元宵咋吃才健康

那么在元宵节这一天,该怎么吃汤圆猜健康呢?有什么健康的吃法呢?下面吾爱诗经网小编就来给大家介绍一下吧。
1、元宵节为什
【千问解读】
在春节之后,紧接着就会迎接正月十五的元宵节了,这是我国春节年俗当中最后一个重要的节令,在这一天里有着家家户户吃元宵的传统习惯,也就是我们人人都知道的汤圆。
那么在元宵节这一天,该怎么吃汤圆猜健康呢?有什么健康的吃法呢?下面吾爱诗经网小编就来给大家介绍一下吧。
1、元宵节为什么要吃汤圆?
正月十五吃元宵,是在我国已经流传了很久的习俗。
这要追溯到宋代,民间流行了元宵节吃的一种新奇食物“浮元子”,也叫做元宵。
其实元宵就是汤圆,常常用芝麻、豆沙、核桃仁、枣泥、白糖等馅料,用糯米粉包裹而成的圆形丸子,可甜可盐,也可以油炸、汤煮,当然一般情况做甜品食用。
南方人习惯是“包”汤圆,而北方人则是“滚”汤圆,虽然做法在地域上有些区别,但都是取其团圆美满的寓意。
2、食用汤圆要注意什么?
1、汤圆不能一次性吃多
汤圆口感香糯,馅料甜蜜,忍不住就想多吃几个。
但是在这里提醒大家,汤圆虽好,可不能一次性吃多了。
汤圆是属于高糖分、高热量的食物,尤其是外皮用糯米粉制作而成,馅料中往往含有许多糖分,热量高,容易产成饱腹感。
一不小心多吃,热量和糖量都容易超标,并且还可能出现腹胀、不消化等情况。
所以,每餐在食用汤圆时,建议不要超过5个。
2、早晚不吃汤圆
有些人想把汤圆直接当早餐食用,这一点并不提倡。
因为汤圆中含有黏性高的糯米,不容易被人体消化。
人体在早上时肠胃功能处于较弱的状态下,不利于消化糯米,容易出现反酸、烧心的情况。
在晚上吃宵夜时,也不建议吃汤圆了,因为宵夜离睡觉的时间近,可能汤圆还没有能完全消化就要睡觉了,一样可能导致肠胃不适的症状出现。
3、吃汤圆的时候多喝点汤
汤圆由于是糯米制成,容易发腻,这时候多喝点煮汤圆的汤水,可以帮助促进消化。
其次,汤圆中很多微量元素、营养素会在烹饪的过程中溶解在汤中,所以,吃汤圆的时候不要忘记了多喝一口汤。
4、糖尿病病人谨慎吃汤圆
汤圆给人的第一口感就是“甜”,为了追求口感,往往在汤圆的馅料中会加入许多的糖分,这对糖尿病病人来说是需要注意的事情。
建议糖尿病病人在选购汤圆时尽量选择低糖或无糖的汤圆,在烹饪过程中不要再加入过多的糖分。
3、汤圆健康新吃法【手抓饼汤圆】
3.1、准备食材:
手抓饼2片、汤圆适量、黑芝麻少许、鸡蛋液适量。
3.2、详细做法:
3.2.1、手抓饼常温下放至稍微变软的状态。
然后用刀子横竖切2刀,切成4瓣。
汤圆也在常温下稍微放软的状态即可。
3.2.2、取一小片的手抓饼皮,用汤圆做馅料。
3.2.3、用饼皮将汤圆全部包裹起来,收口。
3.2.4、剩下的汤圆和饼皮也是同样的方法包好。
(吃多少就包多少个)。
3.2.5、然后用牙签在表面插几个孔,这样更方便食材受热,完全熟透不会炸开。
3.2.6、用刷子在饼皮表面涂抹上少许的蛋液。
3.2.7、然后撒上少许的黑芝麻点缀提香。
3.2.8、这里用的空气炸锅来烤(也可以用烤箱来烤),180度预热5分钟,然后烤20分钟即可。
时间到啦,打开盖子看香喷喷的,卖相看着有点像蛋黄酥呢,好看又好吃。
(为了防止食材粘在锅底,可以垫上一层烤箱锡纸)。
出锅装盘即可上桌享用啦,这样一道家常版的:手抓饼汤圆就做好啦,不用油炸也不用水煮,这样烤出来的汤圆表皮金黄酥脆,里面的汤圆软糯,黑芝麻馅料香甜,实在是太美味啦,趁热吃口感最佳哦,汤圆的糯米还有软糯拉丝的效果,一口咬下去太过瘾了,注意汤圆的馅料会有点烫嘴哦。
元宵节将至,吃汤圆不妨试试这个做法哦,简单又美味,比水煮的更香,比油炸的更健康。
简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
3.3、烹饪小贴士:
3.3.1、汤圆和手抓饼都不需要完全解冻,常温下稍微有点软即可,不要太软了,那样饼皮包的时候容易粘手。
3.3.2、包汤圆的饼皮表面用牙签插几个小孔,这样在烤的时候更里面更容易受热熟透,不会出现炸裂开的情况。
3.3.3、我这里用的是手抓饼来包裹烤的,也可以用蛋挞皮来烤,也是非常美味的。
临沂元宵节景点推荐
一、兰陵国家农业公园 2月1日正月初一--2月15日正月十五 宇宙田野幻灯展 春节期间,兰陵国家公园景区内,为游客呈现一场元宇宙主题、田野元素相结合幻灯展。
