
广东区域人物志 · 第 06 期
一个中山小镇藏着广式腊味的根 也藏着中国家电制造的重量
老广熟知的广式腊味,根不在广州而在中山黄圃。
这个低调小镇产出全国六成腊味,也撑起超八百亿工业总产值。
二〇二六年七月,唐国伟从镇长升任黄圃镇党委书记,接棒这座腊味与家电双栖名镇的当家人。
01腊味江湖 六成天下
提起广式腊味,多数老广会先想到广州。
可鲜有人知,广式腊味的真正根脉在中山黄圃。
黄圃镇坐落在中山市北部,背靠西江、面朝珠江口,水网交错,田畴连片,自古便是鱼米之乡。
黄圃腊味起于清代,相传由当地百姓为保存肉食而创,以酒、糖、盐、酱油腌渍后风干,甜中带咸,风味独树。
如今这手艺被列入省级非遗,老师傅带徒弟,一代传一代,镇上几乎家家户户都懂几分门道。
这里的腊味制作手艺,已列入省级非物质文化遗产名录,一门老手艺传了一百多年,腊香里藏着一镇人的生计与乡愁。
唐国伟如今守着这座腊味江湖,也守着一百二十余家腊味企业的生计。
唐国伟接手黄圃时,这座小镇已是全国腊味版图里绕不开的名字。
黄圃腊味年产量约占全国六成,逢年过节,街坊开坊晒制,竹竿上挂满腊肠腊鸭,风一吹便是满镇咸香。
腊味美食文化旅游节一到,远近食客循味而来,把烟火气与文脉一并端上台面。
每年秋冬,腊味坊里灯火通明,选肉、切条、灌肠、晾晒,一道道工序马虎不得。
唐国伟常说,腊味是黄圃的招牌,也是黄圃人世代相传的体面,这根脉断不得,也弱不得,规模做大了,标准更要立起来,牌子才能越擦越亮。
一座镇守着全国六成腊味,也守着一缕百年的乡愁。
02家电重镇 八百亿体量
但黄圃远不止腊味。
这座看似温吞的水乡小镇,其实是实打实的工业重镇。
黄圃做家电,起自上个世纪八九十年代的乡镇企业潮,从五金小件到整机装配,一步步垒起产业集群。
如今这里既有格兰仕这样的巨头,也有无数配套小厂,彼此咬合,形成难以搬走的产业生态。
全镇工业总产值已超八百亿,家电产值超过六百亿,是名副其实的中国家电制造基地。
格兰仕等龙头企业在此集聚,三百六十余家家电规上企业串联起一条从零件到整机的产业链,机器一转,货便发往天南地北。
唐国伟从镇长任上一路摸爬过来,最清楚这套家底的分量。
八百亿的工业盘子,靠的是一代代黄圃人办厂兴业攒下的底子。
二〇二五年,黄圃家电规上企业超三百六十家,高企一百六十三家,高新技术企业撑起创新底气。
唐国伟在多个场合强调,要把家电这张牌打得更响,让「中国家电制造基地」的名号落到实处。
对唐国伟而言,守好腊味是守乡愁,做强家电是谋未来,两手都要硬,一样都不能松。
03本地进阶 从镇长到书记
唐国伟的进阶,是一条扎根本地的曲线。
他早年起步于中山市委统战部,后在阜沙镇任党委副书记,磨过基层的性子。
二〇一八年,唐国伟远赴云南昭通大关县挂职,任县委常委、副县长,投身东西部扶贫协作,把中山经验带去乌蒙山区,一干便是经年。
早年起步 中山市委统战部
阜沙历练 任镇党委副书记
云南扶贫 二〇一八年赴云南昭通大关县挂职县委常委、副县长
挂职归来,唐国伟先后任坦洲镇党委副书记、中山市政府副秘书长,脚步从镇街走到机关,又从机关走回镇街。
在云南昭通大关县,唐国伟跑遍山乡,协调产业、劳务与资金,把东西部协作的承诺落到实处。
那段乌蒙山区的日子,让他更懂得发展的不易,也磨出了一股韧劲。
及至出任黄圃镇党委副书记、镇长,他才真正接住这座腊味与家电双栖名镇的担子。
二〇二六年七月,前任梁泳辉转任中山市国资委党委书记、主任,唐国伟升任黄圃镇党委书记,从一镇之长到一镇书记,完成了在黄圃本地的关键一跃。
从统战部到黄圃镇长,再到黄圃书记,他把自己走成了一座镇的进阶史。
04广府文脉 飘色龙舟
黄圃的底色,是浓得化不开的广府味。
这里不贴客家围屋的标签,却自有广府片区的筋骨。
黄圃飘色、麒麟舞、赛龙舟习俗、腊味传统制作工艺,四项省级非物质文化遗产在此共生,街头巷尾逢节便热闹起来,老老少少都来凑这份喜气。
每年端午,黄圃的龙舟在河涌里劈波,鼓声震天,两岸喝彩连连;正月里的麒麟舞绕着村头转,讨个好彩头;飘色巡游更是孩童扮作历史故事里的角色,凌空而立,引得四乡来看。
