一项调查发现百分之七十二的美国民众认为椰子油是处于良好的状态食物！
这些说法来自美国心脏协会的一项最新研究。
该研究探讨了饮食脂肪在降低人们患心脏病风险中扮演的角色，
【千问解读】
这些说法来自美国心脏协会的一项最新研究。
该研究探讨了饮食脂肪在降低人们患心脏病风险中扮演的角色，而椰子油得到了该研究的重点关注，原因请继续向下看。
该研究表示，最近一项调查发现百分之七十二的美国民众认为椰子油是健康食物，相比之下只有百分之三十七的营养学家持同样的观点。
公众与专家观点之间的分歧，源自大众媒体对椰子油的营销。
事实上，椰子油已被吹捧成减肥、缓解消化压力甚至是提高新陈代谢的神器。
可是考虑到椰子油含有百分之八十二的饱和脂肪，将它归类到对身体不利的脂肪来源这一类也顺理成章。
我们之所以要避开饱和脂肪，是因为血胆固醇这种像蜡一样厚的东西会堆积在你的动脉中。
虽说并非所有胆固醇都一样，但好的高密度脂蛋白与坏的低密度脂蛋白胆固醇之间仍存在着差异。
一般如果你的饮食中有太多饱和脂肪，比如垃圾食品、蛋糕、加工食品和薯片等，那么低密度脂蛋白胆固醇就会堆积起来，增加你患心脏病的风险。
一般我们会将饱和脂肪与动物制品(比如黄油和猪油)联系起来，而不饱和脂肪来源则大多是橄榄油、坚果和种子。
椰子油违背了这一趋势，它是一种拥有高含量饱和脂肪的植物油。
但它也拥有复杂的分子图谱，它含有的各种脂肪酸对血胆固醇的作用也不同。
已有研究发现，椰子油确实能提升血胆固醇含量，高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇也包含在内。
研究人员们指出，饮食或药物带来的高密度脂蛋白胆固醇变化，无法直接与心血管疾病的变化联系起来。
因此，我们需要注意摄入的食物是否能提升低密度脂蛋白胆固醇。
椰子油能做到这一点，但这并不意味着它会直接增加人们患心脏病的风险。
不过坏胆固醇与心血管疾病之间的间接联系依旧存在，所以该研究建议你不要吃椰子油。
最重要的是，我们对椰子油的理解并不像某些媒体报道的那样，一夜之间就发生了转变。
美国心脏协会在意的是通过可靠且有证据支持的建议，来帮助公众减少患心血管疾病的风险。
如果他们有科学证据来让你彻底抛弃某些食物来达到他们的目的，那么他们会这么做的。
事实上，他们也确实有证据在手。
当人们将饮食中的饱和脂肪替换成不饱和脂肪后，他们患心血管疾病的风险会降低百分之三十。
研究人员们系统分析了自20世纪50年代发表的研究后，发现证据确实支持美国心脏协会的建议。
即人们如果想要保持健康，那么他们饮食中的饱和脂肪所占热量比例不应超过百分之十。
最后，从节食建议这方面来看，该研究并未改变太多。
如果你想在饮食里加入一点椰子油，并且将它当做一种疗法，那么你摄入椰子油的量应该保持在最低程度。
多吃新鲜水果和蔬菜，减少加工食品的摄入，并试着避开饱和脂肪以降低患心脏病的几率，选择用植物油充当替代品。
也许你更应该用椰子油来美容，实际上椰子油是不错的护发素。
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南极再次发现的冰间湖仍是一个谜
近日科学家再次在南极地区发现了巨大的冰间湖，其形状，看起来像一条鲸鱼。
规模尺寸和世界最大淡水湖--苏必利尔湖（Lake Superior）相当，而这种冰间湖的形成科学家至今没有明确的解释。
事实上这并不是人类首次发现冰间湖，早在20世纪70年代就有相关的记载，但是对冰间湖的形成至今仍是一个迷。
GEOMAR Research部门的Torge Martin教授表示：“科学界刚刚发射了首颗卫星，尝试从宇宙来捕捉海冰表层的情况。
但是目前所发现的区域还比较有限，还需要进一步努力勘探。
”冰间湖即使到了寒冷的隆冬季节也不结冰。
这可能是因为强烈的风将刚刚结成的冰吹走了，也可能是因为较为温暖的水从冷水下面涌升上来。
不管形成的方式如何，对于野物种种而言，这些区域极其重要，鲸和海豹整年都可以从这里升到水面呼吸，而海鸟则可以整年在这片区域寻找食物。
好奇号火星发现这个东西
美国航空航天局旗下火星探测车“好奇号”最近拍到了火星表面一些神秘的物体，在好奇号发回照片中，能清楚地看到这个奇怪的家伙发出微弱的光芒，和火星表面的灰蒙蒙显得格格不入。
很多人脑洞大开，觉得这是外星人留下的产物，但是还有些人认为这只是好奇号产生的废弃物。
现在，关于这个神秘物体到底是什么的争论正在网上愈演愈烈，大家发挥自己的想象力猜它的真实身份。
有网友觉得这一定是外星人和“好奇号”展开了一场星球大战，外星人留下了这个神秘物体。
也有网友说照片根本就是假的，上面的神秘物体是后期添加的。
《UFO调查》的作者Nigel Watson对此也表达了他的看法。
在他看来，这些照片都是不聚焦的，所以谁也无法说明这个神秘物体到底有多大。
唯一一种合理的解释就是这很有可能只是好奇号自己产生的废弃物或者是太空飞行器的残骸。
近日，外星研究人员又发布了一个重磅消息，“好奇号”在火星表面拍摄到了一些腿骨。
结合其他发回的视频照片，科研人员对火星上存在生命体征的猜测越来越大。
这也包括一些苔藓、真菌和其他生物体在火星上生长的迹象。
对于这个消息，网友们一下子炸开了锅，很多人表示或许在火星上还有我们不知道的其他物体有待发现。
(实习编译：郭晓宇 审稿：李宗泽) 图文阅读 世界上最古老文字是什么？世界上最古老文字是楔形文字，楔形文字起源于古代美索不达米亚地区，即今天的伊拉克和叙利亚地区。
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