偶尔吃咸鱼会致癌吗 咸鱼致癌还能吃吗

咸鱼在2012年酒杯列为一类致癌物,那这是不是代表咸鱼就不能吃了呢?一起来了解下吧。
偶尔吃咸鱼会致癌吗 咸鱼确实有致癌的效果,但是它有一个前提,是长期大量摄入,偶尔吃一两次是没关系的,并不是说绝对不能再碰
【千问解读】
咸鱼是鱼类的一种吃法,主要是用大量食盐腌制,使鱼肉脱水,吃起来咸咸的。
咸鱼在2012年酒杯列为一类致癌物,那这是不是代表咸鱼就不能吃了呢?一起来了解下吧。
咸鱼确实有致癌的效果,但是它有一个前提,是长期大量摄入,偶尔吃一两次是没关系的,并不是说绝对不能再碰。
之所以说咸鱼会致癌,一个是因为咸鱼在制作过程中会产生亚硝酸盐,当它与鱼肉中蛋白质分解的产物胺相遇时,就被称为亚硝胺。
亚硝胺是一种很强的致癌物,大量摄入或者长期摄入很容易增加食道癌、鼻咽癌、肝癌、胃癌等的发病率。
另外一个就是咸鱼容易霉变后产生大量黄曲霉素,是一种很强的致癌物。
任何有致毒或致癌可能性的物质若是要真的有不良影响,都必须达到产生有害作用的剂量,而不是只要食用它就会有毒致癌。
咸鱼确实被归类为致癌物质,多吃也的确会增加患癌症的风险,但请注意,在任何有毒和致癌反应中都应考虑到“数量”的问题。
虽然有致癌的危险,但这并不意味着它根本不能吃。
而且癌症的发生也是多种因素长期作用的原因,食物只是一方面。
所以,咸鱼可以偶尔吃吃,问题不大。
但不要经常吃。
我们不仅仅要降低吃咸鱼的次数,也要控制好每次吃咸鱼的量,特别是对于10岁以下儿童来说。
吃咸鱼的时候,最好搭配富含VC的新鲜水果蔬菜,如鲜枣、橙、猕猴桃、山芥、花椰菜、苦瓜、西兰花、芥末、甜椒、芥菜、豌豆苗等。
当咸鱼出现红色斑点不能使用,一般是产生霉变,会有大量致癌物。
控制量与频率。
每天吃盐的量不能超过6克,而一般咸鱼的含盐量在20%左右,也就是说,你吃30克咸鱼的同时,也吃下了6克的盐。
所以一定要少吃。
适当放一些醋。
将鱼肉煮熟之后,你可以在里面放一些醋,醋可以分解亚硝胺,降低患癌症的风险,也可以去除鱼腥味。
吃咸鱼的时候,建议准备一些绿色蔬菜,这样可以减少咸鱼的食用量。
劣质衣服居然有致癌风险 靠谱的衣服怎么选
劣质衣服居然有致癌风险近期,国家市场监督管理总局开展抽检。
在检测过程中,被检出一种名为“联苯胺”的可致癌芳香胺染料超标,而且超标非常严重。
联苯胺4,4'—二氨基联苯是一种有机化合物,2017,世界卫生组织国际癌症研究机构发布的致癌物清单初步整理参考,联苯胺在1类致癌物清单中。
它曾是染料合成的主要中间体,从它可以合成超过300种染料,但由于毒性很强,现已改用其他毒性较小的原料。
联苯胺及其盐都是有毒且会致癌的物质,固体及蒸汽都很容易通过皮肤进入体内,引起接触性皮炎,刺激黏膜,损害肝和肾脏,且会造成膀胱癌和胰腺癌。
衣服是分abc三类的,a类是婴童衣物,b类是贴身可穿,c类是外套。
消费者可以尽量挑选等级高的,有害成分更少。
不能贪廉价买衣服,再好看也不要,一定要看水洗标顺序正确、无异味、贴身衣服类别属于B以下的就别买了,而且买回来的衣服建议先用消毒液泡一下,消费者都是被无良商家逼着越来越精明的,毕竟要保命!靠谱的衣服怎么选荧光剂:为了吸引家长和孩子的爱慕,也为了让衣服看起来鲜亮、色光纯、防止白色的衣服发黄等,生产中便会在衣服上添加荧光剂。
荧光剂如果在合格的标准下,对身体不会有太大的危害,但是,如果添加超标不合规,人体长期接触的话,便有可能产生过敏的反应并且增加患癌的风险。
染料:衣服中的染料,大多使用的是成本更低的化合性染料,而一些小作坊为了降低成本,甚至会选用有危害的染料。
这样不合格的染料,如果长期接触到皮肤,可能会对皮肤产生一定的刺激并导致其他的处于良好的状态问题。
