古代猪肉是什么地位?古人是怎么对待猪肉的?

作者:小菜 更新时间:2024-08-04 点击数:
简介:猪肉是我们现在日常生活必不可少的一种食材,它的取材和制作相对来说都不是很难,很多菜品中间都会用到猪肉。

现在的猪肉还会分很多种类,有根据质量高低分,有根据产地分,还有根据部位的不同分。

然而,现在我们日常食用的猪肉,在古代,却并不是像现在这样普遍和普及,就比如苏东坡的东坡肉,都是因为猪肉又好又便宜却没人吃,自己买回来研究出来的。

那么在古

【千问解读】

猪肉是我们现在日常生活必不可少的一种食材,它的取材和制作相对来说都不是很难,很多菜品中间都会用到猪肉。

现在的猪肉还会分很多种类,有根据质量高低分,有根据产地分,还有根据部位的不同分。

然而,现在我们日常食用的猪肉,在古代,却并不是像现在这样普遍和普及,就比如苏东坡的东坡肉,都是因为猪肉又好又便宜却没人吃,自己买回来研究出来的。

那么在古代,猪肉又是什么样的地位呢?

古代猪肉是什么地位?古人是怎么对待猪肉的?

我们现在对待猪肉,就是一件很稀松平常的物品,其实不管是猪肉羊肉牛肉,如果不是有特定的民族习惯或者宗教习惯,这些都没什么区别。

然而在古代,那可是个等级划分很严格的时代,有些朝代连穿衣服的颜色都有明确规定,衣服的样式、花纹等,不是每个人都可以穿到做工精细的衣服的。

饮食也是一样。

天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。

这句话大致意思很多人能够看的明白,就是有一些具体词语不太明白。

天子能吃的自然是最好的,即所谓的“太牢”,这并不是某一种动物,而是牛、羊、猪的合称,太牢是帝王祭祀的时候所使用的祭品,因为在祭祀之前,要把这些动物养在牢中,而又根据祭祀者、祭祀对象的不同,分有不同的规格和名称,上面所说是太牢,还有少牢,即诸侯祭祀用的,只有羊和猪。

古代猪肉是什么地位?古人是怎么对待猪肉的?

猪,在古代叫做“豕”,但也并不是只有这一种称呼,还有诸如彘、豚、肫等,还有很多外号一样的称呼,而且根据地域的不同,叫法也不同。

这种情况现在仍然存在,比如面对一个学名马铃薯的生物,你会叫什么?有的就叫马铃薯,有的会叫土豆,还有的会叫洋山芋。

还记得在司马迁笔下的鸿门宴上,项羽曾经赏赐给樊哙酒和生猪腿吗?樊哙眉头都不带皱一下的,就那么喝下去吃下去了,的确是让人心生敬佩,连项羽也不得不正视起来,但问题是,项羽绝不是一开始就看得起樊哙的,想想看,如果你是樊哙,你拿到全生的猪腿,说不定还是刚刚杀的猪,上面还带着血腥气味,你还认为这是别人在欣赏你吗?内心不知道刷过多少个黑人问号了。

古代猪肉是什么地位?古人是怎么对待猪肉的?

猪肉在古代是比不过牛羊肉的地位的,虽然马牛羊猪狗鸡六牲都是古代所驯养的用以获取肉食的动物,但是高低贵贱也分得很清楚,我们现在虽然觉得没什么大惊小怪,但是古代的等级思想还是会影响到今天各种肉类的价格。

牛羊肉之所以在古代贵,我们可以考虑一个词,物以稀为贵,这并不是说牛羊不多,而是说能吃的牛羊肉不多。

牛在古代那可是生产力啊,农耕时代没有牛犁地的话,人早就不知道饿死多少了,汉朝时期立法对牛进行保护,如果杀了牛,那可是要偿命的,后果非常严重。

而唐宋时期,除了病死的牛,其他的一律不允许杀,如此一来,牛肉珍贵自然也就有自己的道理了。

就连现在,在很多农村地区,家里面仍旧养着牛,每天喂食,如果不得已卖掉,还会心疼好一阵。

古代猪肉是什么地位?古人是怎么对待猪肉的?

因为不能杀牛吃牛肉,那目光也就转向了羊肉,宋朝时期,比如宋真宗、宋仁宗,每天宰杀的羊多达数百只,皇帝都如此了,下面自然也会跟风效仿,羊肉出现的频率和出现的场合自然也就越来越多,而且都是一些人生中重要的场合,而且如果没有羊肉,说出去都还嫌丢人的。

而猪,之所以地位这么低,是因为猪一点也不挑食,不像牛羊那样,所以猪很好养活,有的时候,猪连粪便都不挑,这样长起来的猪,猪肉也好不到哪里去,心里还会膈应得慌,作为地位卓然的贵族们,谁也不愿意去碰。

直到东坡肉的诞生,让猪肉终于能够出现在更多人的食谱上,但即便如此,还是敌不过牛羊肉。

2025年警校最新政策:报考警校的政审要求与条件是什么?

