饥荒怎么烹饪食材？ 火锅必备食材？
2 /7 大肉汤，食材是两块大腿肉，一块怪物肉和一个浆果萝卜。
3 /7 鱼条和鱼卷，食材是一条鱼，一根树枝和两个浆果。
4 /7 蜜汁烧肉，食材一块大肉，一块怪兽肉，一个蜂蜜和一个浆果萝卜。
5 /7 烤肉串，食材一个树枝小腿肉。
6 /7 火鸡大餐，两个鸡
【千问解读】
一、饥荒怎么烹饪食材？
不同可用的食材搭配之后可以制作出各种各样的菜品， 肉丸和肉串，食材是一块怪物肉加三个浆果。
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大肉汤，食材是两块大腿肉，一块怪物肉和一个浆果萝卜。
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鱼条和鱼卷，食材是一条鱼，一根树枝和两个浆果。
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蜜汁烧肉，食材一块大肉，一块怪兽肉，一个蜂蜜和一个浆果萝卜。
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烤肉串，食材一个树枝小腿肉。
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火鸡大餐，两个鸡腿，一块肉，一个浆果萝卜。
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火龙果派，食材火龙果，三个坚果萝卜，一根树枝， 等到食材煮好后就可以使用了。
二、火锅必备食材？火锅是一道非常受欢迎的美食，其特点是涮食，口感丰富。
以下是火锅必备的一些建议食材列表：
肉类：
羊肉：羊肉片、羊肉羹、羊肉丸等。
牛肉：牛肉片、牛肉筋、牛肉肚等。
猪肉：猪肉片、五花肉、肥肠、猪肝等。
其他肉类：鸡肉、鸭肉、兔肉等。
海鲜类：
鱼片：鱼肉片、黄鳝、鲈鱼等。
虾类：基围虾、明虾、虾仁、虾球等。
蟹类：梭子蟹、泥蟹、螃蟹等。
贝壳类：蛤蜊、扇贝、生蚝、鲍鱼等。
软体类：墨鱼、乌贼、鱼籽等。
豆制品：
豆腐：嫩豆腐、老豆腐、脆皮豆腐、油豆皮等。
豆腐皮、豆腐丸、豆腐泡等。
菌菇类：
金针菇、香菇、虫草花、蘑菇、平菇、白玉菇、茶树菇等。
蔬菜类：
叶菜类：水菜、菠菜、苋菜、生菜等。
根茎类：土豆、豆芽、竹笋、茭白、莴苣、芋头等。
瓜类：南瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜等。
其他蔬菜：木耳、海带、豆薯等。
面食类：
年糕、宽粉、粉条、鱼丸、鸡肉丸、鱼豆腐等。
蘸料：
花生酱、沙茶酱、大葱、芝麻酱、香葱、香菜、生抽、料酒、麻辣火锅调料、鸡精、味精、油泼辣子、郫县豆瓣、大蒜、一品鲍鱼酱、酱油。
以上就是火锅必备的一些建议食材。
实际上，你也可以根据自己的口味和喜好添加其他食材，让火锅更丰富多彩。
火锅的底料也可以根据个人口味调整，如鸳鸯锅、麻辣锅、番茄锅等。
食材和汤底的选择可以随着季节和口味的变化而变化，让火锅更加美味可口！
三、火锅配料食材？生姜：一块
花椒：青花椒一把，干花椒一把（不喜欢麻的一瓶盖）
青小米椒：5-6个
青线椒：3-4个
泡椒:一小把
鱼：菜市场选个刺少的，让卖鱼的 大叔打成片给你。
什么鱼都行，推荐黑鱼。
配菜：喜欢吃什么就 放什么，但要放容易煮熟的，因为鱼片非常容易熟。
推荐土豆。
基础调味料：盐、酱油、料酒、小粉（淀粉）、胡椒粉、鸡蛋一个
第二步：食材加工
清洗鱼肉，去腥：将鱼骨鱼头和鱼片放在盆里，加入料酒、小粉、盐，搅拌均匀，静置几分钟后，用水冲洗，把鱼肉的腥味祛除。
腌制鱼肉，更嫩：将鱼骨鱼头、鱼片分成两盆，分别腌制，因为下锅的时候是分别下锅的。