在给孩子选衣服时,幸免选择颜色过多、过艳、过复杂的。
材质:尽可能选择天然的原材料,如棉花、麻、羊毛等。
人造纤维类如聚酯纤维用量较多,虽然价格廉价,但是易静电、不透气、吸湿性差且不环保,穿起来舒适度也差一些。
洗涤:购买衣服后,家长应仔细阅读洗涤标签以及成分表,尽量选择棉含量高的且正确的进行清洗。
正确地清洗和护理,也可以延长衣服的使用寿命,将异味挥发掉并防止添加剂长期大量的残留在衣服上对皮肤造成刺激。
通过多次的洗涤和晾晒,一部分化学成分会挥发掉,也能够减少对孩子的伤害。
品牌:选择有信誉的大品牌,质量大概率会比较的标准,因为,,他们一般会对自己的产品有更高的品质标准并且更注重消费者的处于良好的状态与安全。
而且一旦出了问题,消费者也有相应的售后和保障进行维权。
上斩昏君下斩馋臣的尚方宝剑,绝非咸鱼
那么,真实的历史中,存在这样的尚方宝剑吗?或者它只是大家伙的意淫? 1.包青天与九品芝麻官 小时候喜欢看《包青天》,除了看他独特的月牙脸以及神奇的断案本领外,还有两件大杀器常常让人心潮澎湃。
一个是三口铜铡:龙头铡斩皇亲国戚、王子王孙,虎头铡斩贪官污吏,狗头铡斩普通百姓。
(以前没觉得,现在感觉这御赐的杀人的工具好亲民哦。
) 另一件便是御赐的尚方宝剑。
普通人犯了罪,王朝马汉直接拿下,然后依法处理。
可是碰到皇亲国戚犯了罪怎么办呢?这类反派总要给剧情设置些阻碍,为了最大限度的吸引火力,他们通常会来这么一句:我乃是当朝皇亲国戚,你一个小小的开封府尹怎么敢治我的罪? 正当大家都为包大人着急时,他一个响指:请尚方宝剑!(读尚方宝剑这四个字时,要用丹田发音,而且最好每读一个字,停顿一下。
)这下子,刚刚还嚣张的反派一下子就蔫了,因为这尚方宝剑就如同亲临,可以上斩昏君、下斩谗臣。
于是剧情大反转,所有的困难都迎刃而解。
后来这尚方宝剑的故事被移植到他的《九品芝麻官》中。
当包龙星被皇上封了大官后,决定重新审理戚家被害一案。
因为状告常威用武功杀死一家十三口,而常威不承认自己会武功,包龙星于是准备用大刑逼他暴露武功。
然而常威的干爷爷李公公却突然现身,还带来了一件御赐的黄马褂,常威穿上黄马褂之后,任何人都无法对他用刑了。
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正当包龙星陷入困局中时,老夫人带着一柄尚方宝剑来救场,它能上斩昏君、下站奸臣。
大喜之下的包龙星立刻就用它来追杀常威,追了半天后,李公公突然缓过神来:没听说过有尚方宝剑啊。
这时包老夫人说道,这把剑是皇帝赐给的。
这下糟了,李公公立马抓住了这个把柄,用明朝的剑斩清朝的官,这是要反清复明啊。
最后的办法是,包龙星吞了这把剑,从而解决了这个危机。
除了《包青天 》、《九品芝麻官》外,还有很多的影视作品里都有尚方宝剑的身影。
那么这把威力无穷的尚方宝剑,纯粹只是老百姓的意淫吗?它存在于历史中吗? 2.的尚方斩马剑 遇到这种问题,第一个想法就是翻书啦。
一查,还真有,最早的记载来自《汉书》。
时期,有一个官员叫朱云。
有一天上朝的时候,他跟皇上说:现在的大臣们都太不像话了,既不能辅佐皇上治理天下,又不能让百姓过上好日子。
看着就让人生气,所以希望皇上赐我一把尚方斩马剑,让我杀掉一个奸臣警示大家伙。
他话说得很漂亮很正气,皇帝就顺着他问了句,那你想杀谁呢?朱云说,要杀丞相。
这个把成帝气的半死。
因为张禹不仅是当朝的丞相,还是他的老师,从小教他读书,两个人的感情很好。
现在这个朱云竟然要杀帝师,成帝岂能饶他?于是就下令把他拖出去斩了。
朱云不甘心就这样被拖下去,于是死死地抱住殿上的栏杆不撒手。
