盖饭名字大全？ 卤味盖饭配方大全？
传统盖饭有 地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，起源于四川，流传于北方，东三省最为流行。
由
【千问解读】
一、盖饭名字大全？
咖喱土豆盖浇饭，
咖喱鸡盖浇饭，
麻婆豆腐盖浇饭，
番茄蛋盖浇饭，
盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice)，主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。
传统盖饭有 地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，起源于四川，流传于北方，东三省最为流行。
由于用料简便，价格便宜，相对更加营养，且制作方便，通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。
二、卤味盖饭配方大全？用料：稻米400克、冬笋60克、猪肉肥瘦100克、小白菜150克、大葱10克、盐5克、味精2克、酱油4克、淀粉（豌豆）5克、花生油50克。
做法：
1、将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。
2、将大米淘洗干净，做成米饭，备用。
3、将炒锅倒入花生油，用中火烧至五成热时，放入葱段炒几下，放入猪肉片，翻炒，放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精，翻炒几下，倒入适量肉汤，烧沸，用少许淀粉勾芡，做成浇汁。
4、米饭分装到碗里，浇上汁，即可食用。
三、金瓜盖饭做法大全？主料
金瓜1个
糯米250克
辅料
莲子1把
红枣4个
薏米1把
枸杞1把
葡萄干1把
核桃1把
白糖3勺
猪油(板油)2勺
步骤1
金瓜一只，洗净
步骤2
切去顶盖，用小勺挖去瓜瓤和瓜籽
步骤3
挖好的金瓜，备用
步骤4
准备莲子、红枣、薏米、枸杞、葡萄干、白糖、核桃仁各适量
步骤5
将糯米用凉水提前泡上2--3个小时
步骤6
莲子最好也提前泡一下（也可以和糯米放在一起浸泡）
步骤7
红枣、葡萄干、枸杞、核桃仁分别用清水洗一下，控干水分，红枣用剪刀绞成小长条
步骤8
将泡发好的糯米和莲子一起入电饭煲，倒入适量热水（因为糯米已经提前泡发过，吸足了水分，所以水一定不要倒多，用食指插入水面，水面没过糯米，到达食指的第一个指关节略低就差不多了，），压下煮饭键，当跳至保温键时，糯米饭就蒸好了
步骤9
取一个大碗，将糯米饭盛入其中
步骤10
加入三勺白糖
步骤11
两勺猪油
步骤12
拌匀
步骤13
将配料也一并放入（不要全部放完，留一些做装饰），搅拌均匀
步骤14
把拌好的糯米饭放入挖空的金瓜内
步骤15
边填边压实，用留下的配料随自己喜欢简单装饰一下糯米饭表面，一个漂亮的金瓜盅就做好了
步骤16
用切下的金瓜顶盖盖住，牙签固定。
金瓜入蒸锅，大火蒸20--30分钟即可
四、奶酪盖饭做法大全？食材清单
米饭 适量 、 马苏里拉芝士 适量
烹饪步骤
步骤1
饭煮好，加入自己喜欢的材料，是要熟的哈！
步骤2
铺马苏里拉芝士，个人喜欢吃，就放了好多，大家喜欢也可以放多点。
步骤3
放入烤箱，210度烤大概10-15分钟，大家烤箱脾气不一样，最好盯着点
步骤4
做好了
五、川菜菜谱大全带图片麻辣鱼？学习菜谱，可以去川菜天下，美食天下这样的美食网站上学习哟！
六、土豆香肠盖饭做法大全？1. 准备食材。
2. 大米淘洗好，开始在电饭锅上蒸。
3. 香肠用温水洗净，土豆洗净。
