干豆角有点白色能吃吗
建议还是不要吃为好。
这可能是由于过长而引起的。
干豆角为什么发白 干豆角起白霜就是发霉了，发霉了是
【千问解读】
可能是由于存储方式不当这个干豆角都有些发白了，这是不是坏了啊，这样的豆角还可以继续吃吗？为什么干豆角会出现发白的现象？
干豆角有点白色能吃吗干豆角存放一段时间上面布满白粉。
建议还是不要吃为好。
这可能是由于过长而引起的。
干豆角起白霜就是发霉了，发霉了是不能吃的。
一，含有大量的霉菌，食物中毒。
二，引发血液或呼吸道而导致重大的疾病。
三，致癌。
干豆角都是高盐的饮食,而且这些一般都含有一定的亚硝酸盐,对哺乳妈妈身体不利,也不利于乳汁分泌。
而且哺乳期妈妈不宜吃未熟透的豆角,容易腹泻或中毒,不利于母乳喂养,一定要做熟透了才食用。
同时避免生冷,油腻的食物。
干豆角烧肉
主料：五花肉500g、干豆角50g
辅料：鸡蛋7个、葱20g、姜10g、干辣椒5个、香叶3片、桂皮1小段、八角3个调料：料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g其它：饮用水700ml
制作过程：
1、首先我们要准备好制作这道【干豆角烧肉】需要用到的所有食材：先将五花肉清洗干净沥干水分，切成大小均匀的肉块。
放入清水中调入料酒10ml浸泡去除血腥。
再把干豆角用温水泡软，清洗干净后用剪刀剪成小段备用。
2、把葱切成葱段、姜切成姜片，干辣椒、香叶、桂皮和八角清洗干净备用。
将鸡蛋煮熟后剥去外壳备用。
3、将浸泡好的五花肉捞出沥干水分放入锅中，放入切好的葱段、姜片、干辣椒、香叶、桂皮和八角。
调入料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g。
4、加入饮用水700ml，水量刚没过肉就好。
5、盖上锅盖，给自动炒菜锅插上电源，然后按下启动按钮，选择“红烧肉”功能，烹饪程序自动执行。
程序时间过半时候打开锅盖放入泡发好的干豆角和剥好的鸡蛋。
6、要开始自动收汁时候打开锅盖用锅铲翻一下，使干豆角和鸡蛋充分吸收肉的油脂，更好入味。
7、最后程序结束收汁完成，干豆角和鸡蛋也入味了，这道干豆角红烧肉就可以出锅装盘了。
8、豆角软香，鸡蛋鲜香入味，红烧肉酥烂适中，好吃到不行。
豆角能和蒜苔一起炒吗
但是，食材在配着吃的情况下，有许多需要留意的地区，非常是一些东西还可能造成相冲的副作用，吃长豆角和蒜苗的情况下也会出现相近的忧虑。
那麼，长豆角能和蒜台一起炒吗？长豆角和蒜台能够 一起炒。
重要材料：长豆角350g，生猪肉180g，蒜台100g 。
辅材：油适当，盐适量，郫县豆瓣酱适当，纯粮酒适当，酱油适当，醋适当，鸡精适当。
流程1.豆瓣酱入锅文火炸香。
2.把生猪肉倒入煸香。
3.添加些纯粮酒。
4.倒进些酱油着色。
5.添加少量醋。
6.装进去长豆角煸炒匀称高于一切色。
7.倒进适当沸水炖5分鐘。
8.添加切完的蒜台，再炖3分鐘至软。
9.放进适当盐。
10.熄火添加适量鸡精就可以。
蒜台的菜谱强烈推荐1、蒜台木耳炒鸡蛋作法：黑木耳提早泡开，蒜台小香葱清洗预留，生鸡蛋打在碗中，添加一勺子尖盐，添加少量冷水，打进行沫，蒜台、小香葱切条，黑木耳打花刀成适合的尺寸，锅中添加适量植物油，油烧后倒进鸡蛋液，小火煎至一面金黄色后翻面煎至另一面。
，生鸡蛋煎至双面金黄色，盛出预留，爆小香葱段。
添加蒜苗、黑木耳爆锅，低火炒至断生，倒进煎好的生鸡蛋，.生鸡蛋用炒勺倒成小块，添加盐、鸡精粉、白胡椒粉、香油进味。
低火爆锅。
作用：能够 止咳化痰、化痰、消肿毒润肺、提高身体的免疫能力、保护视力清目、止咳润肺、补气血、活血。
