台湾人是如何过春节的?有着什么特色?

作者:小菜 更新时间:2024-07-16 点击数:
简介:说起春节,那大家都再熟悉不过了。

春节是我国一年一度最为重要的传统节日了,不管是在登陆地区,还是在台湾海峡对面的台湾地区,还是远在国外的华侨都有着过春节的习俗。

然而每个地方过春节的习俗都不一样,今天我们就一起来了解下,台湾人是如何过春节的吧。

从农历腊月十六至正月十五这段时间,台湾民间称之为“年兜时节”。

尾牙 每月初二、十六,是台湾商人

【千问解读】

说起春节,那大家都再熟悉不过了。

春节是我国一年一度最为重要的传统节日了,不管是在登陆地区,还是在台湾海峡对面的台湾地区,还是远在国外的华侨都有着过春节的习俗。

然而每个地方过春节的习俗都不一样,今天我们就一起来了解下,台湾人是如何过春节的吧。

台湾人是如何过春节的?有着什么特色?

从农历腊月十六至正月十五这段时间,台湾民间称之为“年兜时节”。

尾牙

每月初二、十六,是台湾商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”(打牙祭)。

腊月十六的做牙是一年中的最后一次,所以称为“尾牙”。

做“尾牙”是感谢土地公一年来对事业生意和农作收成的庇佑,所以比平常的做牙日更为隆重。

尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。

这天,公司行号的老板宴请犒赏员工,以慰劳其一年来的辛苦。

过去有种旧俗,宴席桌上有一道菜是整鸡,中间的转盘一旋转,停止时鸡头对准谁,即暗示主人要解雇谁。

如今这种风俗早已绝迹。

一般平民百姓家则要烧“土地公金”以祭福德正神(即土地公),全家人聚在一起“食尾牙”,往往少不了的食物是润饼和刈包。

祭灶

腊月二十三是“祭灶”之日,即送灶神上天之日。

每年到这天灶神会上天奏报天帝。

因此在祭送灶神时,要将灶神画像贴于灶上,两旁贴有“上天言好事,回宫降吉祥”,或“上天言好事,下界保平安”的对联。

然后摆上各种供品,多为甜元仔、米饵、糖豆浆、甜瓜、糖果等,这些供品或甜或黏,意思是让灶神多说好话,不说坏话。

有的还以酒糟涂抹灶门,以示讨好之意,再燃香放鞭炮,为灶神送行。

台湾人是如何过春节的?有着什么特色?

清沌

祭灶那几天,家家户户开始大扫除。

因为平时神案、神位、香炉都不得擅自移动,只有趁灶王返回天界的几天里,才能挪移清扫。

“清沌”,便是除去家中霉气,迎接新春之意,台湾俚谚称:“清后才会富”。

清沌之风,至今不废。

年货

逛街买年货仍是年前准备的一项重要内容。

林林总总的“年货大街”遍布岛内城乡各地,成为台湾过年的标志性景观。

迪化街是台北最老的一个商圈,其“年货观光大街”每年都很热闹,摊位采用复古的形式,布满各式旗帜和灯笼。

不论南北杂货和应景糖果,还是服饰、美食,都应有尽有。

近年来,许多来自大陆的物产成了年货大街的热门货。

台湾民间谚语“囝仔爱年兜,大人闹嘈嘈”,反映了人们忙年的这一情景。

台湾人是如何过春节的?有着什么特色?