香肠斜切成片；土豆去皮切薄片，在清水中冲洗两遍，并沥干水。
4. 青椒去籽切片，葱分别切成葱段和葱花，蒜和姜切片。
5. 锅热油，加入葱、姜、蒜爆香。
6. 加入香肠，小火煸炒至香肠肥肉部分变透明。
7. 加入土豆片，翻炒两分钟后，加入适量的生抽和醋，翻炒均匀。
8. 加入少许的清水，盖上锅盖，焖烧一会儿。
9. 打开锅盖，收汁。
待汁水快收干时，加入青椒，并加入适量的盐，翻炒均匀。
10. 汤汁收干后，撒上葱花，翻炒均匀即可。
11. 另取汤锅，加入清水，待水烧开后，加入少许的盐，放入上海青，烫熟后捞起。
12. 用碗装一份米饭，并倒扣入盘中。
用黑芝麻装饰一个笑脸。
装入香肠土豆片，青菜。
13. 一份秀色可餐的香肠土豆片盖浇饭就完成了。
七、云南盖饭名字菜谱大全？红烧茄子盖饭、麻婆豆腐盖饭、鱼香肉丝盖饭、青椒肉丝盖饭、回锅肉盖饭、酸菜红豆盖饭、青椒土豆丝盖饭、西红柿鸡蛋盖饭……
八、鲍鱼盖饭的做法大全？做法如下、鲍鱼去壳去肠洗干净待用。
鲍鱼洗干净以后用刀在鲍鱼背面切花刀。
开大火下油，里有下锅后直接放麻椒翻炒出香。
调一小碗汁。
水、盐、白糖、淀粉搅拌好。
下鲍鱼翻炒。
要特别快的。
翻炒4次就马上下酱油、耗油、调料汁翻炒。
汁变粘稠就可以出锅了。
刚出锅的米饭一碗扣在盘上
九、沙拉茄子盖饭做法大全？主料：
茄子2条
猪肉120g
青椒1个
辅料：
蒜末适量
鲽脯1块
调料：
油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
沙茶酱1匙
胡椒粉1匙
淀粉2匙
做法：
1. 准备茄子和青椒。
2. 茄子切长条，青椒切圈。
3. 茄子放入水中泡5分钟，控干水分。
4. 准备一块鲽脯，也叫大地鱼干，用来配茄子超香。
5. 将鲽脯剁碎，再准备点蒜末。
6. 猪肉切丝，放入油、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀。
7. 热锅凉油，肉丝入锅炒。
8. 炒至变色盛起备用。
9. 锅中加油烧至温热 ，放入鲽脯和蒜末炒香。
10. 倒入茄子翻炒。
11. 茄子炒软后，加入适量的水 。
12. 放入半羹匙沙茶酱。
13. 再放入酱油调味，改成小火，盖盖焖3分钟。
14. 开盖后放入肉丝和青椒。
15. 翻炒入味后关火。
16. 米饭装盘，茄子浇入米饭表面即可
十、奥尔良盖饭的做法大全？食材清单
鸡腿 4-5个 、 米饭 、 奥尔良粉 、 油菜心 2-3个 、 料酒 一小碗
烹饪步骤
1/6
把鸡腿洗净
2/6
剃掉鸡腿的骨头
3/6
抹上料酒，和奥尔良粉，腌制10分钟
4/6
放入平底锅中（电饼铛）煎到两面焦黄
5/6
把油菜心焯熟
最后一步
把米饭盛出，放入盘中，依次放上鸡肉，油菜心
小贴士
鸡腿记得要剃掉骨头哦
2025高考志愿代码大全 含四位数院校代码查询方法
一般各省填报志愿时，会要求填写省编码，具体官方代码可在省教育考试院、高校官网、省招办、圆满志愿APP等渠道查询。
一、2025高考志愿代码大全2025高考志愿代码大全包含了院校代码以及专业代码，二者均可分为省编码和教育部标准码。
其中教育部标准码由教育部统一编排，可全国通用，院校代码由5位数字组成，专业代码主要由6位数字组成，是院校和专业的“标识符”。
而省编码由省教育考试院编排，主要用于高考填报志愿，其中院校代码由4位数字组成，专业代码位数不一，具体以当年发布文件为准。
由于省编码每年都在变化，因此这里仅附上教育部标准码，以供参考。
