蒙古族骨头文化是怎样的?有着怎样的风采？
在蒙古人的文化里，对吃肉是非常有讲究的，不是每一部位都能随便给人吃的，有的部位是要到一定的年龄才能够吃的。
而伴随着骨头文化流传的还有着一些有趣的故事，如果在啃骨头的时候，穿插一点这样的故事，是不是能增加些趣味呢?现在小编就带着大家一起来了解下吧。
蒙古人吃肉啃骨，有很多讲究和禁忌。
【千问解读】
说起蒙古族，相信大家都非常熟悉了，非常著名的游牧民族。
在蒙古人的文化里，对吃肉是非常有讲究的，不是每一部位都能随便给人吃的，有的部位是要到一定的年龄才能够吃的。
而伴随着骨头文化流传的还有着一些有趣的故事，如果在啃骨头的时候，穿插一点这样的故事，是不是能增加些趣味呢?现在小编就带着大家一起来了解下吧。
蒙古人吃肉啃骨，有很多讲究和禁忌。
有的属于煮法、摆法解剖范围，有的是某部分不给某种人吃、某部分专给某种人吃、某部分到了某种年龄才能吃的。
真正有点孔夫子“非礼勿食”的味道，研究起来可以出版一本《骨头文化学》之类的书。
还有的骨头，都有各自的“特异功能”。
伴随着功能，又有一则有趣的故事。
你若记住这些故事，在吃肉时穿插一段，一定会增加许多情趣。
因为你不会像蒙古人那样熟练地用刀，再不懂点儿骨头趣话，只会抱住一块骨头死啃，不是就显得太没文化了吗?
骨头文化——羊拐趣话连接牛羊后蹄和小腿的地方，有一块游离的骨头很特殊，汉语称为“躁骨”，俗称羊拐，《西游记》写作“拐孤”。
蒙古语称为“沙阿”，或译作“髀石”。
这种骨头有宽有窄、有凸有凹、有正有侧，六面六个形状，所以民谚说：“高高山上绵羊走，深深谷地山羊过，向阳滩上骏马跑，背风弯里黄牛卧。
倒立起来叫不顺，正立抓个大骆驼。
”用五畜的名称给羊拐的各面命名。
牧区孩子长到三四岁，大人就把它拿出来，让其辨认哪面有什么牲畜。
再大一点儿，就可以做羊拐的游戏了。
牧区成长的蒙汉儿童，没有不会用羊拐做游戏的。
所以他们的童年记忆，总是和羊拐联系在一起的。
铁木真(后来的成吉思汗)十一岁跟扎木合作盟友时，将一个铜灌的羊拐赠给扎木合，扎木合也将一枚狍子的羊拐赠给铁木真。
后来两人反目，想起从前互赠羊拐时，“又重新亲爱着”。
羊拐在这里做了友谊的纽带。
一九八三年巴林右旗清理一座辽代古墓时，曾发现九玫拐骨。
牛拐骨一枚，山、绵羊拐骨七枚，还有一枚钢铸的仿绵羊拐骨。
由此看来，北方游牧部落接触羊拐的时间，还可以推前更早。
草地有“玛瑙珊瑚稀世宝，牲畜之中肉是宝，肉之中拐骨是宝”一说，可见羊拐在他们心目中是多么重要。
卧牛卧羊的时候，牧民杀多少牲畜也要把拐骨保存起来。
不仅保存自家的，还要把赢取别人的也一同装在皮袋里，有的多达几百几千枚。
“拐多之家牛羊多”，就是说的这种意思。
一到冬闲季节，不论男女老少，都提着羊拐袋子玩耍起来，把赢得对方羊拐看作一大乐事。
所以牧民中有“玩羊拐也是一技”的说法。
阿拉善放全羊术斯时，都要把肩胛骨留在最后。
由客人中的一位把上面的肉剔下，根据座中人数，切成许多小条，分给每一个人吃。
而后把肩胛上的肉啃得干干净净，将一长条绵羊尾巴和一杯酒置于其上，献给在座的民间祝赞家：“扎，请您祝颂肩胛”于是祝赞家就有板有眼地把肩胛骨从里到外祝颂一番。
末了还对主人赞扬道：愿这肩胛的主人，升宫成名，幸福康宁，孩子成器，牲畜成群，资产丰厚，善及乡民……
