戚夫人受的人彘是如何一种什么样的刑罚

古人没冰箱怎么给食品防腐古人没冰箱，也没食品添加剂法规。

但他们想出了几个防止食物腐败、延长保质期的办法，有效抑制住了微生物的繁殖。

一是干制。

高水分天然食物可以用晒干或烤干的方法来去除水分。

没有足够的水分，细菌就不能繁殖，霉菌就不能产毒。

古人学会了制作肉干、鱼干、虾干、水果干……让一次收获的食物不会因为腐败而浪费，能够储存起来全年食用。

二是加盐。

盐是古老的防腐剂，只是因为人们太熟悉它了，没把它算成法律意义上的添加剂。

只要加的盐足够多，大部分水分会被盐“绑定”而不能自由移动，渗透压高了，留给微生物繁殖的水分就微乎其微。

古人学会了制作咸鱼、咸肉、咸蛋、咸豆干、咸菜……只要加足盐，食物就能在室温下保存几个月甚至更久。

三是加糖。

加糖与加盐防腐原理相同，但糖结合水分、提升渗透压的效果不如盐强大，这就需要提升糖浓度到60%以上，才能让食物在室温下长期保存。

例如果酱、果脯、蜜饯、蜂蜜和糖桂花等，都是靠大量糖来保存的。

四是加酒。

高浓度酒精本身有抑菌甚至杀菌作用，同时还能结合水分子。

例如酒渍杨梅等食物就是利用这个方法，可以在室温下储存几个月。

五是熏制。

熏烟中含有能够抑菌的酚、醛、醇、酸等挥发性有机物，它们附在食物表面，利于抑制细菌增殖。

同时，熏制的高温也会让食物表面脱水变干，从而降低微生物繁殖的速度。

例如熏肉、熏鱼、熏肠等，都利用了熏制抑菌的方法。

但是，熏烟中含有多环芳烃类致癌物，如苯并芘等，但古人平均寿命本来较短，而且普通百姓一年到头吃不上几次熏肉，健康水平更多地取决于能不能吃饱饭，偶尔食用熏制食物，对健康影响不大。

六是发酵。

发酵，就是用有益微生物的作用来抑制有害微生物。

比如腐乳、奶酪、豆酱、酸菜等，都是发酵制成的美食。

由于有益微生物会帮助分解食物中不利消化的成分，还会产生更多的B族维生素，所以发酵食物既营养丰富，又容易消化。

不过单靠发酵方法还不够实现常温下长时间保存的目标，通常要配合加入大量盐等防腐措施。

七是利用其他防腐成分。

除了盐、糖和酒精之外，还有大量的酸、碱，以及亚硝酸盐。

例如，皮蛋就是添加大量火碱制作出来的;醋和酸泡菜中的醋酸、乳酸都能起到帮助抑制有害微生物的作用。

几百年前的古人就已经使用亚硝酸钠和硝酸钠，来给肉类食物上色和防腐了，但那时因为没有食品安全法规，想加多少加多少。

我国直到20世纪90年代有了食品安全法规之后，才发现一些地方名产肉制品的“传统制作工艺”亚硝酸盐超标问题很普遍。

食物变质受哪些因素影响食物的变质主要受以下几方面影响：1.微生物繁殖过多。

生态环境中无处不存在微生物群，在温度适宜时，他们就会繁殖生长，破坏食物蛋白质和其他成分，使食物失去韧性，颜色发生改变，出现臭酸味。

2.温度改变细胞在37℃最适宜生长，温度越高，则减缓生长速度。

低温下并不能消灭细菌，只能抑制发育。

例如沙门氏细菌超过20℃会大量繁殖，而60℃就会死亡。

但是她的父亲不幸死去，为了照顾家中的人，她只好嫁了人，无奈的是她的丈夫在她生下孩子后，也不幸的去世了。

剩下郑阿春孤儿寡母艰难度日，实在没办法的情乱下，郑阿春只好投奔了她的舅舅。

她的舅舅对郑阿春她们不能说苛刻，但是也不拿她们当自家人看，虽然寄人篱下，郑阿春也是没什么办法的，继续照顾自己的家人。

阿春她的舅舅与当时的私交非常的好，两人经常的来往。

阿春的舅舅一向很愿意将自己的女儿嫁给司马睿，司马睿当时也有这个意思。

但是有一天，司马睿在阿春舅舅家闲逛的时候，无意间看到了正在干活的郑阿春，当下被这位女子所吸引，于是他向别人打听郑阿春的身份。

当时的郑阿春虽然年纪轻轻就守了寡，但是大家都说她的品行很好，不仅照顾家人，待人处事方面实在是难得。

司马睿听到了这样的赞美之词，对郑阿春的好感多了许多。

在进一步了解郑阿春后，他决定了娶郑阿春而不愿意再娶阿春舅舅的女儿。

这让当时阿春的舅舅对这位外甥女是十分的气恼，但是又不好说什么。

司马睿虽然是纳郑阿春为妾室，但是以他的身份娶了一个寡妇，难免会遭到旁人的闲话。

但是郑阿春的品行甚得司马睿欢心，司马睿对这些旁人的闲话也是置之不理。

嫁给司马睿之后的郑阿春，并没有改变往日朴素的行为作风，虽然她现在已经享受着荣华富贵不用再受寄人篱下的白眼相向了。

但是她依然没有变得十分的开心，她心中一直放心不下家中那两位还未婚嫁的妹妹。

她甚至时常觉得是因为自己妾室的身份而使得没有人愿意娶自己的妹妹，为此是整日的忧心忡忡。

司马睿见到她这个样子，为她担忧，于是派人去找寻适合他夫人家妹妹年龄的男子。

找到了亲自得到郑阿春的同意后，方才下旨婚配。

郑阿春见到两个妹妹都找打了如意郎君，以后的日子过得也是十分的舒服了。

司马睿到底仍然是一位情深厚重的男子，在他称帝后，他将已经过世的妻子封为了皇后，从此没有立过其他的女子为皇后。

封了郑阿春为夫人。

但是当时的郑阿春对后位是没有任何要求的，她觉得自己能够有今天这样的地位已经是上天对她的厚待了。

不过虽然司马睿没有立她为后，司马睿对她还是发非常的宠爱。

她的地位在后宫也是没有人可以比得上，司马睿甚至让其他的孩子认郑阿春为嫡母。

可见郑阿春在司马睿心中的地位。

在司马睿去世后，他的儿子称帝，他赐封了郑阿春的儿子为王，郑阿春病逝之后，她的儿子当上了之后，追封郑阿春她为。

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