2、蒜苔炒肉作法：提前准备生抽预留，里脊切条形、蒜台摘洗干净切条、尖椒切条形、葱蒜剁碎，肉里加蒜、黑胡椒粉、盐翻拌腌十分钟，木薯淀粉用冷水化掉，静放至沉定，倒出上边的水仅用下边的淀粉和面粉，将淀粉和面粉放进肉中抓匀称，肉中放一点油翻拌给肉加个保护层厚度，锅中油烧开，放进肉爆锅，肉掉色后，放进葱蒜，煸炒匀称，生抽煸炒匀称，将蒜台和尖椒放进，煸炒匀称，加适当生姜水防止麻辣干锅，蒜苔炒至断生，放盐调料，锅边淋醋，熄火，煸炒匀称就可以不喜酸的亲这步省去作用：生猪肉能够 具有补肾壮阳、补阴、养血的功效，蒜台具有止咳化痰、化痰、消肿毒的功效，而尖椒彭中、健脾开胃、助消化，三种食物配搭在一起，对身体有非常大的益处。
3、蒜台虾叮作法：提前准备一把蒜台，4只虾，将蒜台切段儿，虾去头，挑出来虾线，虾切叮，小辣椒2只，朝天椒切条，锅内添加油，油开后先把虾放到一边，蒜台放到另一边，，听见锅内吱吱响，将虾和蒜台煸炒，待虾和蒜苔炒熟后添加小辣椒，再次煸炒1分鐘盛出装盘。
作用：在这里家常小菜中蒜台能够 具有止咳化痰、化痰、消肿毒的功效，虾则能够 壮阳补肾、托毒、养肝，白胡椒粉补血补气、保护牙齿、维护骨骼。
4、双椒炒蒜苔作法：双甜尖椒切条，绿青椒切条，蒜台切条。
热锅加点油，待烧开加盐，如下图所示，添加蒜台煸炒，時间大约1分鐘，最后添加双椒煸炒2分鐘，添加味精起锅。
作用：能够 具有止咳化痰，化痰。
消肿毒的功效。
5、蒜苔炒豆腐干作法：蒜台去蒂，红萝卜打皮，清洗切条，豆腐干、朝天椒清洗切完预留。
烧一锅开水，放进蒜台和红萝卜绰水1分鐘，热锅下油，油烧后放进豆腐干和小辣椒一起煸炒，豆腐干炒30秒后，倒进焯好的蒜台和红萝卜，放一勺子生抽煸炒三分钟，添加适量盐、味精，炒匀出锅。
作用：能够 具有止咳化痰、化痰、消肿毒，养肝明目、健脾胃、止咳化痰，变压、补血补气、保护牙齿的功效。
肉丸子有点酸还能吃吗
因为肉丸子有点酸，说明已经发生变质，如果进食此种肉丸子，有可能会对身体处于良好的状态造成影响。
肉丸子多数是由猪肉、牛肉等肉类制作而成，若制成肉丸子后保存不当，如长时间放入高温环境中，就有可能导致肉丸子滋生较多细菌，出现腐败的现象，食用后有可能会对身体处于良好的状态造成影响，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
因此，当发现肉丸子出现发酸的现象后，通常不行再食用，以免对身体处于良好的状态造成不利影响。
新鲜肉丸子中含有蛋白质、脂肪，以及微量元素和矿物质等成分，这些都属于人体必需的营养成分，适量食用新鲜肉丸子可以为人体提供营养，有利于身体处于良好的状态。
但需要注意的是，食用新鲜肉丸子时也需要尽量幸免过量摄入，以免加重胃肠道负担，引起腹胀等不适症状。
肉丸子发酸真相是这样的1、新鲜的猪肉丸子发酸可能是变质，新鲜肉贮存不当，半天就会变味。
还有在调馅的时候用了醋，如果使用醋过量，也会导致有很浓郁的酸味。
2.瘦肉用多了。
猪里脊肉其实有点酸味。
建议换成后腿肉猪肉丸子有酸味首先分为两个方面考虑，是做好了有酸味吗?那就要考虑你买的猪肉新鲜吗?如果是放久了之后有酸味，那么，就是存放过程中出现了变质现象，这两种情况都是不建议食用肉丸子的，建议挑选合格猪肉，并且放入冰箱存放，早日食用，这样就不容易出现上述现象。
肉丸子放冰箱能放多长时间1、肉丸在冰箱能保鲜3天左右。
2、将肉丸包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒；将包装好的肉丸放入冰箱冷冻室，保持18℃的条件；如果肉丸已经放了一段时间了，可以将肉丸加热后再保存。
3、手工做好后，家庭来说有两种保存方法，一种是蒸熟之后，阴乾，夏天在常温下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右。
另一种方法，蒸熟之后放冷然后包装速冻。
在零下18度以下可以保存一年左右。
如果有条件可以抽真空保存。
时间更长，风味保留更佳。
肉丸子可以冷冻吗肉丸子可以冷冻。
但是冷冻之后肉丸子的口感会变得不好,建议是冷藏或者是在短时间能食用。
如果是想保存很久的话,建议还是冷冻,这样子能延长肉丸子的保质期。
，