(想必还会骂骂咧咧,说一些诸如奸臣当道,皇帝你不听我的忠言,国家要亡啊之类的话。
) 也不知道是他力气太大,还是栏杆质量太次,竟然让他把栏杆给折断了。
这个时候呢,旁边有人看不下去了,替他求情,说这是个忠臣,都是为了国家,就算说的不对,也没必要杀人啊。
皇帝一听也对,就赦免了他的罪过。
不仅如此,汉成帝看着那断掉的栏杆,突然一想,这可是个作秀的好机会。
于是下令:断掉的栏杆就放那吧,不要修了,可以让直言的大臣们看看,这就是我的胸怀。
(不过呢,他还是应该查一查谁搞的这个豆腐渣工程。
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在皇帝有意无意的宣传下,朱云请求尚方斩马剑斩杀奸臣,直谏皇帝并且折断栏杆的故事就传了下来,成了典故。
以后的文人常常用它来给自己励志,意淫自己也能成为朱云那样的人,手拿尚方斩马剑,为国家杀奸臣。
比如的刘基,就是那个传说中神机妙算的,就写过这样两句诗:“先封尚方剑,按法斩奸贼。
”诗里的尚方剑是尚方斩马剑的简称。
不过处女座的朋友可能会较真,汉代的是尚方斩马剑,咱们今天说的是尚方宝剑,他俩有差别啊,看起来不是一回事啊。
那咱们就得从字面意思来说了。
中国的古代,特别是宋明以前,是小农经济、自给自足,没有什么商品经济,很多东西就是有钱也没地买。
所以皇帝所用的东西都是专门找人生产的,这不仅仅是因为他地位尊贵,也确实是因为实在没地方去买。
比如皇帝想喝口老村长,搁现在可以去小区里的小卖部,或者直接去京东买,当天就能到。
但是古代社会,皇帝只能让人办个酒厂来酿酒。
专门为皇室生产、管理各种用品的地方,各朝各代名称不同,但它们都有一些专用的词汇,我们最熟悉的就是御字,像御膳房。
除了御字,还有其他的词汇,比如尚。
有的朝代管皇帝穿衣的叫尚衣,管吃饭的叫尚食。
此外,大家最熟悉的就是尚书。
它最初指的是管理皇室的档案和文书,主管叫尚书令。
最初是内朝官,或者说是皇帝的私人官,与外朝的三公九卿等国家的正式官员不相同。
不过后来皇帝搞集权,外朝官员的权力逐渐集中到了尚书这个部门手中。
它后来逐渐变成了国家的正式官职,尚书令也成了宰相的代名词。
比如就当过尚书令一职。
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说回这个尚方,它的职能是为皇室制造管理各种器物,包括饮食起居、梳妆打扮所用的盆盆罐罐,以及各种兵器。
在这些兵器中,剑无疑是最重要的一项。
因为是给皇帝制造的,所以里面的工匠都掌握核心科技,“好宝剑尚方造”的口号当之无愧。
因为是尚方生产的,所以可以叫尚方剑。
但有人认为这种叫法太没新意,所以起了个外号:斩马剑,或者尚方斩马剑。
因为据说尚方制作的剑异常锋利,连马都可以斩杀。
(当然肯定达不到文艺作品里削铁如泥的水平,不然的话就会叫尚方削铁剑了。
) 至于说尚方宝剑,宝就是宝贝,这是形容剑的珍贵,修饰词可以省略,所以尚方宝剑就是尚方剑,而尚方剑也就是尚方斩马剑,它们都是因为出自尚方而得名。
皇帝如果要赐宝剑给大臣,通常也都是尚方生产的,所以御赐的宝剑也就是尚方剑。
咱们再说说御赐宝剑的事情。
中国很早就有佩剑的传统,从先秦的到后来的都喜欢腰间别把剑,如同现在女生跨个爱马仕的包包一样,是种时髦,也是种身份的象征。
所以皇帝也常向大臣们御赐宝剑,比如汉代的,有一次赏赐他一柄宝剑,他就说,我这一辈子已经收到6把御赐宝剑了,皇上你就别再赐我这东西了吧。
西晋的死后,当时的皇帝追封他为太宰,并赐给他衮冕之服、绿綟绶,还有御剑。
时,皇后生了重病,道士张留孙将她治好了。
忽必烈非常高兴,要让张留孙当天师。
