“四季有虾” 养殖模式加速推广

育与养拢到了同一方塘里

“四季有虾” 养殖模式加速推广

养殖户投放虾苗。

（湖北日报通讯员 关洪磊 摄）

湖北日报全媒记者 黄璐 通讯员 刘琼艳 周莹

白露过后，暑气渐消，正是小龙虾转塘的好时节。

凌晨四点半，省小龙虾产业技术研究院西洼基地，2000亩水面、48个标准化池塘次第亮过手电。

技术员杨胜刚蹲在塘口，光束扫过水面，虾苗应光而动，翻起细碎水花。

一张网，隔出“两间房”

手电光下，每方塘里都有一张网：靠边坡的是繁育区，种虾打洞产卵；水域中间是养殖区，随时起捕大虾。

这张网，就是省小龙虾产业技术研究院首创的“同塘育养分区”模式——一塘两用、育养分区，虾苗不用跨塘转运，从育种到上市全在一方水里。

“同一方水，水质、水温、pH值都一样，应激反应小，几乎没有缓苗期。

”省小龙虾产业技术研究院副院长李明波说，过去依靠外塘供苗，虾苗转运一趟，存活率大打折扣；四月中旬以后转运补苗，成活率更是偏低。

如今同塘转苗，“不过是一张网的距离”。

这张网的功夫，不止在分区。

繁育区水位深、坡岸缓，种虾安心筑洞繁育；养殖区种轮叶黑藻、苦草等水草，可随时用地笼起捕大规格虾，小虾留在塘里继续长。

两区以密眼网隔开，虾苗密度可控不误入，选好亲虾专心繁育。

2023年底完成设计、2024年池塘改造、2025年规模推广，到2026年成为省水产技术推广总站主推技术之一——三年时间，“育”与“养”从相隔两地，拢到了同一方塘里。

一棵草，护住一塘苗

太阳升起，塘面上不见人影。

一阵嗡鸣从头顶掠过，无人机在塘口悬停，饵料均匀撒下，虾苗闻声而动，水面顿时开了花。

“以前人工划船撒料，2000亩水面十个人一天忙不完；现在设定航线，两台无人机3个小时就能搞定。

”杨胜刚仰头看着无人机折返。

喂完虾，他掏出手机，点开“潜江智慧虾稻”APP，溶氧、温度、pH值实时跳动。

“溶氧掉了点。

”杨胜刚手指轻点，几十米外增氧机应声启动，“以前半夜起来巡塘，一晚上跑好几趟；现在手机一响，该干什么干什么。

58路监控盯着，哪塘该喂、哪塘该换水，系统心里有数。

”

让虾在秋冬季照常开口的，还有自主研发的小龙虾专用发酵饵料——香气浓郁、诱食性强，配上精准矿物质补给，冬季蜕壳也有了营养保障。

水好、草好，虾才好。

李明波介绍，边坡种植躲避型湿生植物，可调控巢穴温度，促进小龙虾性腺发育；深水区稳温调控，使局部水温稳定，保障小龙虾苗健康发育。

“通过实验，边坡种植躲避性湿生植物的池塘，虾苗数量比普通水草池塘多几倍。

”李明波说。

湖北日报全媒记者在现场看到，塘水清澈见底，增氧机打出细密气泡，水草随水流轻摆，虾子穿行其间——整片池底，像一座“水下森林”。

一塘两区，改写“季节表”

天光渐亮，养殖户李福建收起手电，身后虾苗成群游弋，泛起细密涟漪。

这方凌晨醒来的塘口，正在改写小龙虾产业的季节表。

过去，小龙虾养殖长期受制于季节。

开春投苗，初夏起虾，一年一季，赶季节、看天吃饭。

“转苗成活不可控，冬虾养殖不稳定。

”李明波坦言。

如今，虾塘分里外两区——外围繁育区，满足亲本条件的大虾留作种；中间养殖区，小龙虾“捕大留小”，小的继续长，大的出塘变现。

一塘两用，育养分离，选育标准化难题一并化解。

“同塘繁育转苗，成活率高，冬虾生产稳定性大幅增强。

”李明波说，池塘育养分区，是实现“四季有虾”的关键底座。

据测算，亩均全年购苗成本直降2000元以上，空间利用率与单位效益双提升。

养殖户最有发言权。

“往年这时候哪敢投秋苗？基本上都是开春3至4月投苗，起完头茬虾赶紧清塘再补第二批。

”李福建边分拣边说，“现在搞分区模式，塘里一年四季有苗有虾，成品虾起得差不多了接着放苗，比老模式强多了。

”

“同塘育养分区”模式，让潜江在破解小龙虾苗种季节性供应难题上取得关键突破：全年稳定供苗、四季持续出虾，眼下正加速向更大范围推广。

李明波表示，通过技术手段，秋苗每亩投放6000至8000尾，预计12月，这批虾就能走上市民餐桌。