除此之外,黄圃还藏着全省保存最完整、面积最大的海蚀遗址,宋代古码头遗址与七十余处历史建筑散落其间。
那片海蚀遗址记录着千万年前沧海变桑田的痕迹,是珠江口罕见的地质奇观;宋代古码头则让人想见当年舟楫往来、商旅云集的盛景。
唐国伟在黄圃,守的不只是产业,还有这一脉广府文风,这些老物件是黄圃的身份证,开发旅游也要把根留住。
05拼经济 工改与百千万
经济是硬道理。
唐国伟到任后,拼招商、抓项目毫不含糊。
二〇二五年,黄圃新签约项目五十六个,总额超六十亿,其中亿元级项目二十五个;二〇二六年上半年,又新签约四十二个、总额三十六点八亿、亿元级十二个。
二〇二五年,黄圃跻身全国千强镇第四百二十四位、镇域经济五百强第一百四十六位,名次背后是实打实的产业厚度。
唐国伟把招商手册翻得卷了边,上门对接、专班跟进,项目才能一个接一个落下来。
数字背后,是一间间厂房落地、一条条产线转动。
工改是另一场硬仗。
二〇二五年,黄圃整备低效用地五百六十亩,动工项目十八个、竣工五十三个,新建高标准厂房一百六十万平方米。
唐国伟主抓「百千万工程」与「六新」攻坚,喊出「产业高地、名镇黄圃」的口号,要把镇域经济的成色提上来。
唐国伟清楚,招商只是第一步,把地腾出来、把厂房立起来,产业才留得住,人也才回得来。
工改不是拆了建、建了拆,而是要算好投入产出,让每一亩地都长出新产业,让老园区换上新筋骨。
06治水民生 实事落地
民生同样是唐国伟案头的重头。
治水方面,黄圃累计铺设污水管网两百一十四点五七公里,通水率实现百分之百,河水清了,岸也绿了。
教育上,马新初中扩建新增公办学位一千一百个,孩子们就近上好学。
医疗上,人民医院手术承载量提升百分之一百三十,乡亲看病更从容。
九月里,唐国伟带队横档村整治人居环境,偕镇长督导安全生产与消防,又站上教师节大会与新兵欢送会。
二〇二五年,黄圃地区生产总值一百五十八亿、增速百分之六点七,居全市第三;社消零增速百分之二十三点二,居全市第一。
镇长的办公室不在楼上,在田间、在车间、在百姓家里。
07镇域进阶 结构性课题
前文所述,皆为黄圃与唐国伟努力的注脚。
本文不质疑黄圃的发展目标,也不质疑主政者的付出,但镇域进阶从来不是单行道,有几道结构性课题值得摊开来讲。
其一是腊味产业的食品安全与标准化压力,一百二十余家中小企业并行,品质与口碑如何统一,是绕不开的考题。
其二是家电代工利润偏薄,产业链大而全,却多在价值链中下段,如何向研发与品牌端抬升,关乎八百亿盘子的成色。
其三是工改推进中的资金平衡,整备低效用地、新建高标准厂房投入不菲,钱从哪里来、如何长效运转,需要制度层面的精巧设计。
其四是文旅与产业的融合,飘色、龙舟、海蚀遗址都是好牌,但如何把流量变成留量,仍要细水长流。
这些课题指向的是机制,而非个人,也正是黄圃下一次跃升的台阶。
早年 中山市委统战部起步
阜沙镇时期 任镇党委副书记
二〇一八年 赴云南昭通大关县挂职扶贫,任县委常委、副县长
坦洲镇时期 任镇党委副书记
市政府时期 任中山市政府副秘书长
黄圃镇时期 任党委副书记、镇长
二〇二六年七月 升任黄圃镇党委书记
从统战部的青涩到黄圃书记的沉稳,唐国伟把半生走成了一座镇的进阶史。
腊味六成、家电八百亿,这两个数字的反差,恰是黄圃的迷人之处。
唐国伟守着腊味江湖,也管着八百亿家电,更守着一脉广府文风与一方百姓的日子。
往前看,黄圃故事才刚写到精彩处。
本文据公开报道梳理,人物履历与经济社会数据均引自媒体公开发布内容,未作主观评判。
如涉信息与后续更新,以官方发布为准。
文中观点仅作区域观察,不代表任何机构立场。
出处
南方日报客户端:唐国伟公开调研与黄圃施政报道
中山日报:黄圃经济数据与工改招商报道
中山网:黄圃镇民生与活动报道
黄圃发布:黄圃镇官方动态发布
同心港湾 · 读城读史
广东区域人物志,打捞小镇当家人,看见区域进阶的另一面。
每期一位主官,半页烟火,半页产业。
唐国强回忆,那是多年前一次综艺录制,现场台下坐满了年轻粉丝,一片灯海里是明晃晃“王俊凯”三个大字。