2025年警校最新政策显示,将个人背景调查和政审分开进行,学生在接受政审考核时主要以个人自述为重要参考依据,院校将从学生本身情况来评估其品德及素质。

而报考警校的政审要求与条件之一就是考生必须是思想先进、品德良好、遵纪守法且有维护社会稳定,保障人民安宁等想法的学生。

一、2025年警校最新政策有最新消息显示,2025年警校政审将发生改革调整,把政审环节划分为个人背景调查和政审两个部分,其中前者由当地相关部门组织调查,而后者更强调学生对个人情况的自述,学生可以尽情地自我展示。

这个改革政策带来的好处是明显的,虽然个人背景调查是无法避免的,但如果能将其单独划分出来,政审的难度就会明显降低。

相关好处可总结为以下两点:1、学生的自主权增加了,结果更加公平学生不再是被动接受调查,可以自主表述个人情况,通过相关学业材料来展示自己的优秀素质和品德,表达自己的思想和态度。

也因为没有了其他因素干扰,政审结果反而更加透明公平了。

2、个人压力减轻这一环节纯粹是为了审查个人能力、品德、素质等,考生不用再担心其它客观原因导致政审不过关的问题。

二、报考警校的政审要求与条件在新政策还未落实之前,大部分警校的政审要求和条件都是一致的,具体如下:1、考生本人思想先进,品德优良,作风正派,组织纪律和法律观念强,愿意并适合公安工作。

2、直系亲属和近亲属的政治历史清楚,现实表现良好。

注意,如果考生有以下几种情形之一,则无法通过考核:1、考生本人政治思想落后,反对言行四项基本原则,有流氓、盗窃、吸毒、品行不良等不良行为,受过刑事处罚,劳动教养或少年放荡。

还有犯罪嫌疑人还没有被澄清。

2、影响较大的直系亲属及其近亲属在境外从事危害国家安全的活动;直系亲属或有较大影响的旁系血亲中有被处死、关押的罪犯或犯有严重政治错误,本人划不清界限的。

三、更多警校报考条件报考警校还有很多其他方面的条件要求,这类仅列举几个:1、报考对象报名参加了当年高考,且户籍符合院校明确要求规定的考生。

2、年龄限制16周岁-22周岁。

3、身高限制男生170cm及以上,女生160cm及以上。

4、视力限制双眼裸眼视力在4.8及以上,无色盲、色弱等问题,具体以各院校发布的招生要求为准。

西方神话中最强的龙是什么

很多人都知道,龙这种生物它并没有真实存在过,我们所得到关于它的资料也大多是在山海经或是一些神话小说里面,而且一直以来龙都被赋予了一种奇怪的色彩以及象征力量与高贵的寓意。

除此之外关于东西方巨龙实力谁高的争论也始终存在,就好比说在东方神话里面的烛龙,作为创世神之一,它的一举一动都能令天地为之变色,同样西方传说里面也有那些动不动能灭世的恶龙。

在西方传说中它所代表的是一个种类,分别是白龙、黑龙、绿龙、红龙、蓝龙,相对应的也是中国古代五行之说的水系、土系、木系、火系和金系。

白龙生活在极寒的冰雪世界,擅长寒气攻击成年后可控制周遭气候。

黑龙生活在黑暗沼泽之地,擅长吐射酸液带有极强的腐蚀性,生性极为贪财。

绿龙生活在雨林之中,攻击方式也是吐射酸液,成年之后可以控制森木植被。

红龙生活在气候相对温暖的地带,攻击方式吐射火球,成年之后增强感应力有点类似于神话故事中的顺风耳。

至于蓝龙,擅长的攻击方式是雷电,喜欢把巢穴建在沙漠地带,经常抢掠骆驼作为食物。

银龙在西方传说中他的形象也是有点特殊,喜欢跟人类打交道,擅长变化之术,所掌握的能力一个是控制金属,一个是空间力量。

据传闻它的鳞片可以打造出最为锋利的宝剑,关于空间力量具体的描述有点类似于瞬移,菜叶网,敌人永远都无法预测它下一秒会在哪里出现。

居住环境因为跟红龙相近,所以两种巨龙也会经常发生冲突。

金龙长相上跟中国一些神话剧的金龙有点相似,就是多了一对翅膀,成年后会有很深的须髯,关于他的实力也是最为奇怪的,从未有任何战斗过的传说。

身旁永远围绕着一群巨人侍卫,喜欢与他们签订终身契约,也是西方神龙中代表智慧与正义的存在。

撒旦作为圣经中记载的魔鬼,最开始曾是天界地位极高的天使,但随着岁月的流逝,他渐渐对于自己的定位出现了迷茫,权力也使它的欲望空前膨胀起来。

不久后天界将近三分之一的天使跟着他叛离上帝,另一方面他还诱惑亚当夏娃吃下苹果使罪恶降临人间,由于撒旦堕落成魔鬼后化为古蛇(古蛇所指的也是西方神话中的龙),光从战斗实力上分析他就跟五色龙之类的拉开了一大截距离,不过圣经中记载他最后的结局被丢入了硫磺湖中受尽折磨。

黑龙皇尼德霍格欧洲不少神话故事中都有他的出现,据传闻在一个通往亡灵国度"尼伯龙根"的路上,存在着一棵世界承载世界生命的树,黑龙皇就潜伏在其根部慢慢蚕食。

因此出现了不少预言,当尼德霍格将世界树根啃完的时候,也是末日的到来,所有的生物都会毁灭,同时也宣告着诸神时代的终结,或许会是新篇章的开始也或许是一种终结。

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