贵州仁怀：扎实开展质量月活动筑牢酱酒产业质量防线
9月迎来全国“质量月”，围绕“增强质量技术基础能力，提升质量安全保障水平”活动主题，贵州省仁怀市立足酱酒核心产区实际，多措并举开展质量月系列活动，强化企业主体责任，加大监管帮扶力度，厚植质量发展理念，以过硬质量护航酱酒产业高质量发展。
“质量月”专题培训。
在鲁班街道台典酒业会议室，质量月专题培训正在进行，工作人员围绕原辅料管控、生产流程规范、酒体勾调品质开展业务宣讲。
日常生产中，企业将质量管控落实到酿造、储存、灌装每道工序，严格执行酱香型白酒标准，筑牢产品质量防线。
“质量是企业生存发展的生命线，借着本次质量月契机，我们组织全员开展质量专题学习，压实首席质量官岗位职责，从原料入厂到成品出厂全流程严格把关，坚持按标准组织生产，守住产品品质底线。
”贵州台典酒业(集团)有限公司办公室主任何育鸿说。
市场监督管理局组织人员走访检查酒企。
企业内部强管控的同时，仁怀市市场监督管理局组织人员下沉一线帮扶指导。
在仁怀经开区白酒包材企业和酒企包装车间，市场监管人员现场检查原辅材料管控、产品出厂检验记录，面对面宣贯法律法规和标准，帮助企业排查质量风险隐患。
“质量月期间，我们坚持监管与服务并重，一方面深入酒企、包材配套企业开展走访检查，重点核查生产流程、产品标识、检验检测等关键环节，另一方面开展质量技术帮扶，讲解相关法律法规和行业标准，引导企业树牢质量第一意识。
”仁怀市市场监督管理局坛厂分局执法人员朱迎岚说。
市场监督管理局组织人员走访检查包材企业。
据了解，本次“质量月”除入企检查帮扶外，还将开展质量科普宣传、企业质量开放日、酱香白酒产区认证赋码等活动，面向酒企、包材企业普及质量安全知识，引导企业守法诚信经营，营造人人关心质量、重视质量的浓厚氛围。
“我们以全国质量月为抓手，立足仁怀酱酒全产业链，面向白酒生产、包材配套等经营主体做实质量提升行动，督促企业落实质量主体责任，同时强化行业综合治理，以质量赋能产业链升级，守护仁怀酱香白酒核心产区品牌信誉。
”仁怀市市场监督管理局质量发展与安全监管股负责人张琳说。