祝颂完毕后，将那一条长尾二口气吸进肚里，把那杯酒一口喝干。
肩胛骨为何获此殊誉，且必须众人分食?原来这是有背景的。
相传一位老猎人，打猎时总骑一匹白马，也总是满载而归。
有个巴音(财主)看上了老猎人的马，要也不给，换也不给，便起了歹意。
那天晚上，他骑上自己的黑马去老猎人家作客。
老猎人摆下“肩胛宴”(即上文所说胸椎、前腿、肩胛和羊头)招待他，那家伙竟把肩胛上的肉一人全吃了。
半夜风雪交加，巴音推说出外解手，把老猎人的马弄死了。
第二天一早，他告诉老猎人说：“不好了，刚才我看见您的马蹋绊死了。
”老猎人说：“我活了七十岁，肩胛上的肉从未独吃过，哪会出现这号事情”跑去一看，果然死的是巴音的黑马。
原来昨夜雪大风紧，他的黑马身上落了冰霜，误认为是老猎人的白马，结果落了个自食其果。
从那以后，便形成了大家吃肩胛骨的乡俗。
这种乡俗几乎遍及整个蒙古地区，各地传说也各有千秋。
锡林郭勒的传说似乎更富有戏剧性：一猎人到山中打猎，午间自烤野物饮酒。
这时有二强盗潜来，趴在猎人头顶的悬崖偷觑，他俩的头影照进猎人的茶碗里。
猎人看到这“杯中贼影”并不害怕，便把肩胛上的肉割下好多块，顺口说道：“肩胛骨，大家吃嘛，吃!”东西南北撤出去，张三李四唤一通。
强盗以为崖底人多，怕吃眼前亏，便逃之天天。
从那以后，就形成了不能独食肩胛骨的风俗。
肩胛骨人畜都有，一头通过窝骨疙疸连接前臂骨，一头通过脆骨连接着躯干的肌肉，独立而完整。
上面有锅、马径、水井、草场等牧区习见的自然和人文环境，古人就以此作为占卜的根据，发明了肩胛骨卜。
卜时先要洗手净面，对肩胛洒奶祝福，再向神佛祈祷，使其具备灵气，这才开始占卜。
占卜的肩胛，分黑白两种。
吃净肉以后使用来占卜的，叫作白肩胛。
啃净肉以后再烧黑用来算卦的，叫作黑肩胛。
彭大雅所谓“其占筮，则灼羊之坎子骨，验其文理之逆顺，而辨其吉凶，天弃天予，一决于此，信之甚笃，谓之烧琵琶”，大概指的就是后一种了。
肩胛骨，三角扁平，形同琵琶，故也称琵琶骨。
有说“胛”、“甲”通假，胛骨就是甲骨，那么其来历就更早了。
宋朝徐霆一行奉命出使蒙古时，窝阔台汗数次烧琵琶，决定他们的去留。
结果都是该去，徐霆一行才返回京都。
可见胛卜对蒙古古代是何等重要。
胛卜为何如此灵验?民间也有说道。
讲是很久以前，一位好汉要娶人家可汗的公主，骑马摔跤射箭这“好汉三技”全胜利了，最后可汗把公主藏起来，让好汉去猜，猜出来就把女儿嫁他，否则前功尽弃。
好汉没了办法，就找他们乡间一个牧民帮忙。
牧民拿出一个黄山羊的肩胛骨，端详一阵，说是卦巳算出，只是不敢明盲，因为可汗身边有黄黑两位算卦先生，会算见谁向你泄露了机密，这样我便活不成了。
好汉苦苦哀求，牧民就想了个办法：自己藏进大铁锅下面，对着茶壶嘴子，把机密告诉丁好汉。
好汉便当丁额驸(驸马)。
可汗不相信这是好汉自己猜出来的，便让两位先生占了一课。
黑脸先生说：“此乃铁身之人所告。
”黄脸先生说：“此乃铜口之人所告。
”可汗勃然大怒：“世上哪有铁身铜口之人!”便把两位算卦先生杀了，但牧民却从此出了名，于是便传下用肩胛占卜一法，而且以黄山羊的最为灵验。
上面的故事和做法，都说明肩胛骨有先验之性，透着股灵气，具有某种暗示、警戒的作用。
至今牧区有些关隘险路，往往把肩胛骨和几根长肋骨一起挂在树上。