加入盐、小粉、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、姜片、大葱段（拍碎）腌制；鱼骨鱼头搅拌均匀静止即可，鱼片要反复搅拌一小会儿。
配料准备：
生姜大蒜打碎备用（可放一起），吃饭的小碗里半碗即可。
青小米椒、青线椒、泡椒打碎备用（可放一起），吃饭的小碗里半碗即可。
青线椒切圈备用。
配菜切好准备，我准备了土豆片，薄片易熟。
青花椒洗好备用。
第三步：下锅
1、起锅烧油（植物油），放入鱼头鱼骨炸一下，捞出备用（这样更香，也可以不炸）
2、起锅烧油，油温变热，依次放入姜蒜末、干花椒、青椒末炒香
3、放入鱼头鱼骨继续翻炒
4、倒入开水，待水再次沸腾，放入配菜，然后依次下入鱼片（不能一起倒进去，否则会粘连）。
记得放盐、鸡精、胡椒粉、酱油调味。
5、转中小火，慢慢搅动（不能大火、不能快，否则鱼片可能会碎）。
6、鱼片变白后整锅倒入大碗中。
7、起锅烧油，油温变热，放入青花椒，煸香。
8、将青花椒和油一起浇在装好鱼的碗中。
四、火锅材料食材？1.肉类
如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
其实，任何肉都适合放在火锅里。
牛肉、猪肉和羊肉最好事先切成薄片(可以在超市购买现成的)，这些肉一般涮个几秒钟就可以吃了。
午餐肉、火腿肠等切厚片。
牛肉是火锅的必备菜品，火锅中用的通常是肥牛。
如果买不到肥牛，可以用牛肋骨或牛肉丸，牛肉丸熟透一般需要四到五分钟。
羊肉。
羊肉也是不可或缺的一种肉，像肥牛一样，火锅通常用的羊肉叫肥羊(羊大腿和肩上的肉)。
一般超市都可以买到。
如果喜欢吃内脏的话。
猪内脏、猪舌头、猪肝这些食材最好放在盐水或酒中去腥味之后再放入火锅中。
如果能在菜市场买到鸭肠的话放在火锅中煮的时候，谨记“七上八下”这个方法，筷子夹住鸭肠放到锅中烫一到两秒然后拎起来，重复八次，这样煮出来的鸭肠入口爽脆。
2.海鲜
如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。
和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样。
这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。
鱼一般都是切成薄片，因为它很快熟，所以最好放在滤勺之后，再放到火锅里。
现放现吃。
贝壳类。
如说虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤、贻贝、虾是最常见的配菜，通常虾和贝壳会一起煮(虾的头拔不拔掉都可以)。
贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。
鱿鱼和墨鱼。
新鲜的和干的都用。
可以给火锅汤增加独特的鲜味。
如果用新鲜的墨鱼的话，一定要确保已经清理干净了。
干鱿鱼更麻烦一点，用之前需要用水浸泡24小时。
五、火锅家常食材？丸子，豆腐，木耳，生菜，北瓜，萝卜，土豆，蘑菇等
六、火锅食材知识？吃火锅一般需要一些肉类，比如肥牛卷、羊肉卷等，还有一些鱼片、肉片、里脊肉等。
七、烫火锅食材？食材有:
羊肉，鸡肉，肉丸，生鱼片，鲜尤鱼，腐竹，淮山药，生菜，金针菇，大白菜，油，盐，沾料，酱油，辣椒，醋，红油碟子，清油碟子，蔬菜叶菜
八、圈圈火锅食材？1.家禽家畜类
鹅肉，鸭肉、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、五花肉、香酥肉、香辣排骨、腌牛肉、火腿肠、午餐肉、腊肉、腊香肠、毛肚、鸭肠、鹅肠、鸡肠、鸡心、鸡肝、猪肝、鸡翅、猪脑花、猪肝、猪心等等食材都可以。
无论是鲜香的肉类还是各种的动物内脏都可以用于串串火锅之中。
2.海鲜和河鲜类
草鱼、黑鱼、鲫鱼、小黄鱼、螃蟹、大闸蟹、小龙虾、河虾、河蟹、黄鳝鱼、泥鳅、贝壳、海参、花蛤、蛤蜊、雪蛤、扇贝、生蚝等等。
