古时候人每天吃什么？穿越回古时候能吃到什么？
那
【千问解读】
那么在漫长的古代历史中，咱们的祖先们每天都吃些什么呢? 现在的考古发现证明，华夏文明的早期中国最早的农作物是水稻和粟，最早种植时间大概在7000年前。
水稻就是现在的大米，粟是我们现在的小米，这两种农作物历经上千年，如今我们依然还在食用。
这个时期食物单一，工艺粗糙，也不存在什么烹饪手法，以米粥为主，还有肉、野果等，祖先们能填饱肚子就不错了。
到了先秦时期，西周就有了“五谷”和“五菜”之说。
“五谷”是：稻、黍、稷、麦、菽，大概就是我们今天熟知的水稻、黄米、小米、小麦、大豆等，而“五菜”则是葵、藿(huò)、薤(xiè)、葱、韭，就是冬葵(也有说是秋葵)、豆苗、野蒜、大葱、韭菜。
看的出来，这一时期老祖宗们的饮食开始丰富起来了，但是粮食产量依然不高，肉类相对主食来说稍微丰富一些。
不管是菜或是肉，基本都是已水煮为主，或者全部放到一起做个大杂烩，也就是古人说的“羹”。
秦汉时期主要食物依然是豆子、粟米粥，而且这个时代的已经出现了镬(huò，锅的原型)，这东西主要是用来炖菜的，因为那时调料和香料太少，做出来的味道可想而知。
好在后来出使西域，带回来了葡萄、石榴、大蒜啊什么的，但毕竟是刚刚开始引进，所以并没有大规模流入民间，再一个古代的盐是很贵的，所以吃的食物大都很清淡。
西汉中山内府铜镬 到了唐宋时期，中国进入了最鼎盛时期，老百姓生活水平变高，随着劳动力和生产力不断提高，大米已经很普遍，已经不用煮成粥了，而且时期能吃到面条、烧饼了，酸奶、马奶、干酪等奶制品也很流行。
这时候的人主要是吃豆子、葵菜、面条、烧饼、猪肉等，葡萄酒和茶只有贵族可以享用。
韩熙载夜宴图 时期就更是吃货们向往的朝代了，这时已经是古代饮食发展的顶峰，宋朝海上贸易的兴起，经济十分繁荣，人们兜里有钱了，逐渐产生了消费意识。
这时又出现了铁锅，出现了宵夜。
宋朝人把面食做成的样子，如今能吃到的面食在宋朝都能吃到。
我们今天吃的菠菜、萝卜、黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋什么的，在已经能吃到了，各种水果也不缺。
到了，一个重要的东西出现了，那就是辣椒。
辣椒的传入归功于明朝发达的海上贸易，一般认为嘉靖年间辣椒是经过海路传入我国的，从东南沿海逐步向西北内陆蔓延。
还有玉米、马铃薯、红薯、花生、西红柿、菠萝、豆角等，但这些食材依旧珍贵，除非你是有钱人、贵族，普通老百姓还是很难吃到的。
现代的很多食物都是从流传下来的，引进的农作物在清朝时都已经大面积的推广种植，尤其是土豆和红薯的大面积推广，老百能吃饱饭了，清朝的人口从6千万激增到4亿人。
更是满清第一吃货和美食家，关于他和美食的传说那是数不胜数。
比如松鼠鳜鱼等，足见当时的烹饪技术已经很高了。
这一时期的饮食和今天已经没有什么区别了，那时候有的现在都有。
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和珅的生活有多奢侈?他死后家人结局如何
可是在和珅被匆忙赐死之后，他的财富还有他的感情生活以及家人后代的境况，却依旧留给了后人许多疑问。
搜集财富是所有人最大的爱好和梦想，和珅当然也不例外，但是他在变得富可敌国之后，却并没有向石崇王恺那两个蠢货一样四处显摆。