风吹肋骨打在肩胛上，发出丁零当啷之声，提醒过路人前面有危险，不可冒然行进。
或者于路的中间，横拉一条皮绳，把许多肩胛像旗帜一样挂在上面，同样起一种警戒的作用，如同今日公路两旁的标志牌一样。
肩胛骨上大下小，有柄可握，薄而易响。
乡村孩子便在上面打两个孔，拴上两枚铜钱，像拨郎鼓一样满村里打着摇。
这样虽能起到提醒的作用，但警戒的意味已经没有了。
食肩胛，忌讳多
肩胛为骨中奇者，讲究颇多。
孩子不能啃肩胛骨，晚辈不能在长辈面前啃肩胛骨，外甥不能在舅舅面前啃肩胛骨。
游牧倒场时，不能把完整的肩胛骨丢在旧营盘上，一定要砸碎再扔掉。
如今牧区往来做买卖的三轮与日俱增，过去扔掉的骨头也成了收购之物，但牧民仍不出售肩胛骨。
羊的脊椎骨有许多节，最末一节叫骶骨。
因为下面连着的是尾骨，吃不上劲，前面几节脊椎的重量又压在它上面，出的力受的苦较大，所以俗称“受罪骨头”，这是老名。
尽管受罪，但上面的肉却很好吃。
所谓里脊、外脊，不就是从它们上面割下来的吗?有一次，一个出门人正在自己帐篷里啃受罪骨头，有一个强盗来到外面，打探如何下手。
此举被出门人察觉，便灵机一动，自问自答曰：“要把骶骨掰开吗?”“掰开掰开!”强盗认为里面至少有两人，便未敢下手而去了。
打那以后，受罪骨头的身价提高一倍，变成“问答骨头”了。
而且吃这块骨头时，即使是一个人，也不能悄悄默默地卸开就吃，一定要大声自问自答：“解开吗?”“解开解开!”
随着星移斗转，日升月落，问答的范围又扩大了九倍：那两根向两边伸张的骨头，形状像凤凰的翅膀;那个连接上面脊椎、扁圆又突出的部分，形状像好汉的额头，还有美人指甲、骏马獠牙、须弥山、木匠锛、马鞍子、流水河、渡鸦喙等(各地名称不一，但都是九种)。
吃罢全羊以后，客人把问答骨头卸开啃净，置于盘中，递给主人。
主人站起来将盘于接过，用左手的拇指和食指把问答骨头夹住，右手拿一根白草，指着上述各个部位，向客人一一发问。
客人如不仅能答上是什么，还能答上为什么，就能算作“蔑尔干”(智者)，很能博得满座宾客的赏识。
比如问：这像什么形状?答：美人的指甲。
问：何以见得?答：没有剪刀能裁布，没有顶针能缝衣，所以才成了美人的指甲。
问：这像什么形状?答：好马的撩牙。
问：何以见得是好马?答，没有坐鞴能追上野驴，没有捆肚能追上黄羊，所以才成了好马。
如此等等问答下去。
如果一知半解，丢三拉四，或者干脆答不上来，就会受到别人奚落，自觉脸上无光。
所以你要记不住那九种特征的话，千万不要把它单独卸出来，悄悄放回盘里就是了，这样就可以蒙混过关。
俗话说：“父亲的儿子，不吃牛腿棒子。
”牛腿棒子，牛桡骨的土名也。
相传不知什么朝代以前，有一位父亲的独生子去走阿音——就是现在的长途运输。
走时赶一辆车，或牵一练骆驼，驮上皮张或食盐，到张家口、大库伦、呼和浩特，换点茶、布、酒、烟、糖之类，不过都是自己享用，很少出售的。
那位独生于是赶车去的，临走带了三根牛腿棒子。
吃了肉以后舍不得扔，晚上露宿在荒滩野地，就把它们顺手立在车上。
一来作伴，二来壮胆。
正好有一名剪径的歹徒，想抢劫小于车上的东西，黑暗中把牛腿棒子瞅成人影。
心想人家三四个人，我还是走为上计。
于是独生子躲过了这一难，平安回到父母身边。
打那以后，就形成了没有哥弟姐妹的独生于不食桡骨的习俗。
不但不食，啃剩的骨头也不能扔掉、不能烧火、不能喂狗，一定要在桡骨的凹窝里插进几根芨芨棍儿，夹在蒙古包门头东南的椽缝里，让其继续站岗放哨。