无论是海鲜还是河鲜，只要是美食爱好者，都可以放入串串火锅之中食用。
1.蔬菜类配菜
油麦菜、菠菜、小白菜、大白菜、青菜、卷心菜、豌豆苗、西兰花、花菜、空心菜、香菜、这些也是串串火锅里的常客。
2.菌菇类
蘑菇、香菇、金针菇、鸡腿菇、平菇。
3.豆芽类
黄豆芽，绿豆芽，花生芽，豌豆芽。
这类的芽类非常细嫩可口，入口清爽。
可化解火锅的油腻。
1.还有各种干活类
比如笋干，干粉丝，红薯粉、干香菇、口蘑，豆腐干等等、这类的干货遇到鲜香麻辣的串串火锅就会碰撞出别样的滋味。
2.还有各种别具滋味的野味
野鸡鸭肉、还有狗肉，蛇肉、还有牛蛙肉、蜗牛肉等等，在火锅之中也非常好吃。
九、串串火锅食材？荤菜
牛肉、牛肉丸、猪五花肉、猪里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨（中排为佳）、子骨、鸭心或鸡心（切片为佳）、掌中宝、君干、君巴子、鸡皮、鸡爪、鸡尖、鸡肉、鲜鱼、猪肚、猪皮、肥肠、猪肺、鸭舌、泥鳅、鳝鱼、鱿鱼、腰片、猪鞭、甜肠、脆皮肠、烤肠、兔儿肚、羊肚、羊肉、鱼头、毛肚梗、牛蜂窝毛肚、去骨鸭脚皮、鸭胸脯肉、猪腰。
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素菜
王中王豆筋、豆筋皮、卤豆腐干、熏豆腐干、豆腐皮、米豆腐、黑豆腐、芋头、油炸豆腐干、土豆、莴笋尖、水果番茄、黄花、黄瓜、菠菜、空心菜、（素食产品）、萝卜、莲花白、大白菜、茄子、苦瓜、红苕、玉兰片、鲜笋、平菇香菇、玉黄菇、折耳根、四季豆、花菜、木耳、土儿瓜、冬瓜、韭菜、南瓜、蒜苗、青菜、豆芽、鲜猪血、芹菜、香菜、山药、红甜椒、大青椒、丝瓜、软姜叶、洋葱、鲜黄花、扁豆、豌豆尖、泡菜。
十、火锅食材品牌？辣圈火锅食材这是一个以生鲜，零食，饮食，小吃为主的跨界创业品牌。
品牌已经有300多个食材供应基地建立了长期合作关系，让不会做饭的消费者也可以秒变大厨。
采用工业化的生产车间，打造出来的每种火锅底料都值得消费者采购，为广大顾客提供的一条龙服务。
烹饪与营养教育专业有哪些学校 全国共计28所大学名单汇总
其中包含28所本科、0所专科；22所公办、6所民办。
圆梦小编将在下文为2025年高考生展示：全国各省市区开设烹饪与营养教育专业的大学名单一览表。
一、烹饪与营养教育专业有哪些学校1.扬州大学（江苏扬州）2.内蒙古财经大学（内蒙古呼和浩特）3.湖北经济学院（湖北武汉）4.哈尔滨商业大学（黑龙江哈尔滨）5.济南大学（山东济南）6.北京联合大学（北京）7.武汉商学院（湖北武汉）8.岭南师范学院（广东湛江）9.河南科技学院（河南新乡）10.昆明学院（云南昆明）11.韩山师范学院（广东潮州）12.黄山学院（安徽黄山）13.北部湾大学（广西钦州）14.吉林工商学院（吉林长春）15.安徽科技学院（安徽滁州）16.湖北经济学院法商学院（湖北武汉）17.武汉生物工程学院（湖北武汉）18.吉林农业科技学院（吉林吉林）19.信阳农林学院（河南信阳）20.普洱学院（云南普洱）21.四川旅游学院（四川成都）22.青岛滨海学院（山东青岛）23.成都银杏酒店管理学院（四川成都）24.广西民族大学相思湖学院（广西南宁）25.桂林旅游学院（广西桂林）26.山西工商学院（山西太原）27.福建商学院（福建福州）28.福建技术师范学院（福建福州）根据上文可知，湖北省开设烹饪与营养教育专业的大学有：湖北经济学院、武汉商学院、湖北经济学院法商学院广西壮族自治区开设烹饪与营养教育专业的大学有：北部湾大学、广西民族大学相思湖学院、桂林旅游学院广东省开设烹饪与营养教育专业的大学有：岭南师范学院、韩山师范学院圆梦小编建议大家：根据烹饪与营养教育专业开设大学的档次级别、所在省市来选择适合自己的报考！最后还要提醒2025年高考生：在新高考省份，烹饪与营养教育专业66.67%的大学都要求学生的选考科目为“化学”。