除夕

除夕是过年最重要的大日子。

这天一大早,家家户户都在准备除旧布新,在家中内外重要部位张贴春联春字,台湾民间俗称“辉春”。

除夕下午的祭拜,俗称“辞年”或“辞岁”,是为了感谢这一年来神明及祖先的保佑,祈求来年继续赐福。

全家老小都要穿戴整齐,在厅堂的神明及祖先的牌位桌前陈列牺醴供品。

较讲究的家庭,还在神案上“叠柑塔”。

祭品中一定少不了年糕,台湾人称之为“年粿”。

台湾乡下有俗谚:甜粿过年,发粿赚钱,菜头粿吃应时。

有的还在发粿和米饭上插上红纸做的“饭春花”,因“春”字的闽南语谐音“剩”,取年年有余之意。

围炉

辞岁之后,就进入过年的高潮——吃年夜饭,台湾称“围炉”。

以前是在桌子底下放炭炉,现在则以火锅或电磁炉取代。

一家人热乎乎地围坐一桌共餐,和乐团圆,兴旺隆盛。

年夜饭中,除了要吃象征全家团圆的鱼丸、虾丸、肉丸和寓有“食鸡起家”之意的全鸡(“全鸡”闽南语发音同“全家”),还有几道菜不可少,如芥菜,叫“长年菜”,吃时要一根一根先头后尾,不能横食,也不能嚼断而食,象征绵延不断;“韭菜”,取其与“久”谐音,象征长寿;萝卜,闽南话称它为“菜头”,表示“好彩头”(吉兆)。

桌上的菜,每人都要下筷吃一口,此乃象征齐全,即使平常滴酒不沾的妇女及孩子,也要喝上一点点酒,因“酒”与“久”同音。

一家人齐聚一堂,把酒言欢,畅叙亲情,人们期待的早已不是桌上有多么丰盛的菜肴,而是一家人团聚亲热的温馨气氛。

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压岁钱

吃过年夜饭之后,便是长辈们给子孙们“压岁钱”的时候了。

压岁钱用红纸(袋)包着,也称红包。

台湾的习惯是,只要没结婚,即便已年过三十,都可以名正言顺地从父母、兄嫂手里拿红包。

红包内的金额必须是偶数,忌讳奇数,取吉利之意。

与大陆各地习俗一样,人们“守岁”到午夜,便纷纷跑到街上燃爆竹烟花。

成都泛美航空旅游中等职业技术学校3+2高职的学费和教学质量如何?

简介:成都泛美航空旅游中等职业技术学校3+2高职的学费与教学质量成都泛美航空旅游中等职业技术学校3+2高职是一项融合中专与高职教育的课程设置。

很多学生和家长在选择该校时,最关心的无非是学费和教学质量。

本文将通过过来人的经验,结合网络上的真实信息,给出一些有价值的参考。

学费情况:成都泛美航空旅游学校3+2高职学费大致情况对于考虑选择成都泛美航空旅游中等职业技术学校3+2高职的家庭来说,学费是一个重要的考量因素。

据网上信息,3+2高职项目的学费通常分为两部分。

前3年属于中专阶段,学费相对较低,一般在5000元至6000元之间。

进入高职阶段后,学费会有所上升,通常每年在8000元至10000元之间。

需要注意的是,除了学费外,学校还可能收取住宿费、教材费和其他相关费用。

具体的收费标准会根据当年学校的政策有所不同,建议有意向的家长或学生前往学校官方网站或者拨打招生电话进行详细咨询,确保费用信息准确无误。

教学质量:成都泛美航空旅游学校3+2高职课程安排与师资力量成都泛美航空旅游中等职业技术学校3+2高职的教学质量是很多家长和学生关注的重点。

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此外,学校的师资力量也相对较强。

虽然具体的教师团队并未详细披露,但根据过来人的反馈,很多老师具有丰富的实践经验,能结合实际案例进行教学,帮助学生更好地理解和掌握专业技能。

对于高职阶段的学生,课程内容更加注重实操和职业素养的提升,为学生提供了较好的就业竞争力。

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此外,学校的毕业生在进入工作岗位后,普遍能够适应企业的工作环境和要求,得到了用人单位的认可。

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宿舍环境相对干净整洁,虽然宿舍的条件可能不是豪华型,但基本满足学生的日常需求。

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校园内有一些活动空间,学生课余时间可以参与一些文化娱乐活动,丰富自己的校园生活。

综合来看,成都泛美航空旅游中等职业技术学校的3+2高职项目在学费、教学质量以及就业前景上都具有一定的优势。

学费方面,虽然相较于普通的中专和高职院校略高,但相对于行业所需的专业人才而言,学费的投入是值得的。

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总体来说,这所学校为学生提供了一个较好的学习平台和就业机会。

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