不过从人记录下的关于他日常生活中的一些例子，还是可以看出他低调的奢侈的。
网络配图 在《清稗类钞·豪奢类》记载，和珅每日早起，会将珍珠磨成的粉，用来做早餐，但并不是为了像后世一样为了美容，而是因为和珅吃了珍珠粉之后，会变得心窍开明，办事更有效率，相当于是他的兴奋剂。
而这些珍珠也不是随便找来就可以用的，必须是品相最好的才可以，凡是有瑕疵，或者被人使用过的，都不会再用。
同时这些珍珠质量得价值也是不菲最好的两万两白银一粒，次一等的一万两一粒，最差的也要八千两银子才能买到，并且专门有一个珠宝商为和珅供应每天他所服用的珍珠。
并且为了保持从海里采出的珍珠不失“灵气”，要用赤金把珍珠包裹起来，再放在锦囊里，最后在贮藏在精美的小盒子里才能送到和珅家中，供他日后使用。
同样是服食珍珠的慈禧，也只是半个月才吃上一回，就在这一件小小的珍珠粉上的事情，和珅和慈禧高下立判，也足以看出和珅的财力有多雄厚了。
和珅因为父亲早逝，自幼困苦，最后是因为被当时的在直隶总督冯英廉看中了，将孙女嫁给他，并且对他大力资助，和珅才慢慢开始飞黄腾达的。
所以对于这位结发之妻和珅既有感恩也有尊敬，并且冯氏为他生了两个儿子，就是他的长子，和另外一位早夭的次子，也正是因为次子的早逝，冯氏伤心过度，不久后也撒手人寰，和珅为了这位结发之妻，将葬礼办的十分隆重，并且王公大臣全部前来吊谒。
网络配图 除了他的正室妻子，和珅最宠爱的就是他的小妾吴卿怜。
据《梼杌近志》记载，吴卿怜本来是被王亶望花了二万两白银在苏州买的歌女，谁知道王亶望被杀之后，和珅看见了她，便特别想得到此女，可她先被京中的一位蒋侍郎买去了。
这侍郎买完之后才听说和珅喜欢此女，于是便把她赠送给了和珅。
吴卿怜到了和珅府中以后，由于聪明伶俐，和珅将家中的内务都交由她打理。
而富可敌国的和珅自然是要姬妾成群的，其中有才华横溢的豆蔻姑娘，还有从那里“虎口夺食”得到的深宫美女黑玫瑰，甚至还有西洋来的美人玛丽，林林总总，而和珅也确实对这些娇妻美妾无微不至，喜爱非常，但他一生最敬重的还是对他有知遇之恩的冯氏。
时过境迁，在和珅被赐死之后，首当其冲的就是他的儿子丰绅殷德，据《·和珅传》记载，因为丰绅殷德在乾隆活着的时候娶了公主，皇帝为了皇家的声誉，只好保留他的伯爵头衔，但是当和珅的家产被清点完毕之后，皇帝大怒，于是将丰绅殷德的伯爵罢黜，让他承袭和珅原有的三等轻车都尉的卑微头衔。
后来又经过各种整治，丰绅殷德被圈禁起来，最后在嘉庆十五年病死，一生无子，和珅的血脉彻底断绝。
网络配图 而和珅的那些姬妾们最后的结果也很是凄惨，首先和珅最宠爱的吴卿怜，在得到和珅死亡的消息之后，，写了八首绝句，最后在走投无路的情况下，她在和珅自杀两天后上吊自尽，追随和珅而去，仅仅三十岁。
而另外一位小妾豆蔻在得知和珅吊死的消息后，豆蔻纵身从楼上跳下，坠楼而亡，追随和珅而去。
这些有情有义的姬妾，也的确没有辜负和珅对她们的恩情。
和珅传奇的一生留下的疑问和谜题还远远不止这些。
所谓他的二十条大罪，根本就是为了定罪而找出的罪名，从定罪到赐死只有短短的五天，这其中的关节更是留给人无线猜想的空间。
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人力资源管理专业就业方向及前景分析
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