古人喝酒为什么要先煮酒 古时候民间为什么有这种习惯
古代喝酒的时候都喜欢煮一遍煮，现代人喝酒都是直接喝的，古人喝酒之前为何要那么做? 对于煮酒，我们最熟悉的莫过于
【千问解读】
古代喝酒的时候都喜欢煮一遍煮，现代人喝酒都是直接喝的，古人喝酒之前为何要那么做? 对于煮酒，我们最熟悉的莫过于时期的关公，青梅等煮酒片段，曹操的雄心和关公的胆量也逐渐被世人皆知。
那民间有没有煮酒的习惯呢?其实民间也有，甚至流传到了现在，记得小时候家里就有煮酒的习惯，特别是冬天家里请客的时候，放火炉上烫一烫，喝起来很舒服。
不过笔者发现，现在的人喝酒基本上不会去煮酒了，打开就直接喝了，无论是冬天还是夏天，都是如此。
现在的人为何都抛弃了古人留下来的煮酒习惯呢?白酒加热了能喝吗?相信很多朋友都有这样的疑问，今天小编为大家剖析其中的缘由。
首先，古人喝酒爱煮酒，主要是为了让酒喝起来更加的顺口和健康。
因为古代酿酒技术有限，当时的酒基本都是发酵酒，也就是说没有经过蒸馏这一步操作，再加上过滤技术不发达。
因此当时酿制出的酒杂质比较多，含有大量的酸脂醇醛有机物质和铜等微量元素。
假如某些物质含量超标，不仅喝起来很辣，喝完还容易上头，甚至危害身体。
古人煮酒，可以促进醛类等有害物质挥发， 而且当时的酒度数也不高，才十来度，通过煮酒，能提升酒的度数，让酒变得更加的柔顺，口感更好。
其次，古人的生活条件没有现在好，供暖设施有限，特别是冬天，非常的寒冷，而喝酒前烫酒，可以抵御寒冷，毕竟冷饮喝太多，对身体影响也比较大。
那为何现在的人都是直接喝呢? 第一是现在很多白酒都是蒸馏酒，在出厂前就已经经过高温蒸馏了，不仅度数高，里面的醛类物质和杂醇油等也被控制在合理的水平，几乎是不含杂质，所以没有烫酒的必要。
第二是现在人的生活条件好，各种供暖设施可让人舒服地度过冬天，同时也能保证酒的温度，所以不必刻意煮酒暖身御寒，一般打开直接喝就行。
那现在人喝白酒不煮酒，是不是意味着白酒不能煮呢? 答案当然不是! 市面上有两种白酒，一种是蒸馏酒，一种是烧酒。
前者是先发酵，后蒸馏，或者边发酵边蒸馏，喝酒前没有煮酒的必要。
而后者是边发酵边过滤，没有蒸馏过程。
因此烧酒通常在饮用前需要烫一会，蒸发一部分水分，以此改善口感。
此外，市面上的白酒大多是酒精酒和勾兑酒，这些白酒是不符合煮的。
因为这些酒的酒体不够稳定，酒分子和水分子结合不太紧密，加热后酒精挥发得比较快，煮完再喝，基本没啥酒味了，所以这些白酒不太符合煮，也因此让人们觉得白酒不能煮。
综合来看，古人爱煮酒，主要受制于当时酒的技术水平和人的生活条件，看似是个不起眼的操作，实则暗藏着古代劳动人民的智慧。
而现在的人直接喝，除了白酒酿造技术先进，还有各种不必要性，就拿现在的年轻人来说，生活节奏那么快，哪有那么多时间考虑酒要不要温这种问题，买来直接喝，多简单啊! 以上就是今天的内容了，对于古人喝酒爱烫酒，你有何不一样的看法呢?欢迎在下方评论。
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骊山到底是福地是祸源？秦始皇嬴政又为什么钟情于骊山
