首页 > 百科 > 美食

老周的“玉米经”

来源:网络 编辑:小彩 更新:2026-09-11

九月初的德江县合兴镇长线村,清晨的太阳还没把露水晒干,人们已在玉米地里忙开了。

省农业农村厅和省农科院的测产验收专家组来了。

技术人员猫着腰,一垄一垄地量株距、数穗粒、取样脱粒,每道工序都透着严谨。

老周(左一)跟在机器后面捡拾玉米棒子。

这是老周家的玉米地。

老周闲不住,抽着旱烟背着背篓跟在玉米收割机后面拣拾机器遗漏的玉米棒子,偶尔停下来眯着眼看专家们忙活,期待着丰收的结果。

趁着这个时间间隙,记者与老周聊开了。

年近五十返乡干回“老本行”

老周叫周国良,今年59岁。

年轻时他和村里年轻人一样出门打工,在浙江一漂就是17年,建筑工地上扛过水泥,工厂流水线上上过夜班。

四个孩子的学费生活费、一家人的日常开销都靠他在外苦熬。

10年前,子女们陆续长大成人,三个女儿陆续出嫁,最小的儿子也上完大学考了工作,老周身上的担子轻了,转身回了老家。

“在外头打工,一年到头也攒不下几个钱,还落下一身毛病。

”老周蹲在地头,点了一根烟,“回来种地虽然累,但好在自在。

农业专家现场测产。

(图/王显)

漫长等待后,测产结果出来了——500亩基础性示范服务片区单产731公斤,净作玉米百亩方“揭榜挂帅”高产示范841公斤,四良融合百亩方高产高效示范片区669.9公斤。

其中百亩方841.41公斤的亩产量,创下了德江县的历史新高。

省农推站站长邹军站在地头宣布结果的时候,老周咧着嘴笑了。

他家那13亩玉米,今年也在这个项目区里。

“农业部门送来的肥料充足,平时的技术指导也到位,今年收成很不错。

”老周说。

今年德江县第一次落地玉米大面积单产提升整建制推进项目,推广北玉1521等耐密植品种,把种植密度从每亩2800株提到了3300到3500株,最高的地块到了3800到4000株。

老周不懂那些技术术语,但他看得见地里的变化——棒子大了,粒儿饱了,一亩地能多收好几百斤。

“种地有盼头。

”他说。

乡村的眷恋

老周的日子,是算出来的。

他每年种将近30亩地——14亩玉米、七八亩水稻,剩下的种辣椒、南瓜、花生、大豆,杂七杂八凑起来又是一大块。

上半年老伴去城里带孙子,就他一个人在老家,农忙时节天不亮下地,天黑收工。

他有自己的小型耕地机,犁地、旋耕自己就能干。

但播种还得靠人工。

收稻谷的时候请机子,80元一亩;收玉米的机子贵一些,要200多。

老周心疼钱,但也认账:“机器采收比人工强。

航拍德江县合兴镇长线村。

(图/王显)

玉米收了,一部分卖,一部分喂猪。

今年他养了四头肥猪,种粮养猪,猪粪还田。

“庄稼一朵花,全靠肥当家。

”老周说,种地光靠化肥不行,要有农家肥地力才有保障。

种养殖循环下来,一年纯收入三四万块钱。

钱不多,但老周知足。

“农村人吃粮吃菜都在地里取,家庭开销少,找的都是干净钱。

真正让老周心里踏实的是,这些年他靠种地,硬是攒下了三十多万元。

儿子从结婚到买房到生孩子,他都帮衬了一把。

“娃娃们读书出来了,工作了,成家了,我的任务就完成了。

”他说这话的时候,语气平静,像是在说别人的事。

儿子读完大学考到了安顺工作,干了七年,前几年又考回了县里面,回家很方便,圆了老周一大心事。

离家近了,紧接着结了婚,生了娃,老周当了爷爷。

三个女儿虽然出嫁了,但隔三差五回来看看,地里的活也能搭把手。

老周家院坝里晒满了玉米。

“以前在浙江打工,一年回一次家,娃儿们长多高都不知道。

”老周掐灭烟头,“现在好了,想见谁见谁。

但他不肯进城享福。

儿子在德江县城买了房,接他去住,他不去。

有人介绍他去当保安,一个月三千块,他也不去。

“坐不住,不自由。

在老家我想干活就干活,想歇就歇,逍遥自在。

老伴进城带孙子了,老周一个人留在村里,守着几十亩地,一台旋耕机,四头肥猪。

种养循环

交通便利了,长线村静得有些过分。

年轻人都出去了。

老周说,村里像他这个年纪的五六十岁的人,除了几个还在种地,其余的全在外头。

地没人种,荒了。

老周就把左邻右舍、亲戚外出后撂荒的地都接了过来。

往年租一亩地要400元钱,今年降到了100元。

“没人种,就要撂荒了。

”老周说。

有的地甚至不用钱。

这不是长线村独有的景象。

乡村人口持续外流,“空心化”与“老龄化”交织。

老一辈扛不动锄头了,新一辈大多外出务工。

地还在,种地的人没了。

老周在刚刚收割完的玉米地里

老周反其道而行之,干起了老本行。

“我也不晓得还能种几年。

”他站在地头,望着远处,“身体允许的话,能种一年是一年。

从浙江打工到回乡种地,从400元一亩到100元一亩,从30亩地的精耕细作到4头猪的种养循环——老周用10年时间,在黔北这片土地上扎下了根。

他的账本上,记的不只是产量和价格,还有一个农民对土地最朴素的情感。

傍晚时分,夕阳把玉米染成金黄。

测产那天,专家们走了,村民们散了,老周在院子里晒玉米。

夕阳把院坝里的玉米粒和成片玉米地染成金黄,风吹过来,叶子沙沙响。

“我明年还想再扩种点玉米,反正有机器代替人工劳力。

”老周说。

天眼新闻记者 袁鹏

编辑 袁鹏

二审 肖郎平

三审 刘莹

相关内容