1、院校代码篇幅有限，仅列举部分省份本科院校代码，全国完整版可点击【全国院校代码】查看（标志码后五位即为院校代码）：（1）四川省（2）湖南省2、专业代码篇幅有限，仅列举部分本科专业代码，完整版可点击【本科专业目录】查看：二、四位数代码查询方法四位数代码即为省编院校代码，它的查询方法有很多，这里简单推荐几种常用途径：1、省教育考试院查询考生登录当地省教育考试院官网，搜索当年的高校招生专业目录，即可查询到当年在该省有招生计划的院校及专业信息（包括官方代码）。
2、大学官网查询考生登录大学官网（最好登录招生网），搜索当年的招生计划或招生简章，大概率能查到该校的院校代码以及招生专业代码信息。
3、省招办查询考生可线下去当地的省招生办或其他官方招生机构咨询相关代码信息，会有专人为你答疑解惑，帮助填报志愿。
4、圆梦志愿APP/小程序/网站查询考生登录圆梦志愿，在首页输入分数选择科类，点击进入主页后，使用【按分数选大学】【按分数选专业】【能上的大学xx所】等功能，检索出来的院校均会显示4位数院校代码。
点击查看招生专业，还能查询专业代码。
注：2025年招生计划出炉后才会显示2025年的省编院校代码！
2024高考志愿代码大全：学校代码及专业代码查询
本文将为大家带来2024年大学代买及专业代码的查询，供大家参考。
一、2024高考志愿代码大全在填报高考志愿时，考生需要先填写学校代码，再填写专业代码。
代码信息会在发给考生的招生计划汇编或专业目录中公布。
考生填报高考志愿时，必须按照高考当年的招生计划选择报考的院校及专业，必须填报招生计划里面公布的学校代码和专业代码，不能填报往年的代码。
学校代码学校代码是全国各高校录取时为方便考生填报志愿而加注的由数字组成的代号串，即院校代码或学校代码。
它如同是学校的一个身份证号，方便查询学校信息。
教育部为高校编排的代码有5位（此代码全国通用），各省教育考试院为高校编排代码有4位（此代码一般作填报高考志愿用，同一所高校在不同省份代码也不一样）。
由于本文篇幅限制，暂无法为大家整理全国3000余所高等院校的院校代码，大家可以在下方教育部政府门户网站链接中查询各大学的名单、院校代码等。
学校代码查询网址：https://hudong.moe.gov.cn/qggxmd/1.北京市学校标识码后5位为院校代码，如北京大学【10001】、中国人民大学【10002】、清华大学【10003】。
2.河北省3.河南省专业代码专业代码是用来指示大学或其他专科学校的某一种专业的数字编号。
全国统一，为简便或保密需要用以代替正式名称的别名、编号或字母。
通常由6位阿拉伯数字组成，其中一二位代表专业所属门类，三四位代表专业所在的学科，五六位则代表该专业的标识符号。
高考填报志愿的时候，我们要先了解专业的门类，目前一共有十二个门类，包含：哲学（01）、经济学（02）、法学（03）、教育学（04）、文学（05）、历史学（06）、理学（07）、工学（08）、农学（09）、医学（10）、管理学（12）、艺术学（13）。
每个门类下面又包含着若干专业类，每个专业类下面又包含着若干专业名称和专业代码。
二、学校代码及专业代码查询方法1.通过《考生报考指南》查询《考生报考指南》上都有标注高考院校代码，考生拿到学校发的《考生报考指南》后，就可以直接翻书查询。
如果学院代代码有变动，考生也可以第一时间了解。
2.通过《高校招生简章》查询考生会收到许多大学的招生简章，每个学校里的招生简章里，都会明确标明自己的学院代码。
考生可以通过自己感兴趣的大学招生简章里，直接了解自己想要的院校代码。
3.通过APP查询目前支付宝、微信等相关APP有开通市民中心“教育高考”服务，通过APP点击“高校名单查询”，进入搜索面后，输入“学校名称”即可查询。