他当时没戴眼镜,加上本身对年轻偶像圈子接触不多,没听过这个名字,当场就随口问了一句:“谁叫王俊凯?” 事后,唐国强的微博评论区被部分粉丝攻陷。
有人骂他“过气”,有人说他“没资格”。
唐国强没有回应,只是默默关闭了评论。
唐国强表示,他当时真不是故意端架子不尊重人,一来没戴眼镜看不清现场情况,二来确实对年轻偶像认知有限,完全是无心之问。
唐国强说,后来两人在一个场合碰上,他主动走过去说了句“对不起”。
王俊凯连说“别别别,唐老师”,把道歉推了回去。
网友评论:其实全场最感到害怕的人是王俊凯。
来源:青岛新闻网、先锋新闻、经视直播 编辑丨罗璐 通讯员 刘珍珍 一审丨罗璐 二审丨袁隽永 三审丨周文博
这可不是谍战片,是广州海关缉私部门实打实端掉的跨国大案! 10月4日国家安全部发出提醒,个别境外组织正借着“医疗检测”幌子非法采人血,全国已有超10万份孕妇血样被偷运出境,涉及23个省。
准爸妈以为花两三千块查个胎儿性别,殊不知交出去的到底是什么? 你图早看男女,人图你基因底牌。
水客绑在肚皮上闯关的暴利黑产。
广州这案子在2025年由海关缉私部门收网,265名警力在广州、佛山、深圳三地同时动手,打掉2个专业团伙。
揽客全在社交平台,话术就几句:“无创胎儿性别鉴定”“遗传病筛查”“精准基因检测”“安全无风险”。
孕妇加微信发孕周,境外化验所先审单。
国内代理谈价,2000到3000元一份。
谈妥后找熟人或网络医疗点采血,快递寄给指定收件人集中。
集中完绝不走正规报关渠道。
水客把装满孕妇鲜血的试管用胶带绑腹部、绑大腿内侧,或者塞进拉杆箱特制夹层。
还有人藏进茶叶盒、塞进毛绒玩具,海关单次就查到33人份! 卓某从2024年4月到2025年8月,组织夹带4000多人份。
李某不到5个月非法获利700多万元,收网前两天带护照和现金到口岸准备跑,被蹲点警力当场摁住。
全程分业务、仓储、物流三摊人,互不互通,反侦查搞得比谍战片还严。
十万份母婴血样能拼出什么武器 10万人份可不止是10万个名字。
按国家安全部口径,孕妇血样载有人类遗传关键信息,属国家严格限制进出口物品。
广州案非法获利超3000万元,覆盖23个省,按多民族分布抽样,母婴配对数据一旦比对,就能反推出父系、母系、地域人群标记。
手机号丢了能换,身份证丢了能补,基因序列改不了,血亲关联删不掉。
国家安全部把话点得很透了,血样被拿去研发生物武器和种族特异性药物(专门针对特定族群基因起效或致病的靶向制剂),给公共安全留巨大隐患。
谁拿到大规模华人母婴基因,谁就能筛出特定族群易感位点、药物反应和免疫弱点。
平时看着远,真到生物对抗、精准医药封锁那一刻,这批数据就是现成底稿。
从田间地头摸进妇产科的黑手。
单看抽血案容易看窄。
国家安全部10月4日同批提醒把生物安全串起来了:2025年全国海关从携带、寄递渠道查获外来物种5439批次。
2026年一季度查获甲虫、蜘蛛、蛙类、蜥蜴等“异宠”1000余只。
还有苗木种子不申报入境,带病虫害和外来遗传物质。
早些年偏重偷大豆、玉米、水稻亲本,偷生态敏感区动植物分布。
这会儿直接偷人血,目标从农田、森林摸进了产房。
旅游、科考、学术合作、公益项目全成了壳。
境外人员拿这些名目进生态敏感区,诱导国内单位交未审批样本。
转头用医疗检测吸孕妇血。
从线下换线上,田边换朋友圈,隐蔽性更强,普通人中招更容易。
你以为交管血只为好奇男女,境外数据库里却多了一条华人母婴记录,跟种子、生态样本拼起来,就是一张生物地图。
我国《刑法修正案(十一)》已单列“走私人类遗传资源材料罪”,情节严重的判三年以下,特别严重的判三年以上七年以下。
广州案26名嫌疑人里9人已被批捕,案子还在深挖。
非医学需要的胎儿性别鉴定本就违规,血样出境更得走审批。
我认为10万份已经出去,再补漏洞也追不回原始数据,眼下能做的就是把新单子掐断在朋友圈广告这一环。
凡是要求私下采血、快递寄走、境外出报告的,全当嫌犯处理。
撞见有人批量收血、收种子和生态样本,直接打12339或上国家安全部微信公众号举报。
家里有人怀娃,别为早知道男女把全家基因送出去,守得住这管血,才守得住下一代不被陌生数据库标价暗算!