒姜葱，等水烧莫水泡下入处理好的虾，煮到水开虾变红就可以出锅
5、注意虾不要煮太久，煮久了虾肉变老不好吃，虾要趁热吃冷了腥味重
煮虾有什么技巧
食材选择大虾一定要鲜活的，那种倒进盆中，足够生猛，活蹦乱跳的最好，不可用死虾，不新鲜的大虾建议做成干锅虾或香辣虾之类的菜肴。
基础处理食材的基础处理要到位，虾肠要挑出来，虾肠含有杂质，吃起来口感不好，也不卫生。
去腥煮大虾的去腥工作重在水中，小葱结、姜片和白酒都是有去腥增香的作用。
文灼火候文灼即用虾眼水灼烫大虾，而不是滚烫的开水，火候为1-2分钟，根据大虾的个头来定，不要煮久了，虾肉会老口感变柴。
英法联军对圆明园展开了疯狂的洗劫，法国到底有没有对圆明园进行毁灭呢
作为近代中国屈辱历史的开端，1840年的鸦片战争彻底给自大的满清王朝浇了一盆冷水，面对清政府软弱无能的表现，以及二百多年来奴化思想的影响，那个时期的中国人民面对列强横征暴敛的抢劫以及肆无忌惮毁坏已经司空见惯，也许是百年的奴性影响，已经渐渐退化了人民的反抗意识。
1860年英法联军在的，不仅让我们看到了一个自诩文明的国家在异国他乡做的丑陋的事情，也让我们看到所谓“天朝上国”羸弱的制度下衍生的灾难。
而这段惨痛的记忆，涤荡了中华子民内心脆弱的神经，寒尽了天下人对大清的心。
1856年，第二次鸦片战争爆发，英军炮击广州，并在1857年攻下广州城，而在此后的一段时间里，英军以的进攻态势，一路打到北方，而腐朽的清王朝却无力阻止英国的进攻，直到1858年，英军攻打到天津城下，并放出狂言，要占领北京，而软弱的清政府一听英军要占领北京城，只好选择谈判议和。
而在随后的换约过程中，清政府也因为无法驾驭英法代表，而被迫在大沽口发起对英法舰队的攻击。
而这一次却彻底惹怒了英法代表，在随后的谈判过程中，英法代表傲慢无礼的要求遭到了清政府的果断拒绝并扣押了会议人员，也因为这一事件，英法联军攻入北京，在1860年，占领了圆明园，英法就好像得逞一般，脱下了自己那张写着文明和民主的皮囊，露出了那满脸恣睢与贪婪的兽态。
作为万园之园的圆明园，拥有无数的奇珍异宝，同时也拥有众多的令人称奇的艺术品。
但都在英国将领额尔金以及格兰特，法国将领蒙托邦等人授意下，英法联军展开了疯狂的洗劫。
在整个洗劫圆明园的过程中，双方因为珍贵的工艺品而发生争抢，打架，械斗等等行为，并在园内对珍贵的书法，字画，丝绸织品，工艺瓷器进行疯狂且野蛮的撕扯，践踏。
致使圆明园珍贵的典藏文物被损毁殆尽。
而在随后的10月18日里，英国的指挥将领额尔金下令将圆明园焚毁，就是这个臭名昭著的“文物收集者”将中华瑰宝之一的圆明园。
而被焚毁的不光是建筑精美的圆明园，还包括圆明园内典藏的很多关于中国古代天文地理，哲学文学的文献资料。
而这些资料绝大多数都是精华中的精华。
对于火焚圆明园，人们第一印象想到的就是，这件事是英法联军干的。
可实际上，火焚圆明园的过程，法国却并没有直接参与。
法国方面认为，占领圆明园并实施洗劫，已经达到了逼清政府和谈的效果，既然效果达到了，就没有必要再焚烧圆明园了。
但英国方面却不同意，出于贪婪和私欲，英国依旧选择我行我素的焚烧了圆明园。
但不管怎样，英法在对圆明园实施洗劫的过程，已经暴露了他们野蛮人一样的侵略行径，历史的烽烟虽然已经消弭，但吹不走的永远是我们心中那无法愈合的创伤。
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奇怪的金字塔修筑之谜将被解开了？
当然，有不少科学家通过研究和猜测来试图揭开这个谜团。
阿姆斯特丹大学的几个荷兰物理学家在5月2日《Physical Review Letters》上一篇名为《Sliding Friction on Wet and Dry Sand》的文章里，大胆地提出了他们对于“埃 及人是如何在沙漠里搬运巨大石块”的猜想：湿润的沙子。
网络配图 湿润的沙子为何能让埃及人轻松搬运石块呢?这几个物理学家做了个这样的试验，他们模仿埃及人拖动巨大石块，在实验室里制作了小型的实验模型。
他们在长方形的金属盆里装满沙子，再用金属板模仿雪橇的功能，在上面放上重量很大的金属块，并在金属板的一头系上金属丝。
他们测量在湿度不同的沙子上拉动金属板所需的力量后，惊奇地发现，在湿润的沙子上拖动重物所需的力量仅仅是干燥沙子所需的一半。
原因是，水能将沙子凝聚在一起，会燥的散沙更加僵硬。
而且，还不会在金属板移动时在它前面堆积起来。
他们敢把这个实验结果用在金字塔建造的猜想上并不是单纯地因为这个科学发现。
他们还在公元前 1880 年的古埃及壁画里找到了佐证。
在古埃及省长杰胡提普墓里有这样一幅壁画，壁画上是数不清的埃及人通过拉着连接着橇的绳子，在搬运着一座巨大的法老雕像，仔细一看，就能在橇的前端发现一个埃及人正在往沙子里倒水。
所以他们认为，古埃及人也知道这个方法。
网络配图 当然这也只是一个最新的猜想，就和其他各种各样对金字塔建造的猜想一样，有些依据但又无法证实。
金字塔的建造方法没有任何文献记载，各种猜想中有一种认为，埃及人是利用了巨型的杠杆来建造金字塔。
他们在绳子一端绑住石头，另一端通过人力将石头往上吊，在进行逐步堆砌。
另一种则认为是用土在金字塔外围以盘旋的形式堆出斜坡，再利用木质的滚轴将石块往上拉。
2006 年 12 月的《Journal of American Ceramic Society》上，费城德莱瑟大学材料工程学教授巴尔·索姆推测：“古埃及人在建造金字塔的上层时，是把混凝土灌入高处的模子内，而不是把巨石拖运到高处。
” 2007 年 3 月 31 日法国建筑师让·皮耶·胡丹提出“由里往外盖”的论点，认为埃及人是在大金字塔外墙砌一道外置斜坡，接着再建构一条内部螺旋隧道。
网络配图 英国纽波特工程师詹姆斯也赞同“由里至外”的观点，他认为埃及人先用更小更轻的石块建造内部之字形坡道，然后通过脚手架把更大石头放在外部。
因为金字塔建造之谜一直未被解开，甚至还有人认为，这一定是外星人所为。
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