如同汉族门口贴的秦琼、尉迟恭一样。
绵阳涪城区文化馆2025年招生时间
随着2025年招生季临近，许多家长和艺术爱好者开始关注招生时间、课程设置及报名流程。
本文将详细介绍涪城区文化馆2025年招生安排，并拓展相关高频咨询问题，帮助您快速获取所需信息。
2025年招生时间安排 根据涪城区文化馆往年招生规律及最新公告，2025年招生预计分春秋两季进行： 春季招生：报名时间为2025年2月15日至3月5日，3月10日正式开课。
主要针对少儿艺术班、成人兴趣班及非遗传承课程。
秋季招生：报名时间为2025年8月20日至9月10日，9月15日开课。
新增寒暑假特色集训营，适合学生群体参与。
注：具体时间可能因政策调整略有变动，建议关注文化馆官网或微信公众号获取实时通知。
招生对象与课程设置 涪城区文化馆课程覆盖全年龄段，满足不同群体需求： 少儿课程（5-16岁）：包含舞蹈（民族舞、街舞）、美术（水彩、国画）、器乐（古筝、钢琴）、语言表演等，注重兴趣培养与基础训练。
成人课程：设有书法、摄影、声乐、瑜伽等，另开设非遗项目如川剧脸谱制作、羌绣工艺等特色班级。
公益课程：针对老年人免费开放广场舞、合唱团等活动，部分课程需凭涪城区户籍报名。
报名方式与所需材料 2025年报名继续采用线上线下结合模式： 线上报名：通过绵阳政务服务网文化馆专区或涪城文旅APP提交资料，需上传身份证复印件、1寸电子证件照及部分课程要求的资质证明（如舞蹈班需提供健康承诺书）。
现场报名：携带户口本原件、学员健康体检表至文化馆三楼教务科办理，工作时间为周一至周五9:00-17:00。
温馨提示：热门课程名额有限，建议提前准备材料并关注开放报名后的名额释放动态。
常见问题解答 Q：非涪城区户籍能否报名？ A：公益课程仅限本区居民，收费课程对外地户籍开放，但学费标准略有不同。
Q：是否有试听机会？ A：2025年新增课程体验周活动，开课前一周可预约免费试听，详情可在线咨询教务老师。
Q：学费如何缴纳？ A：支持微信、支付宝及对公转账，贫困家庭凭证明可申请学费减免。
文化馆特色资源与服务 除常规课程外，涪城区文化馆还提供： 1. 名师工作室：定期邀请省级非遗传承人、艺术院校教授开展大师课。
2. 成果展示平台：优秀学员可参与绵州文化艺术节、社区惠民演出等实践活动。
3. 数字资源库：注册学员可免费使用馆内电子乐器练习室、在线教学视频库等资源。
交通指南与联系方式 涪城区文化馆位于绵阳市涪城路77号（毗邻人民公园），乘坐3路、10路、801路公交至文化宫站下车即达。
如需咨询招生政策或课程详情，可通过官网在线客服留言，工作人员将在24小时内回复。
绵阳涪城区文化馆始终秉持公益惠民理念，2025年将进一步优化课程体系，为市民提供更优质的文化服务。
建议有意报名的学员提前规划，选择适合自身发展的艺术门类，开启文化修养提升之旅。
鄂托克旗蒙古族中学中学排名是多少？ 鄂托克旗高级中学录取分数线多少分
这所学校在内蒙古自治区乃至全国的中学排名中，都占据一定的地位。
虽然具体排名每年会根据不同的评估标准有所波动，但它一直以来都是鄂托克旗地区最受欢迎的学校之一。
在这里，学生不仅能接受到较为优质的教育，还能感受到浓厚的民族文化氛围。
