挑选木耳不是越黑越好

据了解,黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值极高。
同时,
【千问解读】
黑木耳被誉为“素中之王”,具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。
据了解,黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值极高。
同时,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附作 用,对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。
因此,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用,特别是对从事矿石开采、冶 金、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人来说,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
此外,我国有调查称,患有高血压、高血脂的人,每天吃3克黑木耳干烹制的菜肴,便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。
宋新详解,这是因为黑木耳具有抑制血小板凝聚和降低血凝的作用,与肠溶阿司匹林的功效相当,所以被人们称为“食品阿司匹林”。
但山东省有关食品专家详解,一些不法商贩为欺骗消费者,,经常使用普通地耳染色冒充黑木耳。
据了解,普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的,有时在潮湿的地方自己也能生长,没有什么营养价值,而且成本很低,一斤地耳的产地价约为十多元,但经染色后就摇身一变成了营养丰富的“黑木耳”,每斤 能卖出近五六十元。
造假者通常将地耳倒入盛满热水的铁锅里,放入一定量的墨汁,就可将原本黄褐色的地耳变成黑色的“黑木耳”。
同时,由于黑木耳的吸溶性很强,很多其他物质,包括糖、盐等都能吸收进去,一些不法商贩还常使用化学制剂硫酸镁浸泡以增加黑木耳的重量,这样一斤黑木耳能长“胖”两三斤。
但作为一种化学制剂,硫酸镁也可作为泻药用,是严禁添加到食品中去的。
专家提醒消费者,黑木耳并非越黑越好,消费者可通过辨别颜色来区别真假。
真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是 黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。
同时,黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。
把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水 中,千问网,很快水就会变成墨黑色。
此外,真木耳嚼起来清香可口,而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩,难以下咽。
如何查是不是正规大学?392所虚假大学名单都是哪些?
目前公布的392所虚假大学名单包括中国邮电大学、中国电子科技学院、首都医学院、北京国际金融学院、华北理工学院等,同学们在择校的时候一定要注意甄别。
一、怎么查是不是正规大学?所谓“正规大学”即经过国家教育部门批准设立、具有合法办学资格的高等教育机构,它们提供的教育服务、颁发的学位凭证都具有法律权威性,接受教育部门的监管和评估。
想要查询某院校是否是正规大学,可以通过以下途径:1、教育部官网/阳光高考信息网查询直接登录教育部的“全国高等学校名单查询”网站,里面收录了最新一次公布的正规高校名单。
网址如下:https://hudong.moe.gov.cn/qggxmd/登录阳光高考信息网,主页点击“院校查询”进入院校库页面,即可查询所有教育部公布的正规大学名单。
网址如下:https://gaokao.chsi.com.cn/sch/search--ss-on,option-qg,searchType-1,start-0.dhtml2、查询院校官网、主管部门一般正规大学官网网址以“.edu.cn”结尾,且主管部门是各省市区教育厅、市教委或者国务院组成部门。
3、志愿填报系统中核实院校及专业代码在官网的高考志愿填报系统中,包含了正规院校及专业代码,一般输入名称就会直接显示。
4、咨询当地招考机构或教育部门可以前往当地的招考机构以及教育部门查询,还能查询高考成绩、咨询志愿填报方法及建议等。
5、涉外监管信息网查询主要针对中外合作院校及专业,该网站可以查询到国外院校的办学资质以及办学许可等信息,也能查到国内高校的国际交流项目及中外合作办学项目等。
官网网址如下:https://jsj.moe.gov.cn/6、圆梦志愿高考智能系统查询登录系统后点击主页的“找大学”选项,即可进入院校库搜索所有正规大学名称。
二、392所虚假大学名单都是哪些?虚假大学的特点在于它们的名称会跟正规大学名称很相似,且喜欢在名字上带上国字头、地域名等字样,如中国邮电大学、北京国际金融学院等都是虚假大学。
这份《人民日报》曝光的392所虚假大学名单虽然已经比较老旧了,但为帮助同学们择校,这里还是附上完整名单:
真空玉米发黑是不是坏了
真空玉米发黑了可能就是发霉变质坏掉了,这种一般是不能吃的。
真空玉米发黑是不是坏了很可能变质坏掉了。
一般来说,玉米变黑说明已经引起霉菌,所以建议不要服用已经变黑的玉米。
首先,我们需要提前自己准备一些原料,比如选择糯玉米或甜玉米。
然后,我们需要提前准备一些酱汁,比如猪排酱、大豆酱、纯蜂蜜和辣椒面。
如果糯玉米和甜玉米变黑,那么考虑变黑的玉米是否还能吃是很主要的。
一般来说,玉米变黑表明它已经发霉,所以建议不要食用已经变黑的玉米。
真空玉米发黑能吃吗玉米发黑,说明玉米已经变质,一般不建议食用,可以适量食用新鲜的玉米。
玉米发黑通常是由于玉米储存时间过长而变质造成的。
变质后,玉米中会长出更多的霉菌。
如果进一步食用,可能会导致霉菌侵入身体,引起腹泻、呕吐和腹痛等不适症状。
因此,不建议食用黑玉米。
真空玉米怎么保存不发黑真空包装的玉米也可以在冰箱中冷藏。
由于真空包装玉米的保质期较长,通常会储存很长时间。
如果室内温度相对较低,真空包装不易受到任何伤害。
如果夏天的温度相对较高,真空包装也会因高温而膨胀。
如果损坏了,里面的玉米很容易发霉,所以最好冷藏保存在冰箱里。