他推辞不当,于是皇帝给了他上卿的尊号,并且命令尚方铸一把宝剑以便赏赐给他。
从汉到元,都有皇帝御赐宝剑的事情。
但是这些宝剑基本都是一种荣誉产品,给你涨面子用的,从史料中看不出尚方剑有专杀的权力。
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3.来自军事里的尚方宝剑 眨眼之间到了,也就是包青天故事的背景所在地,那么这时候有了先斩后奏的尚方宝剑吗? 宋朝时期,御赐的宝剑摆脱了花瓶的束缚,开始已经有了专杀的权力。
史书记载,当奉命讨伐江南时,就赐给了他一把宝剑,跟他说:副将以下的,如果不听你的命令,随便杀。
此外,宋朝的《武经备要》里面还说:本朝的制度,大将每次外出作战时,皇上都会赐给他一把宝剑,如果有人不听军令,可以直接杀掉他。
这样一看,尚方宝剑的确有了先斩后奏的能力。
但是,我们发现,这些宝剑都是赐给外出作战的将领的,也都是用在军事战场上的。
为什么赐这个东西呢?有句熟语,将在外君令有所不受。
因为战场形势变化很大,不可能步步都按照事情的规划来做,也不可能事事都要请示之后再行动。
所以,皇帝要给大将额外的权力,让他在某些情况下方便行事。
这一做法后来在明朝发扬光大。
二十年,陕西叛乱,皇帝让魏学曾带兵叛乱,并且赐给了他一柄尚方宝剑,让他有足够的权威,避免下面的人不听指挥。
这是第一次将尚方宝剑赐给武将。
不过魏学曾没干好差事,不久被撤了,叶梦熊顶替了这个职务,他同样也被赐了把尚方剑。
叶梦熊成功平叛后,皇帝尝到了好处。
自此以后,赐剑的频率大大增加。
熊廷弼、、、郑成功等都曾被赐尚方剑。
不仅赐剑的次数增加了,而且更正规化了,比如赐剑时有了重大的仪式:代行授钺礼。
而且尚方剑对于将领的重要性也超过之前,到了明朝后期,大将出征,必须有“剑、敕、印”三样东西,才可以构成督师代表皇帝的象征。
尚方剑也跑进了头衔里。
比如郑成功曾经有这样的头衔,“钦命总督南北直省水陆军兼理粮晌、节制勋镇、赐蟒玉尚方剑便宜行事、挂招讨大将军印、总统使成功”。
(这头衔,一般人一口气读不下来啊。
) 从宋到明,尚方宝剑所能行使的权力逐渐增大,御赐宝剑也更加制度化。
但是呢,这两个朝代尚方剑都是用在军事中的,至于战场之外,比如赐给开封府尹一把可以诛杀大臣的尚方宝剑,历史中没有记载这样的事情。
明朝灭亡后,御赐尚方剑的做法也取消了。
(所以《九品芝麻官》里的李公公才会说,本朝从没听说过有尚方剑。
)作为文官的包大人,应该是没有这样的尚方宝剑的。
另一方面,尚方剑虽然有杀人的权力,但限制其实蛮大的。
比如宋朝赵匡胤给曹彬的那把剑,只能杀副将以下的人。
明朝时规则更多了些,一个是只能杀自己管辖范围内的人,二是巡抚、总兵无权杀,只能杀总兵以下的官员。
这里就要说到袁崇焕了,当初他便是凭借御赐的尚方剑设计杀掉了东江总兵毛文龙,这其实属于越权了。
后来崇祯要杀他,擅杀毛文龙便是原因之一。
至于影视剧里说的上斩昏君,在梦里倒是可以,现实中的皇帝,不会给自己挖这么大的一个坑的。
下斩谗臣呢,一些中低级的官员倒是可以先斩后奏。
但这种东西呢,核心在于震慑,不是在于杀人。
一般的人不太敢用,不然你搞几次试试,看皇帝怎么想你。
总而言之,能上诛昏君、下诛谗官的尚方宝剑,不全是老百姓的yy,历史中存在过这样的东西,不过应该是在宋以后,而且都是赐给武将用在打仗中的。
平常赏赐给文官的也有宝剑,但那主要是给他们装X用的。
武将的尚方宝剑呢,确实有一定的专杀权力,不过也不能随便用,像袁崇焕那样做的人迟早是要被秋后算账的。
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