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二、兰陵压油沟旅游区 2022年2月1日至2月15日 2022压油沟新春庙会 压油沟景区以2022醉卧兰陵新春庙会为主题,邀请在第三届全国南北狮王争霸赛,暨世界龙狮锦标赛中国选拔赛中表现出色,被评为“国家A级舞狮队”的禤洲龙狮团进行表演,为节日增加喜庆元素。
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三、2022平邑首届新春花灯艺术游园会 水浥田园 2月1日-2月15日 1、花灯夜游;2、明亮烟花秀;3、传统民俗文化传承互动表演; 四、郯国古城景区 五、红色朱村景区 红色朱村首届迎春灯会 2022.2.1-2022.2.158:30-22:00 临沭县曹庄镇红色朱村景区 岁末至,游子归 ;彩灯亮 ,人团圆;一场洋溢着浓浓年味 ,五彩斑斓的灯光盛会,一场震撼人心,流光溢彩的视觉盛宴,一场万众瞩目穿越古今的灯光盛典闪亮登场。
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精彩内容,来朱村风景旅游区。
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六、彩虹不夜城,国潮贺新春 雪山彩虹谷.沂蒙彩虹小镇 2022年2月1日-2022年2月15日正月初一至十五 沂蒙彩虹小镇升级打造沂水彩虹不夜城,一步一景式景点打造,塑造国潮网红打卡点16处、国潮行为演绎20个,传统民俗表演近百场,网红打卡场景随处可见。
数以万计的国潮灯笼布局,数十米高的国潮巨型灯架拔地而起,遍布古镇的千余盏光束灯遥相辉映,全天不间隔的网红演绎循环场次超百场。
齐鲁晚报•齐鲁壹点 记者 姜曼 整理
女性必备的处于良好的状态保养黄金食物
对于爱美的心,女性相比男性而言,恐怕更为有过之而无不及。
不过养生专家指出,不管是内在美还是外在美,女性都应追求原生态的灵动的美,如此才能更加绚丽!此时,女性不妨借助健康养生的食疗方法来助力自己焕发青春的美!百果王 红枣被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,又名大枣,与桃、梅、杏、李或栗并称“五果”,维生素含量极高,民谚“一日吃三枣,一世不显老”,又称“天然维生素丸”,连续吃红枣的病人,康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。
灵根 莲藕根叶花须果实都是宝,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,最符合人体需求,补益气血,增强免疫力,易于消化,老少适宜,中医称“主补中养神,益气力”,藕节短、身粗为好,从藕尖数起第二节最好。
益智 桂圆“南方桂圆北人参”,又名龙眼桂元、元肉,“大补气血,力胜参芪”,“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”《本草纲目》,不同于荔枝的湿热,能入药,益气、养血安神,适宜产病后调补,能抑制子宫癌细胞。
小人参 胡萝卜又称甘笋、“土人参”,具有轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,使皮肤细嫩、光滑、红润,美国科学家认为,每天吃两三根胡萝卜,可使胆固醇降低10-20%,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
却老子 枸杞维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排,“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民谚“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激发性功能,离家远行不宜,在家调养则适用。
万岁子 核桃又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”,西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”,东方视为“长寿果”、“养人之宝”,美国饮食协会建议,每周吃两三次核桃,尤其中老年人和妇女。
温馨提醒:女性不妨借助以上所说的这些健康养生的食物来帮助自己养血养颜,缔造完美的自己,令自己散发逼人的光彩。
希望每位女性都能多花些时间来了解一下关于健康养生的常识或是食谱,如此最是最佳的养生方式哟。