鄂托克旗蒙古族中学的历史与发展鄂托克旗蒙古族中学成立于上世纪90年代，是一所以蒙古族学生为主的中学。
作为一所民族特色鲜明的学校，鄂托克旗蒙古族中学在文化传承和教育质量上一直走在前列。
随着时间的推移，学校逐渐提升了教学设施和师资力量，特别是在理科、文科以及少数民族文化教育方面积累了丰富的经验。
在鄂托克旗的教育系统中，鄂托克旗蒙古族中学无疑是一个非常具有影响力的名字。
鄂托克旗蒙古族中学的教学优势鄂托克旗蒙古族中学的教学优势主要体现在两个方面：一是民族特色教育，二是综合素质的培养。
学校注重培养学生的全面素质，不仅在学科教学上力求精细，还加强了学生的体育、艺术等方面的能力。
在文化传承方面，学校为学生提供了丰富的蒙古族文化课程，让学生能够在现代教育的框架内继承和弘扬自己的民族传统。
这种优势使得许多来自本地的学生都愿意选择这所学校，甚至吸引了一些周边地区的学生。
鄂托克旗蒙古族中学的升学情况作为鄂托克旗地区的重点中学，鄂托克旗蒙古族中学的升学情况在近年来保持较为稳定的水平。
每年都有大量的学生考取了内蒙古的重点高中和大学，尤其是在理科方向，学校的部分学生在自治区级考试中表现突出。
尽管具体的升学率会因年级和班级的不同有所差异，但总体而言，鄂托克旗蒙古族中学的升学率一直处于较高水平，这也是家长们选择这所学校的一个重要原因。
鄂托克旗蒙古族中学的排名走势关于鄂托克旗蒙古族中学的排名，虽然每年有所波动，但大体上，该校在鄂托克旗及周边地区的中学排名始终保持在前列。
根据一些第三方教育机构的排名和学生反馈，鄂托克旗蒙古族中学通常排在旗内各中学的前3名之内，且在一些特定的领域如民族教育、艺术、体育等方面，学校的表现非常突出。
尽管在自治区级的总体排名中，这所学校的表现可能没有一些大城市的学校那么抢眼，但在鄂托克旗这一地区，鄂托克旗蒙古族中学无疑是最具影响力的学校之一。
鄂托克旗蒙古族中学的社会评价鄂托克旗蒙古族中学在社会上的评价相对较高。
家长们普遍认为，学校能够给予学生们优质的教学资源和一个良好的学习环境，尤其是对于蒙古族学生来说，学校的民族教育让他们能够在传统与现代之间找到一个平衡点。
尽管学校的教学硬件设施相比一些大城市的学校稍显不足，但教师的敬业精神和学校的整体氛围，弥补了这些不足。
特别是每年的升学成果和学生在各类赛事中的表现，都为学校赢得了很高的声誉。
鄂托克旗蒙古族中学未来的挑战与机遇随着教育水平的不断提升，鄂托克旗蒙古族中学也面临着新的挑战。
如何在激烈的竞争中保持领先地位，如何提升学校的硬件设施以及如何增强国际化教育的特色，都是未来学校需要思考的问题。
然而，学校也有许多发展机遇。
例如，在民族文化教育的传承上，鄂托克旗蒙古族中学有着独特的优势，如果能够进一步加强和完善这方面的教学，或许能够吸引更多外地学生的青睐。
同时，学校在科研和创新方面的潜力也为其未来发展提供了广阔空间。
总的来说，鄂托克旗蒙古族中学作为鄂托克旗的一所重点中学，无论在教学质量、升学情况还是社会评价上，都表现出了较强的竞争力。
学校的民族特色教育和全面素质培养，是其长期保持较高排名的重要原因。
对于准备报考该校的学生和家长来说，可以期待在这里获得扎实的基础教育，同时也要意识到学校面临的未来发展挑战。
总体而言，鄂托克旗蒙古族中学是一所值得信赖和选择的好学校。