正说和珅：解析和珅是怎么样“卿家荡产”的
和珅是历史上资产最多的官员。
《亚洲华尔街日报》曾推出千年来全球50富人榜，6名榜上中国人中便有和珅。
但和珅的巨额家财并未被其后人继承，而为朝廷悉数抄没。
那么，权倾天下的和珅，是怎样“卿家荡产”的呢? 说清和珅的“卿家荡产”，先要知道他如何“白手起家”。
网络配图 和珅算是一个“官二代”，但这对他后来的发迹，应该说是能力之外的资本等于零：和珅出生在福建副都统常保家中，三岁丧母，九岁丧父亲，由父亲的一位偏房养大成人。
后熟读，精通满、汉、蒙古、西藏四种语言。
乾隆三十四年(1769)失败，以文生员承袭三等轻车都尉，从此步入仕途。
乾隆三十八年(1773)，23岁时就任管库大臣，管理布库，和珅管理有方，办事勤朴，获得乾隆赏识，不断擢升。
这个时候的和珅，双手也是白的，因为为官清廉。
和珅任侍郎时，官员安明曾向和珅送礼，希望升职。
和珅没有接受贿赂，了解到安明能力不错，又向尚书丰升额保举了他。
安明升官后又送玉给和珅，和珅仍然婉拒。
安明后来犯事，有人弹劾和珅包庇安明，乾隆帝下令查处。
事实证明，和珅并没有受贿和蓄意包庇安明，但有失察之责，被降职处理。
一度的和珅，不仅不是贪官，还是乾隆手下的反腐干将——轰动一时的大学士兼云贵总督李侍尧涉贪污案，便是和珅领衔督办。
和珅更应铁腕反腐，在权臣中树敌。
大凡负面人物，人们总是习惯寻找其道德层面上的缺失，期骥勾勒出“坏人”的成长轨迹。
其实和珅的操行并不泛圈点之处：和珅18岁与结婚，终身相爱，感情颇笃好，直至三年(1798)冯氏去世。
其弟和琳在外督办军务，不幸染病身亡，和珅一直照料其家，与薄情寡义、生活糜烂的贪官形象相去甚远。
和珅无疑是中国历史上的权臣之一，封一等忠襄公，任首席大学士、领班军机大臣。
和珅凭什么权力冲鼎?野史、戏说中的和珅，靠的的拍马逢迎。
其实不是，朝廷的权力授予，看中的对象的有用性。
和珅的一生，有两件事不能不提：一是就任四库全书馆正总裁，大兴，为清王朝实施“洗脑工程”。
二是作为钦差赴甘肃，剿灭苏四十三等人的反叛。
网络配图 ——力保江山社稷，消灭封建王朝精神与肉体上的威胁，和珅这才是功莫大焉! 但勿庸置疑，和珅是一个十足的贪官。
权力的攀升，和珅的 “白手”很快变成“黑手”——关于和珅的贪渎，知道的人太多了。
要知道，和珅的 “白手”变成“黑手”，不可能只有嘉庆帝才知道。
那样的话，未免太低估乾隆帝的智商。
为什么乾隆帝要留着这只“黑手”，嘉庆帝要斩掉这只“黑手”?因为和珅的“黑手”伸得太长。
——嘉庆二年(1797)十月，乾隆帝已进入垂暮之年。
上朝时乾隆帝让和珅与嘉庆帝站在身旁，因为只有和珅才能听明白乾隆究竟说些什么。
的文武，其实是在听和珅发号施令，嘉庆帝太不安全了。
没有实权，真正握有实权的是和珅和乾隆。
嘉庆帝失去的不仅仅是权力的安全感，而且包括人身自由，因为无论是宦官还是官女，都是和珅派来的人……网络配图 英国使臣马戛尔尼于回忆录中写道：“许多中国人私下称和珅为二。
” 和珅的黑手如此充满恐怖，连外人都明白，更何况嘉庆帝!正所谓黑手、白手，挠痒痒可心，卡脖子是万万不行的!这就是和珅的宿命。
嘉庆四年(1799)正月，太上皇乾隆驾崩。
正月十三，嘉庆帝宣布即获罪二十条。
眼望刺眼的白绫，和珅留下了一首绝命诗：“五十年来梦幻真，今朝撒手谢红尘。
他日水泛含龙日，留取香烟是后身。
” 和珅的黑白与悲喜剧，恰在这首绝命诗里——后世的史家与附会者，都要在这首绝命诗上耗费心血：有人说和珅的前世身是乾隆的爱妃，有人说和珅是爱妃转世，从而与乾隆有宿缘;有人说和珅的后身是，依旧掺和在大清权力纠葛里……，也是歪打正着，专制制度下的权力角斗轮回，事实上永无穷期!这些的想法，也反应了人民对清朝政府腐败无能的憎恶。
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