西周末年的周幽王与爱妾褒姒曾在这里演出了一场兴起烽火戏诸侯的古代惨剧，从而葬送了西周王朝。
秦始皇嬴政建陵于此，也造就了二世而亡的悲剧。
骊山到底是福地是祸源？秦始皇嬴政又为什么钟情于骊山，建陵于此呢？从中国历史的传统风水之说看，骊山绝对是一块福荫之地。
古人把墓地的选择看做一件造福于子孙后代的大事，尤其是秦始皇嬴政这个企图传之于万世的封建皇帝自然对墓地的位置更加重视。
《水经注》载：“秦始皇嬴政大兴厚葬，营建冢圹于丽戎之山，一名蓝田。
其阴多金，其阳多玉，始皇贪其美名因而葬焉。
”骊山之南的蓝田玉着称于世，现代地质队曾在骊山北麓开凿金矿。
从视死如视生的传统观念分析，秦始皇嬴政死后还想把这里的金和玉占为己有。
此外，秦始皇嬴政陵园南依骊山，北临渭水，其东侧还有一道人工改造的鱼池水。
按《水经注》的记载：“水出骊山东北，本导源北流，后秦始皇嬴政葬于山北，水过而曲行，东注北转，始皇造陵取土，其地于深，水积成池，谓之鱼池也……池水西北流途经始皇冢北。
”而《两京道里记》载：“始皇陵南有尖峰，名曰望峰，言筑陵者望此为准。
”根据勘察，秦始皇嬴政陵封土中心顶端以及外城垣的南北两门与其南边的骊山最高峰望峰南北相对在一条直线上。
而每一道峰脊似一个花瓣，秦陵就在花蕊位置。
民间称始皇陵为“莲花穴”就是这个道理。
由此不难发现秦始皇嬴政陵的风水特点是，南面背山，东西两侧和北面形成三面环水之势。
如此一块风水宝地，也就不难解释为何秦始皇嬴政会选中骊山为自己营造身后帝国了。
可以说秦代依山环水的造陵观念对后代建陵也产生了深远的影响。
西汉帝陵如高祖长陵、文帝霸陵、景帝阳陵、武帝茂陵等就是仿效秦始皇嬴政陵依山环水的风水思想选择的。
以后历代陵墓基本上继承了依山环水的建陵思想。
富力为什么是鬼楼？据传曾是乱葬岗是真的吗？
富力天汇闹鬼真相成都的富力这些年来一直都是无人问津的状态，而造成这种情况的原因一直都传言是这里闹鬼，一个地方不会无缘无故的闹鬼，因此就有人说这里原本是一大片乱葬岗，这里积攒了很多的鬼魂，后来这些鬼魂就经常在商场中闹，有很多顾客经常无缘无故就发现自己钱包不见，还有的顾客会在停车场看见白色衣服的女人飘过去，慢慢的这里人也就越来越少了。
后来据说这里还请了风水大师，商场希望可以通过改善风水来拯救商场，但是没想到风水大师看了之后只摇头，说这里的风水已经到了无法拯救的地步了。
从风水大师这句话也可以看出这里的风水有多差了。
那么事情的真相真的是这样吗？这个地方真的会闹鬼吗？其实这一切都是谣言。
首先富力的确现在人很少了，但是这并不是风水的原因，而是因为城市规划的原因，菜叶网，就像住在富力周围的住户说的一样，现在城市的规划南移，很多有钱的人都搬走了，剩下的都是条件一般的，因此也很少有人可以逛得起富力这样的大型商场，商场中没有生意做自然很多商家也都搬走了，所以现在也就十分冷清了。
其实不管是富力，现在周围很多的大型商场都关门了，因为这里的地理位置现在已经不适合开大型的商场了，要是一些超市还可以，但是大型的商场肯定是不会有什么收入的。
富力属于老城区，老城区肯定是没有新城区繁华的。
因此说富力闹鬼肯定是不存在的，但是没有以前繁华也的确是真实的。
